stringtranslate.com

Пожиратель (сайт)

Eater — кулинарный веб-сайт от Vox Media . Он был основан Локхартом Стилом и Беном Левенталем в 2005 году и первоначально ориентировался на рестораны и ночную жизнь Нью-Йорка . Eater запустил национальный сайт в 2009 году и к 2012 году охватил почти 20 городов. Vox Media приобрела Eater вместе с двумя другими, входящими в Curbed Network, в конце 2013 года. В 2017 году у Eater было около 25 местных сайтов в США, Канаде, и Англия. Сайт был отмечен двенадцать раз премией Фонда Джеймса Берда .

Описание и история

Сайт еды и ресторанов Eater — это бренд цифровой медиа -компании Vox Media . [2] [3] Он служит путеводителем по местным ресторанам и предлагает обзоры и новости ресторанной индустрии. [4] [5] Объект получает доход от рекламы, иногда отображая контент, созданный Vox Creative. [6]

Eater была основана Локхартом Стилом и Беном Левенталем в июле 2005 года [3] [7] и первоначально ориентировалась на рестораны и ночные клубы Нью-Йорка. [8] Блог был одним из трех, входящих в Curbed Network, основанную Стилом в 2004 году, [9] а также сети недвижимости и моды под названием Curbed и Racked соответственно. К 2007 году Eater принимал десятки тысяч читателей в день. [1] После расширения в Лос-Анджелесе и Сан-Франциско, [1] [10] в 2009 году сеть стала национальной, [8] и к середине 2012 года охватила примерно 20 городов и один штат США (Мэн). [11] [12]

Vox Media приобрела Curbed Network примерно за 30 миллионов долларов США в ноябре 2013 года. [2] [13] [14] После приобретения трафик на Eater увеличился на 250 процентов. [15] В начале 2014 года Business Insider сообщил, что, по данным аналитической компании comScore , Eater генерирует около 2 миллионов из 45 миллионов уникальных посетителей Vox Media в месяц . [5] Сайт начал использовать систему управления контентом Vox Media Chorus и производить больше видеоконтента. [3] [15] Стил сказал, что продал Eater частично для того, чтобы увидеть влияние Chorus на сайт. Платформа позволяет Eater улучшать картографические, журналистские и визуальные функции, а также повышает вовлеченность пользователей через форумы . [15]

В середине 2017 года Eater запустила сайт в Лондоне, первый сайт сети за пределами Северной Америки. В то время Eater размещал 23 сайта для городов США и Канады. [16]

В 2021 году Vox Media приобрела сайт о напитках Punch как бренд внутри Eater . [17]

Программирование

Eater, возможно, наиболее известен своими картами, которые служат для читателей подсказками о том, где поесть в конкретных городах. В 2022 году Eater выпустила карты Eater 38 , на которых показано 38 основных ресторанов в каждом городе Eater . Другие карты Eater включают тепловые карты Eater , на которых отмечены новейшие рестораны в городах; а также карты, посвященные определенным кухням или определенным районам. На большинстве карт Eater представлены рестораны в 23 городах США, для которых есть специальные сайты, но есть также карты с указанием лучших ресторанов в популярных национальных и международных направлениях, включая Сент-Луис, Гонолулу, Канзас-Сити, Барселону, Рим, Париж, Токио и Флоренция.

Помимо письменного контента, у Eater есть команда, занимающаяся видео. На сайте был выпущен веб-сериал под названием Savvy , в котором шеф-повара, рестораторы и сомелье обсуждали блюда и методы приготовления . Второй сезон программы вышел в эфир в 2015 году. В 2017 году Vox Media дала добро сериалу « Следующие за культом» и «Вы можете сделать это для Eater ». Видеопрограмма Eater в настоящее время сосредоточена на видеороликах средней формы в стиле документального кино с такими сериалами, как Mise en Place, The Experts, Smoke Point и Vendors. Программа получила пять нью-йоркских премий «Эмми», в том числе две для поставщиков (одну в 2022 году, другую в 2021 году) и четыре номинации на дневную премию «Эмми».

Eater и PBS совместно работали над шестисерийным документальным телешоу о кухне иммигрантских кварталов по всей территории США, которое вел шеф-повар и ресторатор Маркус Самуэльссон . Шоу « Паспорт не требуется » стало первым телевизионным продюсерским проектом Eater . Vox Entertainment продюсировало шоу, премьера которого состоялась в июле 2018 года. Руководители Vox Media Джим Бэнкофф и Марти Мо выступают в качестве двух из нескольких исполнительных продюсеров .

В январе 2018 года Eater и SB Nation показали трехсерийный онлайн-соревнования по кулинарии знаменитостей, спонсируемый PepsiCo . В шоу приняли участие игроки Национальной футбольной лиги Грег Дженнингс , Рашад Дженнингс и Ник Мэнголд в качестве участников, а также повара Энн Баррелл и Джош Капон .

В 2020 году Eater дебютировал в своем первом сериале в партнерстве с Hulu — Eater’s Guide to the World . В семисерийном шоу, которое вела Майя Рудольф, рассказывалось об уникальных гастрономических впечатлениях по всему миру, а в эпизодах рассказывалось о Лос-Анджелесе, Коста-Рике, Касабланке и других странах.

Eater имеет мощное цифровое присутствие и присутствует на самых влиятельных социальных платформах, включая Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, охватывая более 30 миллионов человек в месяц на цифровых платформах.

В 2022 году Eater объявила о своей первой книжной сделке в партнерстве с издательством Abrams. Eater планирует выпустить серию книг, в том числе публикацию кулинарной книги в 2023 году с ресторанными рецептами под редакцией редактора ресторана Eater Хиллари Дикслер Канаван, а также путеводителей по Нью-Йорку и Лос-Анджелесу, которые будут опубликованы в 2024 году.

Руководство и редакция

Изначально Eater возглавляли соучредители Левенталь и Стил, имевшие титулы «Head Eater» и CEO соответственно. [8] [13] Стил, который также был президентом Curbed Network, [8] занял 34-е место в списке «50 самых влиятельных людей Америки в сфере продуктов питания» журнала The Daily Meal за 2011 год за свою роль основателя Едок . [4]

В 2014 году Аманда Клудт была назначена первым главным редактором Eater , [ 3] [18], а Роберт Ситсема был нанят в качестве кулинарного писателя из Нью-Йорка. [5] [15]

В марте 2022 года Стефани Ву стала вторым главным редактором Eater , сменив Аманду Клудт. В настоящее время Клудт является издателем группы публикаций о стиле жизни в Vox Media, в которую входят Eater, POPSUGAR, Punch и Thrillist .

Прием

Food & Wine назвала Eater «обязательной литературой». [1] В 2006 году журнал включил Стила и Левенталя в свой список «Tastemaker Awards», отметив пятнадцать человек, оказавших значительное влияние на пищевую и винодельческую промышленность к 35 годам, за их «гениальные» посты. [10]

Контент сети был двенадцать раз отмечен премией Фонда Джеймса Берда , учрежденной в знак признания выдающихся достижений в области кухни, кулинарии и кулинарного образования в Соединенных Штатах. [19] [20] Eater также получил шесть наград Американского общества редакторов журналов (ASME) и пять премий «Эмми». На местном уровне различные города-Пожиратели были признаны местными отделениями Общества профессиональных журналистов, включая SPJ Northwest, SPJ Chicago и SPJ DC, а также Нью-Йоркским пресс-клубом и Пресс-клубом Лос-Анджелеса.

Пожиратель также появился в популярной культуре, его упоминают в таких телешоу, как « Медведь» и «Утреннее шоу».

Смотрите также

Рекомендации

  1. ↑ abcd Голдман, Адам (12 января 2007 г.). «Блог обладает властью в мире ресторанов». Вашингтон Пост . Ассошиэйтед Пресс . ISSN  0190-8286. ОСЛК  2269358 . Проверено 13 марта 2018 г.
  2. ^ Аб Хемпель, Джесси (11 ноября 2013 г.). «Vox Media приобретает Curbed Network за 20–30 миллионов долларов». Удача . Корпорация Мередит . ISSN  0015-8259 . Проверено 13 марта 2018 г.
  3. ↑ abcd Бхуян, Джохана (16 апреля 2014 г.). «Пожиратель кулинарного сайта «Vox-ify»» . Политик . Компания новостей Капитолия . Проверено 12 марта 2018 г.
  4. ^ ab «50 самых влиятельных людей Америки в сфере продуктов питания в 2011 году». Ежедневная еда . Медиа-группа Спанфеллера . 2011 . Проверено 13 марта 2018 г.
  5. ↑ abc Shontell, Элисон (13 марта 2014 г.). «Генеральный директор Vox: Вот как мы можем получать тонны трафика без игр в Facebook» . Бизнес-инсайдер . Аксель Спрингер SE . Проверено 13 марта 2018 г.
  6. ^ Мейн, Сами (26 октября 2017 г.). «Почему Capital One выбрала Vox Creative для продвижения своей новой кредитной карты». Рекламная неделя . Берингер Капитал. ISSN  0199-2864 . Проверено 13 марта 2018 г.
  7. ↑ Оппенгеймер, Марк (19 марта 2010 г.). «Блогер Оптимиста». Нью-Йорк Таймс . ISSN  0362-4331. OCLC  1645522 . Проверено 13 марта 2018 г.
  8. ↑ abcd Дракман, Шарлотта (6 октября 2009 г.). «Инсайдеры: Бен Левенталь и Локхарт Стил». Нью-Йорк Таймс . Проверено 13 марта 2018 г.
  9. ↑ Грант, Дрю (12 ноября 2013 г.). «Локхарт Стил сдерживает свой энтузиазм». Наблюдатель . Обозреватель СМИ . ISSN  0029-7712. OCLC  50230244 . Проверено 13 марта 2018 г.
  10. ^ Аб Крадер, Кейт; Теп, Ратха (1 ноября 2006 г.). «Награды создателей вкуса 2006 года». Еда и вино . Корпорация Мередит. ISSN  0741-9015 . Проверено 14 марта 2018 г.
  11. ↑ Мидсон, Лори (1 декабря 2011 г.). «Eater запускает продуктовый сайт в Денвере» . Вестворд . Группа «Голос Медиа» . Проверено 14 марта 2018 г.
  12. ↑ Гоуд, Мередит (13 июня 2012 г.). «Сейчас публикую: новый ресторанный блог Eater.com в штате Мэн» . Портленд Пресс Вестник . МэнТодей Медиа . OCLC  9341113 . Проверено 13 марта 2018 г.
  13. ↑ Аб Штернберг, Джош (13 ноября 2013 г.). «Почему Локхарт Стил продал ограниченный Vox». Дигидей . Проверено 13 марта 2018 г.
  14. ↑ Спенглер, Тодд (31 октября 2017 г.). «PBS берет серию документальных фильмов о еде и культуре Маркуса Самуэльссона от Eater от Vox Media» . Разнообразие . Пенске Медиа Корпорейшн . ISSN  0042-2738. OCLC  810134503 . Проверено 12 марта 2018 г.
  15. ^ abcd Кастильо, Мишель (22 сентября 2014 г.). «Редизайн Eater — это испытание для платформы Chorus Vox Media». Рекламная неделя . Проверено 14 марта 2018 г.
  16. ↑ Гуальоне, Сара (12 июля 2017 г.). «Vox запускает первую в компании программу «Пожиратель Лондона»» . МедиаПочтовые Коммуникации . Проверено 13 марта 2018 г.
  17. ^ «Vox Media приобретает коктейльный медиа-бренд «Punch»» . 23 августа 2021 г.
  18. ↑ Вора, Шивани (2 февраля 2018 г.). «Как Аманда Клудт, главный редактор журнала Eater, проводит воскресенья». Нью-Йорк Таймс . Проверено 9 апреля 2018 г.
  19. ↑ Рудульф, Хизер Вуд (31 октября 2016 г.). «Получите эту жизнь: как я стал главным редактором Eater». Космополитен . Херст Коммуникейшнс . ISSN  0010-9541 . Проверено 13 марта 2018 г.
  20. ^ Награды Фонда Джеймса Берда : * «Победители премии Джеймса Берда 2015 года!». Фонд Джеймса Берда. 4 мая 2015 г. Проверено 9 апреля 2018 г.* «Победители премии Джеймса Берда 2016 года!». Фонд Джеймса Берда. 2 мая 2016 г. Проверено 9 апреля 2018 г.

Внешние ссылки