Сельскохозяйственная экономика — это прикладная область экономики, занимающаяся применением экономической теории для оптимизации производства и распределения продуктов питания и волокон . Сельскохозяйственная экономика начиналась как отрасль экономики, которая специально занималась землепользованием . Она была сосредоточена на максимизации урожайности при сохранении хорошей почвенной экосистемы . На протяжении 20-го века дисциплина расширялась, и ее нынешняя сфера применения стала намного шире. Сегодня сельскохозяйственная экономика включает в себя множество прикладных областей, имеющих значительное совпадение с традиционной экономикой. [1] [2] [3] [4] Экономисты-аграрии внесли значительный вклад в исследования в области экономики, эконометрики , экономики развития и экономики окружающей среды . Сельскохозяйственная экономика влияет на продовольственную политику , сельскохозяйственную политику и политику в области охраны окружающей среды .
Экономика определяется как изучение распределения ресурсов в условиях дефицита . Сельскохозяйственная экономика, или применение экономических методов для оптимизации решений, принимаемых сельскохозяйственными производителями, приобрела известность на рубеже 20-го века. Область сельскохозяйственной экономики можно проследить до работ по экономике земли. Генри Чарльз Тейлор внес наибольший вклад в этот период, создав кафедру сельскохозяйственной экономики в Университете Висконсина в 1909 году. [5]
Другой участник, лауреат Нобелевской премии по экономике 1979 года Теодор Шульц , был одним из первых, кто исследовал экономику развития как проблему, напрямую связанную с сельским хозяйством. [6] Шульц также сыграл важную роль в создании эконометрики как инструмента для использования при эмпирическом анализе экономики сельского хозяйства; в своей знаковой статье 1956 года он отметил, что анализ сельскохозяйственного предложения коренится в «зыбучих песках», подразумевая, что он просто не проводился и не проводится правильно. [7]
Один из ученых в этой области, Форд Рунге, резюмирует развитие экономики сельского хозяйства следующим образом:
Сельскохозяйственная экономика возникла в конце 19 века, объединила теорию фирмы с теорией маркетинга и организации и развивалась на протяжении 20 века в основном как эмпирическая ветвь общей экономики. Дисциплина была тесно связана с эмпирическими приложениями математической статистики и внесла ранний и значительный вклад в эконометрические методы. В 1960-х годах и позже, по мере сокращения сельскохозяйственных секторов в странах ОЭСР , сельскохозяйственные экономисты были привлечены к проблемам развития бедных стран, к последствиям торговли и макроэкономической политики сельского хозяйства в богатых странах, а также к различным проблемам производства, потребления, окружающей среды и ресурсов. [8]
Экономисты-аграрники внесли много известных вкладов в область экономики с такими моделями, как модель паутины , [9] модели ценообразования гедонистической регрессии , [10] модели новых технологий и диффузии ( Цви Грилихес ), [11] многофакторная производительность и теория эффективности и измерения, [12] [13] и регрессия случайных коэффициентов. [14] Сельскохозяйственный сектор часто приводится в качестве яркого примера экономической парадигмы совершенной конкуренции .
В Азии факультет экономики сельского хозяйства был основан в сентябре 1919 года в Императорском университете Хоккайдо ( Япония) , когда Сельскохозяйственная школа Императорского университета Токио открыла факультет экономики сельского хозяйства на своем втором отделении сельскохозяйственных наук.
На Филиппинах аграрная экономика впервые была предложена кафедрой аграрной экономики Филиппинского университета в Лос-Баньосе в 1919 году. Сегодня аграрная экономика превратилась в более комплексную дисциплину, которая охватывает управление фермерским хозяйством и экономику производства, сельские финансы и институты, сельскохозяйственный маркетинг и цены, сельскохозяйственную политику и развитие, экономику продовольствия и питания, а также экономику окружающей среды и природных ресурсов .
По словам Форда Рунге, с 1970-х годов экономика сельского хозяйства в основном фокусировалась на семи основных темах: сельскохозяйственная среда и ресурсы; риск и неопределенность; экономика продовольствия и потребления ; цены и доходы; рыночные структуры ; торговля и развитие; а также технические изменения и человеческий капитал . [15]
В области экономики окружающей среды аграрные экономисты внесли вклад в трех основных областях: разработка стимулов для контроля экологических экстерналий (таких как загрязнение воды из-за сельскохозяйственного производства ), оценка стоимости нерыночных выгод от природных ресурсов и экологических удобств (таких как привлекательный сельский ландшафт) и сложная взаимосвязь между экономической деятельностью и экологическими последствиями. [16] Что касается природных ресурсов, аграрные экономисты разработали количественные инструменты для улучшения управления земельными ресурсами, предотвращения эрозии , борьбы с вредителями , защиты биоразнообразия и предотвращения болезней скота . [17]
В то время как в свое время область сельскохозяйственной экономики была сосредоточена в основном на проблемах на уровне фермы, в последние годы сельскохозяйственные экономисты изучали различные темы, связанные с экономикой потребления продуктов питания. В дополнение к давнему акценту экономистов на влиянии цен и доходов, исследователи в этой области изучали, как информация и качественные характеристики влияют на поведение потребителей . Сельскохозяйственные экономисты внесли свой вклад в понимание того, как домохозяйства делают выбор между покупкой продуктов питания или их приготовлением дома, как определяются цены на продукты питания , определения порогов бедности , как потребители реагируют на изменения цен и доходов последовательным образом, а также опросные и экспериментальные инструменты для понимания предпочтений потребителей. [18]
Исследования в области экономики сельского хозяйства рассматривали убывающую отдачу в сельскохозяйственном производстве, а также затраты фермеров и реакцию поставок. Многие исследования применяли экономическую теорию к решениям на уровне фермы. Исследования риска и принятия решений в условиях неопределенности имеют реальное применение в политике страхования урожая и в понимании того, как фермеры в развивающихся странах делают выбор в отношении внедрения технологий. Эти темы важны для понимания перспектив производства достаточного количества продовольствия для растущего населения мира , с учетом новых ресурсов и экологических проблем, таких как нехватка воды и глобальное изменение климата . [19]
Экономика развития в целом занимается улучшением условий жизни в странах с низким уровнем дохода и улучшением экономических показателей в условиях низкого уровня дохода. Поскольку сельское хозяйство составляет большую часть большинства развивающихся экономик, как с точки зрения занятости, так и доли ВВП, экономисты-аграрии находятся на переднем крае эмпирических исследований экономики развития, способствуя нашему пониманию роли сельского хозяйства в экономическом развитии, экономическом росте и структурной трансформации. Многие экономисты-аграрии интересуются продовольственными системами развивающихся экономик, связями между сельским хозяйством и питанием и способами, которыми сельское хозяйство взаимодействует с другими областями, такими как природная среда. [20] [21]
Международная ассоциация экономистов-аграрников (IAAE) — это всемирная профессиональная ассоциация, которая проводит свою главную конференцию каждые три года. Ассоциация издает журнал Agricultural Economics . [22] Также существуют Европейская ассоциация экономистов-аграрников (EAAE), Африканская ассоциация экономистов-аграрников (AAAE) и Австралийское общество экономики сельского хозяйства и ресурсов . Значительную работу в области экономики сельского хозяйства на международном уровне проводит Международный институт исследований продовольственной политики .
В Соединенных Штатах основной профессиональной ассоциацией является Ассоциация сельскохозяйственной и прикладной экономики (AAEA), которая проводит собственную ежегодную конференцию, а также является соорганизатором ежегодных собраний Ассоциации союзных социальных наук (ASSA). AAEA издает Американский журнал сельскохозяйственной экономики и прикладных экономических перспектив и политики .
Выпускники факультетов аграрной и прикладной экономики находят работу во многих секторах экономики: сельскохозяйственный менеджмент , агробизнес , сельскохозяйственный маркетинг , образование , финансовый сектор , правительство , управление природными ресурсами и охраной окружающей среды , недвижимость и связи с общественностью . Карьера в сельскохозяйственной экономике требует как минимум степени бакалавра , а исследовательская карьера в этой области требует обучения на уровне аспирантуры; [23] см. Masters in Agricultural Economics . Исследование 2011 года, проведенное Джорджтаунским центром по образованию и рабочей силе, поставило сельскохозяйственную экономику на 8-е место из 171 области с точки зрения трудоустройства. [24] [25]
