Château Mouton Rothschild — винодельческое хозяйство, расположенное в деревне Пойак в регионе Медок , в 50 км (30 миль) к северо-западу от города Бордо , Франция . Первоначально известное как Шато Бран-Мутон , его красное вино было переименовано Натаниэлем де Ротшильдом в 1853 году в Шато Мутон Ротшильд . В 1920-х годах вино начали разливать по бутылкам в самом поместье, а не отправлять вино торговцам для розлива в другие места. [1]
Ветвь семьи Ротшильдов , владеющая Мутоном Ротшильдом, является членом Primum Familiae Vini .
В 1718 году Шато Мутон и Шато Калон-Сегюр были приобретены Николя-Александром де Сегюром , который уже владел Шато Лафит и Шато Латур . [2] После смерти Николя-Александра Сегура в 1755 году его имущество было разделено между четырьмя дочерьми. [3]
Официальная классификация вин Бордо 1855 года была полностью основана на последних рыночных ценах на вина с виноградников, за одним исключением: Шато Мутон Ротшильд. Несмотря на то, что рыночные цены на вина их виноградников были равны ценам Шато Лафит Ротшильд , Шато Мутон Ротшильд было исключено из статуса Первого Великого Роста , что барон Филипп де Ротшильд назвал «чудовищной несправедливостью». [4] Считается [ ласковые слова ] , что исключение было сделано потому, что виноградник недавно был куплен англичанином и больше не находился в собственности французов.
В 1973 году Мутон был повышен до статуса « первого роста » после десятилетий интенсивного лоббирования со стороны его могущественного и влиятельного владельца, [1] единственное изменение в первоначальной классификации 1855 года (за исключением добавления в 1856 году Шато Кантемерль ). Это повлекло за собой смену девиза : раньше девизом вина было Premier ne puis, Second ne daigne, Mouton suis. («Во-первых, я не могу быть. Во-вторых, я не удостоил этого. Я Мутон»), и оно было изменено на Premier je suis, Second je fus, Mouton nechange. («Во-первых, я есть. Во-вторых, я был раньше. Мутон не меняется».) [5]
Виноградники Шато Мутон Ротшильд расположены на склонах, ведущих к устью Жиронды , в регионе Бордо , где в основном производят виноград сорта Каберне Совиньон . Сегодня Шато Мутон Ротшильд владеет 222 акрами (90 га) виноградных лоз, состоящих из Каберне Совиньон (81%), Мерло (15%), Каберне Фран (3%) и Пти Вердо (1%). Их вино ферментируется в дубовых чанах (это один из последних замков Медока, где их используют), а затем выдерживается в новых дубовых бочках. Его также часто путают с широко распространенным родовым бордоским мутоном кадетом .
Барону Филиппу де Ротшильду пришла в голову идея, чтобы этикетка каждого года оформлялась известным художником того времени. [1] В 1946 году, после успеха этикетки 1945 года, это стало постоянным и важным аспектом имиджа мутона с этикетками, созданными некоторыми из величайших художников и скульпторов мира.
Такие художники, как Сальвадор Дали , Фрэнсис Бэкон , Пикассо и Миро, создавали этикетки для бутылок Мутона Ротшильда. [6]
Следует отметить несколько исключений:
В честь столетия со дня приобретения Шато Мутон на этикетке 1953 года появился портрет барона Натаниэля де Ротшильда .
Этикетка 1973 года была посвящена Пабло Пикассо, умершему 8 апреля того же года. [7]
В 1977 году замок посетила королева-мать Елизавета, и в память об этом визите была разработана специальная этикетка. [8]
В 1978 году художник из Монреаля Жан-Поль Риопель представил два проекта. Барону Филиппу де Ротшильду они понравились одинаково, поэтому он разделил производственный цикл и использовал обе конструкции.
В 1987 году баронесса Филиппин де Ротшильд посвятила этикетку своему отцу, барону Филиппу де Ротшильду, умершему 20 января 1988 года.
Этикетка «Мутон» 1993 года, карандашный рисунок обнаженной лежащей нимфетки французского художника Бальтюса, была отклонена для использования в Соединенных Штатах Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию . [9] Таким образом, для рынка США на этикетке было пустое место на месте изображения, и обе версии пользуются спросом у коллекционеров.
К винтажу 2000 года была изготовлена необычная бутылка из золотой эмали.
Этикетка 2003 года отмечает 150-летие со дня вступления Мутона в семью. Барон Натаниэль изображен на этикетке на старинной фотографии. На заднем плане изображена часть договора купли-продажи.
Популярность изображений на этикетках приводит к тому, что аукционные цены на более старые и коллекционные годы далеко не совпадают с ценами на другие первые экземпляры, этикетки которых не меняются из года в год.
В винтаже 2013 года представлены работы корейского художника Ли Уфана .
Великое вино Château Mouton Rothschild — одно из самых дорогих и высоко оцененных вин в мире: средняя цена бутылки объемом 750 мл достигает 604 долларов. [10]
В 1978 году компания барона Филиппа де Ротшильда официально объявила о своем совместном предприятии с Робертом Мондави по созданию винодельни Opus One Winery в Оквилле, штат Калифорния . В 1990-е годы под руководством президента Кор Дюбуа произошла масштабная экспансия в Америку, и в конечном итоге на этот регион пришлось почти половина оборота компании. В 1998 году компания Baron Philippe de Rothschild SA объединилась с чилийской компанией Concha y Toro для производства качественного красного вина премиум-класса на новой винодельне/винном погребе, построенной в чилийской долине Майпо : Альмавива. В том же году был выпущен Escudo Rojo, прекрасное фирменное чилийское вино.
В июне 2003 года по окончании выставки Vinexpo на винограднике прошел праздник La Fête de la Fleur, приуроченный к их 150-летнему юбилею.
2013: в 2013 году была запущена новая линейка из трех чилийских сортовых вин (Совиньон блан, Карменер и Каберне Совиньон) под названием Anderra. В то же время, чтобы обеспечить поставки винограда и обеспечить развитие своего бизнеса по производству чилийских фирменных вин, барон Филипп де Ротшильд приобрел 960 гектаров земли у Винья Вильявисенсио.
Винтаж 1970 года занял второе место и получил самую высокую оценку французского вина на историческом винном конкурсе 1976 года «Суд Парижа» .
В рассказе Джона Апдайка 1954 года «Друзья из Филадельфии», впервые опубликованном в журнале The New Yorker , [11] главный герой, Джон, пытается купить бутылку вина для званого обеда своих родителей, но ему отказывают, поскольку он слишком молод. купить алкоголь. Его родители имеют высшее образование, хотя и не обязательно очень богаты. Он обращается за помощью к родителям своего друга в соседний дом, поскольку его дом находится примерно в миле вверх по дороге. Родители его друга не имеют высшего образования, хотя у них много денег. Они соглашаются сопровождать его в магазин и купить для него вино. У него есть 2 доллара, которые дала ему мать, на которые он может купить вино, и после поездки на новеньком «Бьюике», во время которой он смущается, когда его спрашивают, на какой машине ездит его отец, Джон дает отцу своего друга деньги. Отец его друга, что кажется активным жестом финансового превосходства, обозначающим его внутреннюю борьбу с неполноценностью собственного образования, покупает бутылку Шато Мутон Ротшильд 1937 года и передает ее Джону вместе с 1,26 доллара сдачи. Джон идет домой на званый обед, несколько встревоженный, по ложной причине, что он не выполнил указание матери и купил бутылку «недорогую, но приятную».
Вино Château Mouton Rothschild сыграло короткую, но важную роль в фильме о Джеймсе Бонде 1971 года «Бриллианты навсегда» . После того, как Бонд ( Шон Коннери ) пробует бокал Мутона Ротшильда 1955 года, он небрежно замечает, что ожидал кларета к великолепному обеду, который ему подали. Когда злодей мистер Винт ( Брюс Гловер ) отвечает, что в подвалах плохо снабжены кларетами, Бонд разоблачает невежество Винта, указывая, что Мутон Ротшильд на самом деле является кларетом. [12]
Роальд Даль называет это вино одним из величайших в мире в своем рассказе «Дворецкий» из книги « Больше историй о неожиданных событиях» .
В фильме «Выходные у Берни» бутылка Мутона Ротшильда 1982 года видна на столе во время сцены, где Берни ( Терри Кайзер ) предлагает убить двух своих сотрудников и обвинить их в страховом мошенничестве.
В рассказе Агаты Кристи «Подвиги Геркулеса» история начинается с разговора Эркюля Пуаро с доктором Бертоном за бокалом Chateau Mouton Rothschild. Доктор Бертон описывает это вино как «Очень хорошее вино. Очень крепкое».
В сериале «Шпион» примерно в 5 минутах от начала эпизода №3 « Один в Дамаске » израильский шпион Эли Коэн ( Саша Барон Коэн ) заказывает бутылку Мутона Ротшильда 1945 года во время сцены в ресторане во время своего морского путешествия из Буэнос-Айрес : «Я возьму Шато Мутон Ротшильд 45-го года». Он делает это только для того, чтобы похвастаться своим богатством и быть замеченным богатым сирийским бизнесменом из Дамаска шейхом Маджидом Аль-Ардом.
45 ° 12'55 "N 0 ° 46'07" W / 45,2153 ° N 0,7686 ° W / 45,2153; -0,7686
