stringtranslate.com

Андростенон

Андростенон ( 5α-андрост-16-ен-3-он ) представляет собой стероидный феромон класса 16-андростена . Он содержится в слюне кабана , цитоплазме сельдерея , трюфельном грибе .​​ [ нужна ссылка ] Андростенон был первым идентифицированным феромоном млекопитающих . Он обнаруживается в высоких концентрациях в слюне свиней-самцов и при вдыхании свиньей-самкой, находящейся в течке , приводит к тому, что самка принимает брачную позу . Андростенон является активным ингредиентом «Boarmate», коммерческого продукта, производимого компанией DuPont , который продается свиноводам для проверки свиноматок на предмет определения времени искусственного осеменения . [1] [2] [3] [4] [5]

Биосинтез

Андростенон синтезируется из андростадиенона с помощью 5α-редуктазы и может быть преобразован в 3α-андростенол или 3β-андростенол с помощью 3-кетостероидредуктазы . [6]

Характеристики

В зависимости от объекта андростенон может иметь неприятный запах пота, мочи, древесный запах или даже приятный цветочный запах. [3] [7] [8]

Существует два разных генотипа, которые позволяют человеку чувствовать запах андростенона. Первый генотип, состоящий из двух полнофункциональных копий гена, представляет собой аллель RT/RT, а второй — аллель RT/WM. [ нужна цитация ] Рецептор OR7D4 [4] имеет два несинонимичных однонуклеотидных полиморфизма, [9] которые заставляют ген иметь две аминокислотные замены, которые, в свою очередь, заставляют рецептор действовать по-разному . Обладатели двух собственных генов (RT/RT) для OR7D4 склонны описывать запах стероида как запах несвежей мочи. Те, у кого был только один ген (RT/WM), обычно описывали запах как слабый или не могли его обнаружить. Они также могут найти запах «приятным», «сладким» или «похожим на ваниль». [10]

В небольших количествах запах едва уловим для большинства людей. Это может быть связано с полиморфизмом гена рецептора, который кодирует рецептор андростенона. [11] Однако способность обнаруживать запах сильно различается. Было доказано, что люди могут улавливать запах в пределах от 0,2 частей на миллиард до 0,2 частей на 100 миллионов. [12] Однако несколько групп сообщают, что некоторые люди, которые изначально не чувствовали запаха андростенона, могут научиться чувствовать его запах путем многократного воздействия на него. [13]

Обнаруживаемость как феромон

Предполагается, что у людей андростенон является феромоном ; однако научных данных, подтверждающих это утверждение, мало. [14] [ нужен лучший источник ] Вомероназальный орган — это вспомогательный орган обонятельных чувств, отвечающий за обнаружение феромонов как нечто большее, чем просто запах. У большинства взрослых людей есть что-то похожее на этот орган, но активной функции у него нет. У людей отсутствуют сенсорные клетки, существующие у других млекопитающих, необходимые для обнаружения феромонов помимо запаха. [ необходимы разъяснения ] [ сомнительно – обсудить ] У людей также отсутствует генетическая способность активно производить эти сенсорные клетки. [ нужна цитата ]

У некоторых людей также наблюдается специфическая аносмия к запаху; они не способны чувствовать специфические запахи, но в остальном имеют нормальное обоняние. Однако это ни в коем случае не следует рассматривать как признак того, что его называют феромоном, как это справедливо в отношении более чем 80 обонятельных соединений. [15]

Для животных запах андростенона может служить признаком социального доминирования и способом привлечения партнера. [ нужна ссылка ] [ сомнительно – обсудить ]

Коммерческое использование

Некоторые коммерчески доступные продукты рекламируются с использованием утверждений о том, что они содержат сексуальные феромоны человека, включая андростенон, и что они могут действовать как афродизиак . [ нужна цитата ]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Пирс, Джон Д.; Коэн, Адам Б.; Ульрих, Патрисия М. (март 2004 г.). «Восприимчивость к двум одорантам, андростенону и амилацетату, и аффективное воздействие запахов на межличностные отношения». Журнал сравнительной психологии . 118 (1): 14–19. дои : 10.1037/0735-7036.118.1.14. ПМИД  15008668.
  2. ^ Доррис, Кэтлин М.; Адкинс-Риган, Элизабет; Халперн, Брюс П. (1997). «Чувствительность и поведенческие реакции на феромон андростенон не опосредуются сошниково-носовым органом домашних свиней». Мозг, поведение и эволюция . 49 (1): 53–62. дои : 10.1159/000112981. ПМИД  8980852.
  3. ^ аб Высоцкий, CJ; Доррис, КМ; Бошан, ГК (1 октября 1989 г.). «Способность воспринимать андростенон могут приобрести люди с якобы аносмией». Труды Национальной академии наук . 86 (20): 7976–7978. Бибкод : 1989PNAS...86.7976W. дои : 10.1073/pnas.86.20.7976 . ПМК 298195 . ПМИД  2813372. 
  4. ^ аб Высоцкий, CJ; Бошан, ГК (1 августа 1984 г.). «Способность чувствовать запах андростенона генетически детерминирована». Труды Национальной академии наук . 81 (15): 4899–4902. Бибкод : 1984PNAS...81.4899W. дои : 10.1073/pnas.81.15.4899 . ПМЦ 391599 . ПМИД  6589634. 
  5. ^ Бонно, М.; Вальстра, П.; Клауди-Магнуссен, К.; Кемпстер, Эй Джей; Торнберг, Э.; Фишер, К.; Диестре, А.; Сирет, Ф.; Шевильон, П.; Клаус, Р.; Дейкстерхейс, Г.; Пантер, П.; Мэтьюз, КР; Агерем, Х.; Беаг, член парламента; Оливер, Массачусетс; Гисперт, М.; Вейлер, У.; фон Сет, Г.; Лиск, Х.; Фонт и Фурнолс, М.; Гомер, Д.Б.; Кук, Г.Л. (март 2000 г.). «Международное исследование важности андростенона и скатала для устранения запаха хряков: IV. Моделирование неудовлетворенности потребителей цельной свининой мужского пола и влияние сортировки туш на линии убоя, основные выводы и рекомендации». Мясная наука . 54 (3): 285–295. дои : 10.1016/s0309-1740(99)00105-9. ПМИД  22060698.
  6. ^ Веустен, JJAM (1989). Биохимические пути стероидогенеза яичек человека (Диссертация). hdl : 2066/113615 .
  7. ^ «Гены нюхачей определяют, пахнет ли пот сладким» . Новый учёный . 19 сентября 2007 г.
  8. ^ Стинхейсен, Джули (16 сентября 2007 г.). «Вонючий? Это не его пот, это твой нос». Рейтер .
  9. ^ Келлер, Андреас; Чжуан, Ханьи; Чи, Цюи; Восшалл, Лесли Б.; Мацунами, Хироаки (сентябрь 2007 г.). «Генетическая вариация человеческого рецептора запаха меняет восприятие запаха». Природа . 449 (7161): 468–472. Бибкод : 2007Natur.449..468K. дои : 10.1038/nature06162. PMID  17873857. S2CID  4417235.
  10. ↑ Сваминатан, Нихил (18 сентября 2007 г.). «Запах мужчины». Научный американец .
  11. ^ Лундстрем, Дж. Н.; Семь, С.; Олссон, MJ; Шааль, Б.; Хаммел, Т. (1 октября 2006 г.). «Потенциалы, связанные с обонятельными событиями, отражают индивидуальные различия в восприятии валентности запаха». Химические чувства . 31 (8): 705–711. doi : 10.1093/chemse/bjl012. ПМИД  16844768.
  12. ↑ Бирчалл, Аннабель (25 августа 1990 г.). «Запах счастья: может ли запах молекулы, содержащейся в человеческом поте, облегчить беспокойство и стресс? Некоторые ученые думают так и утверждают, что «осмотерапия» также может помочь людям похудеть или бросить курить». Новый учёный .
  13. ^ Грэм, Сара (23 октября 2002 г.). «Ноздри делятся информацией для распознавания запахов». Научный американец .
  14. ^ Кирк-Смит, доктор медицины; Бут, Д.А. (1980). «Влияние андростенона на выбор места в присутствии других». Ин ван дер Старре, Х. (ред.). Материалы 7-го Международного симпозиума по обонянию и вкусу (ISOT VII) и 4-го конгресса Европейской организации по исследованию хеморецепции (ECRO IV): совместное заседание, состоявшееся в конгресс-центре «де Леувенхорст», Нордвейкерхаут, Нидерланды, 22-25 июля. , 1980 . ИРЛ Пресс. стр. 397–400. ISBN 978-0-904147-20-9. ОСЛК  63367504.{{cite book}}: CS1 maint: дата и год ( ссылка )
  15. ^ Аранеда, Рикардо К.; Файрштейн, Стюарт (1 января 2004 г.). «Запахи андростенона у людей». Журнал физиологии . 554 (1): 1. doi :10.1113/jphysicalol.2003.057075. ПМЦ 1664751 . ПМИД  14678483.