Maclura pomifera , широко известная как осейджский апельсин ( / ˈ oʊ s eɪ dʒ / OH -sayj ), представляет собой небольшое листопадное дерево или большой кустарник , произрастающий в южно-центральной части Соединенных Штатов. Обычно он вырастает от 8 до 15 метров (30–50 футов) в высоту. Характерный плод, многоплодный , имеет примерно сферическую форму, бугристый, диаметром от 8 до 15 сантиметров (3–6 дюймов), осенью становится ярко-желто-зеленым. [5] При разрезании или поврежденииплоды выделяют липкий белый латекс . Несмотря на название «осейджский апельсин», [6] он не имеет отношения к апельсину . [7] Это член семейства тутовых , Moraceae . [8] Из-за латексных выделений и древесной мякоти плоды обычно не едят люди и редко животные . Экологи Дэниел Х. Янзен и Пол С. Мартин в 1982 году предположили, что плоды этого вида могут быть примером того, что стали называть эволюционным анахронизмом , то есть плодом, эволюционировавшим совместно с крупным партнером по распространению семян животного, который сейчас является вымерший. Эта гипотеза спорна. [9] [10]
Maclura pomifera имеет много названий, в том числе чубушник, живое яблоко, живая изгородь, конское яблоко, кашица, обезьяний шарик, обезьяньи мозги и желтое дерево. Название bois d'arc (от французского «лук») также было искажено на bodark и bodock . [11] [12] [13]
Самое раннее описание дерева на английском языке было дано Уильямом Данбаром , шотландским исследователем, в его рассказе о путешествии, совершенном в 1804 году от пристани Святой Екатерины на реке Миссисипи до реки Уачита . [14] Мериуэзер Льюис отправил несколько листовок и вырезок из раритета президенту Джефферсону в марте 1804 года. Согласно письму Льюиса, образцы были подарены «г-ном Питером Шото, который большую часть своего времени в течение многих лет проживал с осейджами» . Нация ». (Примечание: речь идет о Пьере Шуто, торговце мехом из Сент-Луиса .) Эти черенки не сохранились. В 1810 году Брэдбери сообщает, что он нашел два дерева Maclura pomifera , растущие в саду Пьера Шуто , одного из первых поселенцев Сент-Луиса, по-видимому, одного и того же человека. [14]
Американские поселенцы использовали осейджский апельсин (т. е. «живое яблоко») в качестве живой изгороди , чтобы не допустить попадания скота на свободный выгул в огороды и кукурузные поля. При сильной обрезке живая яблоня пустила у основания обильные придаточные побеги ; по мере роста эти побеги переплетались и образовывали плотную колючую преградную изгородь. Колючее апельсиновое дерево осейджей было широко натурализовано по всей территории Соединенных Штатов , пока это использование не было заменено изобретением колючей проволоки в 1874 году . - Прочные и крепкие», оранжевые живые изгороди Осейджа стали «важнейшей временной мерой для расширения на запад до появления колючей проволоки несколько десятилетий спустя». [18]
Деревья были названы bois d'arc («лук») [6] ранними французскими поселенцами, которые заметили, что коренные американцы использовали древесину для изготовления боевых дубинок и изготовления луков . [14] Мериуэзеру Льюису сказали, что жители осейджей « настолько… ценят древесину этого дерева для изготовления своих луков, что в поисках ее преодолевают многие сотни миль». [19] Деревья также известны как деревья «бодарк», «бодарк» или «бодок», скорее всего, возникшие в результате искажения лесного леса . [6]
Команчи также использовали эту древесину для изготовления луков. [20] Им нравилась древесина, потому что она была прочной, гибкой и долговечной, [6] а кусты/деревья были распространены по дну рек Команчерии . Некоторые историки полагают, что высокая ценность этого дерева для коренных американцев по всей Северной Америке для изготовления луков, а также его небольшой природный ареал способствовали огромному богатству спироанской культуры Миссисипи , которая контролировала все земли, на которых росли эти деревья. [21]
Род Maclura назван в честь Уильяма Маклюра [13] (1763–1840), американского геолога шотландского происхождения. Видовой эпитет pomifera означает «приносящий плод». [13] Общее название осейдж происходит от коренных американцев осейджей , от которых впервые были получены молодые растения, как сказано в заметках Мериуэзера Льюиса в 1804 году. [17]
Взрослые деревья имеют высоту от 12 до 20 метров (40–65 футов), с короткими стволами и кронами с закругленными вершинами. [6] Корни толстые, мясистые и покрыты ярко-оранжевой корой. Зрелая кора дерева темная, глубоко бороздчатая и чешуйчатая. Растение обладает значительным потенциалом проникновения в неуправляемые места обитания. [6]
Древесина M. pomifera имеет цвет от золотистого до ярко-желтого, но под воздействием ультрафиолета выцветает до средне-коричневого цвета. [22] Древесина тяжелая, твердая, прочная и гибкая, хорошо полируется и очень прочна при контакте с землей. Его удельный вес составляет 0,7736 или 773,6 кг/м 3 (48,29 фунтов/куб футов).
Листья расположены поочередно в тонком растущем побеге длиной от 90 до 120 сантиметров (3–4 фута). По форме они простые : длинный овал, заканчивающийся тонким острием. Листья имеют длину от 8 до 13 сантиметров (3–5 дюймов) и ширину от 5 до 8 сантиметров (2–3 дюйма), толстые, твердые, темно-зеленые, блестящие сверху и более бледно-зеленые снизу, когда они полностью выросли. Осенью они становятся ярко-желтыми. В пазухах листьев имеются огромные колючки, длина которых в зрелом состоянии составляет около 2,5 см (1 дюйм).
Веточки сначала ярко-зеленые, опушенные; в первую зиму они становятся светло-коричневыми с оранжевым оттенком, а позже становятся более бледно-оранжево-коричневыми. Ветви содержат желтую сердцевину и вооружены толстыми прямыми пазушными шипами. Зимой на ветвях появляются боковые почки вдавленно-шаровидной формы, частично погруженные в кору, бледно-каштаново-коричневого цвета.
Как двудомное растение, невзрачные пестичные (женские) и тычиночные (мужские) цветки встречаются на разных деревьях. Тычиночные цветки бледно-зеленые, маленькие, собраны в кисточки на длинных, тонких, поникающих цветоносах , развивающихся из пазух скученных листьев на шпорообразных веточках предыдущего года. У них волосатая четырехлопастная чашечка ; четыре тычинки вставлены напротив долей чашечки, на краю тонкого диска. Пестичные цветки собраны в плотную сферическую многоцветковую головку, которая появляется на коротком толстом цветоносе из пазух прироста текущего года. Каждый цветок имеет волосистую четырехлопастную чашечку с толстыми вогнутыми лепестками, которые окружают завязь и заключают в себе плод. Завязи верхние , яйцевидные , сжатые, зеленые, увенчаны длинным тонким столбиком, покрытым белыми стигматическими волосками. Семязачаток одиночный .
Размер и общий вид зрелого множественного плода напоминают большой желто-зеленый апельсин (плод) диаметром от 10 до 13 сантиметров (4–5 дюймов) с шероховатой и бугорчатой поверхностью. Сложный (или множественный) плод представляет собой синкарп из многочисленных мелких костянок , у которых срослись плодолистики (завязи); таким образом, он классифицируется как фрукт с множеством аксессуаров. Каждая маленькая костянка продолговатая, сжатая и округлая; они содержат молочный латекс, который сочится, когда плоды повреждаются или разрезаются. [23] Семена продолговатые. Хотя цветение раздельнополое, изолированное пестичное дерево все равно дает крупные апельсины, идеальные на вид, но лишенные семян. [14] Плод имеет вкус, напоминающий огурец . [23]
Доколумбовый ареал осейджского апельсина был в основном ограничен небольшой территорией на территории нынешних Соединенных Штатов, а именно рекой Ред-Ривер в Оклахоме , Техасе и Арканзасе , а также прериями Блэкленда и саваннами из дубовых деревьев . [6] Разрозненная популяция также встречается в горах Чисос в Техасе. [24] С тех пор он получил широкое распространение в США и Онтарио, Канада. [6] Осейджский апельсин был посажен во всех 48 прилегающих штатах США и на юго-востоке Канады. [24]
Самое большое известное апельсиновое дерево осейджей находится у Национального мемориала Патрика Генри в Брукниле, штат Вирджиния , и, как полагают, ему почти 350 лет. [25] [26] [27] Еще одно историческое дерево расположено на территории Форт-Харрод , поселения пионеров Кентукки в Харродсбурге, Кентукки . [28]
Из-за ограниченного первоначального ареала и отсутствия очевидных эффективных способов размножения осейджский апельсин был предметом спорных заявлений некоторых авторов о том, что он является эволюционным анахронизмом , в результате чего одна или несколько ныне вымерших плейстоценовых мегафауны , таких как наземные ленивцы , мамонты , мастодонты или гомфотерии , питающиеся плодами и способствующие распространению семян. [21] [29] Виды лошадей , которые вымерли в то же время, также были предложены в качестве первоначального агента распространения растения, поскольку современные лошади и другой домашний скот иногда поедают плоды. [23] Эта гипотеза является спорной. Например, исследование 2015 года показало, что семена апельсина осейдж неэффективно распространяются современными видами лошадей или слонов [30] , а исследование 2018 года пришло к выводу, что белки являются неэффективными распространителями семян на короткие расстояния. [9] Это утверждение подверглось критике как « просто такая история », не имеющая каких-либо эмпирических доказательств. [10]
Плод не ядовит для людей и домашнего скота, но они не предпочитают его, [31] потому что он в основном несъедобен из-за большого размера (примерно в диаметре мяча для софтбола ) и твердой сухой текстуры. [23] Съедобные семена плодов используются белками в пищу. [32] Крупные животные, такие как домашний скот , которые обычно едят фрукты и разносят семена, в основном игнорируют фрукты. [23]
Плоды едят чернохвостый олень в Техасе, а также белохвостый олень и лисица на Среднем Западе. Говорят, что клесты выклевывают семена. [33] Логгерхедские сорокопуты , исчезающий вид на большей части территории Северной Америки, используют дерево для гнездования и прячут добычу на его шипах. [34]
Maclura pomifera предпочитает глубокую и плодородную почву, но вынослива на большей части прилегающей территории Соединенных Штатов, где ее используют в качестве живой изгороди . Его необходимо регулярно обрезать, чтобы держать его в пределах границ, а однолетние побеги вырастают на один-два метра (3–6 футов) в длину, что делает его пригодным для посадки . [14] [35] Заброшенная живая изгородь станет плодоносной. Он удивительно свободен от насекомых-хищников и грибковых заболеваний. [14] Существует мужской сорт этого вида без шипов, который размножается вегетативно для декоративных целей. [24] M. pomifera культивируется в Италии , бывшей Югославии , Румынии , бывшем СССР и Индии . [36]
Осаджин и помиферин представляют собой изофлавоны , присутствующие в древесине и фруктах в соотношении примерно 1:2 по массе и, в свою очередь, составляют 4–6% от массы сухих фруктов и образцов древесины. [37] Основные компоненты свежих фруктов включают пектин (46%), смолу (17%), жир (5%) и сахар (до гидролиза 5%). [38] Содержание влаги в свежих фруктах составляет около 80%. [38]
Осейджский апельсин обычно используется в качестве ветрозащитной полосы в рядах деревьев в прерийных штатах, что дало ему одно из разговорных названий - «живое яблоко». [6] Это было одно из основных деревьев, использованных в проекте WPA « Защитный пояс Великих равнин » президента Франклина Делано Рузвельта , который был начат в 1934 году как амбициозный план по изменению погоды и предотвращению эрозии почвы в штатах Великих равнин; к 1942 году в результате было посажено 30 233 лесополосы с 220 миллионами деревьев, протяженностью 18 600 миль (29 900 км). [39] Деревья с острыми шипами также были посажены в качестве живой изгороди, отпугивающей скот, до введения колючей проволоки , а затем стали важным источником столбов для заборов. [13] [40] В 2001 году его древесина была использована при строительстве в Честертауне, штат Мэриленд , шхуны «Султана» , точной копии HMS «Султана» . [41]
Тяжелая, мелкозернистая желто-оранжевая древесина плотна и ценится для изготовления ручек инструментов, гвоздей , столбов для заборов и других изделий, требующих прочной, стабильной по размерам древесины, устойчивой к гниению. [6] [42] Хотя его древесина обычно сучковатая и скрученная, из прямоволокнистой оранжевой древесины осейджей получаются хорошие луки , используемые коренными американцами. [6] Джон Брэдбери , шотландский ботаник, много путешествовавший по внутренним Соединенным Штатам в начале 19 века, сообщил, что лук, сделанный из осейджской древесины, можно обменять на лошадь и одеяло. [14] Кроме того, из древесины можно извлечь желто-оранжевый краситель , который можно использовать в качестве заменителя фустиковых и анилиновых красителей. В настоящее время цветоводы используют плоды M. pomifera в декоративных целях. [43]
В высушенном состоянии древесина имеет самую высокую теплотворную способность среди всех широко доступных пород древесины в Северной Америке, горит долго и жарко. [44] [45] [46]
Древесина апельсина осейдж более устойчива к гниению, чем большинство других сортов, из нее можно сделать хорошие столбы для забора. [6] Обычно их устанавливают зелеными, потому что высушенная древесина слишком тверда, чтобы надежно закрепить скобы, используемые для крепления ограждения к столбам. В «Полевом справочнике естественной истории» Палмера и Фаулера, 2-е издание, древесина осейджского апельсина оценивается как минимум в два раза более твердая и прочная, чем белый дуб ( Quercus alba ). Его плотная зернистая структура обеспечивает хорошие тональные свойства. Производство деревянных духовых инструментов и охота на водоплавающих птиц являются распространенным применением древесины. [47]
Соединения, извлеченные из плодов, в концентрированном виде могут отпугивать насекомых. Однако естественные концентрации этих соединений в плодах слишком низки, чтобы сделать плоды эффективным средством от насекомых. [31] [48] [49] В 2004 году Агентство по охране окружающей среды настояло на том, чтобы веб-сайт, продающий плоды M. pomifera в Интернете, удалил любые упоминания об их предполагаемых репеллентных свойствах как ложную рекламу. [43]
Команчи раньше использовали отвар корней местно для промывания воспаленных глаз. [50]
.jpg/1280px-Westover_Park_(31060342845).jpg)