Стирка – это стирка одежды и других текстильных изделий [1] , а в более широком смысле – их сушка и глажка . Стирка стала частью истории с тех пор, как люди начали носить одежду, поэтому методы, с помощью которых разные культуры справлялись с этой универсальной человеческой потребностью, представляют интерес для нескольких отраслей науки.
Работа прачечной традиционно была сильно гендерной , и в большинстве культур ответственность возлагалась на женщин (ранее известных как прачки или прачки ). Промышленная революция постепенно привела к механизированным решениям в прачечной, особенно к стиральной машине , а затем и к сушильной машине . Стирка, так же как приготовление пищи и уход за детьми, по-прежнему осуществляется как дома, так и в коммерческих учреждениях за пределами дома. [2]
Слово «стирка» может относиться к самой одежде или к месту, где происходит чистка. В отдельном доме может быть прачечная ; подсобное помещение включает в себя, помимо прочего, функцию стирки белья. В многоквартирном доме или студенческом общежитии может быть общая прачечная, например tvättstuga . Автономный бизнес называется прачечной самообслуживания (прачечная в британском английском или прачечная в североамериканском английском ).
Сначала стирка производилась в водотоках, позволяя воде уносить материалы, которые могли вызвать пятна и запахи. В сельских районах бедных стран до сих пор стирают таким образом. Перемешивание помогает удалить грязь, поэтому белье терлось, перекручивалось или шлепалось по плоским камням. Одно из названий этой поверхности — «жук-камень», связанный с «жуком» , техникой производства льна; Одно из названий деревянного заменителя — боевой плах. [3] Грязь выбивали деревянным инструментом, известным как моющая лопатка , боевая палка, [3] бита, жук или дубинка. Деревянные или каменные чистящие поверхности, установленные рядом с источником воды, постепенно были заменены переносными натирающими досками, а затем и стиральными досками из гофрированного стекла или металла заводского изготовления .
После очистки одежду отжимали — скручивали, чтобы удалить большую часть воды. Затем их подвешивали на шестах или бельевых веревках , чтобы они высохли на воздухе, а иногда просто раскладывали на чистой траве, кустах или деревьях.
_-_n._12182_-_Sanremo_-_Popolane_al_lavatojo.jpg/1280px-Brogi,_Carlo_(1850-1925)_-_n._12182_-_Sanremo_-_Popolane_al_lavatojo.jpg)
До появления стиральной машины стирка часто производилась в коммунальной обстановке.
Деревни по всей Европе, которые могли себе это позволить, построили прачечную, иногда известную под французским названием lavoir . Вода подавалась из ручья или источника и подавалась в здание, возможно, просто на крышу без стен. Эта прачечная обычно имела две чаши – одну для стирки, другую для полоскания, через которые постоянно текла вода, а также наклоненную к воде каменную губу, о которую можно было биться мокрым бельем. Такие сооружения были более комфортными и удобными, чем мытье в водотоке. В некоторых лавуарах умывальники находились на уровне пояса, а в других оставались на земле. Отмыватели были в некоторой степени защищены от дождя, и их поездки были сокращены, поскольку помещения обычно находились под рукой в деревне или на окраине города. Эти объекты были общественными и доступными для всех семей, и обычно ими пользовалась вся деревня. Многие из этих деревенских прачечных до сих пор представляют собой исторические постройки, не имеющие очевидного современного назначения.
Стиркой занимались женщины , которые стирали все белье своей семьи. Прачки (прачки) принимали чужое белье, взимая поштучную плату. По существу, прачечные были обязательным местом остановки в еженедельной жизни многих женщин и стали своего рода учреждением или местом встреч. Это было пространство, предназначенное только для женщин , где они могли обсуждать проблемы или просто общаться (ср. концепцию деревенского насоса ). Действительно, эта традиция отражена в каталонской идиоме « fer safareig » (буквально «стирать»), что означает сплетничать.
В европейских городах также были общественные прачечные. Городские власти хотели дать возможность постирать одежду беднейшим слоям населения, у которых в противном случае не было бы доступа к прачечной. Иногда эти объекты совмещались с общественными банями , см., например, бани и прачечные в Британии . Цель заключалась в том, чтобы способствовать гигиене и тем самым уменьшить вспышки эпидемий.
Иногда большие металлические котлы (« промывочная медь », даже если они не были сделаны из этого металла) [4] наполнялись пресной водой и нагревались на огне, поскольку горячая или кипящая вода более эффективна для удаления грязи, чем холодная. Поссера можно было использовать для взбалтывания одежды в ванне. [5] Родственный инструмент, называемый тележкой для стирки, представляет собой «деревянную палку или молоток с прикрепленной группой ножек или колышков», которая перемещает ткань по воде. [6]
Промышленная революция полностью изменила технологию стирки. Кристина Хардимент в своей истории с Великой выставки 1851 года утверждает, что именно развитие домашней техники привело к освобождению женщин . [7]
Мангл (или «отжиматель» на американском английском языке ) был разработан в 19 веке — два длинных ролика в раме и кривошип для их вращения. Работник прачечной взял мокрую одежду и протянул ее через катушку, сжимая ткань и вытесняя лишнюю воду. Крушение было намного быстрее, чем скручивание вручную. Это была разновидность коробчатого катка , используемого в основном для отжима и разглаживания ткани.
Тем временем изобретатели XIX века дополнительно механизировали процесс стирки с помощью различных стиральных машин с ручным управлением, чтобы заменить утомительное трение рук о стиральную доску. Большинство из них заключалось в повороте ручки для перемещения лопастей внутри ванны. Затем в некоторых машинах начала 20-го века использовалась мешалка с электрическим приводом . Многие из этих стиральных машин представляли собой просто ванну на ножках с ручным катком наверху. Позже катушка также была оснащена электрическим приводом, а затем заменена двойной перфорированной ванной, которая выжимала лишнюю воду в цикле отжима.
Сушка белья также была механизирована с помощью сушилок для белья . Сушилки также представляли собой вращающиеся перфорированные ванны, но из них выдувался нагретый воздух, а не вода.
В конце 19 - начале 20 века китайские иммигранты в США и Канаде были широко представлены в качестве работников прачечной. Дискриминация, отсутствие навыков английского языка и нехватка капитала не позволяли китайским иммигрантам получить самую привлекательную карьеру. Примерно в 1900 году каждый четвертый этнический китаец в США работал в прачечной, обычно от 10 до 16 часов в день. [8] [9]
В начале Великой депрессии китайцы в Нью-Йорке управляли примерно 3550 прачечными . В 1933 году городской совет старейшин принял закон, явно направленный на то, чтобы вытеснить китайцев из этого бизнеса. Среди прочего, он ограничил право собственности на прачечные гражданами США. Китайская объединенная благотворительная ассоциация безуспешно пыталась парировать это, в результате чего был сформирован откровенно левый Китайский альянс ручной стирки (CHLA), который успешно оспорил это положение закона, позволив китайским работникам прачечных сохранить свои средства к существованию. [8] CHLA продолжала функционировать как более общая группа по гражданским правам ; его численность сильно сократилась после того, как он стал объектом нападения ФБР во время Второй красной паники (1947–1957). [8]
С 1850 по 1910 год зулусские мужчины брали на себя задачу стирки одежды европейцев, как буров, так и британцев. «Отмывание напомнило о специализированном ремесле по выделке шкур, которым зулусские мужчины занимались как изиньянга, престижное занятие, за которое хорошо платили». Они создали структуру гильдий, подобную профсоюзу, для защиты своих условий и заработной платы, превратившись в «одну, если не самую могущественную группу африканских рабочих в Натале девятнадцатого века». [10]
В Индии стиркой традиционно занимались мужчины. Прачка называлась дхобивалла , а дхоби стало названием их кастовой группы.
Прачечную обычно называют дхоби гхат ; это привело к появлению топонимов там, где они работают или работали, в том числе Махалакшми Дхоби Гхат в Мумбаи, Дхоби Гхаут в Сингапуре и Дхоби Гхаут на Пенанге, Малайзия.
До начала 1980-х годов, когда стиральные машины в стране стали более доступными. большая часть работы по стирке белья на Филиппинах выполнялась вручную, и эта роль обычно возлагалась на женщин. Профессиональную прачку называли лабандерой . [ нужна цитата ]
Работников в Древнем Риме , чистивших ткань, называли фуллонами , в единственном числе фулло (ср. валяние , процесс изготовления шерсти, и фуллерову землю , используемую для чистки). Одежду обрабатывали в небольших кадках, стоявших в нишах, окруженных низкими стенами, так называемых киосках для валяния или валяния. Ванна была наполнена водой и смесью щелочных химикатов (иногда включая мочу). Валельщик стоял в ванне и топтал ткань — прием, известный в других местах как проводка . Целью этой обработки было нанести на ткань химические вещества, чтобы они могли выполнять свою работу, растворяя жиры и жиры. Эти киоски настолько типичны для этих мастерских, что их используют для идентификации фулоников в археологических находках.
Процессы стирки включают стирку (обычно с использованием воды, содержащей моющие средства или другие химикаты), перемешивание, полоскание, сушку, отжим (глажение) и складывание. Стирка иногда проводится при температуре выше комнатной, чтобы повысить активность любых используемых химикатов и растворимость пятен, а высокие температуры убивают микроорганизмы [ нужна ссылка ] , которые могут присутствовать на ткани. Однако рекомендуется стирать хлопок при более прохладной температуре, чтобы предотвратить усадку. На рынке представлено множество профессиональных услуг прачечной, которые предлагаются в разном ценовом диапазоне.
Перемешивание помогает удалить грязь, которая обычно задерживается поверхностно-активными веществами между волокнами, однако из-за небольшого размера пор в волокнах «застойная сердцевина» самих волокон практически не пропускает поток. Тем не менее, волокна быстро очищаются путем диффузиофореза , вынося грязь в чистую воду в процессе полоскания. [11]
Для увеличения растворяющей способности воды можно использовать различные химические вещества, например, соединения мыльного корня или корня юкки, используемые индейскими племенами, или зольный щелок (обычно гидроксид натрия или гидроксид калия ), который когда-то широко использовался для замачивания белья в Европе. Мыло , смесь щелочи и жира, является древним и распространенным средством для стирки. Современные стиральные машины обычно используют синтетический порошкообразный или жидкий стиральный порошок вместо традиционного мыла.
Химическая чистка – это любой процесс, в котором используется не вода, а химический растворитель . [12] Обычно в качестве растворителя используется тетрахлорэтилен (перхлорэтилен), который в промышленности называется «перхлорэтилен». [13] [14] Используется для чистки деликатных тканей, которые не выдерживают грубой обработки в стиральной машине и сушилке для белья ; это также может избежать трудоемкого мытья рук.
В некоторых частях мира, в том числе в Северной Америке, в многоквартирных домах и общежитиях часто имеются прачечные, где жильцы пользуются общими стиральными и сушильными машинами. Обычно автоматы запускаются только тогда, когда деньги помещаются в слот для монет .
В других частях света, в том числе в Европе, многоквартирные дома с прачечными встречаются редко, и в каждой квартире может быть своя стиральная машина. Те, у кого дома нет машины или нет прачечной, должны либо стирать одежду вручную, либо посещать коммерческую прачечную самообслуживания (прачечную, прачечную) или прачечную, например 5àsec .
Некоторые американские общины запрещают своим жителям сушить одежду на улице, и граждане, протестующие против этого, создали движение «за право на сушку». Многие ассоциации домовладельцев и другие сообщества в Соединенных Штатах запрещают жильцам использовать бельевую веревку на открытом воздухе или ограничивают такое использование местами, которые не видны с улицы, или в определенное время суток. Однако в других сообществах прямо запрещаются правила, запрещающие использование бельевых веревок. Некоторые организации проводят кампанию против законодательства, которое запрещает сушку одежды на веревках в общественных местах, особенно с учетом увеличения выбросов парниковых газов , производимых некоторыми видами производства электроэнергии, необходимой для питания электрических сушилок для одежды, поскольку сушилки могут составлять значительную часть Общее энергопотребление дома.
Флорида («Солнечный штат») — единственный штат, прямо гарантирующий право на сушку, хотя Юта и Гавайи приняли законы о правах на солнечную энергию. [ нужна цитата ] Закон Флориды прямо гласит: «Никакие ограничения, соглашения или аналогичные обязательные соглашения, действующие с землей, не должны запрещать или иметь эффект запрета установки солнечных коллекторов, бельевых веревок или других энергетических устройств, основанных на возобновляемых ресурсах, на здания, возведенные на участках или участках, на которые распространяются ограничения, соглашения или обязательные соглашения». [15] Ни в одном другом штате нет такого четкого законодательства. [ нужна цитата ] Вермонт рассмотрел законопроект «Право на сушку» в 1999 году, но он был отклонен в Комитете Сената по природным ресурсам и энергетике. Эта формулировка была включена в добровольный законопроект об энергосбережении 2007 года , представленный сенатором Диком МакКормаком . Закон, позволяющий тысячам американских семей начать использовать бельевые веревки в общинах, где раньше это было запрещено, был принят в Колорадо в 2008 году. В 2009 году закон о бельевых веревках обсуждался в штатах Коннектикут, Гавайи, Мэриленд, Мэн, Нью-Гэмпшир, Небраска. , Орегон, Вирджиния и Вермонт.
Аналогичные меры были введены в Канаде, в частности в провинции Онтарио. [ нужна цитата ]
Начинающие пользователи современных стиральных машин иногда сталкиваются со случайной усадкой одежды, особенно при нагревании. В случае шерстяных изделий это происходит из-за чешуек на волокнах, которые под воздействием тепла и перемешивания слипаются. Волокна других тканей (например, хлопка) растягиваются под действием механической силы во время производства и могут слегка сжиматься при нагревании (хотя и в меньшей степени, чем шерсть). Некоторую одежду «предварительно усаживают», чтобы избежать этой проблемы. [16]
Другая распространенная проблема — изменение цвета окрашенных изделий на белые или бледные. Многие руководства по стирке предлагают стирать белое белье отдельно от цветного. [17] Иногда, чтобы избежать этой проблемы, стирают вместе только вещи похожих цветов. Эту проблему можно решить, если использовать холодную воду и многократные стирки. Иногда это смешение цветов рассматривается как аргумент в пользу продажи , как, например, в случае с тканью мадрас .
Символы стирки присутствуют на многих предметах одежды, чтобы помочь потребителям избежать этих проблем.
Синтетические волокна в прачечной также могут способствовать загрязнению микропластиком . [18]
Слово прачечная происходит от среднеанглийского lavendrye, прачечная, от старофранцузского lavanderie , от lavandier. [1]
В « Одиссее » Гомера принцесса Навсикая и ее служанки стирают белье на берегу, когда видят и спасают потерпевшего кораблекрушение Улисса .
Химчистка – это процесс глубокой чистки одежды без использования воды. Обычно используется для деловой одежды и деликатных тканей, для этого требуется специальное оборудование и моющие средства. Химчистка обычно состоит из 5 этапов. Эти этапы включают маркировку одежды, предварительную обработку одежды, чистку, проверку качества и глажку.
{{cite journal}}: Требуется цитировать журнал |journal=( помощь )
Определения из Викисловаря
СМИ из Commons
Учебники из Wikibooks
Туристическая информация от Wikivoyage