Винодельня Cline Cellars Winery — семейное предприятие, расположенное в винодельческом регионе Карнерос округа Сонома, штат Калифорния, которое специализируется на винах Зинфандель , винах в стиле Роны , Шардоне и Пино Нуар. [1]
В 1982 году, получив небольшое наследство от своего деда по материнской линии Валериано Джакуззи, одного из семи братьев Джакуззи, которым приписывают изобретение гидромассажной ванны Jacuzzi , Фред Клайн открыл винодельню Cline Cellars в округе Контра-Коста в городе Окли, Калифорния . Фред Клайн был одним из первых виноделов, посадивших французские сорта Роны в Калифорнии, и является одним из первых рейнджеров Роны . [2]
В 1991 году Фред Клайн и его жена Нэнси Клайн переместили винодельню из Окли, Калифорния, на участок площадью 350 акров в регионе Карнерос в долине Сонома, где находилась бывшая деревня мивок и изначальное местонахождение миссии Сан-Франциско-де-Солано . В 1850-х годах собственность принадлежала немецким иммигрантам Юлиусу и Кэтрин Адольф Поппе, которые управляли молочной фермой и снабжали большую часть Сан-Франциско карпом, которого они держали в шести прудах с родниковым питанием, которые остались на территории собственности. [3] В 1970-х годах собственность была куплена Хэддоном Солтом из H. Salt Esq. Fish and Chips для разведения лошадей. Клайн купил собственность у Солта в 1989 году. [4] В 2007 году Фред и Нэнси Клайн открыли Jacuzzi Family Vineyards через дорогу от Cline Cellars в память о бабушке и дедушке Фреда по материнской линии.
Cline Cellars наиболее известен производством своих вин из «старинных лоз» из округа Контра-Коста. Главный винодел — Том Джендалл, который присоединился к производству в 2017 году. Исторические виноградники Oakley компании Cline засажены сортами мурведр, кариньян, гренаш, паломино и зинфандель. Возраст лоз варьируется от 80 до 120 лет. Примерно 42 акра лоз кариньян и зинфандель были посажены в 1906 и 1925 годах, а 14 акров лоз мурведра датируются 1920 годом. [5] Песчаная почва округа Контра-Коста естественным образом устойчива к филлоксере . Все виноградники в округе Контра-Коста находятся на своих оригинальных подвоях, и тля, поедающая виноград, никогда не затрагивала новые посадки. [6]
Винодельня стремится к устойчивому развитию, и ее методы ведения сельского хозяйства отражают эту преданность. Cline Cellars имеет сертификат California Sustainable в винограднике и винодельне, а также сертификат Sonoma County Certified Sustainable. Она стала второй по величине винодельней в Калифорнии, которая полностью работает на солнечной энергии, установив 34 625 квадратных футов солнечных панелей. Клайн называет свои методы ведения сельского хозяйства Green String сертифицированными [5] за использование натуральных покровных культур для питания почв, практику использования овец для уничтожения сорняков в виноградниках и использование компостных чаев в качестве удобрения вместо эквивалентов на основе нефти. [7]
Дегустационный зал расположен в деревенском фермерском доме 1850-х годов, который является оригинальным для этого поместья и окружен шестью прудами с родниковой водой и тысячами кустов роз. Винодельня открыта для публики ежедневно для осмотра и дегустации, а винный клуб предлагается заинтересованным лицам.
Чтобы отпраздновать историю места и связь с миссией Сонома, Нэнси Клайн открыла Музей миссий Калифорнии на территории в 2005 году. Музей был построен для размещения полного набора моделей миссии Калифорнии , которые были изготовлены командой немецких краснодеревщиков для Международной выставки «Золотые ворота» 1939 года . В 1998 году семья Клайн спасла модели миссии Калифорнии от продажи на аукционе по отдельности и построила музей для их демонстрации. [8] В музее также есть фигура отца Хуниперо Серра в натуральную величину , картины миссий Роберта Морриса и Генри Нельсона и два витража, первоначально размещавшихся в миссии Долорес в Сан-Франциско до землетрясения в Сан-Франциско в 1906 году . Музей открыт для публики ежедневно, вход бесплатный. [9]
38°12′51″с.ш. 122°27′30″з.д. / 38.21414°с.ш. 122.45833°з.д. / 38.21414; -122.45833