Кишечные ворсинки ( SG : villus ) представляют собой небольшие пальцеобразные выступы, выходящие в просвет тонкой кишки . Каждая ворсинка имеет длину примерно 0,5–1,6 мм (у человека) и имеет множество микроворсинок , выступающих из энтероцитов ее эпителия , которые вместе образуют полосатую или щеточную кайму . Каждая из этих микроворсинок имеет длину около 1 мкм, что примерно в 1000 раз короче отдельной ворсинки. Кишечные ворсинки намного меньше любых круглых складок кишечника.
Ворсинки увеличивают внутреннюю поверхность стенок кишечника, обеспечивая большую площадь поверхности для всасывания. Увеличение площади поглощения полезно, поскольку переваренные питательные вещества (включая моносахариды и аминокислоты ) переходят в полупроницаемые ворсинки путем диффузии, которая эффективна только на коротких расстояниях. Другими словами, увеличение площади поверхности (контактирующей с жидкостью в просвете) уменьшает среднее расстояние, проходимое молекулами питательных веществ, поэтому эффективность диффузии увеличивается. Ворсинки соединены с кровеносными сосудами, поэтому циркулирующая кровь уносит эти питательные вещества.
Энтероциты , наряду с бокаловидными клетками , представляют собой основные типы клеток эпителия ворсинок тонкой кишки. [1]
Там ворсинки и микроворсинки увеличивают площадь всасывающей поверхности кишечника примерно в 40 и 600 раз соответственно, обеспечивая исключительно эффективное всасывание питательных веществ в просвете . [2]
На поверхности также имеются ферменты (пищеварительный фермент энтероцитов), обеспечивающие пищеварение . Капилляры ворсинок собирают аминокислоты и простые сахара, которые ворсинки поглощают, и попадают в кровоток. Млечные ворсинки ( лимфокапилляры ) собирают поглощенные хиломикроны , которые представляют собой липопротеины, состоящие из триглицеридов, холестерина и амфипатических белков, и переносятся в остальные части тела через лимфатическую жидкость.
Ворсинки специализируются на всасывании в тонкой кишке, поскольку имеют тонкую стенку толщиной в одну клетку, что обеспечивает более короткий путь диффузии. Они имеют большую площадь поверхности, поэтому жирные кислоты и глицерин всасываются в кровоток более эффективно. У них богатое кровоснабжение, позволяющее поддерживать градиент концентрации. [3]
При заболеваниях тонкой кишки ворсинки могут уплощаться из-за последствий воспаления, а иногда и исчезать. Это ухудшение известно как атрофия ворсинок и часто является признаком целиакии . [4]