Глобальный индекс голода ( GHI ) — это инструмент, который пытается измерить и отследить голод в глобальном масштабе, а также по регионам и странам, подготовленный европейскими неправительственными организациями Concern Worldwide и Welthungerhilfe . [1] GHI рассчитывается ежегодно, а его результаты публикуются в отчете, выпускаемом в октябре каждого года.
Глобальный индекс голода 2023 года показывает, что, хотя некоторые страны добились значительного прогресса, в сокращении голода в глобальном масштабе с 2015 года достигнут небольшой прогресс. Показатель GHI 2023 года для мира составляет 18,3, что считается умеренным — менее чем на один пункт ниже мирового показателя GHI 2015 года, составлявшего 19,1. Кроме того, с 2017 года распространенность недоедания, одного из показателей, используемых при расчете показателей GHI, растет, а число недоедающих людей выросло с 572 миллионов до примерно 735 миллионов. Южная Азия и Африка к югу от Сахары являются регионами мира с самыми высокими уровнями голода, с показателями GHI 27,0 каждый, что указывает на серьезный голод. В течение последних двух десятилетий в этих двух регионах неизменно наблюдались самые высокие уровни голода. Хотя оба региона достигли значительного прогресса в период с 2000 по 2015 год, с 2015 года прогресс практически остановился, что отражает тенденцию, наблюдаемую во всем мире. [2]
Созданный в 2006 году, GHI изначально публиковался Международным институтом исследований продовольственной политики (IFPRI) из США и немецкой организацией Welthungerhilfe . В 2007 году ирландская неправительственная организация Concern Worldwide также стала соиздателем. В 2018 году IFPRI вышел из проекта, и GHI стал совместным проектом Welthungerhilfe и Concern Worldwide.
Глобальный индекс голода представляет собой многомерную меру национального, регионального и глобального голода путем присвоения численного балла на основе нескольких аспектов голода. Затем страны ранжируются по баллу GHI и сравниваются с предыдущими баллами за три базовых года (например, баллы GHI 2023 года можно напрямую сравнить с баллами GHI 2000, 2008 и 2015 годов), чтобы предоставить оценку прогресса с течением времени. Помимо представления баллов GHI, GHI включает в себя эссе, которое охватывает ежегодно меняющуюся основную тему, связанную с голодом.
В докладе 2023 года основное внимание уделяется центральной роли, которую молодежь должна играть в преобразовании продовольственных систем. Молодые люди вступают во взрослую жизнь в условиях неравных и неустойчивых продовольственных систем, которые не обеспечивают продовольственную и пищевую безопасность и крайне уязвимы к изменению климата и ухудшению состояния окружающей среды. Однако участие молодежи в принятии решений, которые повлияют на их будущее, ограничено. Стремление к продовольственному суверенитету — праву людей на здоровую и культурно приемлемую пищу, произведенную экологически безопасными и устойчивыми методами — дает возможность вовлечь молодежь в преобразование неэффективных продовольственных систем. Молодые люди могут направить свою энергию и инновации на то, чтобы помочь продовольственным системам стать более устойчивыми, справедливыми и лучше удовлетворять потребности всех людей мира, особенно наиболее уязвимых. [2]
На основе значений четырех показателей рассчитывается балл GHI по 100-балльной шкале, отражающей остроту голода, где 0 — наилучшая возможная оценка (отсутствие голода), а 100 — наихудшая. Балл GHI каждой страны классифицируется по степени остроты: от низкой до крайне тревожной . [3]
GHI объединяет 4 компонентных показателя:
В 2023 году была проведена оценка данных по 136 странам, которые соответствовали критериям включения в GHI, и баллы GHI были рассчитаны для 125 из этих стран на основе данных за период с 2000 по 2023 год. Данные, используемые для расчета баллов GHI, взяты из опубликованных источников Организации Объединенных Наций ( Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций , Всемирная организация здравоохранения , ЮНИСЕФ и Межведомственная группа по оценке детской смертности [4] ), Всемирного банка , а также демографических и медицинских обследований .
Для 11 стран индивидуальные баллы не могли быть рассчитаны, а ранги не могли быть определены из-за отсутствия данных. 5 стран были предварительно обозначены по степени серьезности на основе других опубликованных данных. Для остальных 6 стран данных было недостаточно, чтобы позволить либо рассчитать баллы GHI, либо назначить предварительные категории.
В предыдущие годы темы включали:
В дополнение к ежегодному GHI, в 2008 году был опубликован Индекс голода для штатов Индии (ISHI) [18] , а в 2009 году был опубликован Субнациональный индекс голода для Эфиопии [19] .
Интерактивная карта позволяет пользователям визуализировать данные за разные годы и увеличивать масштаб отдельных регионов или стран.
Согласно оценкам GHI 2023 года и предварительным обозначениям, голод остается серьезным или тревожным в 43 странах. В 9 странах наблюдается тревожный уровень голода: Бурунди, Центральноафриканская Республика, Демократическая Республика Конго, Лесото, Мадагаскар, Нигер, Сомали, Южный Судан и Йемен. Еще в 34 странах голод считается серьезным . Во многих странах в последние годы наблюдалось ухудшение голода: с 2015 года голод увеличился в 18 странах с умеренными , серьезными или тревожными оценками GHI 2023 года. Еще в 14 странах с умеренными , серьезными или тревожными оценками GHI 2023 года наблюдалось снижение менее чем на 5 процентов между их оценками GHI 2015 и 2023 годов, что указывает на незначительный прогресс за этот период. При нынешних темпах 58 стран не достигнут низкого уровня голода к 2030 году. Тем не менее, есть и примеры прогресса. 7 стран, чьи оценки GHI 2000 года показали крайне тревожные уровни голода — Ангола, Чад, Эфиопия, Нигер, Сьерра-Леоне, Сомали и Замбия — все добились прогресса с тех пор. Кроме того, семь стран достигли сокращения на пять пунктов или более между своими оценками GHI 2015 и 2023 годами: Бангладеш, Чад, Джибути, Лаосская Народно-Демократическая Республика, Мозамбик, Непал и Тимор-Лешти. Эти сокращения голода особенно впечатляют, учитывая проблемы, с которыми сталкивается мир, и стагнацию уровней голода на глобальном уровне в последние годы. [2]
Накладывающиеся друг на друга кризисы, включая последствия пандемии COVID-19 , российское вторжение в Украину и многочисленные жестокие конфликты и климатические катастрофы по всему миру, подтолкнули некоторые страны к продовольственным кризисам, в то время как другие страны оказались более устойчивыми. Страны с низким и средним уровнем дохода, которые, как правило, более уязвимы к кризисам, пострадали особенно сильно по сравнению со странами с высоким уровнем дохода. Степень, в которой страны способны оправиться от потрясений, во многом зависит от базовых факторов, таких как государственная нестабильность, неравенство, плохое управление и хроническая бедность. Учитывая, что в будущем мир, как ожидается, будет подвергаться все большим потрясениям, особенно в результате изменения климата, эффективность готовности к стихийным бедствиям и реагирования на них, вероятно, станет все более важной для перспектив продовольственной безопасности. [2]
Южная Азия и Африка к югу от Сахары являются регионами мира с самыми высокими уровнями голода, с показателями GHI 27,0 каждый, что указывает на серьезный голод в обоих регионах. За последние два десятилетия эти два региона постоянно имели самые высокие уровни голода, которые считались тревожными в 2000 году и серьезными согласно показателям GHI 2008 и 2015 годов. Хотя и Южная Азия, и Африка к югу от Сахары достигли значительного прогресса в период между 2000 и 2015 годами, сравнение показателей 2015 и 2023 годов показывает, что прогресс почти остановился, отражая тенденцию, наблюдаемую для мира в целом. [2]
Западная Азия и Северная Африка — регион с третьим по величине уровнем голода согласно баллам GHI 2023 года. С баллом GHI 2023 года 11,9 уровень голода в Западной Азии и Северной Африке считается умеренным . Раздираемые конфликтами Йемен и Сирия имеют самые высокие баллы GHI 2023 года на страновом уровне в регионе — 39,9 и 26,1 соответственно. Регион борется с надвигающимися угрозами, включая растущий дефицит воды и усиливающиеся последствия изменения климата . Прогнозируется, что изменение климата, его влияние на сельскохозяйственное производство и быстрый рост населения увеличат высокий уровень зависимости региона от импорта продовольствия в ближайшие годы. Ожидается, что эти растущие ограничения ресурсов усугубят проблемы управления в регионе и, возможно, будут способствовать будущим конфликтам. [2]
Рейтинг стран по Глобальному индексу голода. [2]
Легенда
Глобальный индекс голода (GHI) 2023 года показывает, что после многих лет прогресса вплоть до 2015 года прогресс в борьбе с голодом во всем мире в значительной степени остается на месте. По мере того, как последствия кризисов множатся и усиливаются, все больше людей испытывают сильный голод, и ожидается, что ситуация будет ухудшаться в течение года. Большие демографические группы, такие как женщины и молодежь, несут бремя этих кризисов. В этом году в отчете GHI рассматриваются способы, которыми текущие продовольственные системы подводят молодых людей.
Во многих частях мира молодые люди сталкиваются с суровыми реалиями. Они чаще, чем взрослые, страдают от крайней нищеты и отсутствия продовольственной безопасности, особенно это касается молодых женщин, несмотря на важность их здоровья и питания для будущих поколений. Молодые люди в три раза чаще оказываются безработными. У них часто нет доступа к ресурсам, земле, навыкам и возможностям, которые позволили бы им продуктивно участвовать в продовольственных системах. Эти барьеры, а также проблемы изменения климата, деградации земель, подверженности рискам, тяжелым или нестабильным условиям труда и низкому общественному признанию, отвратили многих молодых людей от сельскохозяйственных и сельских источников существования.
Хотя молодежь недостаточно представлена в политике и принятии решений, связанных с продовольственными системами, у нее есть законный интерес в формировании своего будущего, и ее голоса должны быть услышаны. Молодежь является равноправным обладателем права на питание, и хорошее питание необходимо для личностного роста и развития на этом критическом этапе жизни. Кроме того, молодые люди составляют важную и растущую демографическую когорту, особенно в странах с нехваткой продовольствия. Сорок два процента населения мира моложе 25 лет, а численность подростков и молодых людей в мире, составляющая 1,2 миллиарда человек, является самой большой в истории.
Столкнувшись с третьим за последние 15 лет мировым кризисом цен на продовольствие, как никогда очевидно, что наши нынешние продовольственные системы неадекватны для искоренения нищеты и голода. GHI подчеркивает, что международному сообществу необходимо срочно отреагировать на эскалацию гуманитарных кризисов, не упуская из виду необходимость долгосрочной трансформации продовольственных систем.
GHI 2022 фокусируется на том, как сообщества, местные органы власти и гражданские субъекты взаимодействуют друг с другом для принятия решений и распределения ресурсов, что является ключом к улучшению продовольственной ситуации для людей, и особенно для наиболее уязвимых. Он подчеркивает силу сообществ на местном уровне в формировании того, как управляются их продовольственные системы.
В своем эссе Даниэль Резник объясняет, что недавняя тенденция к децентрализации функций правительства дала местным органам власти большую автономию и полномочия, в том числе в отношении ключевых элементов продовольственных систем. А в нестабильных государствах местные или неформальные источники управления, такие как традиционные органы власти, могут иметь большее доверие со стороны сообществ. Тем не менее, в нескольких странах гражданские пространства подвергаются все большим репрессиям, что мешает гражданам заявлять и реализовывать свое право на достаточное питание. Более того, граждане часто не знают об этом праве, даже если оно закреплено в национальном законодательстве. Таким образом, GHI подчеркивает, что лица, принимающие решения, должны поставить инклюзивное местное управление, подотчетность и реализацию права на питание в центр трансформации продовольственной системы.
В то же время эссе Даниэль Резник показывает, как местные действия могут помочь гражданам реализовать свое право на питание. В нем приводятся многообещающие примеры из различных условий, где граждане находят способы усилить свои голоса в дебатах о продовольственных системах, чтобы улучшить управление продовольственными системами на местном уровне и призвать лиц, принимающих решения, к ответственности за решение проблем продовольственной и пищевой безопасности и голода. Обнадеживающе, что в нем указывается, что примеры расширения прав и возможностей столь же заметны в нестабильных контекстах с высоким уровнем социальной раздробленности, как и в более стабильных условиях с более давними традициями местной демократии. К ним относятся ряд инструментов, таких как системы отслеживания государственных бюджетов и расходов, общественные оценочные листы для оценки эффективности работы местных органов власти и инклюзивные многосторонние платформы, которые вовлекают целый ряд местных субъектов, включая государственных чиновников, общественные группы и участников частного сектора, в планирование политики.
Подводя итог, GHI подчеркивает, что мотивированное и инклюзивное управление на всех уровнях, обеспечивающее участие граждан, их действия и надзор, имеет решающее значение для значимой трансформации продовольственной системы, которая в конечном итоге принесет пользу всем людям, особенно наиболее уязвимым. Все уровни правительства должны включать местные голоса и возможности и содействовать сильным местным структурам принятия решений, при этом усилия должны быть адаптированы к условиям и возможностям на местах. [20]
В своем эссе приглашенные авторы Дэн Смит и Кэролайн Дельгадо описывают, как, несмотря на разрушительную пандемию COVID-19, насильственные конфликты продолжали оставаться основной причиной глобального голода в 2020 году. Число активных насильственных конфликтов растет, и они становятся все более серьезными и затяжными. Они утверждают, что взаимные связи между голодом и конфликтом широко известны. Насильственный конфликт затрагивает практически все аспекты продовольственной системы: от производства, сбора урожая, переработки и транспортировки до поставок товаров, финансирования, маркетинга и потребления. Между тем, возросшая нехватка продовольствия может подпитывать насильственный конфликт. Смит и Дельгадо утверждают, что без решения проблемы нехватки продовольствия трудно построить устойчивый мир, а без мира шансы положить конец голоду в мире минимальны.
Если необходимо добиться прогресса как в сдерживании конфликтов, так и в борьбе с голодом, необходимо интегрировать продовольственную безопасность в построение мира, а миротворческую – в усилия по созданию устойчивых продовольственных систем. Для этого приглашенные авторы предлагают четыре приоритета: (1) принять гибкий и динамичный подход; (2) работать через партнерства; (3) следовать интегративным методам работы; и (4) разрушить финансовые разрозненности.
В GHI 2021 года говорится, что даже в условиях конфликта и крайней уязвимости по-прежнему возможно разорвать деструктивные связи между конфликтом и голодом и повысить устойчивость. Работая сообща, вовлеченные субъекты — от государств и общественных групп до неправительственных организаций (НПО) и учреждений Организации Объединенных Наций — могут заложить основу для продовольственной безопасности и устойчивого мира. Интеграция перспективы миростроительства в построение устойчивых продовольственных систем и перспективы продовольственной безопасности в построение мира требует глубокого знания контекста и восприимчивости к реалиям текущих конфликтов. Таким образом, GHI подчеркивает важность укрепления местных вмешательств и учета местных проблем и стремлений при построении партнерств, объединяющих различных субъектов и их соответствующие знания. Более того, финансирование должно предоставляться гибко и долгосрочно и должно адаптироваться к изменчивым, хрупким и затронутым конфликтом контекстам. Наконец, GHI 2021 года призывает к более энергичному подходу к разрешению конфликтов на политическом уровне и судебному преследованию тех, кто использует голод как орудие войны.
События 2020 года обнажают многие уязвимости мировой продовольственной системы способами, которые становится невозможно игнорировать. Однако, применяя комплексный подход к здравоохранению, продовольственной и пищевой безопасности, все еще возможно достичь Нулевого голода к 2030 году. Подход «Единое здоровье», основанный на признании взаимосвязей между людьми, животными, растениями и их общей средой, а также роли отношений справедливой торговли, будет решать различные кризисы, с которыми мы сталкиваемся, комплексно и поможет предотвратить будущие кризисы в области здравоохранения, восстановить здоровую планету и положить конец голоду.
Взгляд на концепцию «Единое здоровье» позволяет выявить ряд слабых сторон, включая хрупкость глобализированных продовольственных систем; недостаточные инвестиции в местных фермеров, фермерские ассоциации и цепочки создания стоимости, ориентированные на мелких землевладельцев ; растущие темпы неинфекционных заболеваний, связанных с питанием; меры реагирования на чрезвычайные ситуации, которые нарушают местные продовольственные системы; высокие экологические издержки продовольственных систем; недостаточную социальную защиту для большей части населения мира; несправедливое глобальное управление продовольствием, включая несправедливую политику в области торговли и оказания помощи; а также отсутствие надежного землевладения, что приводит к продовольственной нестабильности для сельских общин, коренных народов, женщин и маргинализированных групп.
Чтобы обеспечить право на достаточное и питательное питание для всех и достичь Нулевого голода к 2030 году, мы должны подходить к вопросам здравоохранения, продовольственной и пищевой безопасности таким образом, чтобы рассматривать здоровье человека, животных и окружающей среды, а также отношения справедливой торговли в целом. Многосторонние институты, правительства, сообщества и отдельные лица должны предпринять ряд действий в краткосрочной и долгосрочной перспективе, включая поддержание производства и поставок продовольствия; обеспечение мер социальной защиты; укрепление региональных цепочек поставок продовольствия; рассмотрение продовольственных, медицинских и экономических систем через призму Единого здоровья для определения пути к восстановлению окружающей среды; и работа в направлении круговой продовольственной экономики, которая перерабатывает питательные вещества и материалы, восстанавливает природные системы и устраняет отходы и загрязнение.
В отчете GHI за 2019 год отмечается, что изменение климата все больше затрудняет адекватное и устойчивое обеспечение продовольствием и питанием населения. Изменение климата оказывает прямое и косвенное негативное воздействие на продовольственную безопасность и голод через изменения в производстве продовольствия и доступности, доступе, качестве, использовании и стабильности продовольственных систем. Кроме того, изменение климата может способствовать конфликтам, особенно в уязвимых и неблагополучных в плане продовольствия регионах, создавая двойную уязвимость для сообществ, которые оказываются за пределами своих возможностей справляться.
Кроме того, изменение климата порождает четыре основных вида неравенства, которые проявляются на стыке изменения климата и продовольственной безопасности:
1. степень ответственности за возникновение изменения климата
2. Межпоколенческие последствия изменения климата
3. влияние изменения климата на бедных людей в странах глобального Юга
4. способность и возможности справляться с последствиями изменения климата
Текущие действия неадекватны масштабу угрозы, которую изменение климата представляет для продовольственной безопасности. Трансформация — фундаментальное изменение свойств человеческих и природных систем — теперь признана центральной для путей развития, устойчивых к изменению климата, которые могут достичь нулевого голода. Индивидуальные и коллективные ценности и поведение должны подталкивать к устойчивости и более справедливому балансу политической, культурной и институциональной власти в обществе.
Отчет Глобального индекса голода (GHI) за 2018 год — 13-й в ежегодной серии — представляет собой многомерную меру национального, регионального и глобального голода путем присвоения числового балла на основе нескольких аспектов голода. Затем он ранжирует страны по баллу GHI и сравнивает текущие баллы с прошлыми результатами. Отчет 2018 года показывает, что во многих странах и с точки зрения глобального среднего показателя голод и недоедание снизились с 2000 года; однако в некоторых частях мира голод и недоедание сохраняются или даже ухудшаются. С 2010 года в 16 странах не наблюдалось никаких изменений или роста уровня GHI.
В эссе в отчете GHI за 2018 год рассматриваются вынужденная миграция и голод — две тесно переплетенные проблемы, которые затрагивают некоторые из самых бедных и наиболее охваченных конфликтами регионов мира. По оценкам, в мире насчитывается 68,5 миллионов перемещенных лиц, включая 40,0 миллионов внутренне перемещенных лиц, 25,4 миллиона беженцев и 3,1 миллиона просителей убежища. Для этих людей голод может быть как причиной, так и следствием вынужденной миграции.
Поддержку перемещенных лиц, испытывающих нехватку продовольствия, необходимо улучшить по четырем ключевым направлениям:
• признание и решение голода и перемещения как политических проблем;
• принятие более целостных подходов к затяжным ситуациям перемещения, включая поддержку развития;
• оказание поддержки перемещенным лицам, испытывающим нехватку продовольствия в регионах их происхождения; и
• признание того, что способность перемещенных лиц к восстановлению никогда не отсутствует полностью и должна быть основой для оказания поддержки.
В отчете Глобального индекса голода 2018 года представлены рекомендации по предоставлению более эффективного и целостного ответа на вынужденную миграцию и голод. Они включают в себя сосредоточение на тех странах и группах людей, которые нуждаются в наибольшей поддержке, предоставление долгосрочных решений для перемещенных лиц и вовлечение в более широкое распределение ответственности на международном уровне.
В 2017 году подчеркивается неравномерный характер прогресса, достигнутого в деле сокращения масштабов голода во всем мире, а также то, каким образом неравенство сил приводит к неравному питанию.
Достижение цели ООН в области устойчивого развития «никого не оставить позади» требует подходов к голоду и недоеданию, которые одновременно более чувствительны к их неравномерному распределению и более настроены на неравенство власти, которое усиливает влияние нищеты и маргинализации на недоедание. В докладе подчеркивается важность использования анализа власти для обозначения всех форм власти, которые держат людей голодными и недоедающими; важность разработки вмешательств, стратегически ориентированных на то, где применяется власть; необходимость предоставления голодным и недоедающим возможности бросить вызов и противостоять потере контроля над едой, которую они едят.
Глобальный индекс голода (GHI) 2016 года представляет собой многомерный показатель национального, регионального и глобального голода, уделяя особое внимание тому, как мир может достичь нулевого голода к 2030 году.
Развивающийся мир добился существенного прогресса в сокращении голода с 2000 года. GHI 2016 показывает, что уровень голода в развивающихся странах как группе снизился на 29 процентов. Однако этот прогресс был неравномерным, и большие различия в голоде продолжают существовать на региональном, национальном и субнациональном уровнях.
В Глобальном докладе по голоду и недоеданию 2016 года подчеркивается, что необходимо определить регионы, страны и группы населения, наиболее уязвимые к голоду и недоеданию, чтобы можно было направить усилия на улучшение ситуации в этих регионах, если мировое сообщество хочет серьезно подойти к достижению Цели устойчивого развития 2 по ликвидации голода и обеспечению продовольственной безопасности .
Глава о голоде и конфликтах показывает, что время великого голода, когда погибло более 1 миллиона человек, прошло. Однако существует четкая связь между вооруженным конфликтом и сильным голодом. Большинство стран, набравших наихудшие баллы в GHI 2015 года, переживают или недавно пережили вооруженный конфликт. Тем не менее, сильный голод существует и без конфликта, как показывают случаи нескольких стран в Южной Азии и Африке.
Вооруженные конфликты усилились с 2005 года, и если их не сократить, мало надежды на ликвидацию голода.
Скрытый голод беспокоит более 200 миллионов человек во всем мире. Этот дефицит микроэлементов развивается, когда люди не получают достаточного количества микроэлементов, таких как цинк, фолат, железо и витамины, или когда их организм не может их усвоить. Причины включают в себя несбалансированное питание , повышенную потребность в микроэлементах (например, во время беременности или кормления грудью), а также проблемы со здоровьем, связанные с болезнями, инфекциями или паразитами.
Последствия для отдельных лиц могут быть разрушительными: часто они включают в себя умственные нарушения, плохое здоровье, низкую производительность и смерть из-за болезни. В частности, страдают дети , если они не усваивают достаточно микроэлементов в первые 1000 дней своей жизни (начиная с зачатия).
Дефицит микронутриентов является причиной примерно 1,1 миллиона из 3,1 миллиона ежегодных смертей, вызванных недоеданием у детей. Несмотря на масштабы проблемы, все еще нелегко получить точные данные о распространении скрытого голода. Дефицит макронутриентов и микронутриентов приводит к потере глобальной производительности в размере от 1,4 до 2,1 миллиарда долларов США в год. [21]
Существуют различные меры по предотвращению скрытого голода. Важно обеспечить, чтобы люди поддерживали разнообразный рацион. Качество продукции так же важно, как и калорийность. Этого можно достичь, поощряя выращивание разнообразных растений, богатых питательными веществами, и создание домашних садов.
Другими возможными решениями являются промышленное обогащение продуктов питания или биофортификация кормовых растений (например, батата, богатого витамином А).
В случае острого дефицита питательных веществ и в определенные фазы жизни можно использовать пищевые добавки . В частности, добавление витамина А приводит к лучшей выживаемости детей.
В целом, ситуация со скрытым голодом может быть улучшена только тогда, когда многие меры переплетаются. Помимо прямых мер, описанных выше, сюда входит образование и расширение прав и возможностей женщин, создание лучшей санитарии и адекватной гигиены, а также доступ к чистой питьевой воде и медицинским услугам.
Многие из стран, в которых ситуация с голодом «тревожная» или «крайне тревожная», особенно подвержены кризисам: в африканском Сахеле люди ежегодно сталкиваются с засухами. Вдобавок ко всему, им приходится иметь дело с жестокими конфликтами и стихийными бедствиями. В то же время глобальный контекст становится все более нестабильным ( финансовые и экономические кризисы , кризисы цен на продовольствие ).
Неспособность справиться с этими кризисами приводит к уничтожению многих успехов в развитии, достигнутых за эти годы. Кроме того, у людей остается еще меньше ресурсов, чтобы выдержать следующий шок или кризис. 2,6 миллиарда человек в мире живут менее чем на 2 доллара США в день. Для них болезнь в семье, неурожай после засухи или прекращение денежных переводов от родственников, живущих за границей, могут запустить нисходящую спираль, из которой они не смогут выбраться самостоятельно.
Поэтому недостаточно просто поддерживать людей в чрезвычайных ситуациях и, как только кризис закончится, начинать долгосрочные усилия по развитию. Вместо этого чрезвычайная помощь и помощь в развитии должны быть концептуализированы с целью повышения устойчивости бедных людей к этим потрясениям.
Глобальный индекс голода различает три стратегии преодоления. Чем ниже интенсивность кризисов, тем меньше ресурсов нужно использовать для преодоления последствий:
На основе этого анализа авторы представляют несколько рекомендаций по вопросам политики:
Все чаще голод связан с тем, как мы используем землю, воду и энергию. Растущий дефицит этих ресурсов все больше и больше давит на продовольственную безопасность. Несколько факторов способствуют растущему дефициту природных ресурсов:
Признаками растущего дефицита энергетических, земельных и водных ресурсов являются, например: рост цен на продукты питания и энергоносители, значительное увеличение крупномасштабных инвестиций в пахотные земли (так называемый захват земель ), усиление деградации пахотных земель из-за слишком интенсивного землепользования (например, усиление опустынивания ), увеличение числа людей, проживающих в регионах с понижением уровня грунтовых вод, а также потеря пахотных земель в результате изменения климата .
Анализ глобальных условий позволяет авторам GHI 2012 рекомендовать несколько мер политики: [22]
В отчете приводятся три основных фактора в качестве причин высокой волатильности или изменения цен, а также скачков цен на продукты питания:
Волатильность и рост цен усугубляются, согласно отчету, концентрацией основных продуктов питания в нескольких странах и ограничениями на экспорт этих товаров, исторически низкими мировыми запасами зерновых и отсутствием своевременной информации о продуктах питания, запасах и динамике цен. Особенно этот недостаток информации может привести к чрезмерной реакции на рынках. Более того, сезонные ограничения возможностей производства, ограниченные земли для сельскохозяйственного производства, ограниченный доступ к удобрениям и воде, а также растущий спрос в результате роста населения оказывают давление на цены на продукты питания.
Согласно Глобальному индексу голода 2011 года, ценовые тенденции особенно сурово сказываются на бедных и недоедающих людях, поскольку они не способны реагировать на скачки цен и изменения цен. Реакции, следующие за этими событиями, могут включать: снижение потребления калорий, прекращение отправки детей в школу, более рискованное получение дохода, такое как проституция , преступность или поиск свалок, а также отправка членов семьи, которых больше нельзя кормить. Кроме того, в отчете отмечается исторически высокий уровень нестабильности и непредсказуемости цен на продукты питания, которые после десятилетий незначительного снижения все чаще демонстрируют скачки цен (сильный и краткосрочный рост).
На национальном уровне, особенно страны-импортеры продовольствия (с отрицательным сальдо торгового баланса продовольствия ), страдают от изменения цен.
Недоедание среди детей достигло ужасающих масштабов. Около 195 миллионов детей в возрасте до пяти лет в развивающихся странах — примерно каждый третий ребенок — слишком малы и, следовательно, недоразвиты. Почти каждый четвертый ребенок в возрасте до пяти лет — 129 миллионов — имеет недостаточный вес, а каждый десятый имеет крайне низкий вес. Проблема детского недоедания сосредоточена в нескольких странах и регионах, причем более 90 процентов детей с задержкой роста проживают в Африке и Азии. 42% недоедающих детей в мире живут только в Индии.
Доказательства, представленные в отчете [23] [24], показывают, что окно возможностей для улучшения питания составляет 1000 дней между зачатием и вторым днем рождения ребенка (то есть период от -9 до +24 месяцев). Дети, которые не получают адекватного питания в этот период, имеют повышенный риск получить пожизненные нарушения, включая плохое физическое и когнитивное развитие, плохое здоровье и даже раннюю смерть. Последствия недоедания, возникшие после 24 месяцев жизни ребенка, напротив, в значительной степени обратимы.
{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ){{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ){{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
