.JPG/1280px-Ice_cream_van,_Helsinki_(Helsingfors).JPG)
Фургон для мороженого ( британский ) или грузовик с мороженым ( североамериканский ) — это коммерческий автомобиль , который служит фургоном для перевозки холодных продуктов или передвижной торговой точкой для расфасованного мороженого , обычно весной и летом. Фургоны с мороженым часто можно увидеть припаркованными на общественных мероприятиях или возле парков, пляжей или других мест скопления людей. Фургоны с мороженым часто ездят рядом с местами, где играют дети — возле школ, в жилых районах или в других местах. Обычно они ненадолго останавливаются, прежде чем перейти на следующую улицу. По бокам большое раздвижное окно действует как сервировочный люк, и на нем часто отображаются изображения доступных продуктов и их цены. В большинстве фургонов с мороженым, как правило, продаются как готовые леденцы в обертках, так и мягкое мороженое из автомата, подаваемое в рожке и часто с шоколадными хлопьями (в Великобритании), сладким сиропом или начинками, такими как посыпка. . Хотя франшизы или сети редко встречаются в сообществе грузовиков с мороженым (большинство грузовиков находятся в независимой собственности и управлении), некоторые из них все же существуют.
В некоторых регионах операторы фургонов для мороженого диверсифицировали свою деятельность, чтобы заполнить пробелы на рынке безалкогольных напитков, используя свои холодильные мощности для продажи охлажденных банок и бутылок.
Первые фургоны с мороженым перевозили простое мороженое, в то время, когда у большинства семей не было морозильной камеры. По мере того как морозильники стали более распространенными, фургоны с мороженым перешли на продажу новинок мороженого, таких как батончики и мороженое. [1]
Отличительной особенностью фургонов с мороженым являются мелодичные перезвоны, зачастую они имеют форму известной и узнаваемой мелодии. В США в число песен о грузовиках с мороженым входят « The Band Played On », «Lullaby» Брамса , « Camptown Races », «Cuckoo Waltz», « The Entertainer », [2] « Home on the Range », « If You». «Счастливы, и вы это знаете », « Ла Кукарача », « Коричневый кувшин », « Лондонский мост рушится », « Мистер Софти Джингл », « Танцор музыкальной шкатулки », «Пикник» (обычно японская детская песня) играл голосом, говорящим «привет» в начале песни), « Pop Goes The Weasel », « Red Wing », « Sailing, Sailing », « Indue in the Straw » / « Do Your Ears Hang Low? », и « Янки Дудл ». [3] В Австралии и Новой Зеландии фургоны с мороженым традиционно играют в « Зеленые рукава ». [4]
.jpg/1280px-W1PPY_050611_CPS_(5812062302).jpg)
.jpg/1280px-H298EEU_240813_CPS_(11715434195).jpg)
В Соединенном Королевстве в основном существует два типа фургонов для мороженого: жесткий фургон , который продает мороженое с шариками и оборудован только морозильной камерой, и мягкий фургон , в котором есть морозильная камера, а также машина для мягкой подачи « хиппи » для подачи. рожки мороженого и шарики мороженого . Обычно они переоборудованы из стандартных заводских фургонов с отрезанной задней частью и заменены кузовом из стекловолокна (для уменьшения веса).
Из-за британского климата прибыльное управление фургоном с мороженым не только очень сложно вне лета, но и является непредсказуемым бизнесом. Летняя жара может спровоцировать резкий рост благосостояния на несколько дней, но после того, как погода похолодает, продажи резко падают. Необходимость воспользоваться редкими и кратковременными возможностями может привести к ожесточенному соперничеству между фургонами с мороженым в соседних районах, при этом основные споры идут о том, кто имеет право продавать мороженое на том или ином «участке». Это также привело к тому, что некоторые продавцы фургонов с мороженым диверсифицировали и стали продавать другие продукты, такие как чипсы , чипсы , гамбургеры или хот-доги, из своих автомобилей в другое время года.
В ряде районов местных властей, особенно в районах Лондона, где существуют уличные рынки, правила уличной торговли запрещают фургонам с мороженым оставаться в одном статичном месте. Законодательство также содержит полномочия по запрету проезда фургонов с мороженым на определенных улицах. Предложения в нынешнем законопроекте о местных органах власти Лондона разрешат торговлю только 15 минут на транспортное средство на улице каждый день. [5] Также существует общенациональный свод правил [6] по использованию колокольчиков, который ограничивает громкость звонков до 80 дБ и продолжительность до двенадцати секунд, но они редко соблюдаются и не соблюдаются. В куранты нельзя включать чаще, чем каждые три минуты, возле больниц, школ и церквей, когда они используются.
В Шотландии фургоны с мороженым использовались для продажи контрабандных сигарет [7] , а во время войн мороженого в Глазго 1980-х годов — в качестве подставных организаций для продажи запрещенных наркотиков. [8]
Компания Whitby Morrison , базирующаяся в Крю , графство Чешир , была основана Брайаном Уитби, который в 1965 году подал в Великобритании патент на мобильное оборудование для производства мороженого, с помощью которого устройства для мягкой подачи питались от приводного механизма фургона. Сегодня компания является крупнейшим производителем фургонов для мороженого в Великобритании, производя около 100 фургонов в год; ее продукция экспортируется в более чем 60 стран. [9] Компания также разрабатывает полностью электрическую бортовую аккумуляторную систему для питания машин с мягким ковшом, к которым она подходит; Ожидается, что первый полностью электрический фургон будет доставлен летом 2019 года. [ требуется обновление ] [10]
Помимо мороженого, фургоны с мороженым также могут продавать снежные рожки , итальянский лед или водяной лед , закуски, безалкогольные напитки и конфеты. На многих грузовиках установлен знак в форме знака остановки, который предупреждает других водителей о том, что дети переходят улицу, чтобы купить еду или мороженое. Они также включают музыку, чтобы привлечь потребителей к своим грузовикам. С появлением социальных сетей многие операторы грузовиков с мороженым пересматривают традиционную бизнес-модель. Неудовлетворенные традиционным подходом к перевозке клиентов, некоторые операторы, такие как производитель сэндвичей с мороженым Coolhaus [11], набирают подписчиков в социальных сетях и «объявляют» местонахождение своих грузовиков.
Профессионально построенные фургоны для мороженого, которые продают расфасованные продукты, называются «новинчатыми фургонами». Они используют коммерческие морозильники с холодной плитой, которые включаются в сеть на ночь, а при отключении от сети поддерживают температуру не менее 12 часов. Музыкальные системы являются механическими, например, мелодическими микросхемами или, чаще всего, цифровыми звуковыми чипами, не имеющими ленты или других движущихся частей. Каждая «музыкальная шкатулка» может воспроизводить одну или несколько мелодий. [12]
В Норвегии есть две ведущие компании по производству фургонов для мороженого; Isbilen (букв. Ледяной автомобиль) от Fråst и Diplom-isbilen от Diplom-Is . Diplom-Isbilen продает мороженое производства Diplom-Is, а isbilen продает мороженое производства Isbjørn-Is, а также продает рыбу . Фургоны с мороженым слышны издалека и привлекают покупателей на улицу, играя культовую мелодию «Norge rundt», символизирующую их присутствие по всей стране.
События [начались] с того, что конкурирующие банды боролись за контроль над прибыльными фургонами с мороженым, которые использовались в качестве прикрытия для распространения краденых товаров и героина...
