Долина Уко — винодельческий регион к юго-западу от Мендосы в Аргентине . Расположенная вдоль реки Тунуян , долина Уко широко считается одним из лучших винодельческих регионов в Мендосе и всей Аргентине. Среднегодовая температура составляет 14 °C (57 °F), а высота над уровнем моря колеблется от 900 до 1200 метров (3000–3900 футов). [1]
Сочетание высокогорных аллювиальных почв , орошения, поступающего из Андских гор, длительного вегетационного периода с более чем 250 солнечными днями в году, небольшого количества осадков и большой разницы температур днем и ночью — все это способствует выращиванию качественного винограда. Эти климатические и географические элементы объединяются, чтобы обеспечить превосходное созревание и концентрацию фруктов, развитие цветов, ароматов, вкусов и текстур, что приводит к винам с глубоким цветом, интенсивными ароматами и богатыми вкусами. Долина Уко занимает видное место в Аргентинском винном маршруте для туристов. [2]
Традиционно в этом районе выращивают сорта Семильон и Мальбек , а также Бонарда и Барбера в меньшем количестве. [3]
Путеводитель по долине Уко.