Чеддер — большая деревня и гражданский приход в английском графстве Сомерсет . Он расположен на южной окраине холмов Мендип , в 9 милях (14 км) к северо-западу от Уэллса , в 11 милях (18 км) к юго-востоку от Уэстон -сьюпер-Мэр и в 18 милях (29 км) к юго-западу от Бристоля . Гражданский приход включает деревни Ниланд и Брэдли-Кросс . Население прихода в 2011 году составляло 5755 человек, а площадь земель в 8592 акра (3477 га) по состоянию на 1961 год. [2]
Ущелье Чеддер , на северной окраине деревни, является крупнейшим ущельем в Соединенном Королевстве и включает в себя несколько показательных пещер , включая пещеру Гофа . Ущелье было центром человеческого поселения со времен неолита , включая саксонский дворец. Оно имеет умеренный климат и обеспечивает уникальную геологическую и биологическую среду, которая была признана несколькими объектами особого научного интереса . [3] Это также место расположения нескольких известняковых карьеров . Деревня дала свое название сыру Чеддер [4] и была центром выращивания клубники . Раньше урожай перевозили по железнодорожной линии долины Чеддер , которая закрылась в конце 1960-х годов и теперь представляет собой велосипедную дорожку. В настоящее время деревня является крупным туристическим направлением с несколькими культурными и общественными объектами, включая Музей показательных пещер Чеддер. [5]
Деревня поддерживает различные общественные группы, включая религиозные, спортивные и культурные организации. Некоторые из них базируются на месте Академии королей Уэссекса , которая является крупнейшим образовательным учреждением.
Название «Чеддер» происходит от древнеанглийского слова ceodor , означающего глубокую темную полость или мешочек. [6]
В Чеддере есть свидетельства пребывания людей в период неолита . Самый старый полный скелет человека в Британии, Чеддерский человек , возраст которого оценивается в 9000 лет, был найден в ущелье Чеддер в 1903 году. [7] Были найдены более древние останки эпохи верхнего позднего палеолита (12 000–13 000 лет назад). [8] Есть некоторые свидетельства существования полевой системы бронзового века на месте карьера Баттс Комб . Также есть свидетельства существования курганов бронзового века на насыпи в долине Лонгвуд, которые, если они были созданы человеком, вероятно, были полевой системой. [9] Остатки римской виллы были раскопаны на территории нынешнего викария . [10]
Деревня Чеддер играла важную роль в римскую и саксонскую эпохи. [4] В саксонский период в Чеддере находился королевский дворец , который использовался трижды в X веке для проведения Витенагемота . [11] Руины дворца были раскопаны в 1960-х годах. [12] Они расположены на территории Академии королей Уэссекса вместе с часовней XIV века, посвященной Святому Колумбану . [13] На этом месте также были обнаружены римские останки. [12] [14] Чеддер был указан в Книге Страшного суда 1086 года как Ceder , [15] что означает «вода сдвига», от древнеанглийского scear и древневаллийского dŵr . [ 16] Альтернативное написание в более ранних документах, распространенное в 1850-х годах, — Chedder . [17]
Еще в 1130 году нашей эры ущелье Чеддер было признано одним из «Четырех чудес Англии». Исторически источником богатства Чеддера было земледелие и сыроварение, которыми он был известен еще в 1170 году нашей эры. [18] Приход был частью Сотни Уинтерстока . [19]
В 1337 году поместье Чеддер было вырублено, и епископ Ральф получил от короля лицензию на создание охотничьего леса. [20]
Уже в 1527 году появились записи о водяных мельницах на реке. [12] В 17-м и 18-м веках было несколько водяных мельниц, которые мололи кукурузу и делали бумагу, на пике популярности на Йео было 13 мельниц , к 1791 году их число сократилось до семи, а к 1915 году осталось всего три. [21] В викторианскую эпоху она также стала центром производства одежды. [22] Последняя мельница, использовавшаяся как фабрика по производству рубашек, закрылась в начале 1950-х годов. [21]
Уильям Уилберфорс увидел бедственные условия жизни местных жителей, когда посетил Чеддер в 1789 году. Он вдохновил Ханну Мор на ее работу по улучшению условий жизни шахтеров и сельскохозяйственных рабочих Мендипа . [23] В 1801 году 4400 акров (18 км2 ) общинных земель были огорожены в соответствии с Законом об огораживаниях . [24]
Туризм в ущелье и пещерах Чеддер начался с открытием железной дороги долины Чеддер в 1869 году. [25]
Чеддер, его близлежащие деревни и, в частности, ущелье подверглись наводнению. Во время наводнения в Чу-Сток в 1968 году поток воды смыл большие валуны вниз по ущелью, смыл автомобили и повредил кафе и вход в пещеру Гофа. [26] [27]
Чеддер признан деревней. [28] [29] Соседнее поселение Аксбридж , хотя и составляет всего около трети населения Чеддера, является городом. [30] [31] [32] Эта, по-видимому, нелогичная ситуация объясняется относительной важностью двух мест в исторические времена. В то время как Аксбридж приобрел значение центра производства тканей в период Тюдоров и получил хартию от короля Джона , Чеддер оставался более разбросанной деревней горнодобывающей промышленности и молочного животноводства. Его население росло с появлением железных дорог в викторианскую эпоху и появлением туризма. [33]
Совет прихода , в состав которого входят 15 членов, избираемых на четыре года, [34] отвечает за местные вопросы, включая установление ежегодного предписания (местной ставки) для покрытия текущих расходов совета и составление ежегодных отчетов для общественного контроля. Совет прихода оценивает местные заявки на планирование и работает с полицией, должностными лицами окружного совета и группами наблюдения за соседями по вопросам преступности, безопасности и дорожного движения. Роль совета прихода также включает инициирование проектов по обслуживанию и ремонту приходских объектов, а также консультирование с окружным советом по обслуживанию, ремонту и улучшению автомагистралей, дренажа, пешеходных дорожек, общественного транспорта и уборки улиц. Вопросы сохранения (включая деревья и перечисленные здания) и экологические проблемы также являются обязанностью совета. [35]
Деревня находится в избирательном округе «Чеддер и Шипхэм» . После включения Шипхэма общая численность населения округа, учтенная в переписи 2011 года, составляет 6842 человека. [36]
Для целей местного самоуправления с 1 апреля 2023 года деревня находится под унитарным управлением Совета Сомерсета . До этого она была частью неметропольного округа Седжмур , который был образован 1 апреля 1974 года в соответствии с Законом о местном самоуправлении 1972 года , ранее входя в состав сельского округа Аксбридж . [37] Пожарные, полицейские и службы скорой помощи предоставляются совместно с другими органами власти через Пожарно-спасательную службу Девона и Сомерсета , Констеблю Эйвона и Сомерсета и Юго-Западную службу скорой помощи . [38]
Он также является частью избирательного округа графств Уэллс и Мендип-Хиллз , представленного в Палате общин парламента Соединенного Королевства . [39] Он избирает одного члена парламента (МП) по системе относительного большинства . До Brexit в 2020 году он был частью избирательного округа Юго-Западной Англии Европейского парламента .
Чеддер является побратимом Фельсберга (Германия) и Вернуйе (Франция), и имеет активную программу обмена визитами. [40] Первоначально Чеддер был побратимом Фельсберга в 1984 году. В 2000 году Чеддер стал побратимом Вернуйе, который также был побратимом Фельсберга. [ 41] Чеддер также имеет дружеские связи с Очо-Риосом в округе Сент-Энн , Ямайка. [40] [42]
Также коммуна является побратимом коммуны Декарт в департаменте Эндр и Луара .
Область залегает под сланцем Black Rock, Burrington Oolite и Clifton Down Limestone из серии Carboniferous Limestone , которые содержат оолиты и ископаемые обломки поверх Old Red Sandstone , а также под доломитовым конгломератом Keuper . Доказательства варисканской орогенеза видны в сдвинутых породах и расколотых сланцах. Во многих местах выветривание этих слоев привело к образованию незрелых известковых почв. [43]
Ущелье Чеддер , расположенное на краю деревни, является крупнейшим ущельем в Соединенном Королевстве. [44] Ущелье является местом расположения пещер Чеддер, где в 1903 году был найден Чеддерский человек . [7] Были найдены более древние останки эпохи верхнего позднего палеолита (12 000–13 000 лет назад). [8] Пещеры, образованные деятельностью подземной реки, содержат сталактиты и сталагмиты . Пещера Гофа , которая была обнаружена в 1903 году, [45] ведет примерно на 400 м (437 ярдов) в скалу и содержит множество больших каменных камер и образований. Пещера Кокса , обнаруженная в 1837 году, [46] меньше, но содержит много сложных образований. В еще одной пещере находится детская развлекательная прогулка, известная как «Crystal Quest». [47]
Ущелье Чеддер, включая пещеру Кокса, пещеру Гофа и другие достопримечательности, стало туристическим направлением, привлекая около 500 000 посетителей в год. [48] В опросе читателей Radio Times 2005 года , после его появления в телевизионной программе 2005 года «Семь природных чудес» , ущелье Чеддер было названо вторым величайшим природным чудом в Великобритании, уступая только пещерам Дэн-ир-Огоф . [49]
Вокруг деревни расположено несколько крупных и уникальных объектов особого научного интереса (УОНИ).
Cheddar Reservoir — почти круглый искусственный водоем, эксплуатируемый Bristol Water . Построенный в 1930-х годах, он имеет емкость 135 миллионов галлонов (614 000 кубических метров). [50] Водохранилище снабжается водой из реки Cheddar Yeo , которая берет начало в пещере Гофа в ущелье Чеддер и является притоком реки Экс . Входную решетку для 54-дюймовой (1,4 м) водопроводной трубы, которая используется для транспортировки воды, можно увидеть рядом с сенсорным садом в ущелье Чеддер. [51] Он был обозначен как Участок особого научного интереса (SSSI) из-за зимующих там популяций водоплавающих птиц. [52]
Чеддерский лес и меньший Макаллский лес образуют биологический объект особого научного интереса из того, что осталось от леса епископов Бата и Уэллса в 13 веке и леса короля Эдмунда Великолепного в 10 веке. В 19 веке его нижние края были выкорчеваны, чтобы сделать клубничные поля. Большинству из них было разрешено вернуться в лес. Лес был вырублен до 1917 года . [53] Этот участок представляет собой широкий спектр местообитаний, которые включают древние и вторичные полуестественные широколиственные леса, неулучшенные нейтральные луга и сложную мозаику известковых лугов и кислых сухих кустарниковых вересков. Чеддерский лес является одной из немногих английских станций для голодной древесной осоки ( Carex depauperata ). [54] В лесу также растет пурпурный воробейник ( Lithospermum purpurocaeruleum ), редкое в стране растение. [54] К бабочкам относятся серебристые рябчики ( Argynnis paphia ), темно-зеленые рябчики ( Argynnis aglaja ), рябчики с жемчужной каймой ( Boloria euphrosyne ), падуб синий ( Celastrina argiolus ) и коричневый аргус ( Aricia agestis ). Встречаются также слизень Arion fasciatus , имеющий ограниченное распространение на юге Англии, и жук-солдатик Cantharis fusca . [54]
Самый большой из SSSI называется Cheddar Complex и охватывает 441,3 гектара (1090,5 акров) ущелья, пещер и прилегающей территории. Он важен как из-за биологических, так и геологических особенностей. Он включает четыре SSSI, ранее известные как Cheddar Gorge SSSI, August Hole/Longwood Swallet SSSI, GB Cavern Charterhouse SSSI и Charterhouse on-Mendip SSSI. [55] Он частично принадлежит Национальному фонду , который приобрел его в 1910 году [56] , а частично управляется Somerset Wildlife Trust . [55] [57]
Рядом с деревней и ущельем находятся карьеры Batts Combe и Callow Rock , два из действующих карьеров Mendip Hills , где известняк все еще добывается. Работая с начала 20-го века, Batts Combe принадлежит и управляется Hanson Aggregates . Объем производства в 2005 году составил около 4000 тонн известняка в день, треть из которых поставлялась в местную известковую печь, которая закрылась в 2009 году; [58] остальная часть была продана в виде покрытых или пылевидных заполнителей. Известняк на этом участке почти на 99 процентов состоит из карбоната кальция и магния ( доломита ). [59]
Карьер Челмскомб закончил свою работу в качестве известнякового карьера в 1950-х годах и затем использовался Центральным советом по производству электроэнергии в качестве испытательной станции башни . [60] В 1970-х и 1980-х годах он также использовался для проверки способности контейнеров с радиоактивными материалами выдерживать удары и другие аварии. [61]
Наряду с остальной частью Юго-Западной Англии , Чеддер имеет умеренный климат, который в целом более влажный и мягкий, чем остальная часть страны. [62] Среднегодовая температура составляет приблизительно 10 °C (50,0 °F). Сезонные колебания температуры менее экстремальны, чем в большей части Соединенного Королевства из-за прилегающего моря, которое смягчает температуру. Летние месяцы июль и август являются самыми теплыми со средними дневными максимумами приблизительно 21 °C (69,8 °F). Зимой средние минимальные температуры являются обычным явлением 1 или 2 °C (33,8 или 35,6 °F). [62] Летом система высокого давления Азорских островов влияет на юго-запад Англии. Конвективные облака иногда образуются внутри страны, сокращая количество солнечных часов; годовые показатели солнечного сияния немного меньше среднего регионального показателя в 1600 часов. [62] Большая часть осадков на юго-западе вызвана атлантическими депрессиями или конвекцией . Большая часть осадков осенью и зимой вызвана атлантическими депрессиями, которые наиболее активны в эти сезоны. Летом большая часть осадков вызвана нагревом земли солнцем, что приводит к конвекции, ливням и грозам. Среднее количество осадков составляет около 700 мм (28 дюймов). Типично около 8–15 дней со снегопадом в году. С ноября по март наблюдаются самые высокие средние скорости ветра, а с июня по август — самые слабые. Преобладающее направление ветра — с юго-запада. [62]
Население прихода в 2011 году составляло 5093 человека [1] , средний возраст — 43 года. [63] Жители проживали в 2209 домохозяйствах. Подавляющее большинство домохозяйств (2183) указали свой этнический статус при переписи 2001 года как белые. [64]
Согласно последней переписи 2021 года, в деревне проживало 6263 человека, из которых 51,1% составляли женщины и 48,9% — мужчины. Более 6101 человек или 97,3% были идентифицированы как белые, 1% (61) — азиаты, 0,3% (17) — чернокожие и 1,3% (79) — смешанные. [65]
Наиболее распространенными местами рождения были: 94,1% или 5900 родились в Соединенном Королевстве и 2,5% (156) родились в Европейском Союзе, 81 Африка и 65 Ближний Восток и Азия, 29 Америка и Карибский бассейн. [65]
Деревня дала название сыру Чеддер , [66] который является самым популярным сортом сыра в Соединенном Королевстве. [67] В настоящее время этот сыр производится и потребляется по всему миру, и в деревне остался только один производитель.
С 1880-х годов другим основным продуктом Чеддера была клубника , [68] которая выращивается на южных нижних склонах холмов Мендип. [12] В результате ее использования для транспортировки клубники на рынок, закрытая линия Чеддер-Вэлли стала известна как Линия Клубники после ее открытия в 1869 году. [69] [70] Линия проходила от Яттона до Уэллса . Когда остальная часть линии была закрыта и все пассажирские перевозки прекратились, участок линии между Чеддером и Яттоном оставался открытым для грузовых перевозок. Она обеспечивала быструю связь с основными рынками для клубники в Бирмингеме и Лондоне, но окончательно закрылась в 1964 году, [71] став частью природного заповедника железной дороги Чеддер-Вэлли. [72]
Cheddar Ales — небольшая пивоварня, расположенная в деревне, производящая пиво для местных пивных . [73]
Туризм является важным источником занятости. Около 15 процентов занятости в Седжмуре обеспечивается туризмом, [74] но в Чеддере, по оценкам, он обеспечивает занятость до 1000 человек. [75] В деревне также есть молодежный хостел , [76] и несколько кемпингов и мест для караванов. [77]
В Чеддере есть несколько действующих клубов, включая Cheddar Vale Lions Club , Mendip Rotary и Mendip Inner Wheel Club . [78] Клубы собирают деньги на проекты в местном сообществе и проводят ежегодные мероприятия, такие как фейерверк, гонки на утках в ущелье, гонки на драконьих лодках на водохранилище и концерты на территории близлежащего дома Святого Михаила в Чешире . [79]
Несколько известных людей родились или жили в Чеддере. Музыкант Джек Бессант , бас-гитарист группы Reef, вырос на клубничной ферме своих родителей, [80] а Мэтт Госс и Люк Госс , бывшие участники Bros , жили в Чеддере в течение девяти месяцев, будучи детьми. [81] Трина Гулливер , десятикратная чемпионка мира по дартсу среди профессионалов, ранее жила в Чеддере до 2017 года. Комик Ричард Херринг вырос в Чеддере. [82] Его шоу на Эдинбургском фестивале Fringe 2008 года «Сын директора» основано на его времени в школе The Kings of Wessex , где его отец Кит был директором. [83] Последнее выступление этого шоу состоялось в школе в ноябре 2009 года. Он также посетил школу в марте 2010 года, чтобы выступить со своим шоу « Усы Гитлера» . [84] В мае 2013 года была запущена общественная радиостанция под названием Pulse. [85]
Крест рынка на Бат-стрит датируется 15-м веком, а навес был перестроен в 1834 году. Он имеет центральный восьмиугольный пирс, гнездо, поднятое на четыре ступени, шестиугольный навес с шестью арочными четырехцентровыми отверстиями, неглубокие двухступенчатые контрфорсы на каждом углу и зубчатый парапет. Ствол увенчан абаком с фигурами в нишах, вероятно, конца 19-го века, хотя крест сейчас отсутствует. Он был перестроен Томасом, маркизом Батом . Это запланированный памятник (округ Сомерсет № 21) и здание, внесенное в список памятников архитектуры II степени* . [86]
В январе 2000 года крест был серьезно поврежден в результате дорожно-транспортного происшествия. [87] [88] К 2002 году крест был восстановлен, а территория вокруг него была перепроектирована, чтобы защитить и улучшить его внешний вид. [89] Крест снова был сильно поврежден в марте 2012 года, когда поздно ночью в него врезалось такси, разрушив две стороны. [90] [91] Ремонтные работы, которые включали добавление стальных столбов с деревянной обшивкой для защиты от будущих столкновений, были завершены в ноябре 2012 года и стоили 60 000 фунтов стерлингов. [92]
Ханна Мор , филантроп и педагог, основала школу в деревне в конце 18 века для детей шахтеров. Ее первая школа располагалась в доме 17 века. Теперь это здание, являющееся памятником архитектуры II категории, называется «Коттедж Ханны Мор» [93] и используется местным сообществом как место для встреч. [94]
Деревня расположена на дороге A371 , которая идет от Уинкантона до Уэстон-сьюпер-Мэра . [95] Она находится примерно в 5 милях (8,0 км) от трассы автомагистрали M5 и примерно в 10 милях (16 км) езды до развязки 22. [96]
Он находился на линии Cheddar Valley , железнодорожной линии, которая была открыта в 1869 году и закрыта в 1963 году. Она стала известна как Strawberry Line из-за большого объема местной клубники , которую она перевозила. Она проходила от железнодорожной станции Yatton через Cheddar до железнодорожной станции Wells (Tucker Street) и соединялась с East Somerset Railway , чтобы создать сквозной маршрут через железнодорожную станцию Shepton Mallet (High Street) до Witham . Участки ныне заброшенной железной дороги были открыты как Strawberry Line Trail, которая в настоящее время проходит от Yatton до Cheddar. Линия Cheddar Valley просуществовала до « Beeching Axe ». К концу ее существования пассажиров было так мало, что иногда использовались дизельные вагоны . Ветка Чеддера закрылась для пассажиров 9 сентября 1963 года, а для грузов — в 1964 году. [71] Линия закрылась в 1960-х годах, когда она стала частью природного заповедника Cheddar Valley Railway, [72] и частью маршрута 26 Национальной велосипедной сети . Велосипедный маршрут также пересекается с West Mendip Way и различными другими пешеходными дорожками. [97]
Основной автобусный маршрут — это почасовой маршрут 126 между Уэстон-сьюпер-Мэр и Уэллсом, обслуживаемый First West of England . Другие автобусные маршруты включают маршрут 668 из Шипхэма в Стрит , который ходит каждые пару часов, обслуживаемый Libra Travel, а также студенческий автобусный маршрут 66, который ходит из Эксбриджа в кампус Бриджуотер и колледжа Тонтон по утрам и вечерам во время учебных семестров, обслуживаемый Bakers Dolphin .
Первая школа в Чеддере была основана Ханной Мор в 18 веке, [98] однако сейчас в Чеддере есть три школы, входящие в группу школ долины Чеддер, двенадцать школ, которые обеспечивают трехуровневую систему образования долины Чеддер. [99] В первой школе Чеддера десять классов для детей от 4 до 9 лет. [100] В средней школе Фэрлендс , средней школе , относящейся к средней школе, учится 510 учеников в возрасте от 9 до 13 лет. [101] В Фэрлендс принимают детей, переходящих из первой школы Чеддера, а также из других первых школ в долине Чеддер. Академия Королей Уэссекса , общеобразовательная школа совместного обучения , была оценена Ofsted как «хорошая» . [102] В ней обучается 1176 учеников в возрасте от 13 до 18 лет, в том числе 333 ученика шестого класса . [102] Kings — это религиозная школа, связанная с Церковью Англии . В 2001 году ей был присвоен статус специалиста Технологического колледжа , что позволило ей развивать свои возможности в области информационных технологий (ИТ) и совершенствовать курсы по науке, математике и технологиям проектирования. В 2007 году она стала базовой школой , что дало ей больше контроля над собственными финансами. Академия владеет и управляет спортивным центром и бассейном, Kings Fitness & Leisure, с удобствами, которыми пользуются как студенты, так и жители. С ноября 2016 года она является частью Wessex Learning Trust, который объединяет восемь академий из близлежащего района. [103]
Церковь Святого Андрея датируется XIV веком. Она была восстановлена в 1873 году Уильямом Баттерфилдом . Это здание, являющееся памятником архитектуры I степени, содержит витражи XV века и алтарный стол 1631 года. Считается, что в гробнице в алтаре находятся останки сэра Томаса Чеддера, и она датируется 1442 годом. [104] В башне, которая возвышается на 100 футов (30 м), [10] находится колокол, датируемый 1759 годом, изготовленный Томасом Билби из семьи Билби . [105] На кладбище находится могила автора гимнов Уильяма Чаттертона Дикса .
Также есть церкви для римско-католической , методистской и других конфессий, включая Cheddar Valley Community Church, которые не только встречаются в Kings of Wessex School по воскресеньям, но и имеют собственное место в Tweentown для встреч в течение недели. [106] Баптистская часовня была построена в 1831 году. [ 107]
Kings Fitness & Leisure, расположенный на территории школы Kings of Wessex , предоставляет место для различных видов спорта и включает в себя 20-метровый бассейн, площадки для ракеточных видов спорта, спортивный зал, танцевальные студии и тренажерный зал. [108] В 2009 году на игровых полях Sharpham Road был проведен молодежный спортивный фестиваль. [109] В 2010 году в деревне был построен скейт-парк , [110] финансируемый местной командой действий Чеддера. [111]
Cheddar AFC , основанный в 1892 году и получивший прозвище «The Cheesemen», [112] играет в первом дивизионе Западной футбольной лиги . В 2009 году были обнародованы планы переезда клуба из его нынешнего дома в Bowdens Park на Draycott Road на новое более крупное место. [112]
Cheddar Cricket Club был образован в конце 19 века и переехал на игровые поля Sharpham Road в 1964 году. [113] Сейчас они играют в Западной Англии Премьер-лиги Сомерсетского дивизиона. Cheddar Rugby Club, которому принадлежит часть игровых полей Sharpham, был образован в 1836 году. Клуб организует ежегодный турнир по регби Cheddar. [114] Cheddar Lawn Tennis Club был образован в 1924 году, [115] и играет в лиге North Somerset, а также занимается социальным теннисом и тренерской деятельностью. Cheddar Running Club организовывал ежегодный полумарафон до 2009 года. [116]
Деревня находится на маршруте « Уэст-Мендип-Уэй» и «Юго-западном пути самаритян» .
Чеддер — один из 30 из 45 исторических городов, охваченных этим проектом, который не классифицируется как город в Плане структуры округа.