stringtranslate.com

Бухарские евреи

Бухарские евреи , [a] в наше время называемые бухарскими евреями , [b] являются подгруппой евреев-мизрахи в Средней Азии , которые исторически говорили на бухарском языке , иудео-персидском [4] [3] [5] диалекте таджикского языка , в свою очередь, разновидности персидского языка . Их название происходит от бывшего среднеазиатского эмирата Бухара (ныне в основном Узбекистан ), в котором когда-то проживало значительное еврейское население.

Бухарские евреи являются одной из старейших еврейских диаспорных групп, восходящих к вавилонскому изгнанию , и являются ветвью персидского еврейства . Они также являются одной из старейших этнорелигиозных групп в Центральной Азии. [3] [6] [4]

После распада Советского Союза подавляющее большинство иммигрировало в Израиль или Соединенные Штаты , а меньшие группы иммигрировали в Европу или Австралию .

Имя

Бухарские евреи изначально называли себя Бней Исраэль , что относится конкретно к израильтянам ассирийского плена . Термин Бухарский был придуман европейскими путешественниками, которые посетили Среднюю Азию около 16-го века. Поскольку большая часть еврейской общины в то время жила в Бухарском эмирате , они стали известны как бухарские евреи. Название, которым община называла себя, - "Бней Исроил". [7]

Язык

Бухарские евреи использовали бухарский или бухори , еврейский диалект таджикского языка с языковыми элементами иврита , для общения между собой. [3] Этот язык использовался для всей культурной и образовательной жизни среди евреев. Он широко использовался до тех пор, пока Центральная Азия не была « русифицирована » Советским Союзом , и распространение «религиозной» информации не было остановлено, поскольку Советы хотели, чтобы русский язык стал доминирующим языком в регионе.

В советское время бухарские евреи в основном использовали бухори как основной язык дома, а также говорили по-русски. Молодое поколение сегодня, либо родившееся за пределами Средней Азии, либо уехавшее в детстве, использует русский как второй язык, но иногда понимает или говорит по- бухарски .

История

Некоторые бухарские евреи связывают свою родословную с изгнанниками из племен Нафтали и Иссахара во время ассирийского плена , [8] основывая это предположение на прочтении «Хабор» в II Царств 17:6 как ссылки на Бухару. Тем не менее, историки связывают их создание в стране с эмиграцией персидских евреев, спасавшихся от преследований царя Пероза I (458–485 н. э.). [9] По мнению некоторых ученых, евреи поселились в Средней Азии в шестом веке, но несомненно, что в течение восьмого-девятого веков они жили в среднеазиатских городах, таких как Балх , Хорезм и Мерв . В то время и примерно до шестнадцатого века бухарские евреи составляли группу, продолжающую евреям Ирана и Афганистана. [10]

Первое первичное письменное упоминание о евреях в Средней Азии датируется началом IV века н. э. О нем упоминает в Талмуде раввин Шмуэль бар Бисна, член Талмудической академии в Пумбедите , который путешествовал в Маргиану (современный Мерв в Туркменистане ). [11] Присутствие еврейских общин в Мерве также подтверждается еврейскими надписями на оссуариях V и VI веков, обнаруженных между 1954 и 1956 годами. [12]

Под властью мусульман-суннитов

Бухарская еврейская девочка, 1871-1872 гг.

В начале XVI века Средняя Азия находилась под контролем узбеков-суннитов. Город Бухара стал центром еврейской жизни в Средней Азии в XVI веке, также приняв множество евреев из числа персов и местных суннитских правителей.

Бухарские евреи жили под статусом зимми и подвергались преследованиям со стороны мусульманского большинства. Их заставляли носить желтую повязку вместе со специальной шляпой, называемой тильпак, чтобы идентифицировать их как евреев, и их пояса были сделаны из веревки, в то время как кожаные пояса были зарезервированы для мусульман. [13] Еврейские дома также должны были быть помечены как «еврейские» грязной тканью, прибитой к их входным дверям, а их магазины и дома должны были быть ниже мусульманских. [14] В судебных делах любые показания еврея были недопустимы в отношении мусульманина. Им также запрещалось ездить на лошадях и ослах, и они должны были передвигаться пешком. Наконец, при уплате своего ежегодного налога джизья еврейские мужчины получали ритуальные пощечины от мусульманских властей. [15] Несмотря на эти запреты и унижения, евреи смогли добиться финансового успеха, прежде всего как торговцы, и основали прибыльный торговый бизнес. [16]

В конце XVI — начале XVII века в городе Бухаре был создан еврейский квартал — махалля. Евреям было запрещено проживать за его пределами. [17]

В течение XVIII века бухарские евреи продолжали сталкиваться со значительной дискриминацией и преследованиями. Еврейские центры были закрыты, а мусульмане региона насильно обратили в христианство более трети бухарских евреев под угрозой пыток и мучительной казни. [18] Эти евреи, которые были насильственно обращены, были известны как Чала , узбекский термин, означающий «ни то, ни это». [19] Вдобавок ко всему, изоляция от остального еврейского мира достигла точки, когда евреи Бухары начали испытывать недостаток в знаниях и практике своей еврейской религии. [ требуется цитата ]

К середине XVIII века практически все бухарские евреи жили в Бухарском эмирате . В начале 1860-х годов Арминий Вамбери , венгерско-еврейский путешественник, посетил эмират под видом суннитского дервиша , написав в своих дневниках, что евреи Бухары «живут в крайнем угнетении, будучи презираемы всеми». [20]

Раввин Йосеф Маймон

Раввин Шимон Хахам , правнук раввина Йосефа Маймона

В 1793 году миссионер-каббалист по имени раввин Йосеф Маймон , который был сефардским евреем родом из Тетуана , Марокко , отправился в Бухару, чтобы собрать/выпросить деньги у еврейских покровителей. По прибытии и в первые дни встречи с бухарскими евреями он заявил в своих трудах:

«Когда я прибыл в Бухару в 1793 году, я нашел своих единоверцев в состоянии полного невежества. Лишь немногие из них умели читать. Я обнаружил серьезные отклонения в соблюдении иудейских обрядов. Местная община не имела лидеров, которые могли бы компетентно управлять своим народом. Кроме того, не было достаточно религиозной литературы, община владела только двумя экземплярами Священного Писания, и даже тогда у них были только первые три книги Пятикнижия». [21]

До прибытия Маймона коренные евреи Бухары следовали персидской религиозной традиции. Маймон настойчиво требовал, чтобы коренные евреи Бухары приняли сефардские традиции. [22] [23] Многие из коренных евреев были против этого, и община раскололась на две фракции. Последователи клана Маймона в конечном итоге выиграли борьбу за религиозную власть над коренными бухарцами, и бухарские евреи насильно перешли на сефардские обычаи. Сторонники клана Маймона в этом конфликте приписывают Маймону возрождение еврейской практики среди бухарских евреев, которая, как они утверждают, находилась под угрозой исчезновения. Однако есть доказательства того, что по его прибытии в Бухару присутствовали знатоки Торы, но поскольку они следовали персидскому обряду, их практика была агрессивно отвергнута Маймоном как неправильная. [24]

Правнук Маймона Шимон Хахам продолжил дело своего прадеда в качестве раввина и в 1870 году открыл ешиву Талмид Хахам в Бухаре, где преподавалось религиозное право. В то время бухарские евреи получали только общее образование, которое в основном состояло из религиозных законов, чтения, письма и немного математики. Несмотря на то, что они изучали Тору , многие бухарские евреи не говорили бегло на иврите. На персидском языке было написано всего несколько книг, и многие из них были старыми и неполными. Хахам решил изменить эту ситуацию, переведя религиозные книги на бухори. [25] Но поскольку в то время в Бухаре не было книгопечатания, он отправился в Иерусалим , чтобы напечатать свои книги. [26] [27]

Под властью царской России

Границы российских имперских территорий Хивы , Бухары и соседних провинций в 1902–1903 гг.

В 1865 году русские колониальные войска захватили Ташкент и основали Российский Туркестанский регион как часть своей расширяющейся империи. Эмир Бухары, Абд аль-Ахад-хан и его преемник Сайид Мир Мухаммад Алим-хан возложили вину за свое поражение от русских на евреев и попытались наказать их, вызвав миграцию евреев из Бухары в Самарканд, Ташкент, Фергану , Душанбе и другие города Туркестана. [28] В отличие от евреев Восточной Европы , царская Россия была в значительной степени благосклонна к бухарским евреям, проживавшим там, из-за многолетних тесных торговых отношений между русскими и еврейскими купцами. [29]

В отчете Василия Радлова от 1884 года описывается, как бухарские евреи воспринимали правление царской России:

Еврей, который в Европе веками жил во вражде с христианином, здесь приветствует его сияющим взором (…) и радуется возможности помахать ему рукой. Он гордо считает его своим новым другом, своим защитником. В его близости он смотрит на магометанина свысока и с презрением. [30]

Названный «Золотым веком» для бухарских евреев, с 1876 по 1916 год они больше не были ограничены в своей автономии и имели те же права, что и их мусульманские соседи. [31] [32] Десятки бухарских евреев занимали престижные должности в медицине, юриспруденции и правительстве, и многие из них преуспели. Многие бухарские евреи стали успешными и уважаемыми актерами, художниками, танцорами, музыкантами, певцами, кинопродюсерами и спортсменами. Несколько бухарских артистов стали заслуженными артистами и получили звания «Народный артист Узбекистана», «Народный артист Таджикистана» и даже (в советское время) « Народный артист Советского Союза ». Многие преуспели в мире спорта, а несколько бухарских евреев в Узбекистане стали известными боксерами и завоевали множество медалей для страны. [33]

Хиббат Цион и иммиграция в Османскую Палестину

Бухарские еврейки в Бухарском квартале Иерусалима, 1906 г.
Бухарские евреи в Бухарском квартале Иерусалима, 1927 г.
Бухарские еврейки в Бухарском квартале Иерусалима, 1927 г.

Начиная с 1872 года бухарские евреи начали переселяться в регион Османской Палестины , движимые религиозными убеждениями и желанием вернуться на родину своих предков. [34] Земля, на которой они поселились в Иерусалиме , была названа Бухарским кварталом (Шхунат Хабухарим) и существует до сих пор. [35] [36] В 1890 году семь членов бухарской еврейской общины образовали Ассоциацию «Ховевей Цион» еврейских общин Бухары, Самарканда и Ташкента . [35] [36] В 1891 году ассоциация купила землю и составила устав, в котором говорилось, что новый квартал будет построен в стиле крупных городов Европы. [36] Архитектор Конрад Шик был нанят для проектирования района. [35] Улицы были в три раза шире, чем даже основные магистрали в Иерусалиме того времени, и были построены просторные особняки с большими дворами. [35] Дома были спроектированы с неоготическими окнами, европейскими черепичными крышами, неомавританскими арками и итальянским мрамором. Фасады были украшены еврейскими мотивами, такими как Звезда Давида и еврейские надписи. [36]

Раввин Шимон Хахам и раввин Шломо Мусаев были одними из организаторов квартала, где были построены бухарские дома, синагоги, школы, библиотеки и баня. [37] [38]

Бухарский квартал был одним из самых богатых районов города, населенным бухарскими еврейскими торговцами и религиозными учеными, поддерживаемыми в основном различными видами торговой деятельности, такими как хлопок , драгоценные камни и чай из Средней Азии . Однако после Первой мировой войны и большевистской революции 1917 года квартал пришел в упадок, поскольку зарубежные источники дохода были отрезаны, и жители остались только со своими домами в Иерусалиме, что вынуждало их делить и сдавать комнаты в аренду, чтобы получать доход. [38] [39] Будучи восхваляемым как один из самых красивых районов Иерусалима, Бухарский квартал получил противоположное прозвище, будучи одним из самых бедных районов Иерусалима. [40] В 1920-х и 1930-х годах район также стал одним из центров сионистского движения, где жили многие его лидеры и философы. [41]

Между 1953 и 1963 годами раввин Бернард М. Каспер работал деканом по делам студентов в Еврейском университете в Иерусалиме , и в этот период он был глубоко обеспокоен обедневшим кварталом. [42] После своего назначения главным раввином в Южной Африке он создал специальный фонд для улучшения квартала, и это было связано с программой городского возрождения премьер-министра Менахема Бегина , Project Renewal. [42] Йоханнесбург был побратимом Бухарского квартала, и еврейство Йоханнесбурга собрало огромные средства на его восстановление. [42] Разочарованный отсутствием прогресса, Каспер отправился в Иерусалим в 1981 году, чтобы устранить препятствия. [42] Он проконсультировался с организатором общины Моше Каханом и предложил им представить бездействующим агентствам конкретные доказательства того, что можно сделать. [42] Используя частный дискреционный фонд, он инициировал разработку нескольких пилотных проектов, среди которых были фонд бесплатных кредитов, стоматологическая клиника и центр слуха, успехи которых подтолкнули муниципалитет вернуться на правильный путь. [42]

Квартал граничит с Тель Арза на западе, с районом Шмуэль ХаНави на севере, с Арзей ХаБира на востоке и с Геулой на юге. Сегодня большинство жителей — евреи-хареди . [43]

Под властью Советского Союза

Семья Давида Калонтарова, главы Бухарского квартала Самарканда , перед своей суккой , 1902 г.
Еврейские иммигранты из Бухары в Атлите , 1944 г.

К концу 19 века большая часть бухарского еврейского населения начала поддерживать большевистский захват, полагая, что Советы продолжат быть терпимыми к евреям. Этот новый политический взгляд привел к еще большей враждебности со стороны мусульман, и с 1918 по 1920 год вспыхнуло несколько бунтов против евреев. После советского захвата Бухары и создания Советских Социалистических Республик Узбекистана и Таджикистана синагоги были разрушены или закрыты и заменены советскими учреждениями. [44] В результате многие бухарские евреи бежали на Запад . Путь, по которому они пошли, пролегал через Афганистан , поскольку в соседней стране было много возможностей на западе.

Советские доктрины, идеология и национальная политика оказали большое влияние на повседневную жизнь, культуру и идентичность бухарских евреев. [44] Бухарские евреи, которые приложили усилия для создания советской культуры и национальной идентичности бухарских евреев, были обвинены во время сталинских чисток или, в рамках национальной политики Советского Союза и кампаний по построению нации, были вынуждены ассимилироваться в более крупные советские узбекские или советские таджикские национальные идентичности, но община все еще пыталась сохранить свои традиции, демонстрируя лояльность новому правительству. [45]

Семья бухарских евреев празднует Хануку в Тель-Авиве , 1959 г.
Семья бухарских евреев празднует Песах в Иерусалиме , ок. 1970-х гг.

Решение Сталина положить конец новой экономической политике Ленина и начать первый пятилетний план в конце 1920-х годов привело к резкому ухудшению условий жизни бухарских евреев. К тому времени, когда советские власти установили свой контроль над границами в Средней Азии в середине 1930-х годов, многие десятки тысяч семей из Средней Азии пересекли границу с Ираном и Афганистаном, среди них около 4000 бухарских евреев, которые направлялись в Подмандатную Палестину . [45]

В это время и евреи, и мусульмане страдали от антирелигиозной политики, которую Советы навязывали Средней Азии, целью которой было сломить власть религиозных институтов и в конечном итоге заменить религиозную веру атеизмом. [46]

После того, как попытка Иосифа Сталина превратить недавно созданное государство Израиль в социалистическую страну провалилась, против советских евреев началась антиизраильская, антисионистская и антисемитская кампания. [47] Несколько религиозных бухарских евреев в Самарканде были арестованы и приговорены к 25 годам. Аналогичные аресты произошли с видными бухарскими евреями в Каттакургане и Бухаре по обвинению в «сионистской пропаганде». [48] Даже те, кто произносил традиционную фразу, которую евреи говорят в праздник Песах , «В следующем году в Иерусалиме» , подвергались арестам. [49] Все эти аресты были частью советской антикосмополитической кампании , где антисемитизм часто скрывался под знаменем антисионизма . [50]

После создания государства Израиль в 1948 году, а затем Шестидневной арабо-израильской войны 1967 года, антисемитизм усилился среди мусульманского большинства, а война 1967 года привела к росту еврейского патриотизма , когда бухарские евреи и другие проводили демонстрации в качестве отказников . [51]

Отношения между другими еврейскими общинами

После российского завоевания Средней Азии первая волна ашкеназских евреев эмигрировала из Восточной Европы и европейской части России в Туркестан. Вторая волна пришла после Второй мировой войны и Холокоста , которые привели еще больше ашкеназских евреев-беженцев из европейских регионов Советского Союза и Восточной Европы в Узбекистан. [52]

Бухарские и ашкеназские евреи в основном оставались отделенными друг от друга, и смешанные браки между ними практически не существовали. [53] Бухарские евреи были в целом религиозными, традиционными и группировались вместе (особенно те, кто жил в еврейских кварталах), в то время как большинство ашкеназских евреев, проживающих в Средней Азии, были светскими и ассимилировались с основным населением. [54] [55]

Однако бухарские евреи имели хорошие отношения с Хабад-Любавич , начиная с конца 19-го века с приездом раввина Шломо Лейба Элиэзерова, ученика раввина Шолома Довбера Шнеерсона . [56] Раввин Элиэзеров принял временную должность раввина в Узбекистане и помог организовать поставку кошерного мяса в близлежащие города, где жили евреи. На протяжении десятилетий другие посланники Хабада также приезжали, чтобы поддержать бухарскую общину. [57]

С 19-го века некоторые евреи из других восточных стран, таких как Ирак , Иран , Йемен , Сирия и Марокко, мигрировали в Среднюю Азию (по Шелковому пути ) и были включены в бухарскую еврейскую общину. [58]

Массовая миграция после 1991 года

До распада Советского Союза в Средней Азии проживало около 50 000 бухарских евреев. [59]

В конце 1980-х — конце 1990-х годов, после распада Советского Союза и образования независимой Республики Узбекистан в 1991 году, большинство оставшихся бухарских евреев покинули Среднюю Азию и отправились в Соединенные Штаты , Израиль , Европу или Австралию . Это была последняя массовая эмиграция бухарских евреев из мест их постоянного проживания.

Некоторые уехали из-за экономической нестабильности, в то время как другие уехали, опасаясь роста националистической политики в стране. Возрождение исламского фундаментализма в Узбекистане и Таджикистане (например, Ферганская резня и беспорядки в Душанбе 1990 года ) спровоцировало рост уровня эмиграции евреев. По словам различных бухарских евреев, проживающих в Бухаре и Самарканде, местные узбекские мусульмане приходили в еврейские кварталы и часто говорили вещи в духе «Возвращайтесь туда, откуда вы пришли. Вам здесь не место». Из-за этого им также было трудно продать свои дома по разумной цене. [60] В 1990 году произошли беспорядки против еврейского населения Андижана и близлежащих районов. Это привело к тому, что большинство евреев Ферганской долины иммигрировали в Израиль или Соединенные Штаты. [51]

Иммигрантское население

Таджикистан

Вход в ныне снесенную Душанбинскую синагогу в 2006 году.

В начале 2006 года все еще действующая Душанбинская синагога в Таджикистане , а также городская миква (ритуальная баня), кошерная мясная лавка и еврейские школы были снесены правительством (без компенсации общине), чтобы освободить место для нового Дворца Наций . После международного возмущения правительство Таджикистана объявило об отмене своего решения и публично заявило, что разрешит восстановить синагогу на ее нынешнем месте. Однако в середине 2008 года правительство Таджикистана разрушило всю синагогу и начало строительство Дворца Наций. Душанбинская синагога была единственной синагогой в Таджикистане, и поэтому община осталась без центра или места для молитв. В 2009 году таджикское правительство восстановило синагогу в другом месте для небольшой еврейской общины. [61]

Афганистан

Заблон Симинтов , известный как последний еврей Афганистана

Поскольку Афганистан является страной, не имеющей выхода к морю, расположенной между Центральной и Южной Азией, евреи, проживавшие в Афганистане , иногда считаются теми же, что и бухарские евреи, хотя некоторые евреи из Афганистана идентифицируют себя исключительно как «афганские евреи». [62]

После завоевания Россией Средней Азии многие евреи, жившие в городах Кабул и Герат, мигрировали в контролируемый Россией регион, спасаясь от преследований. Позже, с казахским голодом 1930–1933 годов , значительное число бухарских евреев пересекло границу с Королевством Афганистан в рамках более широкого кризиса беженцев, связанного с голодом; лидеры общин обратились за поддержкой к еврейским общинам в Европе и Соединенных Штатах. [63] В общей сложности около 60 000 беженцев бежали из Советского Союза и достигли Афганистана. [64] [65]

В 1935 году Еврейское телеграфное агентство сообщило, что для афганских евреев были введены «правила гетто», требующие от них носить определенную одежду, требующие от еврейских женщин оставаться вне рынков, требующие от всех евреев жить на определенном расстоянии от мечетей и запрещающие евреям ездить на лошадях. [66] В 1935 году делегат Всемирного сионистского конгресса заявил, что, по оценкам, 40 000 бухарских евреев были убиты или умерли от голода. [65]

К концу 2004 года в Афганистане осталось только два известных еврея: Заблон Симинтов и Айзек Леви (родился около 1920 года). Леви выживал за счет благотворительности, а Симинтов до 2001 года управлял магазином, где продавались ковры и ювелирные изделия. Они жили по разные стороны от полуразрушенной кабульской синагоги. В январе 2005 года Леви умер естественной смертью, оставив Симинтова единственным известным евреем в Афганистане. [67]

Из-за десятилетий войны , антисемитизма и религиозных преследований на сегодняшний день в Афганистане официально не осталось ни одного еврея. [68] [69]

Соединенные Штаты

Конгрегация Бет-Эль в Фреш-Медоуз, Квинс , бухарская синагога

Наибольшее количество бухарских евреев в США проживает в Нью-Йорке . [6] В Форест-Хиллз, Квинс , 108-я улица, часто называемая «Бухарским Бродвеем» [70] или «Бухарским Бродвеем» [71] , заполнена бухарскими ресторанами и сувенирными магазинами. Кроме того, Форест-Хиллз прозвали «Бухарлем» из-за того, что большинство населения — бухарцы. [72] Они образовали сплоченный анклав в этом районе, который когда-то был в основном заселен ашкеназскими евреями . Конгрегация Тиферет Израиль в Короне, Квинс , синагога, основанная в начале 1900-х годов ашкеназскими евреями, стала бухарской в ​​1990-х годах. В Кью-Гарденс, Квинс , также проживает очень большое количество бухарских евреев. Хотя бухарские евреи в Квинсе остаются в некотором роде изолированными (проживают в непосредственной близости друг от друга, владеют и покровительствуют кластерам магазинов и посещают свою собственную синагогу, а не другие синагоги в этом районе), у них есть связи с небухарцами в этом районе. В декабре 1999 года в Квинсе состоялся Первый конгресс бухарских евреев Соединенных Штатов и Канады. [73] В 2007 году бухарско-американские евреи инициировали лоббистские усилия от имени своей общины. [74] Зоя Максумова, президент бухарской женской организации «Эстер Хамалка», сказала: «Это событие представляет собой огромный скачок вперед для нашей общины. Теперь впервые американцы узнают, кто мы». [ необходима цитата ] Сенатор Джозеф Либерман нараспев произнес: «Бог сказал Аврааму: «Вы будете вечным народом»… и теперь мы видим, что Государство Израиль живет, и эта историческая [бухарская] община, которая на протяжении столетий была отрезана от еврейского мира в Центральной Азии и страдала от угнетения во времена Советского Союза, жива и здорова в Америке. Бог сдержал свое обещание еврейскому народу». [74]

Культура

Дресс-код

бухарская кипа

Бухарские евреи имели свой собственный дресс-код , похожий, но также и отличный от других культур (в основном тюрко-монгольских ), проживающих в Средней Азии, который они носили как повседневную одежду, пока страна не была « русифицирована » Советским Союзом . Сегодня традиционный кафтан (Джомах-ҷома-ג'אמה на бухорском и таджикском) надевают во время свадеб и бар-мицв . [75]

Бухарские евреи также имеют уникальную кипу , покрытие, полностью покрывающее голову, с богатыми узорами и яркими цветами вышивки. В настоящее время эту кипу иногда можно увидеть на либерально настроенных и реформистских евреях . [76]

Музыка

Еврейский ансамбль в Бухаре , 1987 г.

Бухарские евреи имеют особую музыкальную традицию, называемую шашмакам , которая представляет собой ансамбль струнных инструментов, пронизанный среднеазиатскими ритмами и значительным влиянием клезмеров , а также мусульманскими мелодиями и даже испанскими аккордами . Основной инструмент — даерах . Музыка шашмакам «отражает смесь хасидского вокала, индийских и исламских инструментальных произведений, а также суфийских текстов и лирических мелодий». [77]

Ансамбль Шашмакам был одним из первых ансамблей в Нью-Йорке, созданных для демонстрации музыки и танцев бухарских евреев. Ансамбль был создан в 1983 году Шумиэлем Куеновым, исполнителем на дайере из Квинса.

Свадьбы и брачные традиции

Еврейская невеста на церемонии Кош-Шинон в Бухаре , 1999 г.

Бухарские евреи праздновали свои свадьбы в несколько этапов, предшествующих церемонии бракосочетания. Когда пара была принята, в доме невесты проводилась помолвка ( Ширини-Хори ). После этого раввин поздравлял отца невесты с помолвкой и раздавал сахар присутствующим. Другие сладости раздавались родственникам, уведомляя их о том, что помолвка состоялась. [78] После помолвки встреча родителей жениха и невесты проводилась в доме невесты, куда отправлялись угощения и подарки от жениха. Дальнейшие празднества длились неделю в доме жениха, куда родственники жениха приносили подарки невесте. [79]

Перед свадьбой проводилась уникальная практика — церемония Кош-Шинон , местный обычай, практикуемый как евреями, так и мусульманами в Средней Азии, в ходе которого все женщины, приглашенные на свадьбу, выщипывали брови невесты и пряди волос над ее губой, а также очищали боковые стороны лица невесты от темных прядей. [80] Девочек в Средней Азии учили, что им не следует делать маникюр на лице, пока они не выйдут замуж. Гладкое, чистое лицо служило признаком женственности. [81] Эта церемония проводилась за несколько дней до свадьбы и после того, как невеста окуналась в Микву . [82]

Сама свадьба следовала тем же традициям, что и стандартная еврейская свадьба, включая подписание Кетубах , Хуппах и Кидиш . Несколько небольших отличий заключались в том, что Хупа была молитвенной шалью, которую держали члены семьи, в отличие от того, что ее вешали на четыре шеста, как это широко практикуется сегодня на еврейских свадьбах. Кроме того, когда невеста и жених занимали свои места в молитвенной шали, матери невесты и жениха прошивали иглами ткань одежды своих детей. [83]

Кухня

Суп с клецками в центральноазиатском стиле, называемый шурбой душпера или тушпера (слева), а также традиционный тандырный хлеб, называемый нон по-бухарски, по-таджикски и по-узбекски (справа)

Кулинария бухарских евреев формирует особую кухню в Узбекистане, других частях Центральной и даже Юго-Восточной Азии, подчиняющуюся ограничениям еврейских диетических законов . [84]

Еврейская идентичность бухарцев всегда сохранялась на кухне. «Хотя мы были в изгнании из Иерусалима, мы соблюдали кашрут», — сказал Исак Мастуров, другой владелец «Чебуречной». «Мы не могли ходить в рестораны, поэтому нам пришлось учиться готовить для своей общины». [85]

Настоящие блюда бухарской еврейской кухни включают в себя: [86]

Генетика

Генетическое исследование 2013 года нескольких еврейских групп, включая бухарских евреев, показало, что бухарские евреи образуют кластер с иранскими евреями , горскими евреями , грузинскими евреями , курдскими евреями и иракскими евреями и не образуют кластера со своими соседями. [93] Этот кластер располагается между популяциями Леванта и Северной Западной Азии. [94] [95]

Известные бухарские евреи

Афганистан

Израиль

Соединенные Штаты

Великобритания

Другой

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Таджикский : яҳудиёни Бухоро , латинизированный :  yahudiyoni Buxoro , бухарский диалект : יהודיאני בוכארא, персидский алфавит : یهودیان بخارا, IPA: [jɐɦudiˈjɔnɪ bʊ χɔˈɾo] ; Иврит : יְהוּדֵי־בּוּכָרָה , латинизированный :  yehudi Bucharah , IPA: [jehuˈdi buχaˈʁa] ; Узбекский : Бухоро яҳудийлари , латинизированный:  Buxoro yahudiylari , IPA: [bʊχɒˈɾɒ jæhuˌdijlæˈɾɪ̆] ; Русский: бухарец , латинизированный : buharec , IPA: [bʊˈxarʲɪts]
  2. ^ Таджикский : яҳудиёни Бухорӣ , латинизированный :  yahudiyoni Buxoriy , бухарский : יהודי בוכרה, персидский алфавит : یهودیان بخارى, IPA: [jɐɦudiˈjɔnɪ bʊχɔˈ ɾij] ; Иврит : יְהוּדִים־בּוּכָרִים , латинизированный :  йегудим Бухарим , IPA: [jehudim buχaˈʁim] ; Узбекский : Бухорий яҳудийлари , латинизированный:  Buxoriy yahudiylari , IPA: [bʊχɒˈɾij jæhuˌdijlæˈɾɪ̆] ; Русский: Бухарские евреи , латинизированный : Buharskije jevrei , IPA: [bʊˈxarskʲɪje jɪˈvrʲeɪ]

Ссылки

  1. ^ «В Бухаре 10 000 еврейских могил, но только 150 евреев». The New York Times . 7 апреля 2018 г.
  2. ^ Идо, Шинджи (15 июня 2017 г.). «Система гласных еврейского бухарско-таджикского языка: со специальным упоминанием о сдвиге цепи гласных в таджикском языке». Журнал еврейских языков . 5 (1): 81–103. doi : 10.1163/22134638-12340078 . Получено 16 июня 2020 г.
  3. ^ abcd Занд, Майкл (1989). "БУХАРА vii. Бухарские евреи". В Яршатер, Эхсан (ред.). Encyclopaedia Iranica, том IV/5: Brick–Burial II . Лондон и Нью-Йорк: Routledge & Kegan Paul. стр. 530–545. ISBN 978-0-71009-128-4.
  4. ^ ab Ehrlich, M. Avrum, ed. (2009). «Кавказ и Центральная Азия». Энциклопедия еврейской диаспоры: истоки, опыт и культура . ABC-CLIO. стр. 1124. Бухарские евреи говорили на диалекте таджикского языка, называемом бухори или иудео-таджикским, который до сих пор используется бухарскими евреями.
  5. ^ Идо, Шинджи (2017). «Система гласных еврейского бухарско-таджикского языка: со специальным упоминанием о сдвиге цепи гласных в таджикском языке». Журнал еврейских языков . 5 (1): 85. doi : 10.1163/22134638-12340078 . Термин «еврейский диалект таджикского языка» часто используется взаимозаменяемо с такими терминами, как иудео-таджикский, иудео-таджикский, бухори, бухарский, бухарский, бухарский, бухарский и бухаритский (Cooper 2012:284) в литературе.
  6. ^ ab Goodman, Peter. «Бухарские евреи находят дома на Лонг-Айленде», Newsday , сентябрь 2004 г.
  7. ^ Исторический словарь Таджикистана
  8. ^ «Еврейский вкус: бухарские евреи». The Jerusalem Post .
  9. ^ Авраам Н. Поляк , Узбекистан, Энциклопедия иудаики , 2-е изд., 2007 г., том 20, стр. 447-448,447.
  10. ^ «Бухарские евреи».
  11. ↑ Вавилонский Талмуд, трактат Абода Зара, 31б, и Раши
  12. ^ Очильдиев, Д.; Пинхасов Р., Калонтаров И. История и культура бухарских евреев , Roshnoyi-Light, Нью-Йорк, 2007.
  13. ↑ Купер, Аланна (7 декабря 2012 г.). Бухарские евреи и динамика мирового иудаизма . Indiana University Press. ISBN 9780253006554.
  14. ↑ Купер, Аланна (7 декабря 2012 г.). Бухарские евреи и динамика мирового иудаизма . Indiana University Press. ISBN 9780253006554.
  15. ^ Глюк, Грейс (6 августа 1999 г.). "ОБЗОР ДИЗАЙНА; когда Россия раскрыла экзотические еврейские культуры - New York Times". The New York Times . Архивировано из оригинала 2017-09-17.
  16. ↑ Купер, Аланна (7 декабря 2012 г.). Бухарские евреи и динамика мирового иудаизма . Indiana University Press. ISBN 9780253006554.
  17. ↑ Иран и Кавказ. Т. 9, № 2 (2005), стр. 257-272.
  18. ^ Очильдиев, Давид. История бухарских евреев . МИР. С. 75.
  19. ^ Акинер, Ширин (1986). Исламские народы Советского Союза . Лондон: Routledge. стр. 370. ISBN 0-7103-0188-X.
  20. ^ Маликов А. Арминий Вамбери и городская культура Самарканда В: Orpheus Noster, Т. 14, № 4, 2022, стр. 97-108
  21. ^ Мейндорф (1975). Путешествие из Оренбурга в Бухару . С. 96-97.
  22. ^ "Бухарские евреи Средней Азии". Geni . Получено 15 июня 2023 г. .
  23. ^ ШНИДМАН, РОНЕН (19 октября 2011 г.). «Евреи повсюду». The Jerusalem Post . Получено 15 июня 2023 г.
  24. ^ Купер, Аланна (2012). Бухарские евреи . Издательство Индианского университета. С. 60.
  25. ^ Дымшиц, Валерий; Зволле, Ваандерс Уитгеверс; Емельяненко Татьяна; Нидерланды), Исторический музей Джудса (Амстердам (1998). Лицом к Западу: восточные евреи Центральной Азии и Кавказа. Клуб коллекционеров антиквариата Limited. ISBN 978-90-400-9216-9.
  26. ^ Троуэр, Джеймс (2004). Религиозная история Центральной Азии с древнейших времен до наших дней. Edwin Mellen Press. ISBN 978-0-7734-6417-9.
  27. ^ Голдберг, Харви Э. (1996). Сефарды и евреи Ближнего Востока: история и культура в современную эпоху. Indiana University Press. ISBN 978-0-253-21041-8.
  28. ^ Занд, Майкл. «БУХАРА vii. Бухарские евреи». Энциклопедия Ираника .
  29. ^ Очильдиев, Давид. История бухарских евреев . МИР. С. 132.
  30. ^ Радлофф, Вильгельм (1884). «Из Сибири. Отрывки из дневника странствующего лингвиста». Группа 2. Лейпциг : 446.
  31. ^ Купер, Аланна. «Кто такие бухарские евреи?». MyJewishLearning .
  32. ^ ЛИФШИЗ, CNAAN. «Сокращаясь на родине, бухарские евреи Средней Азии процветают в диаспоре». The Times of Israel .
  33. ^ Пинхасов, Питер. «История бухарских евреев», сайт Bukharian Jewish Global Portal, стр. 2. Получено 13 декабря 2009 г.
  34. ^ Раппорт, Эван (2014). Приветствие с улыбками: бухарско-еврейская музыка и музыканты в Нью-Йорке. Oxford University Press. стр. 33. ISBN 978-0199379033.
  35. ^ abcd Wager, Eliyahu (1988). Бухарский квартал . Иерусалимский издательский дом. С. 207–201. {{cite book}}: |work=проигнорировано ( помощь )
  36. ^ abcd Eylon, Lili (2011). «В фокусе Израиль: Иерусалим: Архитектура позднего Османского периода: Бухарский квартал». Министерство иностранных дел Израиля . Получено 10 мая 2021 г.
  37. ^ Шакед, Шауль; Нецар, Амнон (2003). איראנו-יודאיקה, כרך ה: לחקר פרס והיהדית [ Ирано-иудаика, Часть V: Исследования, касающиеся еврейских контактов с персидской культурой на протяжении веков ]. מכון בן צבי לחקר קהילות ישראל במזרח. п. 199. ИСБН 9789652350954.
  38. ^ ab "Bukharim – Beit Yisrael". Муниципалитет Иерусалима. Архивировано из оригинала 2 августа 2012 года . Получено 12 апреля 2012 года .
  39. ↑ Жилье в еврейской Палестине. Еврейское агентство для Израиля . 1938. С. 26.
  40. ^ Бен-Арье, Иегошуа (1979). עיר בראי תקופה: ירושלים החדשה בראשיתה[ Город, отраженный в своем времени: Новый Иерусалим – Начало ] (на иврите). Иерусалим: Yad Izhak Ben-Zvi Publications. стр. 253.
  41. ^ https://archive.today/20120802121958/http://www.jerusalem.muni.il/jer_sys/picture/atarim/Toursite_form_atarEng.asp [ пустой URL ]
  42. ^ abcdef Грейс под огнем The Jerusalem Post . 8 января 2009 г.
  43. ^ Синагога Мусаева, реликвия Бухары в Иерусалиме, Гаарец
  44. ^ ab Loy, Thomas (2022). «Трансграничные биографии: репрезентации «бухарского» еврейского «я» в меняющихся культурных и политических условиях». Журнал современных еврейских исследований . 22 (3): 4. doi : 10.1080/14725886.2022.2090240. S2CID  250232378.
  45. ^ ab Loy, Thomas (2022). «Трансграничные биографии: репрезентации «бухарского» еврейского «я» в меняющихся культурных и политических условиях». Журнал современных еврейских исследований . 22 (3): 5. doi : 10.1080/14725886.2022.2090240. S2CID  250232378.
  46. ^ Арто Луукканен (1994). Партия неверия . Хельсинки: Studia Historica 48. ISBN. 951-710-008-6. OCLC  832629341. OL  25433417M.
  47. ^ Гительман, Цви (22 апреля 2001 г.). Век амбивалентности, второе расширенное издание: евреи России и Советского Союза с 1881 года по настоящее время. Издательство Индианского университета. С. 144–145. ISBN 9780253013736.
  48. ^ Гительман, Цви (22 апреля 2001 г.). Век амбивалентности, второе расширенное издание: евреи России и Советского Союза с 1881 года по настоящее время. Издательство Индианского университета. С. 144–145. ISBN 9780253013736.
  49. ^ Гительман, Цви (22 апреля 2001 г.). Век амбивалентности, второе расширенное издание: евреи России и Советского Союза с 1881 года по настоящее время. Издательство Индианского университета. С. 144–145. ISBN 9780253013736.
  50. ^ Лакер, Уолтер (2006). Умереть за Иерусалим: прошлое, настоящее и будущее Священного Города . Naperville: Sourcebooks, Inc. стр. 55. ISBN 1-4022-0632-1.
  51. ^ ab Blady, Ken (2000). Еврейские общины в экзотических местах . Rowman & Littlefield. стр. 185.
  52. ^ Ланде, Питер. «Еврейские беженцы в Ташкенте».
  53. ^ «Раскол из-за корневых различий остается неразрешенным для узбекских евреев». 31 декабря 2006 г.
  54. ^ «Раскол из-за корневых различий остается неразрешенным для узбекских евреев». 31 декабря 2006 г.
  55. ^ Крастев, Никола (9 апреля 2008 г.). «США: бухарские евреи стремятся сохранить идентичность». Радио Свободная Европа/Радио Свобода .
  56. ^ Зальцман, Гиллель. «Раннее присутствие Хабада в Бухарии». Хабад .
  57. ^ Зальцман, Гиллель. «Раннее присутствие Хабада в Бухарии». Хабад .
  58. ^ «Вечный еврей: Бухара, древний город Шелкового пути». The Jerusalem Post .
  59. ^ Купер, Аланна Э. (2003). «В поисках собственной идентичности: евреи Центральной Азии на волне коммунизма». В Космин, Барри Александр; Ковач, Андраш (ред.). Новые еврейские идентичности: современная Европа и за ее пределами . Издательство Центрально-Европейского университета. С. 189–210. ISBN 963-9241-62-8.
  60. ^ Манюк, Григорий. «Короткометражный документальный фильм о миграции бухарских евреев, снятый российским режиссером в середине-конце 1990-х годов». Vimeo .
  61. ^ "В Душанбе открылась новая синагога". Радио Свободная Европа/Радио Свобода . 5 мая 2009 г. Получено 19 ноября 2017 г.
  62. ^ Аарон, Сара (2011). От Кабула до Квинса: евреи Афганистана и их переезд в Соединенные Штаты . Нью-Йорк: Американская сефардская федерация: Decalogue Books. стр. 128.
  63. ^ Коплик, С. (2015). Политическая и экономическая история евреев Афганистана. Серия Брилла по еврейским исследованиям. Брилл. стр. 85-87. ISBN 978-90-04-29238-3. Получено 2024-03-03 .
  64. ^ Ошибка цитирования: Указанная ссылка Aharon-2011была вызвана, но не определена (см. страницу справки ).
  65. ^ ab Koplik, Sara (2003). «Распад еврейской общины Афганистана и кризис советских беженцев (1932–1936)». Iranian Studies . 36 (3): 353–379. doi :10.1080/021086032000139131. ISSN  0021-0862. S2CID  161841657.
  66. ^ «Кодекс гетто, принятый Афганистаном | Еврейское телеграфное агентство». Jta.org. 15 мая 1935 г. Получено 2 мая 2016 г.
  67. ↑ Флетчер, Мартин (14 июня 2008 г.). «Последний еврей в Афганистане». NBC News . Архивировано из оригинала 13 апреля 2017 г. Получено 12 апреля 2017 г.
  68. ^ "Последний еврей в Афганистане на пути в США: отчет". The New Arab . 7 сентября 2021 г. . Получено 17 сентября 2021 г. .
  69. ^ Mehrdad, Ezzatullah (16 июля 2019 г.). «Кабул, с еврейским населением в 1 человека, по-прежнему страдает от широко распространенного антисемитизма». The Times of Israel . Получено 9 сентября 2021 г.
  70. ^ "Бухарский Бродвей":
    • Фонер, Нэнси. Новые иммигранты в Нью-Йорке", Columbia University Press , 2001, ISBN 978-0-231-12415-7 , стр. 133. "С 1970-х годов более 35 000 "бухарских" эмигрантов создали оживленное сообщество в Форест-Хиллз с ресторанами, парикмахерскими, продуктовыми магазинами и синагогой, которые вместе дали 108-й улице прозвище "Бухарский Бродвей"". 
    • Морель, Линда. «Бухарские евреи теперь в Квинсе воссоздают свои воспоминания о Суккоте», J. The Jewish News of Northern California ( Jewish Telegraphic Agency ), 20 сентября 2002 г. «... 108-я улица, недавно названная «Бухарским Бродвеем»...»
    • Виктор Вишна, «Затерянное племя... найденное в Квинсе». Архивировано 21 августа 2008 г. в Wayback Machine , San Diego Jewish Journal , октябрь 2003 г. «Выйдя из пекарни, мы идем по тому, что называют «Бухарским Бродвеем», где бок о бок расположено множество ресторанов и сувенирных магазинов».
  71. ^ Москин, Джулия. «Шелковый путь ведет в Квинс» The New York Times , 18 января 2006 г.
  72. ^ Попик, Барри. «Бухарлем или Бухарлем (Бухара + Гарлем)». www.barrypopik.com . Проверено 29 января 2017 г.
  73. ^ "Heritage". bucharianlife.blogspot.com . Получено 19 ноября 2017 г. .
  74. ^ ab Ruby, Walter. «Бухарское лобби». Архивировано 21 февраля 2008 г. в Wayback Machine , The Jewish Week , 31 октября 2007 г.
  75. ^ Примеры мужских и женских пальто, а также детской одежды из Бухары см. в ["Dress Codes: Revealing the Jewish Wardrobe" "שפת לבוש". Архивировано из оригинала 2014-07-03 . Получено 2014-07-23 .] выставка, Музей Израиля, Иерусалим, 11 марта 2014 г. – 18 октября 2014 г.
  76. ↑ Kippah Couture, The Forward , Ангела Химсель, 29 сентября 2006 г.
  77. ^ "Шашмакам". Странствующая муза. Архивировано из оригинала 2011-10-08 . Получено 2012-01-05 .
  78. ^ Очильдиев, Давид (2005). История бухарских евреев . МИР. С. 191.
  79. ^ Очильдиев, Давид (2005). История бухарских евреев . МИР. С. 191.
  80. ↑ Купер, Аланна (7 декабря 2012 г.). Бухарские евреи и динамика мирового иудаизма . Indiana University Press. стр. 153.
  81. ↑ Купер, Аланна (7 декабря 2012 г.). Бухарские евреи и динамика мирового иудаизма . Indiana University Press. стр. 153.
  82. ↑ Купер, Аланна (7 декабря 2012 г.). Бухарские евреи и динамика мирового иудаизма . Indiana University Press. стр. 153.
  83. ↑ Купер, Аланна (7 декабря 2012 г.). Бухарские евреи и динамика мирового иудаизма . Indiana University Press. стр. 153.
  84. ^ abcde Клаудия Роден, Книга еврейской кухни: Одиссея из Самарканда в Нью-Йорк , Альфред Кнопф, Нью-Йорк (1996).
  85. ^ NYT,18.01.2006 Шелковый путь ведет в Квинс
  86. ^ BJews.com. "Бухарско-еврейский всемирный портал: кухня". Bukharianjews.com. Архивировано из оригинала 29-07-2013 . Получено 05-01-2012 .
  87. ^ abc Этнографический атлас Узбекистана: евреи Центральной Азии. Архивировано 07.10.2009 в Wayback Machine , стр. 93 (на русском языке)
  88. ^ Рецепт оши-сабо. Архивировано 11.03.2008 на Wayback Machine (на иврите) ; рецепт на английском языке от Jewish Woman. Архивировано 29.09.2008 на Wayback Machine , осень 2005 г.
  89. ^ Бухарско-еврейская практика приготовления пищи в мешочке. Архивировано 2023-02-02 на Wayback Machine (на русском языке)
  90. ^ Рецепт и фото Kov roghan Архивировано 14 октября 2012 г. на Wayback Machine в Wiki Cookbook
  91. ^ BJews.com. "Бухарско-еврейский всемирный портал: кухня". Bukharianjews.com. Архивировано из оригинала 29-07-2013 . Получено 05-01-2012 .
  92. ^ «Шелковый путь ведет в Квинс». Архивировано 2 февраля 2023 г. на Wayback Machine , Краткая кулинарная история Центральной Азии из New York Times , 18 января 2006 г., дата обращения 13 сентября 2008 г.
  93. ^ Бехар, Дорон; Метспалу, Майт; Баран, Яэль; Копельман, Наама; Юнусбаев, Баязит; Гладштейн, Ариэлла; Цур, Шай; Саакян, Хаваннес; Бахманимехр, Ардешир; Епископосян, Левон; Тамбетс, Кристина (2013-12-01). «Нет доказательств хазарского происхождения ашкеназских евреев из полногеномных данных». Препринты открытого доступа к биологии человека . 85 (6).
  94. ^ Лазаридис, Иосиф; Паттерсон, Ник; Миттник, Алисса; Рено, Габриэль; Маллик, Свапан; Кирсанов, Карола; Судмант, Питер Х.; Шрайбер, Джошуа Г.; Кастеллано, Серджи; Липсон, Марк; Бергер, Бонни; Эконому, Христос; Боллонгино, Рут; Фу, Цяомей; Бос, Кирстен И. (2014). «Древние человеческие геномы предполагают три предковые популяции для современных европейцев». Nature . 513 (7518): 409–413. arXiv : 1312.6639 . Bibcode :2014Natur.513..409L. doi :10.1038/nature13673. ISSN  0028-0836. PMC 4170574. PMID  25230663 . 
  95. ^ Мартиниано, Руи; Хабер, Марк; Альмарри, Мохамед А.; Маттианджели, Валерия; Куиджперс, Мирте CM; Шамель, Беренис; Бреслин, Эмили М.; Литтлтон, Джудит; Альмахари, Салман; Алораифи, Фатима; Брэдли, Дэниел Г.; Ломбард, Пьер; Дурбин, Ричард (2024). «Древние геномы освещают историю восточноаравийского населения и адаптацию к малярии». Cell Genomics . 4 (3): 100507. doi :10.1016/j.xgen.2024.100507. PMC 10943591 . PMID  38417441. 
  96. ^ «Невеста с Шелкового пути едет в лондонском такси». Haaretz . 2015-01-27.

Библиография

Внешние ссылки