Универсальный торговый магазин (также известный как универсальный магазин товаров , универсальный дилер , деревенский магазин или деревенский магазин ) — это сельский или городской магазин , который предлагает широкий ассортимент товаров . [1] Он предлагает широкий выбор товаров, иногда в небольшом помещении, куда люди из города и близлежащих сельских районов приходят, чтобы купить все свои общие товары. Магазин имеет обычные запасы и получает специальные заказы со складов . Он отличается от магазина у дома или углового магазина тем, что он будет основным магазином для сообщества, а не удобным дополнением.
Универсальные магазины часто продают основные продукты питания, такие как молоко и хлеб, а также различные товары для дома, такие как скобяные изделия и электротовары. Концепция универсального магазина очень стара, и хотя некоторые из них все еще существуют, их стало гораздо меньше, чем когда-то, из-за урбанизации , разрастания городов и относительно недавнего явления крупных магазинов . Термин «универсальный магазин» также используется для описания гибрида универмага с широким выбором товаров и дисконтного магазина с низкими ценами. Примерами являются JC Penney и Sears . [2]
Генеральные дилеры были основаны в 18 и 19 веках во многих отдаленных населенных пунктах, где мобильность была ограничена, и одного магазина было достаточно, чтобы обслуживать все сообщество. Из-за своей тесной связи и привязки к своим клиентам генеральные дилеры часто корректировали свои предложения по продажам в соответствии с конкретными предпочтениями своего сообщества. [3]
Генеральные торговцы существовали, за исключением материковой Европы и Азии , во всех европейских колониях и, как правило, в районах, где колонисты вторгались в общины, которые ранее не торговали деньгами. [4] В колониях торговля или бартер местной продукцией существовали задолго до открытия официальных магазинов. Растущая потребность в импортных товарах, как со стороны европейских поселенцев, так и со стороны коренного населения, привела к созданию сети торговцев , а впоследствии и к созданию денежной экономики. [5]
Хотя в Австралии по-прежнему существует большое количество универсальных магазинов, как и в других частях мира, их число значительно сократилось с появлением супермаркетов.
Самый старый постоянно работающий универсальный магазин в Канаде — Trousdale's, расположенный в Сиденхэме, Онтарио , которым с 1836 года управляет семья Троусдейл. Общительность всегда была отличительной чертой, поскольку местные жители приходят сюда не только за покупками, но и поболтать. [6] Gray Creek Store в Грей-Крик, залив Кутеней , Канада, является крупнейшим и старейшим универсальным торговцем в районе озера Кутеней . [7] Enniskillen General Store в Кларингтоне, Онтарио, работает с 1840 года и работает до сих пор. Robinson's General Store в Дорсете, Онтарио, признанный «Лучшим сельским магазином Канады», принадлежит и управляется той же семьей с 1921 года.
В Доминиканской Республике colmado является эквивалентом универсального магазина в стране. Дословный перевод Colmado означает «полный до краев» [8], что подразумевает большую плотность товаров на небольшом пространстве. Colmado — это гораздо больше, чем просто универсальный магазин, поскольку он предлагает место встречи жителей города или района. Colmado — это важное учреждение в Доминиканской Республике, выступающее в качестве экономического, социального и политического центра для каждого небольшого сообщества. Для colmados характерно громкое исполнение доминиканской музыки, такой как меренге, бачата или сальса. Распространенным времяпрепровождением для доминиканских мужчин является игра в домино и распитие пива в местном colmado по воскресеньям. Еще одной особенностью colmado является то, что они предоставляют услугу доставки своей продукции непосредственно в жилище покупателя. Ассортимент продукции варьируется от пива, закусок, туалетной бумаги до фонариков и консервов.
Греческие купцы в Египте назывались бакалами . [9 ]
Универсальные магазины ( sekatavarakauppa ) впервые появились в Финляндии в 1859 году, когда розничным торговцам с фиксированными магазинами впервые разрешили открывать магазины в сельских городах. До этого разрешенная торговля сельскими продуктами, отличными от тех, которые производятся в том же регионе, зависела от поездок по городу, рынков под открытым небом и ярмарок. [10] Схожий тип магазина — сельский магазин ( kyläkauppa ), обычно расположенный в малонаселенных городах, который по-прежнему выполняет многие функции, аналогичные функциям универсальных магазинов. Как и во многих других странах, их количество значительно сократилось с появлением супермаркетов: с более чем 3400 таких магазинов в 1980 году до 241 в 2017 году. [11]
В Индии тапри — это региональная версия универсального магазина. В нем хранятся все домашние, личные, медицинские и гигиенические товары ежедневного использования. Многие магазины Кирана продают не только продукты питания, но и одежду или предметы домашнего обихода, канцелярские принадлежности, игрушки, инструменты и лекарства. Небольшие магазины Кирана, которые обычно располагаются на углу улиц и обычно называются катта или тапри, продают сигареты, табак и чай. [12]
Недавно в Киране или магазинах общего пользования по всей Индии произошла заметная интеграция услуг платежной системы с поддержкой Aadhaar (AePS). AePS позволяет клиентам проводить основные банковские операции, такие как снятие наличных, запрос баланса и перевод средств, используя свой номер Aadhaar и биометрическую аутентификацию. Эта интеграция позволила магазинам Кираны стать финансовыми пунктами обслуживания, предлагая удобные банковские услуги местным сообществам.
30 июля 2024 года Open Network for Digital Commerce (ONDC) представила совместимый QR-код для связи владельцев магазинов по соседству с потребителями. С помощью зарегистрированных в ONDC приложений для покупателей, таких как Magicpin и Paytm , торговцы могут создавать уникальный QR-код, который клиенты могут сканировать для доступа к своему интернет-магазину на платформе ONDC. [13]
Из-за малочисленности населения в Намибии все еще есть ряд дилеров , например, дилер Solitaire General Dealer в городе Солитер , важная остановка для туристов в парке Намиб-Науклуфт в Намибии . [14]
В Пуэрто-Рико, на территории США , с 1970-х годов появилось несколько универсальных магазинов («colmado»).
В Южной Африке до сих пор существует много универсальных дилеров ; старейшим является Oom Samie se Winkel ( африкаанс : магазин дяди Сэмми ) на улице Дорп в Стелленбоше . [15] Oepverkoop — старейший универсальный дилер в Патерностере, Западный Кейп . [16] Музей Гудвуда в Кейптауне демонстрирует работу универсального дилерского магазина. [17]
Сельские магазины становятся все менее распространенными в густонаселенных частях страны, хотя они по-прежнему широко распространены в отдаленных сельских районах.
Их редкость в Англии объясняется несколькими факторами, такими как рост числа владельцев автомобилей, конкуренция со стороны крупных сетевых супермаркетов , рост стоимости сельской недвижимости и растущая тенденция среди богатых людей приобретать дома для отдыха в живописных деревнях. В результате эти дома, в которых раньше постоянно проживали потенциальные клиенты, часто пустуют в течение длительного времени.
Из тех деревень в Англии, где все еще есть магазины, в наши дни они часто представляют собой комбинацию услуг под одной крышей, чтобы увеличить вероятность прибыли и выживания. Дополнительные услуги могут включать почтовое отделение , частные деловые услуги, такие как чайные комнаты , кафе и гостевые дома; или государственные услуги, такие как библиотеки и клиники общей практики (GP) или стоматологические клиники; и благотворительные партнеры, такие как Женский институт (WI), утренние кофе-вечеринки, проводимые в день, когда большинство пожилых жителей деревни могут получить свои еженедельные пенсии.
В некоторых деревнях стали популярны общественные магазины, часто находящиеся в совместном владении и управлении многих жителей деревни как кооператив . Ассоциация деревенских розничных услуг продвигает роль и функцию деревенских магазинов в Великобритании. [18] Многие современные деревенские магазины предпочитают продавать товары, которые привлекают клиентов из соседних районов, ищущих местные , органические и специальные продукты, такие как местные куски мяса, местные сыры, вина и т. д.
Угловые магазины обычно так называются, потому что они расположены на угловом участке или в конце улицы ряда террасных домов , часто в викторианском или эдвардианском стиле, в домах рабочих фабрик. Вход в магазин обычно находился на углу участка, чтобы максимально использовать торговое пространство внутри, это также предлагало два витринных окна на две противоположные улицы. Многие теперь изменили первоначальную планировку фасада магазина в пользу стиля мини-супермаркета. Хотя обычно угловые магазины в Великобритании были бывшими бакалейными лавками, другие специализированные розничные торговцы также занимали такие участки и понесли ту же участь, будучи в значительной степени замененными супермаркетами и гипермаркетами, такими розничными торговцами, как зеленщики , пекари , мясники и торговцы рыбой .
Во многих британских теле- и радиосериалах, особенно мыльных операх , угловые магазины или деревенские лавки являются краеугольными камнями для общественных собраний и мероприятий. Ярким примером является деревенский магазин в Эмбридже , вымышленной деревне в сериале BBC Radio 4 «Лучники» (1950–настоящее время). В мыльной опере ITV1 «Улица Коронации» (1960–настоящее время) угловой магазин появляется с самого первого эпизода; изначально им владела Флорри Линдли , позже его приобрел бакалейщик Альф Робертс , а после его смерти в конце 1990-х годов его купил Дев Алахан , что отражает это общее изменение в британской культуре в пользу азиатских торговцев. Умирающие дни и меняющаяся культура традиционного британского бакалейщика были прекрасно исследованы в комедийном сериале BBC TV «Открыто все часы» (1976–1985), действие которого происходит в реальном пригороде Балби в Донкастере ; фасад магазина, используемый для уличных сцен в сериале, действительно существует в этом районе и теперь является парикмахерской. В комедийном сериале BBC Scotland «Still Game» магазин на углу является постоянным местом, где герои могут встречаться и сплетничать; актер, играющий его владельца, Навид Харрид ( Санджив Кохли ), играет похожую роль, что и Бангарам в комедийном сериале Radio 4 « Пиджи, журналы и сумки» , действие которого полностью происходит в магазине Рамеша.
Группа Cornershop отчасти основывает свой образ на восприятии того, что многие магазины у дома теперь принадлежат британцам азиатского происхождения. С точки зрения британской поп-культуры эти медиа-представления дают некоторое представление о важности, придаваемой местным магазинам в национальном сознании и как опоре общественной жизни.
.jpg/1280px-Group_of_men_standing_in_front_of_Karch_&_Heberer_store_at_Fairplay_in_the_late_1800s_-_DPLA_-_450f67cd5cf1861d1c246320ca2ee32a_(cropped).jpg)
Универсальные магазины и странствующие торговцы доминировали в сельской Америке до появления автомобиля после 1910 года. Фермеры и владельцы ранчо зависели от универсальных магазинов, которые имели ограниченный запас и медленный оборот; они получали достаточно прибыли, чтобы оставаться на плаву, продавая по высоким ценам. Часто фермеры обменивали масло, сыр, яйца, овощи или другие продукты питания, которые торговец перепродавал. Цены не указывались на каждом товаре; вместо этого покупатель договаривался о цене. Большую часть покупок делали мужчины, поскольку главным критерием была кредитоспособность, а не качество товаров. Действительно, большинство покупателей делали покупки в кредит, расплачиваясь позже, когда продавался урожай или скот; способность владельца судить о кредитоспособности имела жизненно важное значение для его успеха. Магазин часто был местом встреч местных мужчин, чтобы поболтать, передать еженедельную газету и обсудить политику. [19] [20] [ нужна страница ]
На Юге универсальный магазин был особенно важен после Гражданской войны, поскольку торговец был одним из немногих источников кредита, доступных до тех пор, пока не появились товарные культуры (обычно хлопок или табак). [20] [ нужна страница ] Было мало поселков и очень мало городов, поэтому сельские универсальные магазины и странствующие торговцы были основными источниками поставок. [21] [22] [23]
В первой половине 20-го века универсальные магазины были вытеснены во многих районах Соединенных Штатов различными типами специализированных розничных торговцев в торговых городах и небольших городах. Однако с 1960-х годов и по настоящее время многие мелкие специализированные розничные торговцы, в свою очередь, были раздавлены так называемыми « убийцами категорий », которые являются «большими» оптовыми розничными торговцами, достаточно большими, чтобы продавать большинство самых продаваемых товаров в определенной категории, например, спортивные товары или офисные принадлежности. Gray's General Store в Адамсвилле, Род-Айленд, считается старейшим постоянно действующим универсальным магазином в Соединенных Штатах до своего временного закрытия в 2012 году. [24] Впоследствии он вновь открылся летом 2013 года. [25]
Однако удобство, присущее универсальному магазину, возродилось в форме современного магазина у дома . Несколько универсальных магазинов опираются на концепцию наличия широкого ассортимента товаров, обслуживающих небольшие сообщества, где отсутствуют крупные розничные торговцы; в частности, магазины Dollar General получили свое название как от концепции «магазина долларов», предполагающей наличие товаров по фиксированной цене, так и от концепции универсального магазина.
Это избранный список исторических универсальных магазинов в Соединенных Штатах, перечисленных в алфавитном порядке.
Благодаря своей торговой деятельности эти купцы-капиталисты ускорили переход от натурального хозяйства к экономике с наличными деньгами.
Мечта Джона Олсена о том, чтобы дети увидели, как функционировал старый универсальный магазин, была воплощена в жизнь в музее Гудвуда.
.jpg/1280px-Country_Store-_interior,_Ewen_Avenue,_Spuyten_Duyvil,_Bronx_(NYPL_b13668355-482797).jpg)