Побочный продукт или побочный продукт — это вторичный продукт, полученный в результате производственного процесса, процесса изготовления или химической реакции ; он не является основным производимым продуктом или услугой.
Побочный продукт может быть полезным и рыночным или его можно считать отходами: например, отруби , которые являются побочным продуктом помола пшеницы в очищенную муку , иногда компостируются или сжигаются для утилизации, но в других случаях их можно использовать в качестве питательного ингредиента в пище человека или корме для животных . Бензин когда-то был побочным продуктом переработки нефти , который позже стал желанным товаром в качестве моторного топлива . Пластик, используемый в пластиковых пакетах для покупок, также начинался как побочный продукт переработки нефти. [1] Побочные продукты иногда называют сопутствующими продуктами, чтобы указать, что, хотя они и вторичны, они являются желаемыми продуктами. Например, шкуры и кожа могут быть названы сопутствующими продуктами производства говядины. Строгого различия между побочными и сопутствующими продуктами не существует.
В контексте производства побочный продукт — это «выход из совместного производственного процесса , который является незначительным по количеству и/или чистой стоимости реализации (NRV) по сравнению с основными продуктами ». [2] Поскольку считается, что они не оказывают никакого влияния на сообщаемые финансовые результаты, побочные продукты не получают распределения совместных затрат . Побочные продукты также, по соглашению, не инвентаризируются, но NRV от побочных продуктов обычно признается как «прочий доход» или как сокращение затрат на совместную обработку производства при производстве побочного продукта. [3]
Международное энергетическое агентство (МЭА) определяет побочный продукт в контексте оценки жизненного цикла , выделяя четыре различных типа продуктов: « основные продукты , сопутствующие продукты (которые приносят доход, аналогичный основному продукту), побочные продукты (которые приносят меньший доход) и отходы (которые приносят небольшой доход или не приносят его вообще)». [4]
В то время как некоторые химики рассматривают «побочный продукт» и «побочный продукт» как синонимы в вышеуказанном смысле общего вторичного (нецелевого) продукта, другие считают полезным различать их. Когда два термина различаются, «побочный продукт» используется для обозначения продукта, который нежелателен, но неизбежно возникает из молекулярных фрагментов исходных материалов и/или реагентов , которые не включены в желаемый продукт , как следствие сохранения массы ; в противоположность этому, «побочный продукт» используется для обозначения продукта, который образуется в результате конкурентного процесса, который, в принципе, может быть подавлен оптимизацией условий реакции. [5]
Пластик получают как побочный продукт процесса переработки нефти [...]