Sanitarium Health and Wellbeing Company — торговое название двух родственных пищевых компаний ( Australian Health and Nutrition Association Ltd [1] и New Zealand Health Association Ltd ). [2] Обе компании полностью принадлежат Церкви адвентистов седьмого дня . [3]
Основанная в Мельбурне , Виктория , в 1898 году, [4] Sanitarium имеет заводы в Австралии и Новой Зеландии , производящие широкий ассортимент сухих завтраков и вегетарианских продуктов. Все пищевые продукты, которые она производит и продает, являются растительными или вегетарианскими . Ее флагманский продукт — Weet-Bix, продаваемый в Австралии и Новой Зеландии.
Во время своего пребывания в Австралии Уильям С. Уайт убедил адвентиста седьмого дня Эдварда Хэлси, пекаря в санатории Джона Харви Келлогга в Батл-Крик , эмигрировать в Австралию. [5] [6]
Хэлси прибыл в Сидней , Новый Южный Уэльс , 8 ноября 1897 года. [7] Он арендовал небольшую пекарню в Мельбурне и производил гранолу (из пшеницы, овса, кукурузы и ржи) и гранозу (несладкий предшественник Weet-Bix). Хэлси и его команда продавали ее от двери к двери в качестве альтернативы жирной и бедной питательными веществами пище, популярной в то время.
Бизнес переехал в более просторное помещение в Куранбонге, Новый Южный Уэльс , рядом с кампусом семинарии, которая стала колледжем университета Авондейл . [3] [7]
В 1900 году Хэлси переехал в Новую Зеландию, где начал производить первые партии гранолы, первых новозеландских сухих завтраков, карамельных хлопьев (заменитель кофе) и цельнозернового хлеба в небольшом деревянном сарае [8] в пригороде Крайстчерча Папануи . [ 9] [10]
Sanitarium New Zealand и Sanitarium Australia теперь являются отдельными компаниями, но работают вместе. [9]
Sanitarium имеет заводы в нескольких местах, включая Беркли-Вейл в Новом Южном Уэльсе; Кармел в Перте , Западная Австралия; Брисбен , Квинсленд; и Окленд , Новая Зеландия. Weet-Bix изначально производился с 1928 года по адресу 659 Parramatta Road, Leichhardt , где до недавнего времени все еще можно было увидеть вывеску Sanitarium. Эта фабрика существовала до покупки Weet-Bix компанией Sanitarium в 1930 году. Еще один завод был построен для Sanitarium в Уорбертоне , Виктория, в 1925 году для производства Granose. Этот завод был поврежден наводнением в 1934 году, и новый завод был построен и работал к 1938 году, производя Granose, а позже Weet-Bix до 1997 года. Этот завод был необычен тем, что на его территории была гидроэлектростанция, которая также снабжала городок Уорбертоне. [11] Фабрика работала в Палмерстон-Норт в Новой Зеландии, но закрылась в конце 1990-х годов. Фабрика в Хакни в Аделаиде , Южная Австралия, была закрыта в октябре 2010 года, а затем в Куранбонге в 2018 году. [12]
В июне 2017 года Sanitarium вызвала споры, когда возразила владельцу специализированного магазина из Крайстчерча, Новая Зеландия, который пытался импортировать в страну 300 коробок Weetabix . Таможня Новой Зеландии задержала коробки по запросу Sanitarium на том основании, что британский Weetabix конкурировал с их собственным новозеландским «Weet-bix» и путал его с брендингом. В результате Sanitarium столкнулась с негативной реакцией в Новой Зеландии. [13] Не сумев прийти к соглашению, Sanitarium подала гражданский иск против владельца магазина. Слушание дела началось в Высоком суде Крайстчерча 30 июля 2018 года. [14]
Ни австралийская, ни новозеландская компании Sanitarium не платят налог на прибыль из-за того, что они принадлежат религиозной организации. [15] [16] На своем официальном сайте Sanitarium защищает свое освобождение от налогов несколькими пунктами, заявляя, что они работают исключительно в благотворительных целях, и что освобождение от подоходного налога доступно всем компаниям и лицам в Новой Зеландии, которые ограничиваются благотворительными целями. [17] Однако это освобождение подверглось критике [18] [19] и считается несправедливым их конкурентами. [20]
Согласно последнему годовому отчету по состоянию на февраль 2019 года, предприятия, управляемые Церковью адвентистов седьмого дня, сообщили о прибыли более 10 миллионов долларов. [21]
Honey Puffs — это пшеничные хлопья для завтрака, покрытые медом , произведенные в Австралии и Новой Зеландии.
Мармит — это пищевая паста, производимая в Новой Зеландии. Она производится из дрожжевого экстракта , побочного продукта пивоварения .
So Good (также известный как SoGood или So-Good ) — это бренд немолочных напитков, продуктов питания и десертов, не содержащих лактозу, холестерин и глютен. [22] So Good производится компанией Sanitarium Health and Wellbeing Company в Австралии и Новой Зеландии. [23] В Канаде его производит компания Earth's Own . So Good продаётся в Индии компанией Life Health Foods. [24] [25]
В Австралии So Good производит соевое молоко, а также миндальное молоко и миндально-кокосовое молоко. Они также производят ароматизированное соевое молоко и замороженные соевые десерты. [26]
В Индии So Good производит миндальное молоко, а также миндальное и кокосовое молоко, в дополнение к соевому молоку. Они также производят ароматизированное соевое молоко, ароматизированное миндальное молоко и обогащенное соевое молоко. [24]
Up & Go — это бренд ряда жидких завтраков , производимых и продаваемых компанией Sanitarium Health and Wellbeing Company. Бренд был первым продуктом, который создал категорию жидких завтраков в супермаркетах и магазинах шаговой доступности в Австралии и Новой Зеландии. Многие другие бренды вошли в эту категорию с конца 1990-х годов и заставили бренд защищать свою долю рынка. [27]
В июне 2013 года журнал Choice опубликовал исследование 23 жидких продуктов для завтрака, в котором подверг сомнению обоснованность заявлений производителей, включая заявления Up & Go относительно содержания клетчатки. [28] Sanitarium защитила Up & Go в пресс-релизе, сославшись на действующий кодекс практики для заявлений о питательных веществах, согласно которому продукт должен содержать не менее 3 г пищевых волокон на порцию, чтобы считаться «богатым клетчаткой», а Up & Go содержал 3,8 г клетчатки на порцию объемом 250 мл. [29]
Weet-Bix — это пшеничные хлопья для завтрака, производимые в Австралии и Новой Зеландии, а также в Южной Африке компанией Bokomo .
.svg/1280px-Goblet_Glass_(Banquet).svg.png){kind=small}