stringtranslate.com

Контроль веса

Питание играет важную роль в поддержании здорового веса тела.

Управление весом относится к поведению, методам и физиологическим процессам, которые способствуют способности человека достигать и поддерживать здоровый вес . [1] [2] Большинство методов управления весом охватывают долгосрочные стратегии образа жизни, которые способствуют здоровому питанию и ежедневной физической активности . [3] Более того, управление весом включает разработку осмысленных способов отслеживания веса с течением времени и определения идеального веса тела для разных людей. [4]

Стратегии управления весом чаще всего направлены на достижение здорового веса путем медленного, но устойчивого снижения веса с последующим поддержанием идеального веса тела . [5] Однако также было показано, что нейтральные по весу подходы к здоровью приводят к положительным результатам для здоровья. [6] [7]

Понимание основ науки управления весом и стратегий достижения и поддержания здорового веса очень важно, поскольку ожирение является фактором риска развития многих хронических заболеваний , таких как диабет 2 типа , гипертония и сердечно-сосудистые заболевания . [1] [5] [8]

Ключевые факторы

На вес человека влияет множество факторов, в том числе: диета, физическая активность, генетика, факторы окружающей среды , поддержка со стороны системы здравоохранения, лекарства и болезни. [5] [9] [10] [11] Каждый из этих факторов влияет на вес по-разному и в разной степени, но специалисты в области здравоохранения чаще всего подчеркивают важность диеты и физической активности, поскольку на них можно повлиять с помощью сознательной модификации поведения . [9] [12] Достижение здорового веса подразумевает признание общих методов, таких как определение размера порций, самоконтроль и постоянство ежедневного рациона. [13] После того, как этот здоровый вес достигнут, поддержание этого стабильного веса дополнительно подразумевает физическую активность и контроль за окружающей средой и режимами питания человека. [14] Кроме того, было показано, что поддержка со стороны системы здравоохранения в форме первичного медицинского наблюдения и последующего наблюдения в течение длительного времени полезна для долгосрочного контроля веса. [15]

Ниже представлен обзор некоторых ключевых компонентов контроля веса у людей.

Энергетический баланс

Наука, лежащая в основе управления весом, сложна, но одним из ключевых понятий, определяющих управление весом, является энергетический баланс . [9] Энергетический баланс — это фраза, используемая для описания разницы между количеством калорий, потребляемых человеком, и количеством калорий, которые тот же человек расходует (т.е. сжигает) за определенный период времени. [9] Существует три возможных сценария, когда речь идет об уравнении энергетического баланса:

Калории, которые потребляет человек, поступают из пищи и питья. [9] Калории, которые расходует человек, поступают из его основного обмена веществ и ежедневной физической активности. [5] Человеческое тело очень хорошо поддерживает нейтральный энергетический баланс, особенно при диете, состоящей из фруктов, овощей и мяса, так что потребляемые калории не превышают существенно калории, затраченные за определенный период времени, и наоборот. [5] Этот энергетический баланс регулируется гормонами, такими как лептин (подавляет), грелин (стимулирует) и холецистокинин (подавляет), которые либо подавляют, либо стимулируют аппетит. [5]

Изображение, на котором показана информация о пищевой ценности продукта, включая количество калорий.

Диета

Количество потребляемой человеком пищи и напитков может играть роль в контроле веса, как и типы потребляемой человеком пищи и напитков. [5] [9] [12] Например, употребление сладких напитков, таких как газированные напитки или соки, может привести к увеличению потребления энергии, которое не нейтрализуется уменьшением сопутствующего потребления пищи. [5] Увеличение размера порций также может привести к увеличению потребления энергии. [5]

Физическая активность

Бег на беговой дорожке — один из видов физической активности, которым можно заниматься дома или в спортзале.

Физическая активность может быть связана с профессиональной деятельностью человека, повседневной деятельностью, не связанной с работой, например, ходьбой или ездой на велосипеде, или может быть в форме таких видов деятельности, как отдых или командные виды спорта. [5] Конкретный тип активности может быть адаптирован для таких групп населения, как дети, беременные женщины и пожилые люди. [5] Индивидуальная активность в соответствии с уровнем физической подготовки человека также способствует правильному восстановлению организма и предотвращению любых травм в результате упражнений. [16]

Физическая неактивность приводит к снижению расхода энергии и является фактором, влияющим на уровень ожирения как у детей, так и у взрослых. [17] Физическая неактивность стала всемирной проблемой, поскольку она также повышает риск сердечных заболеваний. [16] Регулярная физическая активность может снизить риск неинфекционных заболеваний, таких как диабет, сердечные заболевания и дислипидемия (высокий уровень холестерина). [5]

Скорость основного обмена веществ

Базовая скорость метаболизма (BMR) является одним из основных компонентов ежедневных энергетических затрат человека. Она определяется как количество энергии, которое расходуется в течение определенного периода времени человеком в состоянии покоя. Эта энергия в состоянии покоя используется для перекачивания крови по всему телу, поддержания надлежащей работы мозга, расщепления токсинов и обеспечения других функций организма. Технически говоря, BMR — это энергия, которую организм расходует в следующих конкретных условиях: сразу после пробуждения, в состоянии покоя и после голодания в течение 12–14 часов. Иногда вместо BMR используется термин Resting Metabolic (RMR), но RMR измеряется не только при ранее перечисленных строгих условиях, и он примерно на 10% больше, чем BMR. [18]

BMR прямо пропорционален безжировой массе тела человека . [5] [18] Другими словами, чем больше безжировой массы тела у человека, тем выше его BMR. BMR также зависит от острых заболеваний и увеличивается при ожогах, переломах, инфекциях, лихорадке и т. д. Его можно измерить с помощью прямой и непрямой калориметрии. Однако также возможно приблизительно оценить BMR, используя несколько уравнений, которые учитывают возраст, пол, рост и вес человека. [18] Некоторые из самых популярных и точных уравнений, используемых для расчета BMR, — это оригинальные уравнения Харриса-Бенедикта , пересмотренные уравнения Харриса-Бенедикта и уравнение Миффлина-Сент-Джора . [19]

Исходные уравнения Харриса-Бенедикта выглядят следующим образом:

Пересмотренные уравнения Харриса-Бенедикта выглядят следующим образом:

Уравнение Миффлина-Сент-Джеора выглядит следующим образом:

Было обнаружено, что уравнение Миффлина-Сен-Жора является наиболее точным предиктором основного обмена по сравнению с основным обменом веществ, измеренным с помощью прямой и непрямой калориметрии. [19]

Индекс массы тела

Индекс массы тела (ИМТ) — это значение, используемое для получения общего представления об общей массе человека, и рассчитывается с использованием роста и веса человека. Он чаще используется, чем только вес, для определения того, имеет ли человек недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес или ожирение. Следующие два уравнения можно использовать для расчета ИМТ в зависимости от единиц, используемых для роста (метры или дюймы) и веса (килограммы или фунты): [5]

или

Хотя ИМТ часто используется для оценки избыточного веса, он не является идеальным представлением процента жира в организме человека. Например, человек может иметь ИМТ выше нормы, но нормальный процент жира в организме, если у него мышечная масса выше средней. Это происходит потому, что избыток мышц способствует более высокому весу. Поскольку ИМТ не является идеальным представлением процента жира в организме человека, другие измерения, такие как окружность талии, часто используются для лучшей оценки нездорового избыточного веса.

В следующей таблице показано, как различные диапазоны ИМТ часто классифицируются как недостаточный вес, нормальный вес, избыточный вес и ожирение: [5]

Окружность талии может использоваться в качестве альтернативного метода оценки веса.

В среднем, группы людей с «ожирением» ИМТ могут иметь более высокий риск развития таких заболеваний, как диабет, гипертония, дислипидемия ( высокий уровень холестерина ), заболевания печени и некоторые виды рака. «Недостаточный» ИМТ может указывать на недоедание или другие проблемы со здоровьем. Однако ИМТ имеет ограничения при использовании для описания индивидуального здоровья, а не для описания популяций людей. [5]

Осложняющие факторы

Термогенный эффект пищи

Термогенный эффект пищи является еще одним компонентом ежедневных энергетических затрат человека и относится к количеству энергии, которое требуется организму для переваривания, усвоения и метаболизма питательных веществ в рационе. [5] Количество энергии, затрачиваемой при переработке пищи, отличается у разных людей, но в среднем составляет около 10% от количества потребляемых калорий за определенный период времени. [5] [18] Переработка белков и углеводов имеет больший термогенный эффект, чем переработка жиров. [5]

Лекарства

Некоторые лекарства могут вызывать как потерю веса, так и набор веса. [5] Такие побочные эффекты часто перечислены для каждого лекарства и должны учитываться при попытке контролировать вес человека. [5] Семаглутид — это препарат против ожирения, который также используется для контроля уровня сахара в крови. [21]

Заболевания

Медицинские состояния, связанные с увеличением веса, включают гипотиреоз , [22] синдром Кушинга , синдром поликистозных яичников (СПКЯ) и застойную сердечную недостаточность. [5] [23] Медицинские состояния, такие как рак , желудочно-кишечные заболевания, психические расстройства, инфекции, эндокринные расстройства и неврологические расстройства, могут привести к потере веса. [5]

Обычно ассоциируется с увеличением веса

Синдром поликистозных яичников (СПКЯ), который характеризуется резистентностью к инсулину и гиперандрогенией , является распространенным заболеванием, которое связывают с ожирением. [24] Сочетание генетики, образа жизни и окружающей среды, по-видимому, способствует гормональным изменениям, ответственным за увеличение веса и ожирение, наблюдаемое у лиц с СПКЯ. [24] По-видимому, существует двунаправленная связь между ожирением и СПКЯ, при этом СПКЯ увеличивает риск ожирения, и аналогичным образом было обнаружено, что ожирение усугубляет гормональные различия и клинические симптомы СПКЯ. [24] [25] Ожирение связано с дисфункцией β-клеток поджелудочной железы и резистентностью к инсулину. [26] При диабете нарушенные β-клетки островков ответственны за отсутствие контроля уровня глюкозы в крови. [26] У лиц с более высоким индексом массы тела, связанным с ожирением, могут быть повышенные уровни гормонов, провоспалительных маркеров и глицерина, что может способствовать резистентности к инсулину. [26] Совместное воздействие нарушения работы β-клеток поджелудочной железы и резистентности к инсулину увеличивает вероятность развития диабета. [26]

У людей с уровнем сахара в крови в преддиабетическом диапазоне потеря веса продемонстрировала множество преимуществ, включая улучшение гликемического контроля и снижение риска развития диабета 2 типа. [27]

Обычно ассоциируется с потерей веса

Распространенными желудочно-кишечными расстройствами, связанными с потерей веса, являются мальабсорбция из-за целиакии или хронического панкреатита . [5] Депрессия и расстройства пищевого поведения, такие как нервная анорексия, также могут способствовать потере веса. [5] Инфекционные причины потери веса включают ВИЧ/СПИД . [5]

В то время как диабет 1 типа , как было установлено, вызывает потерю веса, диабет 2 типа связан с набором веса. [5] Другие эндокринные причины потери веса включают гипертиреоз и хроническую надпочечниковую недостаточность . [5]

Намеренная потеря веса

Диеты

Поскольку потеря веса частично зависит от потребления калорий , было показано, что различные виды диет с пониженным содержанием калорий , например, те, которые делают упор на определенные макронутриенты ( низкожировые , низкоуглеводные и т. д.), одинаково эффективны в качестве инструментов для снижения веса. [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] Тем не менее, диета с низким содержанием насыщенных жиров, дополненная высоким содержанием клетчатки, может быть полезна для тех, у кого на основании ИМТ установлено ожирение. [12] Кроме того, диета с низким содержанием углеводов может иметь дополнительные преимущества в виде контроля уровня сахара в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа. [12] Диета с низким содержанием углеводов также может улучшить потерю веса, уровень ЛПВП и холестерина у некоторых людей. [35] По сравнению с типичной диетой, диеты с низким содержанием углеводов, низким содержанием жиров и умеренным содержанием макронутриентов могут положительно влиять на потерю веса. [34] Однако повторный набор веса является обычным явлением, и результаты диеты могут значительно различаться в зависимости от человека. [12] [29] [32] [36] Вместо того, чтобы сосредотачиваться на нюансах каждого типа диеты, формирование одной диеты таким образом, чтобы человек мог постоянно ее придерживаться в долгосрочной перспективе, может быть полезным для снижения веса. [5]

Диета DASH

Диета Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) фокусируется на увеличении потребления фруктов, овощей, цельного зерна и обезжиренных молочных продуктов. [12] [37] [38] DASH предлагает вмешательство для управления повышенным кровяным давлением и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний немедикаментозным путем. [38] [39] [40] [41] Кроме того, сочетание диеты DASH с пониженным потреблением натрия еще больше снизит кровяное давление, но не является обязательным для терапевтического эффекта. [37] Это связано с тем, что было доказано, что она эффективна при широком диапазоне уровней потребления натрия. [37] Более поздние обзоры DASH продолжают отстаивать ее эффективность как доступного инструмента для снижения веса, но подчеркивают, что соблюдение диеты является ключом к достижению желаемых результатов. [42]

Фрукты и овощи считаются основными продуктами средиземноморской диеты.
средиземноморская диета

Средиземноморская диета включает в себя употребление фруктов, овощей, цельного зерна и бобов, а также замену масла на оливковое масло первого отжима и ограничение красного мяса, молочных продуктов, сладостей и обработанных пищевых продуктов. [43] Было показано, что она эффективна для долгосрочной потери веса с дополнительными преимуществами для здоровья сердечно-сосудистой системы. [12] [44] Например, средиземноморская диета может привести к снижению уровня триглицеридов и липидов, а также улучшению показателей артериального давления. [33] Она также может улучшить уровень сахара в крови у тех, у кого диагностирован сахарный диабет 2 типа. [33]

Кетогенная диета

Кетогенная или «кето» диета подразумевает потребление менее 50 г углеводов в день вместе с повышенным количеством жиров и белков. [45] Одним из видов кетогенной или низкоуглеводной диеты является диета «Аткинса», которая не ограничивает количество белков и жиров. [12] Однако существуют и другие кетогенные диеты, которые накладывают ограничения на общее количество суточных белков и жиров. [12]

Растительная диета

Растительная диета в значительной степени основана на потреблении бобов, зерновых, фруктов и овощей и исключении из рациона мяса, рыбы, а также иногда молочных и яичных продуктов. [46] Другими словами, увеличивается потребление клетчатки и ненасыщенных жиров, а потребление высококалорийного мяса и насыщенных жиров уменьшается. [46] Было показано, что эта диета снижает ИМТ и вносит положительные изменения в состав тела по сравнению с диетой плотоядных животных. [47]

Периодическое голодание

Прерывистое голодание (ПГ) подразумевает последовательные периоды голодания, в течение которых потребляется меньше или совсем не потребляется калорий. [12] Было показано, что прерывистое голодание улучшает уровень глюкозы в крови натощак и резистентность к инсулину с одновременным снижением ИМТ. [48]

Стратегии

Пример ужина с размерами порций в зависимости от групп продуктов

Изменение размера пластины

Некоторые исследования показали, что использование тарелок меньшего размера может помочь людям потреблять меньшие порции . [49]

Изменение размеров порций может повлиять на потребление энергии. [50] Те, кому предлагают большие порции, не сообщают о высоком уровне сытости. [50] Другими словами, сигналы голода и сытости могут быть проигнорированы большими порциями. [50] В исследовании, посвященном размерам порций, участники потребляли на 31% меньше калорий с маленькой порцией размером с 6-дюймовый сэндвич-подводник по сравнению с большой порцией размером с 12-дюймовый сэндвич-подводник. [50] Увеличение порций произошло одновременно с ростом показателей ожирения . Большие размеры порций могут быть одним из факторов, способствующих текущему увеличению средней массы тела в США. [50] Данные систематического обзора 72 рандомизированных контролируемых испытаний показывают, что люди постоянно съедают больше пищи, когда им предлагают большие порции, упаковку или столовые приборы по сравнению с альтернативами меньшего размера. [51]

Выбор низкокалорийных продуктов

Большинство руководств сходятся во мнении, что дефицит калорий, в частности 500-750 ккал в день, можно рекомендовать тем, кто хочет похудеть. [5] [12] Умеренное снижение потребления калорий приведет к медленной потере веса, что часто более полезно, чем быстрая потеря веса для долгосрочного контроля веса. [8] Например, нежирное мясо снижает общее количество потребляемых калорий и холестерина. [52]

Увеличение потребления белка

Диета с высоким содержанием белка по сравнению с диетой с низким содержанием жиров или высоким содержанием углеводов может усилить термогенез и снизить аппетит, что приведет к снижению веса, [53] особенно через 3–6 месяцев диеты, когда наблюдается быстрая потеря веса. [54] Однако эти преимущества могут быть снижены позже, через 12–24 месяца диеты в фазе медленной потери веса. [54]

Ем больше супа.

Исследования показали, что по сравнению с твердой пищей употребление супа снижает количество потребляемой энергии и усиливает чувство сытости. [55] Когда суп потребляется перед едой, количество потребляемых калорий во время еды снижается на 20%. [56]

Употребление большего количества молочных продуктов

Употребление молока рекомендуется как способ снижения веса из-за содержания в нем кальция и других питательных веществ.

Исследования показали, что диета с высоким содержанием молочных продуктов снижает общее количество жира в организме. [57] Это происходит потому, что большое количество диетического кальция увеличивает количество энергии и жира, выделяемого организмом. [58] Другие исследования отметили, что молочные источники кальция приводят к большей потере веса, чем дополнительное потребление кальция. [59] Это может быть связано с биоактивными компонентами молочных источников, особенно в сочетании с низкокалорийной диетой. [60] Поскольку большинство натуральных молочных продуктов содержат жир, существует общее понимание того, что это может привести к увеличению веса. [59] Однако молочные продукты содержат такие ингредиенты, как сывороточный белок и определенные комбинации питательных веществ белка/кальция, которые оказывают положительное влияние на чувство сытости, увеличивают потерю энергии и способствуют потере веса. [61]

Ешьте больше овощей

Было показано, что фрукты и овощи увеличивают чувство сытости и уменьшают сигналы голода. [62] Эти группы продуктов имеют низкую плотность энергии, в основном из-за высокого содержания воды и частично из-за содержания клетчатки . [62] Было показано, что снижение плотности энергии увеличивает чувство сытости. [62] Содержание воды добавляет сытный вес без лишних калорий, а клетчатка замедляет опорожнение желудка. [62] Исследования также показали, что клетчатка уменьшает чувство голода, а также снижает общее потребление энергии. [62]

Увеличение потребления клетчатки

Фрукты и овощи являются двумя источниками клетчатки, как обсуждалось выше. Пищевые волокна , как предполагается, помогают контролировать вес, вызывая чувство сытости, [5] уменьшая всасывание макронутриентов и способствуя секреции гормонов кишечника. [63] Пищевые волокна состоят из неперевариваемых углеводов и лигнина , которые являются структурным компонентом растений. [64]

Фрукты и овощи содержат натуральный источник клетчатки, которая способствует лучшему насыщению.
Фрукты и овощи содержат клетчатку, которая, как доказано, улучшает чувство сытости и способствует снижению веса.

Из-за большого объема или содержания воды в продуктах, богатых клетчаткой, клетчатка вытесняет доступные калории и питательные вещества из рациона. [65] Потребление вязких волокон задерживает опорожнение желудка, что может вызвать длительное чувство сытости. [66] Насыщение также вызывается увеличением жевания, что ограничивает потребление пищи, способствуя секреции слюны и желудочного сока , что приводит к расширению желудка. [67] Кроме того, во время приема клетчатки влияет на секрецию гормонов. [68] Инсулиновый ответ снижается, а холецистокинин (CCK) в тонком кишечнике увеличивается. [63] Инсулин регулирует уровень глюкозы в крови , в то время как CCK регулирует опорожнение желудка, секрецию поджелудочной железы и сокращение желчного пузыря . [63] Существует прямая связь между CCK и сытостью после употребления продуктов с различным содержанием клетчатки. [69]

В целом, большое потребление клетчатки на завтрак связано с меньшим потреблением пищи в обеденное время. [70] Клетчатка может иметь дополнительное преимущество, помогая потребителям сократить потребление пищи в течение дня, но результаты исследований, изучающих эту возможность, противоречивы. [69]

Увеличение потребления резистентного крахмала

Резистентный крахмал — это тип неперевариваемых, ферментируемых волокон , устойчивых к перевариванию амилазой в тонком кишечнике . [71] Он расщепляется на короткоцепочечные жирные кислоты микрофлорой в толстом кишечнике . [71] Он обычно содержится в вареном и охлажденном картофеле, зеленых бананах, фасоли и бобовых. [71] Короткоцепочечные жирные кислоты могут привести к дальнейшему окислению жира и более высоким расходам энергии. [72] Резистентный крахмал снижает энергетическую плотность потребляемой пищи, поддерживает эффект набухания, аналогичный неферментируемым волокнам, и увеличивает экспрессию гормонов кишечника PYY и GLP-1 . [71] [73] [74] [75] Увеличение экспрессии гормонов кишечника влияет на нейронные пути в мозге, которые способствуют долгосрочному энергетическому балансу [76] [77] и улучшению общего состояния здоровья кишечника . [ 78]

Увеличение потребления кофеина

Кофеин и черный кофе связаны с повышенным расходом энергии и последующей потерей веса. [79] Кофеин относится к классу соединений, называемых метилксантинами , и присутствует в кофе, чае, какао, шоколаде и некоторых напитках типа колы. [80] Кофеин вызывает термогенный эффект в организме, увеличивая активность симпатической нервной системы , которая является важным регулятором расхода энергии. [81] [82] [83]

Увеличение потребления зеленого чая

Зеленый чай содержит катехины, которые могут способствовать снижению веса.

Катехины — это полифенолы , которые являются основным компонентом экстракта зеленого чая. [84] Зеленый чай ассоциируется со снижением уровня глюкозы в крови, [85] ингибированием накопления жира в печени и организме, [85] [86] и стимуляцией термогенеза [87] из-за катехинов, присутствующих в формулах. Более того, катехины в мозге играют важную роль в насыщении. [88] Независимо от содержания кофеина, зеленый чай также, как было показано, увеличивает расход энергии и окисление жиров у людей. [87] [89]

Хотя потребление зеленого чая само по себе не может существенно снизить вес или ИМТ, сочетание его потребления с другими стратегиями, направленными на снижение веса, может быть полезным как для снижения, так и для поддержания веса. [90]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ ab "Здоровый вес". Центры по контролю и профилактике заболеваний . 2022-06-03 . Получено 2023-01-17 .
  2. ^ "Понимание избыточного веса и ожирения у взрослых | NIDDK". Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек . Получено 17.01.2023 .
  3. ^ Seagle HM, Strain GW, Makris A, Reeves RS (февраль 2009 г.). «Позиция Американской диетической ассоциации: управление весом». Журнал Американской диетической ассоциации . 109 (2): 330–346. doi :10.1016/j.jada.2008.11.041. PMID  19244669.
  4. ^ Райан ДХ, Кахан С (январь 2018 г.). «Рекомендации по лечению ожирения». Медицинские клиники Северной Америки . Медицина ожирения. 102 (1): 49–63. doi :10.1016/j.mcna.2017.08.006. PMID  29156187.
  5. ^ abcdefghijklmnopqrstu vwxyz aa ab ac ad ae Голдман Л., Шафер А.И. (2020). Медицина Гольдмана-Сесила (26-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевир. стр. 1418–1427. ISBN 9780323532662.
  6. ^ Tylka TL, Annunziato RA, Burgard D, Daníelsdóttir S, Shuman E, Davis C, Calogero RM (2014). «Подход к здоровью, учитывающий вес, против нормативного веса: оценка доказательств приоритетности благополучия над потерей веса». Журнал ожирения . 2014 : 983495. doi : 10.1155/2014/983495 . PMC 4132299. PMID  25147734 . 
  7. ^ Bacon L, Aphramor L (январь 2011 г.). «Наука о весе: оценка доказательств смены парадигмы». Nutrition Journal . 10 : 9. doi : 10.1186/1475-2891-10-9 . PMC 3041737. PMID  21261939 . 
  8. ^ ab Klein S, Sheard NF, Pi-Sunyer X, Daly A, Wylie-Rosett J, Kulkarni K, Clark NG (август 2004 г.). «Управление весом посредством изменения образа жизни для профилактики и лечения диабета 2 типа: обоснование и стратегии. Заявление Американской диабетической ассоциации, Североамериканской ассоциации по изучению ожирения и Американского общества клинического питания». Американский журнал клинического питания . 80 (2): 257–263. doi : 10.1093/ajcn/80.2.257 . PMID  15277143.
  9. ^ abcdefg "Поддерживайте здоровый вес". Национальный институт сердца, легких и крови (NHLBI) . Получено 28.11.2018 .
  10. ^ Менденхолл Э., Сингер М. (февраль 2019 г.). «Глобальная синдемия ожирения, недоедания и изменения климата». Lancet . 393 (10173): 741. doi : 10.1016/S0140-6736(19)30310-1 . PMID  30765124. S2CID  72333975.
  11. ^ Katzmarzyk PT, Martin CK, Newton RL, Apolzan JW, Arnold CL, Davis TC и др. (сентябрь 2020 г.). «Потеря веса у пациентов с недостаточным уровнем обслуживания — кластерное рандомизированное исследование». The New England Journal of Medicine . 383 (10): 909–918. doi :10.1056/NEJMoa2007448. PMC 7493523. PMID  32877581 . 
  12. ^ abcdefghijk Kim JY (март 2021 г.). «Оптимальные стратегии диеты для снижения и поддержания снижения веса». Журнал ожирения и метаболического синдрома . 30 (1): 20–31. doi :10.7570/jomes20065. PMC 8017325. PMID  33107442 . 
  13. ^ «Ожирение у взрослых: Диетическая терапия». 10 мая 2022 г.
  14. ^ Flore G, Preti A, Carta MG, Deledda A, Fosci M, Nardi AE и др. (март 2022 г.). «Поддержание веса после диетической потери веса: систематический обзор и метаанализ эффективности поведенческого интенсивного вмешательства». Nutrients . 14 (6): 1259. doi : 10.3390/nu14061259 . PMC 8953094 . PMID  35334917. 
  15. ^ Madigan CD, Graham HE, Sturgiss E, Kettle VE, Gokal K, Biddle G и др. (май 2022 г.). «Эффективность вмешательств по контролю веса у взрослых, проводимых в первичной медицинской помощи: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований». BMJ . 377 : e069719. doi :10.1136/bmj-2021-069719. PMC 9150078 . PMID  35636762. 
  16. ^ ab Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Bhatt DL, Solomon SD, Braunwald E (2022). Болезнь сердца Браунвальда: учебник по сердечно-сосудистой медицине (12-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier. стр. 442–470. ISBN 9780323824675. OCLC  1286711171.
  17. ^ Фельдман М., Фридман Л.С., Брандт Л.Дж. (2020). Гастроинтестинальные и печеночные заболевания Шлейзенгера и Фордтрана (11-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier. С. 92–100. ISBN 978-0-323-71094-7. OCLC  1159444603.
  18. ^ abcd Келлерман RD, Бопе ET (2018). Conn's Current Therapy 2018. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier, Inc. стр. 336–345. ISBN 978-0-323-52769-9.
  19. ^ abcde Rakel RE, Rakel DP (2016). Учебник семейной медицины (девятое изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier, Inc. стр. 891–911. ISBN 978-0-323-23990-5.
  20. ^ Отчет SuRF 2 (PDF) . Серия отчетов по наблюдению за факторами риска (SuRF). Всемирная организация здравоохранения. 2005. стр. 22.
  21. ^ Bays HE, Fitch A, Christensen S, Burridge K, Tondt J (2022-06-01). «Лекарства от ожирения и исследуемые агенты: Заявление о клинической практике (CPS) Ассоциации медицины ожирения (OMA) 2022». Obesity Pillars . 2 : 100018. doi : 10.1016/j.obpill.2022.100018 . ISSN  2667-3681. PMC 10662004. PMID 37990711.  S2CID 248205315  . 
  22. ^ Wing EJ, Schiffman FJ, Cecil RL (2022). Cecil Essentials of Medicine (10-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания. С. 626–634. ISBN 978-0-323-72272-8. OCLC  1252630759.{{cite book}}: CS1 maint: location missing publisher (link)
  23. ^ Khaodhiar L, McCowen KC, Blackburn GL. Ожирение и сопутствующие ему состояния. Clin Cornerstone. 1999;2(3):17-31. doi: 10.1016/s1098-3597(99)90002-9. PMID 10696282.
  24. ^ abc Barber TM, Hanson P, Weickert MO, Franks S. Ожирение и синдром поликистозных яичников: последствия для патогенеза и новые стратегии лечения. Clin Med Insights Reprod Health. 2019 9 сентября;13:1179558119874042. doi: 10.1177/1179558119874042. PMID 31523137; PMCID: PMC6734597.
  25. ^ Lim SS, Hutchison SK, Van Ryswyk E, Norman RJ, Teede HJ, Moran LJ и др. (Cochrane Gynaecology and Fertility Group) (март 2019 г.). «Изменения образа жизни у женщин с синдромом поликистозных яичников». База данных систематических обзоров Cochrane . 2019 (3): CD007506. doi :10.1002/14651858.CD007506.pub4. PMC 6438659. PMID  30921477 . 
  26. ^ abcd Al-Goblan AS, Al-Alfi MA, Khan MZ (2014). «Механизм, связывающий сахарный диабет и ожирение». Диабет, метаболический синдром и ожирение: цели и терапия . 7 : 587–591. doi : 10.2147/DMSO.S67400 . PMC 4259868. PMID  25506234 . 
  27. ^ Crandall JP, Shamoon H (2020). Goldman-Cecil Medicine (26-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания. С. 1490–1510. ISBN 978-0-323-53266-2. OCLC  1118693594.{{cite book}}: CS1 maint: location missing publisher (link)
  28. ^ Strychar I (январь 2006 г.). «Диета в управлении потерей веса». CMAJ . 174 (1): 56–63. doi :10.1503/cmaj.045037. PMC 1319349 . PMID  16389240. 
  29. ^ ab Thom G, Lean M (май 2017 г.). «Существует ли оптимальная диета для управления весом и метаболического здоровья?» (PDF) . Гастроэнтерология (обзор). 152 (7): 1739–1751. doi :10.1053/j.gastro.2017.01.056. PMID  28214525.
  30. ^ Guth E (сентябрь 2014 г.). «Страница пациента JAMA. Здоровое снижение веса». JAMA . 312 (9): 974. doi : 10.1001/jama.2014.10929 . PMID  25182116.
  31. ^ Sacks FM, Bray GA, Carey VJ, Smith SR, Ryan DH, Anton SD и др. (февраль 2009 г.). «Сравнение диет для снижения веса с различным составом жиров, белков и углеводов». The New England Journal of Medicine . 360 (9): 859–873. doi :10.1056/NEJMoa0804748. PMC 2763382. PMID  19246357 . 
  32. ^ ab Wadden TA, Webb VL, Moran CH, Bailer BA (март 2012 г.). «Модификация образа жизни при ожирении: новые разработки в области диеты, физической активности и поведенческой терапии». Circulation (обзор повествовательной информации). 125 (9): 1157–1170. doi :10.1161/CIRCULATIONAHA.111.039453. PMC 3313649 . PMID  22392863. 
  33. ^ abc Mancini JG, Filion KB, Atallah R, Eisenberg MJ (апрель 2016 г.). «Систематический обзор средиземноморской диеты для долгосрочной потери веса». The American Journal of Medicine . 129 (4): 407–415.e4. doi : 10.1016/j.amjmed.2015.11.028 . PMID  26721635.
  34. ^ ab Ge L, Sadeghirad B, Ball GD, da Costa BR, Hitchcock CL, Svendrovski A и др. (апрель 2020 г.). «Сравнение диетических макронутриентных схем 14 популярных диетических программ для снижения веса и сердечно-сосудистого риска у взрослых: систематический обзор и сетевой метаанализ рандомизированных испытаний». BMJ . 369 : m696. doi :10.1136/bmj.m696. PMC 7190064 . PMID  32238384. 
  35. ^ Чавла С., Тессароло Силва Ф., Амарал Медейрос С., Мекари РА, Раденкович Д. (декабрь 2020 г.). «Влияние диет с низким содержанием жиров и углеводов на потерю веса и уровень липидов: систематический обзор и метаанализ». Питательные вещества . 12 (12): 3774. doi : 10.3390/nu12123774 . PMC 7763365. PMID  33317019 . 
  36. ^ Anderson JW, Konz EC, Frederich RC, Wood CL (ноябрь 2001 г.). «Длительное поддержание потери веса: метаанализ исследований в США». Американский журнал клинического питания . 74 (5): 579–584. doi : 10.1093/ajcn/74.5.579 . PMID  11684524.
  37. ^ abc Svetkey LP, Simons-Morton D, Vollmer WM, Appel LJ, Conlin PR, Ryan DH и др. (февраль 1999 г.). «Влияние диетических схем на артериальное давление: подгрупповой анализ рандомизированного клинического исследования «Диетические подходы к остановке гипертонии» (DASH)». Архивы внутренней медицины . 159 (3): 285–293. doi :10.1001/archinte.159.3.285. PMID  9989541.
  38. ^ ab Appel LJ, Moore TJ, Obarzanek E, Vollmer WM, Svetkey LP, Sacks FM и др. (апрель 1997 г.). «Клиническое исследование влияния диетических схем на артериальное давление. Группа совместных исследований DASH». The New England Journal of Medicine . 336 (16): 1117–1124. doi : 10.1056/NEJM199704173361601 . PMID  9099655. S2CID  15227903.
  39. ^ Appel LJ, Champagne CM, Harsha DW, Cooper LS, Obarzanek E, Elmer PJ и др. (2003-04-23). ​​«Влияние комплексной модификации образа жизни на контроль артериального давления: основные результаты клинического исследования PREMIER». JAMA . 289 (16): 2083–2093. doi :10.1001/jama.289.16.2083. PMID  12709466. S2CID  38404996.
  40. ^ Siervo M, Lara J, Chowdhury S, Ashor A, Oggioni C, Mathers JC (январь 2015 г.). «Влияние диеты Dietary Approach to Stop Hypertension (DASH) на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ». The British Journal of Nutrition . 113 (1): 1–15. doi : 10.1017/S0007114514003341 . PMID  25430608.
  41. ^ Craddick SR, Elmer PJ, Obarzanek E, Vollmer WM, Svetkey LP, Swain MC (ноябрь 2003 г.). «Диета DASH и артериальное давление». Current Atherosclerosis Reports . 5 (6): 484–491. doi :10.1007/s11883-003-0039-5. PMID  14525682. S2CID  27229087.
  42. ^ Steinberg D, Bennett GG, Svetkey L (апрель 2017 г.). «Диета DASH, 20 лет спустя». JAMA . 317 (15): 1529–1530. doi :10.1001/jama.2017.1628. PMC 5509411 . PMID  28278326. 
  43. ^ CDC (2022-12-06). "Здоровое питание для людей с диабетом". Центры по контролю и профилактике заболеваний . Получено 2023-01-17 .
  44. ^ Санчес-Санчес М.Л., Гарсиа-Вигара А., Идальго-Мора Х.Дж., Гарсиа-Перес Ма, Тарин Х., Кано А. (июнь 2020 г.). «Средиземноморская диета и здоровье: систематический обзор эпидемиологических исследований и интервенционных испытаний». Матуритас . 136 : 25–37. doi :10.1016/j.maturitas.2020.03.008. PMID  32386663. S2CID  216280612.
  45. ^ Paoli A, Rubini A, Volek JS, Grimaldi KA (август 2013 г.). «За пределами потери веса: обзор терапевтического использования диет с очень низким содержанием углеводов (кетогенных)». European Journal of Clinical Nutrition . 67 (8): 789–796. doi :10.1038/ejcn.2013.116. PMC 3826507. PMID  23801097 . 
  46. ^ ab Tran E, Dale HF, Jensen C, Lied GA (2020-09-30). «Влияние растительных диет на весовой статус: систематический обзор». Диабет, метаболический синдром и ожирение: цели и терапия . 13 : 3433–3448. doi : 10.2147/DMSO.S272802 . PMC 7533223. PMID  33061504 . 
  47. ^ Tran E, Dale HF, Jensen C, Lied GA (2020-09-30). «Влияние растительных диет на весовой статус: систематический обзор». Диабет, метаболический синдром и ожирение: цели и терапия . 13 : 3433–3448. doi : 10.2147/DMSO.S272802 . PMC 7533223. PMID  33061504 . 
  48. ^ Cho Y, Hong N, Kim KW, Cho SJ, Lee M, Lee YH и др. (октябрь 2019 г.). «Эффективность прерывистого голодания для снижения индекса массы тела и метаболизма глюкозы: систематический обзор и метаанализ». Журнал клинической медицины . 8 (10): 1645. doi : 10.3390/jcm8101645 . PMC 6832593. PMID  31601019. 
  49. ^ Rolls BJ, Morris EL, Roe LS (декабрь 2002 г.). «Размер порции пищи влияет на потребление энергии у мужчин и женщин с нормальным и избыточным весом». Американский журнал клинического питания . 76 (6): 1207–13. doi : 10.1093/ajcn/76.6.1207 . PMID  12450884.
  50. ^ abcde Ello-Martin JA, Ledikwe JH, Rolls BJ (июль 2005 г.). «Влияние размера порции пищи и плотности энергии на потребление энергии: последствия для управления весом». Американский журнал клинического питания . 82 (1 Suppl): 236S–241S. doi : 10.1093/ajcn/82.1.236S . PMID  16002828.
  51. ^ Hollands GJ, Shemilt I, Marteau TM, Jebb SA, Lewis HB, Wei Y и др. (сентябрь 2015 г.). «Размер порции, упаковки или столовой посуды для изменения выбора и потребления пищи, алкоголя и табака». Cochrane Public Health Group. Cochrane Database of Systematic Reviews . 2018 (9): CD011045. doi :10.1002/14651858.CD011045.pub2. PMC 4579823. PMID  26368271 . Значок открытого доступа
  52. ^ Chizzolini R, Zanardi E, Dorigoni V, Ghidini S (апрель 1999). «Калорийность и содержание холестерина в нормальном и обезжиренном мясе и мясных продуктах». Trends in Food Science & Technology . 10 (4–5): 119–128. doi :10.1016/S0924-2244(99)00034-5.
  53. ^ Paddon-Jones D, Westman E, Mattes RD, Wolfe RR, Astrup A, Westerterp-Plantenga M (май 2008 г.). «Белок, управление весом и сытость». Американский журнал клинического питания . 87 (5): 1558S–1561S. doi : 10.1093/ajcn/87.5.1558S . PMID  18469287.
  54. ^ ab Magkos F (сентябрь 2020 г.). «Роль диетического белка при ожирении». Обзоры в Endocrine & Metabolic Disorders . 21 (3): 329–340. doi :10.1007/s11154-020-09576-3. PMID  32740867. S2CID  220888114.
  55. ^ Мэттес Р. (январь 2005 г.). «Суп и сытость». Физиология и поведение . 83 (5): 739–47. doi :10.1016/j.physbeh.2004.09.021. PMID  15639159. S2CID  2637690.
  56. ^ Flood JE, Rolls BJ (ноябрь 2007 г.). «Предварительные нагрузки супа в различных формах снижают потребление энергии во время еды». Appetite . 49 (3): 626–34. doi :10.1016/j.appet.2007.04.002. PMC 2128765 . PMID  17574705. 
  57. ^ Zemel MB, Richards J, Milstead A, Campbell P (июль 2005 г.). «Влияние кальция и молочных продуктов на состав тела и потерю веса у взрослых афроамериканцев». Obesity Research . 13 (7): 1218–1225. doi :10.1038/oby.2005.144. PMID  16076991.
  58. ^ Якобсен Р., Лоренцен Дж. К., Тубро С., Крог-Миккельсен И., Аструп А. (март 2005 г.). «Влияние краткосрочного высокого потребления кальция в пище на 24-часовой расход энергии, окисление жиров и выделение жира с калом». Международный журнал ожирения . 29 (3): 292–301. doi : 10.1038/sj.ijo.0802785 . PMID  15672116. S2CID  19841675.
  59. ^ ab Zemel MB, Thompson W, Milstead A, Morris K, Campbell P (апрель 2004 г.). «Кальций и молочные продукты ускоряют потерю веса и жира во время ограничения энергии у взрослых с ожирением». Obesity Research . 12 (4): 582–590. doi :10.1038/oby.2004.67. PMID  15090625.
  60. ^ Stonehouse W, Wycherley T, Luscombe-Marsh N, Taylor P, Brinkworth G, Riley M (июль 2016 г.). «Потребление молочных продуктов усиливает изменения веса и состава тела во время ограничения энергии у взрослых в возрасте 18–50 лет — метаанализ рандомизированных контролируемых испытаний». Nutrients . 8 (7): 394. doi : 10.3390/nu8070394 . PMC 4963870 . PMID  27376321. 
  61. ^ Эггер Г., Эггер С. (ноябрь 2009 г.). «Управление весом — факты и заблуждения». Australian Family Physician . 38 (11): 921–923. PMID  19893844.
  62. ^ abcde Rolls BJ, Ello-Martin JA, Tohill BC (январь 2004 г.). «Что могут рассказать нам интервенционные исследования о связи между потреблением фруктов и овощей и контролем веса?». Nutrition Reviews . 62 (1): 1–17. doi : 10.1111/j.1753-4887.2004.tb00001.x . PMID  14995052.
  63. ^ abc Slavin JL (март 2005 г.). «Пищевые волокна и масса тела». Nutrition . 21 (3). Бербанк, округ Лос-Анджелес, Калифорния: 411–8. doi :10.1016/j.nut.2004.08.018. PMID  15797686.
  64. ^ Институт медицины Национальных академий (2001). Диетические рекомендуемые нормы потребления. Предложенное определение пищевых волокон . Вашингтон, округ Колумбия: Издательство Национальных академий.
  65. ^ Saris WH (май 2003 г.). «Гликемический углевод и регулирование веса тела» (PDF) . Nutrition Reviews . 61 (5 Pt 2): S10–6. doi :10.1301/nr.2003.may.S10-S16. PMID  12828187. S2CID  43180717.
  66. ^ Schneeman BO (ноябрь 2002 г.). «Желудочно-кишечная физиология и функции». The British Journal of Nutrition . 88 (Suppl 2): ​​S159–63. doi : 10.1079/BJN2002681 . PMID  12495458.
  67. ^ Heaton KW (декабрь 1973 г.). «Пищевые волокна как препятствие для потребления энергии». Lancet . 2 (7843): 1418–21. doi :10.1016/s0140-6736(73)92806-7. PMID  4128728.
  68. ^ Корнер Дж., Лейбел Р.Л. (сентябрь 2003 г.). «Есть или не есть — как кишечник разговаривает с мозгом». The New England Journal of Medicine . 349 (10): 926–8. doi :10.1056/NEJMp038114. PMID  12954739.
  69. ^ ab Holt SH, Brand-Miller JC, Stitt PA (июль 2001 г.). «Влияние порций разного хлеба с одинаковой энергетической ценностью на уровень глюкозы в крови, чувство сытости и последующее потребление пищи». Журнал Американской диетической ассоциации . 101 (7): 767–73. doi :10.1016/S0002-8223(01)00192-4. PMID  11478473.
  70. ^ Levine AS, Tallman JR, Grace MK, Parker SA, Billington CJ, Levitt MD (декабрь 1989 г.). «Влияние хлопьев для завтрака на краткосрочное потребление пищи». Американский журнал клинического питания . 50 (6): 1303–7. doi : 10.1093/ajcn/50.6.1303 . PMID  2556910.
  71. ^ abcd Nugent AP (март 2005 г.). «Полезные свойства резистентного крахмала». Nutrition Bulletin . 30 (1): 27–54. doi : 10.1111/j.1467-3010.2005.00481.x .
  72. ^ Canfora EE, Meex RC, Venema K, Blaak EE (май 2019). «Микробные метаболиты кишечника при ожирении, НАЖБП и СД2». Nature Reviews. Эндокринология . 15 (5): 261–273. doi :10.1038/s41574-019-0156-z. PMID  30670819. S2CID  58948657.
  73. ^ Englyst HN, Kingman SM, Cummings JH (октябрь 1992 г.). «Классификация и измерение фракций крахмала, важных с точки зрения питания». European Journal of Clinical Nutrition . 46 (Suppl 2): ​​S33–50. PMID  1330528.
  74. ^ Хиггинс JA (2004). «Резистентный крахмал: метаболические эффекты и потенциальная польза для здоровья». Журнал AOAC International . 87 (3): 761–8. doi : 10.1093/jaoac/87.3.761 . PMID  15287677.
  75. ^ Zhou J, Hegsted M, McCutcheon KL, Keenan MJ, Xi X, Raggio AM, Martin RJ (апрель 2006 г.). «Пептид YY и паттерны экспрессии мРНК проглюкагона и их регуляция в кишечнике». Ожирение . 14 (4). Silver Spring, Md.: 683–9. doi : 10.1038/oby.2006.77 . PMID  16741270. S2CID  20183780.
  76. ^ Abbott CR, Monteiro M, Small CJ, Sajedi A, Smith KL, Parkinson JR, Ghatei MA, Bloom SR (май 2005 г.). «Ингибирующее действие периферического введения пептида YY(3-36) и глюкагоноподобного пептида-1 на потребление пищи ослабляется путем абляции пути блуждающий нерв-ствол-гипоталамус». Brain Research . 1044 (1): 127–31. doi :10.1016/j.brainres.2005.03.011. PMID  15862798. S2CID  13546829.
  77. ^ Badman MK, Flier JS (март 2005 г.). «Кишечник и энергетический баланс: внутренние союзники в войнах с ожирением». Science . 307 (5717): 1909–14. Bibcode :2005Sci...307.1909B. doi :10.1126/science.1109951. PMID  15790843. S2CID  7681272.
  78. ^ Davie JR (июль 2003 г.). «Ингибирование активности гистондеацетилазы бутиратом». Журнал питания . 133 (7 Suppl): 2485S–2493S. doi : 10.1093/jn/133.7.2485S . PMID  12840228.
  79. ^ Acheson KJ, Zahorska-Markiewicz B, Pittet P, Anantharaman K, Jéquier E (май 1980). «Кофеин и кофе: их влияние на скорость метаболизма и использование субстрата у лиц с нормальным весом и ожирением». Американский журнал клинического питания . 33 (5): 989–97. doi :10.1093/ajcn/33.5.989. PMID  7369170.
  80. ^ Westerterp-Plantenga M, Diepvens K, Joosen AM, Bérubé-Parent S, Tremblay A (август 2006 г.). «Метаболические эффекты специй, чая и кофеина». Physiology & Behavior . 89 (1): 85–91. doi :10.1016/j.physbeh.2006.01.027. PMID  16580033. S2CID  16414937.
  81. ^ Dulloo AG (август 2002 г.). «Биомедицина. Симпатическая защита от ожирения». Science . 297 (5582): 780–1. doi :10.1126/science.1074923. PMID  12161638. S2CID  71039869.
  82. ^ Astrup A, Toubro S, Cannon S, Hein P, Breum L, Madsen J (май 1990). «Кофеин: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование его термогенных, метаболических и сердечно-сосудистых эффектов у здоровых добровольцев». The American Journal of Clinical Nutrition . 51 (5): 759–67. doi : 10.1093/ajcn/51.5.759 . PMID  2333832.
  83. ^ Astrup A, Toubro S (февраль 1993 г.). «Термогенные, метаболические и сердечно-сосудистые реакции на эфедрин и кофеин у человека». Международный журнал ожирения и связанных с ним метаболических расстройств . 17 (Приложение 1): S41–3. PMID  8384179.
  84. ^ Грэм ХН (май 1992). «Состав зеленого чая, потребление и химия полифенолов». Профилактическая медицина . 21 (3): 334–50. doi :10.1016/0091-7435(92)90041-f. PMID  1614995.
  85. ^ ab Matsumoto N, Ishigaki F, Ishigaki A, Iwashina H, Hara Y (апрель 1993 г.). «Снижение уровня глюкозы в крови катехином чая». Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry . 57 (4): 525–527. doi :10.1271/bbb.57.525.
  86. ^ Ишигаки А., Тоноока Ф., Мацумото Н., Хара Й. (август 1991 г.). Подавление накопления жира в организме и печени катехином чая . Оргкомитет Международного симпозиума по науке о чае. Сидзуока, Япония. С. 309–313.
  87. ^ ab Dulloo AG, Seydoux J, Girardier L, Chantre P, Vandermander J (февраль 2000 г.). «Зеленый чай и термогенез: взаимодействие катехин-полифенолов, кофеина и симпатической активности». Международный журнал ожирения и связанных с ним метаболических расстройств . 24 (2): 252–8. doi :10.1038/sj.ijo.0801101. PMID  10702779. S2CID  6895328.
  88. ^ Wellman PJ (октябрь 2000 г.). «Норэпинефрин и контроль потребления пищи». Nutrition (Бербанк, округ Лос-Анджелес, Калифорния) . 16 (10): 837–42. doi :10.1016/s0899-9007(00)00415-9. PMID  11054588.
  89. ^ Chantre P, Lairon D (январь 2002 г.). «Недавние открытия экстракта зеленого чая AR25 (Exolise) и его активность при лечении ожирения». Phytomedicine . 9 (1): 3–8. doi :10.1078/0944-7113-00078. PMID  11924761.
  90. ^ Jurgens TM, Whelan AM, Killian L, Doucette S, Kirk S, Foy E и др. (Кокрейновская группа по метаболическим и эндокринным расстройствам) (декабрь 2012 г.). «Зеленый чай для снижения и поддержания веса у взрослых с избыточным весом или ожирением». База данных систематических обзоров Кокрейна . 2012 (12): CD008650. doi : 10.1002/14651858.CD008650.pub2. PMC 8406948. PMID  23235664. 

Дальнейшее чтение