stringtranslate.com

Цимбопогон лимонный

Cymbopogon citratus , широко известный как лимонная трава Западной Индии или просто лимонная трава , [3] является тропическим растением, произрастающим в Южной Азии и Приморской Юго-Восточной Азии и завезенным во многие тропические регионы. [4]

Cymbopogon citratus часто продается в форме стебля. Хотя его можно выращивать в более теплых умеренных регионах, таких как Великобритания, он не выдерживает морозов.

Морфология

Cymbopogon citratus является частью семейства злаковых, Poaceae . Они содержат простые, голубовато-зеленые листья с цельными краями и имеют линейную форму. Длина лезвий обычно составляет 18–36 дюймов. Как и у других злаков, листья также имеют параллельное жилкование. [5]

Распределение

Cymbopogon citratus является родным для Южной Азии и островов Юго-Восточной Азии ( Malesia ). После Первой мировой войны лимонник был завезен на Мадагаскар , в Южную Америку и Центральную Америку . В настоящее время он натурализовался во всех тропиках и субтропиках по всему миру. [6]

В своем родном ареале Cymbopogon citratus известен как sereh , serai или serai dapur в Индонезии и Малайзии ; и tanglad (от протоавстронезийского * Caŋelaj, первоначально относившегося к Themeda gigantea , типу слоновой травы [7] ), salai или balioko на Филиппинах . [6] На языке народа хмонг , который является диаспорой, распространенной по всей Юго-Восточной Азии, включая Лаос и Таиланд, он называется tauj dub . [8]

Кулинарное использование

Кусочки листьев C. citratus, продающиеся в супермаркете на Филиппинах
На тайских рынках продаются готовые к употреблению пучки лимонной травы, галангала, листьев кафрского лайма, а для куриного том-яма — еще и куркумы.

Cymbopogon citratus распространен на Филиппинах и в Индонезии , где он известен как tanglad или sereh соответственно. Его ароматные листья традиционно используются в кулинарии, особенно для лечона и жареной курицы. [9]

Сушеные листья также можно заваривать как чай, как отдельно, так и в качестве ароматизатора в других чаях, придавая им вкус, напоминающий лимонный сок, но с легкой сладостью без значительной кислинки или терпкости.

В Шри-Ланке лимонник известен как сера (සේර). Он используется как трава в кулинарии, в дополнение к его использованию для получения эфирных масел. [10]

В Таиланде лемонграсс называется тахрай (ตะไคร้). Это основной ингредиент том ям и том кха кай . Свежие тонкие ломтики стебля лемонграсса также используются в закуске миангпла .

Лекарственное применение

Листья Cymbopogon citratus использовались в традиционной медицине и часто встречаются в травяных добавках и чаях. Доказательства эффективной антипротозойной активности эфирного масла Cymbopogon citratus против Leishmania amazonensis . [11]

Химический состав

Масло лимонной травы содержит 65–85% цитраля в дополнение к мирцену , цитронеллалю , цитронеллолу , линалоолу и гераниолу . [12] [13] Для отделения масла от воды можно использовать гидропаровую дистилляцию, конденсацию и охлаждение. Гидрозоль , как побочный продукт процесса дистилляции, используется для производства средств по уходу за кожей, таких как лосьоны, кремы и очищающие средства для лица. Основными ингредиентами в этих продуктах являются масло лимонной травы и «масло негроса» (смесь масла лимонной травы с кокосовым маслом первого отжима ), используемое в ароматерапии . [14]

Цитронеллол — это эфирное масло, входящее в состав Cymbopogon citratus , Cymbopogon winterianus и Lippia alba . Было показано, что цитронеллол снижает артериальное давление у крыс за счет прямого воздействия на гладкую мускулатуру сосудов, что приводит к вазодилатации. [15] В небольшом рандомизированном контролируемом исследовании настой, приготовленный из C. citratus, использовался в качестве недорогого средства для лечения молочницы полости рта у пациентов с ВИЧ/СПИД. [16]

Лабораторные исследования показали цитопротекторные, антиоксидантные и противовоспалительные свойства in vitro . [17] [18] [19]

Традиционное медицинское использование

В народной медицине народа крахо в Бразилии считается, что он обладает анксиолитическими, снотворными и противосудорожными свойствами. [20] [21]

В традиционной медицине Индии листья растения используются как стимулирующее , потогонное , противопериодическое и противокатаральное средство , а эфирное масло — как ветрогонное , депрессантное , болеутоляющее , жаропонижающее, антибактериальное и противогрибковое средство.

Воздействие на насекомых

Видеослежение за мухой , демонстрирующее отпугивающее действие масла лимонной травы [22]

Пчеловоды иногда используют масло лимонной травы в роевых ловушках для привлечения роев . Масло лимонной травы также было проверено на способность отпугивать вредных мух-озимок [22] , которые кусают домашних животных.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Cymbopogon citratus". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 2008-03-02 .
  2. ^ "The Plant List: A Working List of All Plant Species" . Получено 8 мая 2014 г. .
  3. ^ USDA, NRCS (nd). "​Cymbopogon citratus​". База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Получено 12 января 2019 г.
  4. ^ "Cymbopogon citratus". Plants of the World Online . Королевские ботанические сады Кью . Получено 4 марта 2019 г.
  5. ^ Шах, Гаган; Шри, Рича; Панчал, Вивек; Шарма, Нарендер; Сингх, Бхарпур; Манн, А.С. (2011). «Научная основа терапевтического использования Cymbopogon citratus, stapf (лимонная трава)». Журнал передовых фармацевтических технологий и исследований . 2 (1): 3–8. doi : 10.4103/2231-4040.79796 . ISSN  2231-4040. PMC 3217679. PMID 22171285  . 
  6. ^ аб Ойен, LPA "Cymbopogon citratus (PROSEA)". Pl@ntUse . Проверено 30 июня 2019 г.
  7. ^ Бласт, Роберт; Трассел, Стивен (2010). "*Caŋelaj elephant grass, miscanthus grass: Themeda gigantea". Австронезийский сравнительный словарь . Институт эволюционной антропологии Макса Планка . Получено 8 ноября 2022 г.
  8. ^ Крам, Александра Хейзел (2024). Лекарства, метаболиты и пигменты у гвоздичных и не только (диссертация доктора философии). Университет Миннесоты. ProQuest  31327584 . Получено 30 октября 2024 г.
  9. ^ "Танглад / Лемонграсс". Рынок Манилы. 21 августа 2006 года . Проверено 27 июля 2011 г.
  10. ^ "Совет по специям Шри-Ланки". www.srilankanspices.com . Архивировано из оригинала 2011-03-23.
  11. ^ Сантин, Марта Регина; дос Сантос, Адриана Оливейра; Накамура, Селсо Ватару; Диас Фильо, Бенедито Прадо; Феррейра, Изабель Кристина Пилото; Уэда-Накамура, Таня (2009). «Активность in vitro эфирного масла Cymbopogon citratus и его основного компонента (цитраля) на Leishmania amazonensis». Паразитологические исследования . 105 (6): 1489–1496. дои : 10.1007/s00436-009-1578-7. ISSN  0932-0113. PMID  19669793. S2CID  22754248.
  12. ^ Шайх, Мосма; Сурьяванши, Йогеш; Дигамбар, Мокат (2019). «Профилирование летучих веществ и выход эфирного масла Cymbopogon citratus (DC.) Stapf, обработанного ризосферными грибами и некоторыми важными удобрениями». Журнал эфиромасличных растений . 22 (2): 477–483. doi :10.1080/0972060X.2019.1613933. S2CID  191177588.
  13. ^ Baby P. Skaria; PP Joy; Samuel Mathew; Gracy Mathew; Ancy Joseph; Ragina Joseph (2007). Ароматические растения. Том 1. Нью-Дели, Индия: New India Publishing Agency. стр. 103. ISBN 9788189422455.
  14. ^ Inquirer.net, «Tanglad» становится популярным, дает эфирные масла Архивировано 29-06-2008 в Wayback Machine
  15. ^ Бастос Дж.Ф. Морейра И.Дж. Рибейро ТП. Медейрос И.А. Антониолли АР. Де Соуза ДП. Сантос г-н. (2010). «Гипотензивное и сосудорасширяющее действие цитронеллола, монотерпенового спирта, на крыс». Базовая и клиническая фармакология и токсикология . 106 (4): 331–337. дои : 10.1111/j.1742-7843.2009.00492.x . ПМИД  20002067.
  16. ^ Райт SC. Мари JE. Сибаньони М. (2009). «Лечение молочницы полости рта у пациентов с ВИЧ/СПИД с помощью лимонного сока, лимонной травы (Cymbopogon citratus) и горечавки фиолетовой». Фитомедицина . 16 (2–3): 118–124. doi :10.1016/j.phymed.2008.07.015. PMID  19109001.
  17. ^ Фигейринья А. Круз МТ. Франциско В. Лопес МЦ. Батиста МТ. (2010). «Противовоспалительная активность настоя листьев Cymbopogon citratus в дендритных клетках, стимулированных липополисахаридом: вклад полифенолов». Журнал Medicinal Food . 13 (3): 681–690. doi :10.1089/jmf.2009.0115. PMID  20438326.
  18. ^ Lee HJ. Jeong HS. Kim DJ. Noh YH. Yuk DY. Hong JT. (2008). «Ингибирующее действие цитраля на продукцию NO путем подавления экспрессии iNOS и активации NF-kappa B в клетках RAW264.7». Архивы фармацевтических исследований . 31 (3): 342–349. doi :10.1007/s12272-001-1162-0. PMID  18409048. S2CID  20909743.
  19. ^ Тивари М., Двиведи У.Н., Каккар П. (2010). «Подавление окислительного стресса и провоспалительных медиаторов экстрактом Cymbopogon citratus D. Stapf в стимулированных липополисахаридом мышиных альвеолярных макрофагах». Food Chem. Toxicol . 48 (10): 2913–2919. doi :10.1016/j.fct.2010.07.027. PMID  20655974. S2CID  9395057.
  20. ^ Blanco MM, Costa CA, Freire AO, Santos JG, Costa M (март 2009). «Нейроповеденческий эффект эфирного масла Cymbopogon citratus у мышей». Phytomedicine . 16 (2–3): 265–70. doi :10.1016/j.phymed.2007.04.007. PMID  17561386.
  21. ^ Rodrigues, Eliana & Carlini, EA (2006): Растения с возможными психоактивными эффектами, используемые индейцами крахо, Бразилия. Revista Brasileira de Psiquiatria 28 (4): 277-282. Полный текст PDF Архивировано 01.08.2020 в Wayback Machine
  22. ^ аб Бальдаккино, Фредерик; Трамут, Колин; Салем, Али; Льенар, Эммануэль; Делетре, Эмили; Франк, Мишель; Мартин, Тибо; Дювалле, Жерар; Джей-Роберт, Пьер (2013). «Отталкивающая способность масла лемонграсса против конюшенных мух проверена с помощью видеослежения». Паразит . 20:21 . doi :10.1051/parasite/2013021. ISSN  1776-1042. ПМЦ 3718533 . ПМИД  23759542. 

Внешние ссылки