В ботанике луковица — это короткий подземный стебель с мясистыми листьями или основаниями листьев [1] , которые в период покоя служат органами хранения пищи . В садоводстве растения с другими видами запасающего органа называют также декоративными луковичными растениями или просто луковицами .
Основания листьев луковицы, также известные как чешуи , обычно не поддерживают листья, но содержат запасы пищи, позволяющие растению пережить неблагоприятные условия. В центре луковицы находится вегетативная точка роста или неразвернувшийся цветущий побег. Основание образовано редуцированным стеблем , из этой прикорневой пластинки происходит рост растения. Корни появляются с нижней стороны основания, а новые стебли и листья — с верхней. Оболочечные луковицы имеют сухие перепончатые наружные чешуи, которые защищают непрерывную пластинку мясистых чешуек. [2] Все виды родов Allium , Hippeastrum , Narcissus и Tulipa имеют оболочники. Необолочечные луковицы, такие как виды Lilium и Fritillaria , не имеют защитной оболочки и имеют более рыхлые чешуи. [3]
Луковичные виды растений проходят стадии вегетативного и репродуктивного роста; луковица вырастает до размеров цветения на вегетативной стадии, а растение цветет на репродуктивной стадии. Для запуска перехода от одной стадии к другой необходимы определенные условия окружающей среды, например, переход от холодной зимы к весне. [2] После окончания периода цветения растение вступает в период листвы продолжительностью около шести недель, в течение которого растение поглощает питательные вещества из почвы и энергию солнца для завязывания цветов на следующий год. Луковицы, выкопанные до завершения периода листвы, не зацветут в следующем году, но в последующие годы должны нормально цвести. [4]
Растения, образующие подземные запасающие органы , в том числе луковицы, клубни и клубнелуковицы , называются геофитами . Некоторые эпифитные орхидеи (семейство Орхидные ) образуют надземные органы хранения, называемые псевдобульбами , которые внешне напоминают луковицы. [ нужна цитата ]
Почти все растения, образующие настоящие луковицы, являются однодольными и включают: [4]
Единственными эвдикотовыми растениями, дающими настоящие луковицы, являются лишь несколько видов рода oxalis , например Oxalis latifolia . [5] [6]
Луковица — это маленькая луковица , которую также можно назвать луковицей , бульбочкой или бульбочкой . [7]
Маленькие луковицы могут развить или размножить большую луковицу. Если на месте исходной луковицы образуются одна или несколько луковиц среднего размера, их называют луковицами возобновления . [7] Приростные луковицы — это маленькие луковицы, которые развиваются либо на каждом листе внутри луковицы, либо на концах небольших подземных стеблей, соединенных с исходной луковицей. [7]
Некоторые лилии, такие как тигровая лилия Lilium lancifolium , образуют в пазухах листьев небольшие луковицы, называемые луковицами . Некоторые представители семейства луковых Alliaceae, в том числе Allium sativum ( чеснок ), образуют луковицы в цветочных головках, иногда по мере увядания цветков или даже вместо цветков (что является формой апомиксиса ). Так называемый древовидный лук ( Allium × proliferum ) образует небольшие луковицы, достаточно крупные для маринования . [ нужна цитата ]
Некоторые папоротники, такие как куриный папоротник , дают новые растения на кончиках перьев листьев, которые иногда называют луковицами.