stringtranslate.com

Рубиа

Rubia — типовой род семейства цветковых растений Rubiaceae , в состав которого также входит кофе. Он включает около 80 видов многолетних вьющихся или лазающих трав и полукустарников, произрастающих в Старом Свете . [1] Род и его наиболее известные виды обычно известны как марена , например , Rubia tinctorum (обыкновенная марена), Rubia peregrina (дикая марена) и Rubia cordifolia (индийская марена). [2]

Использует

Мотки пряжи, окрашенные красителем из корня марены красильной (Rubia tinctorum) .

Rubia была экономически важным источником красного пигмента во многих регионах Азии, Европы и Африки. [3] Название рода Rubia происходит от латинского ruber, что означает «красный».

Корни растения содержат антраценовое соединение, называемое ализарином , которое придает красный цвет текстильному красителю , известному как розовая марена . Его также использовали в качестве красителя , особенно для краски , которая называется озером марены . Синтез ализарина значительно снизил спрос на это природное соединение. [4]

В Грузии рубию используют для окрашивания пасхальных яиц в красный цвет.

История

Несколько видов, таких как Rubia tinctorum в Европе, Rubia cordifolia в Индии и Rubia argyi в Восточной Азии, широко культивировались с древности до середины девятнадцатого века для получения красного красителя, обычно называемого мареной . Окрашенная им ткань была найдена на египетских мумиях . Это был ereuthedanon ( ἐρευθέδανον ), использовавшийся для окрашивания плащей ливийских женщин во времена Геродота . [5] Это erythrodanon ( ἐρυθρόδανον ) Педания Диоскорида , который писал о его выращивании в Карии , [6] и Гиппократа , [7] и Rubia Плиния . [8] R. tinctorum широко культивировался в Южной Европе, Франции , где его называют garance , и Нидерландах , а также в небольшой степени в Соединенных Штатах . Большие количества были импортированы в Англию из Смирны , Триеста , Ливорно и т. д. Культивирование, однако, сократилось после того, как ализарин был получен искусственно. [9]

Марена использовалась в медицинских целях в древних цивилизациях и в Средние века. В своей «Естественной истории » Плиний описал ее как мочегонное средство , способное лечить желтуху и красный плоский лишай . [8] Джон Джерард в 1597 году писал о ней как о выращиваемой во многих садах в его время, и описывал ее многочисленные предполагаемые достоинства, [10] но любое фармакологическое или терапевтическое действие, которым может обладать марена, неузнаваемо. Было обнаружено, что ее наиболее примечательным физиологическим эффектом является окрашивание в красный цвет костей животных, питавшихся ею, а также когтей и клювов птиц. Это, по-видимому, связано с химическим сродством фосфата кальция к красящему веществу. [11] Это свойство было использовано, чтобы позволить физиологам выяснить, как развиваются кости, и функции различных типов клеток, обнаруженных в растущей кости. [9]

Разновидность

Ссылки

  1. ^ "Rubia in the World Checklist of Rubiaceae" . Получено 2 апреля 2014 г. .
  2. ^ Кэннон Дж., Кэннон М. (2002). Красильные растения и крашение (2-е изд.). A & C Black. С. 76–80. ISBN 978-0-7136-6374-7.
  3. ^ Сент-Клер, Кассия (2016). Тайная жизнь цвета . Лондон: Джон Мюррей. С. 152–153. ISBN 9781473630819. OCLC  936144129.
  4. ^ "Название материала: марена". запись о материале . Музей изящных искусств, Бостон. Ноябрь 2007 г. Архивировано из оригинала 27-07-2011 . Получено 1 января 2009 г.
  5. ↑ Ирод. iv. 189 [ необходима полная цитата ]
  6. ^ Диоскорид III. 160 [ нужна полная цитата ]
  7. ^ Гиппократ, De morb. mul. i. [ необходима полная цитата ]
  8. ^ Плиний. Естественная история. Т. 24. С. 236–238.
  9. ^ ab  Одно или несколько из предыдущих предложений включают текст из публикации, которая сейчас находится в общественном достоянии :  Chisholm, Hugh , ed. (1911). "Madder". Encyclopaedia Britannica . Vol. 17 (11th ed.). Cambridge University Press. p. 280.
  10. ^ Herball , стр. 960 [ необходима полная цитата ]
  11. ^ Перейра, Mat. Med. , т. ii. ч. 2, стр. 52 [ необходима полная цитата ]

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме Рубии .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Rubia .