stringtranslate.com

мята перечная

Мята перечная ( Mentha × piperita ) — гибридный вид мяты , гибрид водяной и колосистой мяты . [1] Родом из Европы и Ближнего Востока, [2] растение в настоящее время широко распространено и культивируется во многих регионах мира. [3] Иногда его можно встретить в дикой природе вместе со своими родительскими видами. [3] [4]

Хотя род Mentha включает более 25 видов, наиболее распространенным из них является мята перечная. [5] В то время как западная перечная мята происходит от Mentha ×piperita , китайская перечная мята, или бохе , получена из свежих листьев M. haplocalyx . [6] [7] [8] M. ×piperita и M. haplocalyx признаны растительными источниками ментола и ментона и являются одними из старейших трав, используемых как в кулинарии, так и в медицинских целях. [5] [9]

Ботаника

Цветы мяты перечной
Иллюстрация Келерса 1887 года; Лекарственные растения

Мята перечная была впервые обнаружена в Хартфордшире, Англия, доктором Илсом. Это открытие Джон Рэй опубликовал в 1696 году во втором издании своей книги Synopsis Methodica Stirpium Britannicarum . Первоначально он дал ему название Mentha spicis brevioribus et habitioribus, foliis Mentha fusca, saporefervido Piperis , а позже в своем томе Historia Plantarum 1704 года он назвал его Mentha palustris или Peper-Mint. Затем в 1721 году растение было добавлено в Лондонскую фармакопею под названием Mentha piperitis sapore . 14] Линней рассматривал мяту перечную как вид , но теперь общепризнано, что она является гибридом Mentha viridis и Mentha aquatica , причем сама Mentha viridis также является гибридом Mentha sylvestris и Mentha rotundifolis . [15] [16] Это травянистое , корневищное, многолетнее растение , вырастающее до 30–90 см (12–35 дюймов) в высоту, с гладкими стеблями и квадратным в поперечном сечении. Корневища широкие, мясистые, с волокнистыми корнями . Листья могут достигать 4–9 см ( 1+1 ⁄ 2 – 3+1 ⁄ 2  дюйма в длину и1,5–4 см ( 1 ⁄ 2 – 1+1 ⁄ дюйма  ) в ширину. Они темно-зеленые с красноватыми жилками, с острой вершиной и крупнозубчатыми краями. Листья и стебли обычно слегка пушистые. Цветкифиолетовые,6–8 мм ( 1 ⁄ 4–5 ⁄ дюйма ) в длину  , с четырехлопастным венчиком диаметром около5 мм ( 3 ⁄ 16  дюйма) ; они образуются мутовками (мутовками) вокруг стебля, образуя толстые тупые шипы. Сезон цветения длится с середины до конца лета. Число хромосом варьируется: зарегистрировано 2n отсчетов: 66, 72, 84 и 120. [17] [18] [19] Мята перечная — быстрорастущее растение; как только он прорастает, он распространяется очень быстро.

Экология

Мята перечная обычно встречается во влажных местах обитания, включая берега ручьев и дренажные канавы. Будучи гибридом, он обычно бесплоден , не дает семян и размножается только вегетативно , распространяясь побегами . [4] [19]

За пределами своего естественного ареала районы, где мята перечная раньше выращивалась для получения масла, часто имеют изобилие диких растений, и она считается инвазивной в Австралии, на Галапагосских островах , в Новой Зеландии [20] и в Соединенных Штатах [21] в Великом Район озер , отмечен с 1843 года. [22]

Выращивание

Мята перечная, выращенная в горшке возле дома

Мята перечная обычно лучше всего растет во влажных, затененных местах и ​​разрастается за счет подземных корневищ. Молодые побеги берут из старых подвоев и закапывают в землю на расстоянии примерно 0,5 м (1,5 фута) друг от друга. Они быстро растут и покрывают землю побегами, если она постоянно влажная. Домашние садоводы часто выращивают его в контейнерах, чтобы ограничить быстрое распространение. Лучше всего он растет при хорошем запасе воды, без заболачивания, и его высаживают в местах с частичным солнечным светом или в тени.

Используются листья и цветущие верхушки; их собирают, как только цветы начинают раскрываться, и их можно сушить. Дикая форма растения менее пригодна для этой цели, а культурные растения были отобраны по большему и лучшему содержанию масла. Им можно дать немного полежать и подвять перед перегонкой, или их можно отнести прямо в перегонный аппарат.

Сорта

Для использования в саду выбрано несколько сортов :

Коммерческие сорта могут включать:

Болезни

Вертициллезное увядание является основным препятствием при выращивании мяты перечной. «Todd's Mitcham», «Refined Murray», «Roberts Mitcham» (см. выше) и некоторые другие сорта обладают некоторой степенью устойчивости . [36]

Производство

В 2020 году мировое производство мяты перечной составило 48 437 тонн , лидерами стали Марокко с 83% мирового производства и Аргентина с 14% (таблица).

В Соединенных Штатах Орегон и Вашингтон производят большую часть мяты в стране, [38] листья которой перерабатываются на эфирное масло для производства ароматизаторов , в основном для жевательной резинки и зубной пасты . [39]

Химические компоненты

Мята перечная имеет высокое содержание ментола. Эфирное масло также содержит ментон и сложные эфиры карбоновых кислот, особенно ментилацетат . [40] Сушеная мята перечная обычно содержит 0,3–0,4% эфирного масла, содержащего ментол (7–48%), ментон (20–46%), ментилацетат (3–10%), ментофуран (1–17%) и 1. ,8- цинеол (3–6%). Масло перечной мяты также содержит небольшие количества многих дополнительных соединений, включая лимонен , пулегон , кариофиллен и пинен . [41]

Мята перечная содержит терпеноиды и флавоноиды , такие как эриоцитрин , гесперидин и кемпферол 7-О-рутинозид. [42]

Масло

Масло перечной мяты имеет высокую концентрацию природных пестицидов, в основном пулегона (обнаруженного в основном у M. arvensis var.piperascens (кукурузная мята, полевая мята или японская мята) [43] и в меньшей степени (6530 частей на миллион) у Mentha × piperita subsp . . notho [44] ) и ментон. [45] Известно, что он отпугивает некоторых насекомых-вредителей, в том числе комаров , и используется в органическом садоводстве. Его также широко используют для отпугивания грызунов. [46] [47] [48] [49]

Химический состав эфирного масла мяты перечной ( Mentha × piperita L.) анализировали методами ГХ/ПИД и ГХ-МС . Основными компонентами были ментол (40,7%) и ментон (23,4%). Другими компонентами были (±) -ментилацетат , 1,8- цинеол , лимонен , бета-пинен и бета-кариофиллен . [50]

Исследования и влияние на здоровье

Масло перечной мяты находится на стадии предварительных исследований на предмет его потенциала в качестве краткосрочного лечения синдрома раздраженного кишечника [51] [52] и предполагает использование в традиционной медицине при незначительных недугах. [53] Масло и листья мяты перечной обладают охлаждающим эффектом при местном применении при мышечных болях , нервных болях , облегчении зуда или в качестве ароматизатора. [53] [54] Высокие пероральные дозы масла перечной мяты (500 мг) могут вызвать раздражение слизистой оболочки и имитировать изжогу . [53] [54]

Корни мяты перечной биоаккумулируют радий , поэтому растение может быть эффективным для фиторемедиации радиоактивно загрязненной почвы. [55]

Кулинарное и другое использование

Свежие или сушеные листья мяты часто добавляют в мятный чай отдельно или вместе с другими травами в травяные чаи (отвары, настои). Мята перечная используется для ароматизации мороженого , конфет , фруктовых консервов , алкогольных напитков , жевательной резинки, зубной пасты , а также некоторых шампуней, мыла и средств по уходу за кожей. [38] [39]

Ментол активирует чувствительные к холоду рецепторы TRPM8 в коже и тканях слизистых оболочек и является основным источником ощущения охлаждения, которое возникает после местного применения масла мяты перечной. [56]

Масло перечной мяты также используется в строительстве и сантехнике для проверки герметичности труб и выявления утечек по запаху. [57]

Безопасность

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США не подтвердило эффективность и безопасность использования мяты в медицинских целях . [58] С учетом того, что концентрация пулегона, входящего в состав мяты перечной, не должна превышать 1% (140 мг), препараты перечной мяты считаются безопасными Европейским агентством по лекарственным средствам при использовании в составах местного применения для взрослых. [59] [60] Разбавленное эфирное масло перечной мяты безопасно для перорального приема, если использовать всего несколько капель. [53] [59]

Хотя мята перечная широко доступна в виде растительной добавки , для нее не существует установленных, последовательных стандартов производства, а некоторые продукты из мяты могут быть загрязнены токсичными металлами или другими замещенными соединениями. [58] Кожная сыпь , раздражение или аллергические реакции могут возникнуть в результате нанесения масла мяты перечной на кожу, [58] а его использование на лице или груди у маленьких детей может вызвать побочные эффекты при вдыхании масла ментола. [53] [59] Распространенным побочным эффектом перорального приема мятного масла или капсул является изжога . [58] Пероральное употребление продуктов из перечной мяты может иметь побочные эффекты при использовании с добавками железа, циклоспорином , лекарствами от сердечно-сосудистых заболеваний или высокого кровяного давления, а также лекарствами для снижения кислотности желудка. [58]

Стандартизация

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Фрэмптон, Алекс (2011). Полная иллюстрированная книга трав . Ассоциация Ридерс Дайджест . ОСЛК  748502326.Архивировано 6 апреля 2017 года.
  2. ^ "Мята перечная". Ботанический онлайн. Архивировано из оригинала 19 марта 2018 года . Проверено 19 марта 2018 г.
  3. ^ ab Euro+Med Plantbase Project: Mentha ×piperita. Архивировано 9 марта 2012 г. в Wayback Machine.
  4. ^ ab Флора Северо-Западной Европы: Mentha ×piperita. Архивировано 19 сентября 2009 г. в Wayback Machine.
  5. ^ аб Мимика-Дукич, Н.; Бозин, Б. (2008). «Виды Mentha L. (Lamiaceae) как перспективные источники биологически активных вторичных метаболитов». Текущий фармацевтический дизайн . 14 (29): 3141–50. дои : 10.2174/138161208786404245. ISSN  1873-4286. ПМИД  19075696.
  6. ^ Донг, Вэньцзян; Ни, Юннянь; Кокот, Серж (февраль 2015 г.). «Дифференциация мяты (Mentha haplocalyx Briq.) из разных регионов Китая с помощью газовой и жидкостной хроматографии». Журнал науки о разделении . 38 (3): 402–9. дои : 10.1002/jssc.201401130. ISSN  1615-9314. ПМИД  25431171.
  7. ^ «Мента и Шизонепета». ИТМ онлайн . Архивировано из оригинала 26 декабря 2018 г. Проверено 6 января 2019 г.
  8. ^ Чжан, Фэн; Лу, Инь; Цянь, Вэньхуэй; Пей, Зифан (2015), «Mentha haplocalyx Briq. 薄荷 (Боэ, мята)», Диетические китайские травы , Вена: Springer, стр. 631–6, doi : 10.1007/978-3-211-99448-1_72, ISBN 978-321199447-4
  9. ^ Боун, Керри; Миллс, Саймон Ю. (2013). Принципы и практика фитотерапии: современная фитотерапия (2-е изд.). Эдинбург: Черчилль Ливингстон. ISBN 978-0-44306992-5. ОСЛК  830314789.
  10. ^ Рэй, Джон (1696). Синопсис Methodica Stirpium Britannicarum . п. 234.
  11. ^ Флюкигер, Фридрих Август (1874). Фармакография: история основных лекарств растительного происхождения, встречающихся в Великобритании и Британской Индии . Макмиллан. стр. 481–2.
  12. ^ Бэкон, Ф.Дж. (1928). «Ботаническое происхождение американской мяты перечной — Mentha Piperita L *». Журнал Американской фармацевтической ассоциации (1912 г.) . 17 (11): 1094–1096. дои : 10.1002/jps.3080171108. ISSN  0898-140X.
  13. ^ Портер, CL (1951). «История Mentha Piperita и ее экономическое значение в Индиане». Труды Академии наук Индианы . 61 : 364–268.
  14. ^ Линней, К. (1753). Виды Plantarum 2: 576–577.
  15. ^ Харли, РМ (1975). Мента Л. В: Стейс, Калифорния , изд. Гибридизация и флора Британских островов стр. 387.
  16. ^ Вонг, Уоррен (1972). Изменения, происходящие с мятным маслом при старении, включая связь между изменением химического состава и вкусовыми характеристиками . Кандидат наук. диссертация. Рутгерс. п. 10.
  17. ^ "Mentha x Piperita - Мята перечная - Флора Северо-Западной Европы" . 2014. Архивировано из оригинала 29 декабря 2014 года . Проверено 29 декабря 2014 г.
  18. ^ Хаксли, А., изд. (1992). Новый словарь садоводства RHS . Макмиллан. ISBN 0-333-47494-5 . [ нужна страница ] 
  19. ^ Аб Блейми, М. и Грей-Уилсон, К. (1989). Флора Британии и Северной Европы . ISBN 0-340-40170-2 [ необходима страница ] 
  20. ^ Экосистемы тихоокеанских островов под угрозой: Mentha xpiperita. Архивировано 19 января 2022 г. в Wayback Machine.
  21. ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). «Mentha ×piperita L. (pro sp.) [aquatica × spicata]». База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 7 июня 2022 г.
  22. ^ «Список инвазивных видов в Великих озерах, Great Lakes United / Union Saint-Laurent Grands Lacs» . Архивировано из оригинала 29 апреля 2009 г. Проверено 7 февраля 2009 г.
  23. ^ Гербарист. Общество трав Америки. 1997. с. 39. Архивировано из оригинала 10 июня 2016 года . Проверено 24 июля 2013 г.
  24. ^ "Mentha piperita сорт Шоколадная мята" . Mountainvalleygrowers.com. Архивировано из оригинала 02 апреля 2013 г. Проверено 24 июля 2013 г.
  25. ↑ Дольф Де Ровира (28 февраля 2008 г.). Словарь вкусов. Джон Уайли и сыновья. стр. 420–. ISBN 978-0-470-38484-8. Архивировано из оригинала 27 апреля 2016 года . Проверено 24 июля 2013 г.
  26. ^ "Mentha xpiperita 'Шоколадная мята': мята перечная" . Hortiplex.gardenweb.com. 12 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 6 октября 2014 г. Проверено 24 июля 2013 г.
  27. ^ "Mentha x Piperita 'Citrata': одеколон с мятой" . Hortiplex.gardenweb.com. 12 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 6 октября 2014 г. Проверено 24 июля 2013 г.
  28. ^ "Mentha xpiperita var. citrata: лимонная мята" . Hortiplex.gardenweb.com. 12 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 28 июля 2014 г. Проверено 24 июля 2013 г.
  29. ^ "Mentha x Piperita 'Crispa': одеколон с мятой" . Hortiplex.gardenweb.com. 12 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 6 октября 2014 г. Проверено 24 июля 2013 г.
  30. ^ «База данных растений HortiPlex: информация, изображения и ссылки на тысячи растений» . Hortiplex.gardenweb.com. Архивировано из оригинала 6 октября 2014 г. Проверено 24 июля 2013 г.
  31. ^ Деревенская жизнь Харроусмита. Паб Камден Хаус. 1990. с. 48. Архивировано из оригинала 5 мая 2016 года . Проверено 24 июля 2013 г.
  32. ^ "Mentha xpiperita 'Lime Mint': одеколон с мятой" . Hortiplex.gardenweb.com. 12 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 6 октября 2014 г. Проверено 24 июля 2013 г.
  33. ^ "Mentha x Piperita 'Variegata': пестрая мята" . Hortiplex.gardenweb.com. 12 сентября 2007 г. Архивировано из оригинала 6 октября 2014 г. Проверено 24 июля 2013 г.
  34. ^ abcde Станев, С.; В.Д. Желязков. «Исследование накопления эфирного масла и свободного ментола в 19 сортах, популяциях и клонах мяты перечной (Mentha ×piperita)». Архивировано из оригинала 26 августа 2009 года . Проверено 6 июня 2009 г.
  35. ^ abc Жюльен, Фредерик; Димер, Флоренция; Колсон, Моник; Фор, Оливье (1998). «Протокол оптимизации регенерации протопластов трех сортов мяты перечной ( Mentha xpiperita)». Культура растительных клеток, тканей и органов . 54 (3): 153–9. дои : 10.1023/А: 1006185103897. S2CID  26626639.
  36. ^ abcd Craker, Лайл Э.; Гарднер, Зои; Эттер, Сельма К. (2003). «Травы на американских полях: садоводческий взгляд на производство трав и лекарственных растений в Соединенных Штатах, с 1903 по 2003 год». ХортСайенс . Американское общество садоводческих наук . 38 (5): 977–983. дои : 10.21273/hortsci.38.5.977 . ISSN  0018-5345. S2CID  54203253.
  37. ^ «Производство мяты в 2020 году; Производство/Урожай/Количество производства по элементам» . Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, Статистический отдел (ФАОСТАТ). 2020 . Проверено 10 сентября 2022 г.
  38. ^ аб "Мята". Университет штата Орегон, Корваллис; Служба продления. 2020. Архивировано из оригинала 5 июля 2020 года . Проверено 6 июля 2020 г.
  39. ^ аб Пиль, Кристи (24 сентября 2012 г.). «Вашингтон — производитель мятного масла №1 в США», Tri-City Herald . Архивировано из оригинала 26 сентября 2017 года . Проверено 26 сентября 2017 г.
  40. ^ Thomson Healthcare (2007). PDR для лекарственных средств растительного происхождения (4-е изд.). Томсон. п. 640. ИСБН 978-1-56363-678-3.
  41. ^ Люнг, AY (1980). Энциклопедия распространенных натуральных ингредиентов, используемых в продуктах питания, лекарствах и косметике . Нью-Йорк: Джон Уайли и сыновья. п. 231. ИСБН 9780471049548.
  42. ^ Долженко, Юлия; Бертеа, Чинция М.; Оккипинти, Андреа; Босси, Симона; Маффеи, Массимо Э. (2010). «УФ-B модулирует взаимодействие между терпеноидами и флавоноидами в мяте перечной ( Mentha × piperita L. )». Журнал фотохимии и фотобиологии B: Биология . 100 (2): 67–75. doi :10.1016/j.jphotobiol.2010.05.003. hdl : 2318/77560 . ПМИД  20627615.
  43. ^ "Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка в NAL" . Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка в NAL . Архивировано из оригинала 13 декабря 2021 г. Проверено 13 декабря 2021 г.
  44. ^ "Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка в NAL" . Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка в NAL . Архивировано из оригинала 13 декабря 2021 г. Проверено 13 декабря 2021 г.
  45. ^ Роберт Ирвинг Кригер (2001). Справочник по токсикологии пестицидов: Принципы. Академическая пресса. п. 823. ИСБН 978-0-12-426260-7. Архивировано из оригинала 9 октября 2013 года . Проверено 11 октября 2010 г.
  46. ^ «Мятное масло = средство от крыс» . 21 мая 2018 г. Архивировано из оригинала 28 июля 2020 г. . Проверено 1 июня 2020 г.
  47. ^ Кумар, Сарита; Вахаб, Наим; Варику, Радика (апрель 2011 г.). «Биоэффективность эфирного масла Mentha piperita против комара Aedes aegypti L, лихорадящего денге». Азиатско-Тихоокеанский журнал тропической биомедицины . 1 (2): 85–8. дои : 10.1016/S2221-1691(11)60001-4. ПМК 3609176 . ПМИД  23569733. 
  48. ^ Гаррет, Ховард (2003). Дорогой Грязный Доктор: ответы на вопросы естественным путем. Издательство Техасского университета. п. 54. ИСБН 9781477304143.
  49. ^ Сингх, Бхарат П. (2010). Промышленные культуры и использование. Международный центр сельского хозяйства и биологических наук. п. 144. ИСБН 9781845936167.
  50. ^ Шмидт, Э.; Бейл, С.; Бухбауэр, Г.; Стоилова И.; Атанасова Т.; Стоянова А.; Красстанов А.; Жировец, Л. (2009). «Химический состав, обонятельная оценка и антиоксидантное действие эфирного масла Mentha xpiperita». Коммуникации о натуральных продуктах . 4 (8): 1107–1112. дои : 10.1177/1934578X0900400819 . PMID  19768994. S2CID  22823187.
  51. ^ Ханна Р., Макдональд Дж.К., Левеск Б.Г. (июль 2014 г.). «Мятное масло для лечения синдрома раздраженного кишечника: систематический обзор и метаанализ». Журнал клинической гастроэнтерологии . 48 (6): 505–12. дои : 10.1097/MCG.0b013e3182a88357. PMID  24100754. S2CID  22520810.
  52. ^ Руперт Л., Квартеро А.О., де Вит, Нью-Джерси, ван дер Хейден Г.Дж., Рубин Г., Мурис Дж.В. (август 2011 г.). «Наполнители, спазмолитики и антидепрессанты для лечения синдрома раздраженного кишечника». Кокрейновская база данных систематических обзоров . 8 (8): CD003460. дои : 10.1002/14651858.CD003460.pub3. ПМЦ 8745618 . ПМИД  21833945. 
  53. ^ abcde «Мятное масло». Национальный центр дополнительного и интегративного здравоохранения, Национальные институты здравоохранения США, Бетесда, Мэриленд. 2016. Архивировано из оригинала 5 июля 2015 года . Проверено 13 июля 2015 г.
  54. ^ Аб Кейфер, Д.; Ульбрихт, К.; Абрамс, Т.; Баш, Э.; Гизе, Н.; Джайлз, М.; ДеФранко Кирквуд, К.; Миранда, М.; Вудс, Дж. (2007). «Мята перечная (Mentha xpiperita): научно обоснованный систематический обзор, проведенный Natural Standard Research Collaboration». Журнал травяной фармакотерапии . 7 (2): 91–143. дои : 10.1080/j157v07n02_07. PMID  18285310. S2CID  72889915. Архивировано из оригинала 28 июля 2020 г. Проверено 19 февраля 2019 г.
  55. ^ Попа, К.; Тыква, Р.; Подрацка, Э.; Гумельнику, Д. (3 июня 2008 г.). «Транслокация 226Ra из почвы в избранную растительность в районе добычи урана Круча (Румыния)». Журнал радиоаналитической и ядерной химии . 278 (1): 211. doi : 10.1007/s10967-007-7171-6. S2CID  95563388.
  56. ^ Р. Экклс (1994). «Ментол и родственные охлаждающие соединения». Дж. Фарм. Фармакол. 46 (8): 618–630. doi :10.1111/j.2042-7158.1994.tb03871.x. PMID  7529306. S2CID  20568911.
  57. ^ М.Г. Кейнс (1912). Американский агроном (ред.). Кулинарные травы: их выращивание, сбор, лечение и использование. Компания Оранж Джадд. Архивировано из оригинала (на английском языке) 8 апреля 2018 года.
  58. ^ abcde "Мята перечная". Наркотики.com. 2017. Архивировано из оригинала 12 ноября 2017 года . Проверено 11 ноября 2017 г.
  59. ^ abc «Монография сообщества по травам Mentha xpiperita L., aetheroleum» (PDF) . Комитет по лекарственным растительным препаратам, Европейское агентство лекарственных средств. 31 октября 2007 г. Архивировано (PDF) из оригинала 18 декабря 2017 г. . Проверено 11 ноября 2017 г.
  60. ^ Наир, Б (2001). «Окончательный отчет об оценке безопасности масла Mentha piperita (перечной мяты), экстракта листьев Mentha piperita (перечной мяты), листьев Mentha piperita (перечной мяты) и воды из листьев Mentha piperita (перечной мяты)». Международный журнал токсикологии . 20 Приложение 3 (4): 61–73. дои : 10.1080/10915810152630747. ПМИД  11766133.
  61. ^ Международная организация по стандартизации . «ISO 676:1995 Специи и приправы. Ботаническая номенклатура». Архивировано из оригинала 6 июня 2011 года . Проверено 8 июня 2009 г.
  62. ^ Международная организация по стандартизации . «ISO 5563:1984 Мята перечная сушеная (Menthapiperita Linnaeus). Спецификация». Архивировано из оригинала 6 июня 2011 года . Проверено 7 июня 2009 г.
  63. ^ Международная организация по стандартизации . «ISO 856:2008 Масло мяты перечной (Mentha xpiperita L.)». Архивировано из оригинала 6 июня 2011 года . Проверено 7 июня 2009 г.
Викискладе есть медиафайлы по теме Mentha ×piperita.
Wikispecies содержит информацию, связанную с мятой перечной .