Heublein Inc. (также известная как Heublein Spirits ) была американским производителем и дистрибьютором алкогольных напитков и продуктов питания на протяжении всего 20-го века. В 1960-х и 1970-х годах ее акции считались одними из самых стабильных финансовых инвестиций, что принесло ей включение в Nifty Fifty .
В 1982 году компания была приобретена табачной компанией RJ Reynolds Tobacco Company . Ее преемник, RJR Nabisco , в последующие годы начал распродавать многие активы Heublein, а в 1987 году подразделение Heublein было куплено Grand Metropolitan . После очередной распродажи брендов Heublein Grand Metropolitan прекратила использовать это название, включив бизнес в International Distillers & Vintners . [1]
Heublein начинался как ресторан, основанный в 1862 году в Хартфорде, штат Коннектикут , Эндрю Хойбленом, немецко-американским предпринимателем. Вскоре к бизнесу присоединились его два сына, Гилберт Ф. и Луис. В 1875 году они приняли большой заказ на предварительно смешанные коктейли мартини и Манхэттен для ежегодного пикника губернаторской пешей гвардии . [примечание 1] Дождь вынудил отменить мероприятие. Когда сотрудник ресторана, которому братья поручили утилизировать отмененные коктейли несколько дней спустя, определил, что они благополучно выдержали хранение на полке, они начали продавать предварительно смешанные коктейли из ресторана. Готовые коктейли были настолько популярны, что Хойблеин построил ликеро-водочный завод только для того, чтобы удовлетворить спрос. Когда в 1890 году внимание Эндрю Хойблена в большей степени переключилось на его прибыльную линейку готовых коктейлей, он передал бизнес своим сыновьям, и он стал Gilbert F. Heublein and Bro. В 1892 году они представили свой бренд предварительно смешанных коктейлей «Club Cocktails», раннюю форму готовых к употреблению коктейлей. [2]
В 1906 году компания приобрела права на распространение (а позднее и на производство) соуса для стейков A1 [3] на рынке США по лицензии Brand & Co. Ltd. из Воксхолла, Лондон, Великобритания . [4] Heublein начала продавать его в США под названием «Brand's A.1. Sauce». [примечание 2] Это была, безусловно, второстепенная отрасль процветающего коктейльного бизнеса Heublein, с его акциями и рекламными текстами, нацеленными на торговлю с экипажами, доставку в отели и даже непосредственно потребителю на дом. Когда 2 декабря 1915 года компания Heublein была зарегистрирована в штате Коннектикут, у нее уже были офисы в Нью-Йорке и Хартфорде. [примечание 3] После вступления в силу сухого закона в 1920 году «второстепенная отрасль» Heublein по производству A.1. Соус послужил счастливым спасением, когда производство, транспортировка и продажа всех других продуктов Heublein стали незаконными в США на следующие тринадцать лет. [3]
В 1939 году Heublein приобрела все права на водку Smirnoff , бренд, который производился в России до Октябрьской революции . В то время президентом был Джон Г. Мартин, который приобрел права на водку Smirnoff всего за 14 000 долларов. Несмотря на то, что цена была невероятной, сделка была известна как «Безумие Мартина», поскольку продажи были удручающими. Мартин разработал маркетинговую кампанию, в рамках которой они путешествовали из бара в бар, обучая барменов, как готовить « Московский мул» в фирменных медных кружках, и делая снимки на Polaroid (тоже новое изобретение в то время). В каждом последующем баре они показывали счастливых людей, наслаждающихся напитком, чтобы расширить дистрибуцию Smirnoff. Heublein приписывают популяризацию водки в Соединенных Штатах, продвигая Smirnoff как «Белый виски» с фразой «оставляет вас бездыханным», возможно, отсюда и ошибочное мнение, что водка в дыхании не передает запаха алкоголя. Smirnoff стал одним из самых успешных брендов Heublein. [5] Heublein также приобрела права на дистрибуцию в Соединенных Штатах многих других международных спиртных напитков, вин и пива, включая ликер Irish Mist , Harvey's Bristol Cream , Don Q Rum, Jose Cuervo , Black & White , виски Bell's , вина Lancer's, Guinness Stout и Bass Ale . Heublein также владела правами на импорт и дистрибуцию в Америке таких безалкогольных напитков, как минеральная вода Perrier и сок лайма Rose's .
Линия предварительно смешанных алкогольных коктейлей Heublein включала такие традиционные напитки, как Manhattans, Martini, Stinger, Sidecars и Daiquiri, а также такие модные напитки, как Brass Monkey , Pink Squirrel, Hobo's Wife, в дополнение к таким напиткам Tiki , как Mai Tai , Dr. Funk и Navy Grog . [6] [7] [8] В 1969 году Heublein начал продавать некоторые из этих коктейлей в банках по восемь унций. В 1970-х годах Heublein представил «Malcolm Hereford's Cow», новую линейку ароматизированного молока, 30-градусного напитка (15% алкоголя), который был популярен в первую очередь среди женщин, в частности, и студентов колледжей обоих полов. [9] Он ненадолго стал модным, прежде чем исчезнуть в безвестности.
В 1965 году компания Heublein приобрела пивоварню Hamm's Brewery , а в 1973 году продала ее группе оптовиков Hamm, у которых в 1975 году ее выкупила компания Olympia Brewing Company .
Компания также осуществила множество приобретений за пределами рынка спиртных напитков, включая Grey Poupon в 1936 году, Kentucky Fried Chicken в 1971 году и Hart's Bakeries в 1972 году. В 1969 году Heublein приобрела контрольный пакет акций United Vintners, которой принадлежал Inglenook , за 100 миллионов долларов. В том же году Heublein также приобрела Beaulieu Vineyards за 8,5 миллионов долларов. [10] Эти приобретения сделали Heublein одним из крупнейших винодельческих предприятий в Соединенных Штатах.
В 1982 году RJ Reynolds Tobacco Company приобрела Heublein Inc. за 1,4 миллиарда долларов. В ходе корпоративных реорганизаций, последовавших за слиянием RJ Reynolds и Nabisco , образовавшаяся корпорация RJR Nabisco начала распродавать многие активы Heublein. RJR Nabisco продала Kentucky Fried Chicken компании PepsiCo в 1986 году и продала подразделение Heublein и его бренды алкогольных напитков компании Grand Metropolitan в 1987 году. [11]
В 1994 году Heublein продала часть своего винного и бренди-бизнеса компании Canandaigua Wine Company . [12] В 1996 году Grand Metropolitan прекратила использование названия Heublein, включив бизнес в International Distillers & Vintners . [13]