stringtranslate.com

Нигелла

ботаническое сканирование Nigella ciliaris
Чернушка ресничная
Ботаническое сканирование
Цветочные и семенные коробочки Nigella ciliaris
Семенная коробочка Nigella damascena

Nigella — род из 18 видов [1] однолетних растений семейства Ranunculaceae , произрастающих в Южной Европе , Северной Африке , Южной Азии , Юго-Западной Азии и на Ближнем Востоке . Распространенные названия, применяемые к членам этого рода — nigella , devil-in-a-bush или love-in-a-mist .

Вид достигает высоты 20–90 см (8–35 дюймов), с мелко разделенными листьями ; сегменты листьев узколинейные или нитевидные. Цветки белые, желтые, розовые, бледно-голубые или бледно-фиолетовые, с пятью-десятью лепестками. Плод представляет собой коробочку, состоящую из нескольких соединенных листочков , каждый из которых содержит многочисленные семена ; у некоторых видов (например, Nigella damascena ) коробочка большая и вздутая.

Использует

семена нигеллы

Кулинарный

Семена Nigella sativa , известные как калонджи , черный тмин , черный кориандр , римский кориандр , семена черного лука, семена лука, чарнушка, гит (в исторической римской кухне ) [2] или просто нигелла, используются в качестве специи и приправы в южноазиатской , эфиопской , ближневосточной и польской кухнях. [3]

Садовые цветы

Нигелла в полном цвету
Голубая Нигелла

Несколько видов выращивают в качестве декоративных растений в садах. Nigella damascena выращивают в английских садах со времен елизаветинской эпохи , обычно ее называют «любовь в тумане». Nigella hispanica — более высокий вид с более крупными синими цветами, красными тычинками и серыми листьями. Семена Nigella сеются самосевом, если семенные коробочки оставить созревать.

Высушенные семенные коробочки также можно использовать в цветочных композициях.

Использование в здравоохранении

В традиционной медицине семена используются как ветрогонное и стимулирующее средство для облегчения проблем с кишечником и пищеварением , а также для лечения кишечных глистов, нервных дефектов, для уменьшения метеоризма и потоотделения. Сушеные стручки вдыхают, чтобы восстановить утраченное обоняние. Их также используют для отпугивания некоторых насекомых, как нафталиновые шарики .

Чернушка восточная
Nigella Arvensis

Многочисленные исследования показали, что он обладает противовоспалительными , [4] антиоксидантными , [5] противогрибковыми , антибактериальными , [6] [7] [8] противогрибковыми , противораковыми , [9] [10] [11] [12] [13] противовирусными , антигистаминными свойствами, обладая многими свойствами, которые делают его потенциальным средством против определенных заболеваний. [14]

Черный тмин используется в натуропатии . Масло или порошок черного тмина используются при лечении патологий, таких как кожные заболевания , мышечные боли, экзема или псориаз , [15], а также акне , [16] диабет , астма , [17] Исследование 2014 года показало его положительное влияние на вредные последствия лучевой терапии. [18]

Масло нигеллы содержит почти 60% линолевой кислоты ( омега-6 ).

Он выпускается в форме капсул, масла или порошка и подходит как для внутреннего, так и для наружного применения (для массажа).

Исследование In Silico 96 фитохимических соединений Nigella sativa, идентифицирующее Nigelladine A как наиболее перспективное соединение для ингибирования SARS-CoV-2 с самыми высокими оценками стыковки для белка шипа и Mpro. Тимохинон — это фитохимическое соединение, обнаруженное в растении Nigella sativa. Дитимохинон , кемпферол , Nigelladine B, Nigelladine и Nigelladine Sulfate также показали высокие оценки стыковки. [19]

Ссылки

  1. ^ "Nigella". Список растений . Получено 2020-04-27 .
  2. ↑ Монако, Фаррел (17 августа 2019 г.). «Выпечка с римлянами — ключевой ингредиент: Git».[ самостоятельно опубликованный источник? ]
  3. ^ Малхотра, SK (2004). "Nigella". В Питере, KV (ред.). Справочник по травам и специям . стр. 206–214. doi :10.1533/9781855738355.2.206. ISBN 978-1-85573-721-1.
  4. ^ Хадер, Моханнад; Экл, Питер М. (декабрь 2014 г.). «Тимохинон: новый природный препарат с широким спектром медицинских применений». Iranian Journal of Basic Medical Sciences . 17 (12): 950–957. PMC 4387230. PMID  25859298 . 
  5. ^ Энток, Эмре; Устунер, Мехмет Дженгиз; Озбайер, Джансу; Текин, Неслихан; Акюз, Фахреттин; Янги, Берат; Курт, Хулям; Дегирменчи, Ирфан; Гюнеш, Хасан Вейси (май 2014 г.). «Противовоспалительное и антиоксидантное действие Nigella sativa L.: визуализация воспаления с помощью 18FDG-ПЭТ». Отчеты по молекулярной биологии . 41 (5): 2827–2834. дои : 10.1007/s11033-014-3137-2. PMID  24474661. S2CID  254840880.
  6. ^ Бакатир, Хуссейн Ахмед; Аббас, Нагиб Ахмед (2011). «Обнаружение антибактериального эффекта измельченных семян Nigella sativa с водой». Африканский журнал традиционной, комплементарной и альтернативной медицины . 8 (2): 159–164. doi :10.4314/ajtcam.v8i2.63203. PMC 3252685. PMID  22238497 . 
  7. ^ Chaieb, Kamel; Kouidhi, Bochra; Jrah, Hanene; Mahdouani, Kacem; Bakhrouf, Amina (13 апреля 2011 г.). «Антибактериальная активность тимохинона, активного начала Nigella sativa и его способность предотвращать образование бактериальной биопленки». BMC Complementary and Alternative Medicine . 11 : 29. doi : 10.1186/1472-6882-11-29 . PMC 3095572. PMID  21489272 . 
  8. ^ Kokoska, L.; Havlik, J.; Valterova, I.; Sovova, H.; Sajfrtova, M.; Jankovska, I. (декабрь 2008 г.). «Сравнение химического состава и антибактериальной активности эфирных масел семян Nigella sativa, полученных различными методами экстракции». Журнал защиты пищевых продуктов . 71 (12): 2475–2480. doi : 10.4315/0362-028x-71.12.2475 . PMID  19244901.
  9. ^ Мадждалави, Амин Ф.; Хмайдан, Рим; Карр, Рональд И. (15 сентября 2010 г.). «Nigella sativa модулирует пролиферацию спленоцитов, профиль цитокинов Th1/Th2, функцию макрофагов и противоопухолевую активность NK». Журнал этнофармакологии . 131 (2): 268–275. дои : 10.1016/j.jep.2010.06.030. ПМИД  20600757.
  10. ^ Cikman, Oztekin; Ozkan, Adile; Aras, Adem Bozkurt; Soylemez, Omer; Alkis, Hilal; Taysi, Seyithan; Karaayvaz, Muammer (октябрь 2014 г.). «Радиозащитные эффекты масла Nigella sativa против окислительного стресса в тканях печени крыс, подвергшихся тотальному облучению головы». Journal of Investigative Surgery . 27 (5): 262–266. doi :10.3109/08941939.2014.898811. PMID  24679182. S2CID  23302168.
  11. ^ Aikemu, Ainiwaer; Xiaerfuding, Xiadiya; Shiwenhui, Chengyufeng; Abudureyimu, Meiliwan; Maimaitiyiming, Dilinuer (июль 2013 г.). «Иммуномодулирующее и противоопухолевое действие семян Nigella glandulifera freyn и sint на асцитную карциному Эрлиха в мышиной модели». Pharmacognosy Magazine . 9 (35): 187–191. doi : 10.4103/0973-1296.113258 . PMC 3732418. PMID  23929999 . 
  12. ^ Арафа, Эль-Шайма А.; Чжу, Цяньчжэн; Шах, Зубайр И.; Вани, Гульзар; Баракат, Бассан М.; Ракома, Ира; Эль-Махди, Мохамед А.; Вани, Альтаф А. (10 января 2011 г.). «Тимохинон усиливает экспрессию PTEN и индуцирует апоптоз в клетках рака молочной железы человека, устойчивых к доксорубицину». Мутационные исследования . 706 (1–2): 28–35. Бибкод : 2011MRFMM.706...28A. дои :10.1016/j.mrfmmm.2010.10.007. ПМК 3037029 . ПМИД  21040738. 
  13. ^ Эль-Махди, Мохамед А.; Чжу, Цяньчжэн; Ван, Ци-Эн; Вани, Гульзар; Вани, Альтаф А. (10 ноября 2005 г.). «Тимохинон индуцирует апоптоз посредством активации каспазы-8 и митохондриальных событий в клетках p53-нулевого миелобластного лейкоза HL-60». Международный журнал рака . 117 (3): 409–417. дои : 10.1002/ijc.21205 . PMID  15906362. S2CID  35725411.
  14. ^ Yimer, Ebrahim M.; Tuem, Kald Beshir; Karim, Aman; Ur-Rehman, Najeeb; Anwar, Farooq (12 мая 2019 г.). "Nigella sativa L. (черный тмин): перспективное натуральное средство от широкого спектра заболеваний". Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine . 2019 : 1528635. doi : 10.1155/2019/1528635 . PMC 6535880. PMID  31214267 . 
  15. ^ Эйд, Ахмад М.; Элмарзуги, Нагиб А.; Абу Айяш, Лайла М.; Савафта, Махер Н.; Даана, Хадиль И. (2017). «Обзор космецевтических и наружных применений Nigella sativa». Журнал тропической медицины . 2017 : 7092514. doi : 10.1155/2017/7092514 . PMC 5735686. PMID  29358959 . 
  16. ^ Насир А., Хади; Аммар Вахам, Ашор (2010). «Лосьон с маслом черного тмина 20% против лосьона с пероксидом бензоила 5% при лечении легкой и средней степени тяжести угревой сыпи». Iraqi Postgraduate Medical Journal . 9 (4): 371–376.
  17. ^ Кошак, Абдулрахман; Вэй, Ли; Кошак, Эмад; Вали, Сирадж; Аламуди, Омер; Демердаш, Абдулрахман; Кутуб, Маджди; Пушпарадж, Питер Натесан; Генрих, Майкл (март 2017 г.). «Добавки Nigella sativa улучшают контроль астмы и биомаркеры: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование». Исследования фитотерапии . 31 (3): 403–409. doi :10.1002/ptr.5761. PMID  28093815. S2CID  25341730.
  18. ^ Cikman, Oztekin; Ozkan, Adile; Aras, Adem Bozkurt; Soylemez, Omer; Alkis, Hilal; Taysi, Seyithan; Karaayvaz, Muammer (октябрь 2014 г.). «Радиозащитные эффекты масла Nigella Sativa против окислительного стресса в тканях печени крыс, подвергшихся тотальному облучению головы». Journal of Investigative Surgery . 27 (5): 262–266. doi :10.3109/08941939.2014.898811. PMID  24679182. S2CID  23302168.
  19. ^ Мираз, доктор Мехеди Хасан; Улла, Мэриленд Афиф; Найем, Абдулла Аль; Чакроборти, Брототи; Деб, Санджой; Ласкар, Ани; Титхи, Нишита Умая; Саха, Нилай; Чоудхури, Анита Рани; Алам, К.М. Хайрул; Вахед, Таня Бинте; Хуршид Алам, Мохаммед; Кунду, Сукалян Кумар (20 февраля 2023 г.). «Нигелладин А среди избранных соединений Nigella sativa демонстрирует благоприятное взаимодействие с омикронным вариантом SARS-CoV-2: исследование in silico». Международный журнал клинической практики . 2023 : e9917306. дои : 10.1155/2023/9917306 . ПМЦ 9970708 . PMID  36861057. 

Внешние ссылки

Медиа, связанные с Nigella на Wikimedia Commons