stringtranslate.com

Овцеводческая станция

Стрижальная хижина, мясной дом и помещения для стригалей на станции, Северное плато , Новый Южный Уэльс , Австралия
Овцеводческая станция Уолтер Пик, Южный остров, Новая Зеландия
Ягнята-подди (ягнята-сироты) пьют молоко на овцеводческой станции в сельской местности Австралии.
Выпас овец в сельской местности Австралии

Овцеводческая станция — это крупное владение ( станция , эквивалент ранчо ) в Австралии или Новой Зеландии , чьей основной деятельностью является разведение овец для получения шерсти и/или мяса . В Австралии овцеводческие станции обычно находятся на юго-востоке или юго-западе страны. В Новой Зеландии мериносы обычно обитают в высокогорной части Южного острова . Эти владения могут иметь площадь в тысячи квадратных километров и иметь низкую плотность поголовья , чтобы иметь возможность устойчиво обеспечивать достаточное количество корма и воды для скота.

В Австралии владельца овцеводческой фермы могут называть скотоводом , скотоводом или, ранее, сквоттером (как в « Вальсирующей Матильде »), когда их пастбища для овец назывались овечьим загоном .

История

Овцеводческие станции и овцеводство появились в Австралии, когда британские колонизаторы начали разводить овец в 1788 году в Сиднейской бухте . [1]

Улучшения и удобства

В контексте Австралии и Новой Зеландии стрижка подразумевает ежегодный сбор овец для стрижки, а сарай для стрижки и помещения для стригалей являются важной частью станции. Станция обычно также включает в себя усадьбу , прилегающие сараи , ветряные мельницы , плотины, силосные башни и во многих случаях посадочную полосу, доступную для использования Королевской службой летающих врачей и другими легкими самолетами.

Исторически аутстейшен представлял собой вспомогательную усадьбу или другое жилище на австралийских овцеводческих или скотоводческих фермах, которые находились более чем в дне пути от главной усадьбы. [2] [3] Хотя позже этот термин стал чаще использоваться для описания определенного типа поселения аборигенов, также известного как община хоумленда , он по-прежнему используется в отношении крупных скотоводческих и овцеводческих ферм, например, овцеводческой фермы Роулинна . [4]

Управление и эксплуатация

Там, где климат и растительность позволяют, особенно к северу от собачьего ограждения , скотоводческие станции похожи, но там разводят мясной скот, а не овец. Некоторые объекты не являются исключительно овцеводческими или скотоводческими станциями, но могут содержать смесь крупного рогатого скота, овец, сельскохозяйственных культур и даже коз, что делает владельца менее уязвимым к изменениям цен на шерсть или говядину.

Методы управления различаются в зависимости от местоположения станции и сезона. Например, засуха требует принятия решений о продаже скота или предоставлении дополнительного питания.

Стандартные процедуры включают в себя наблюдение за костылями , спаривание, стрижку , обработку от клещей , вшей и личинок (при необходимости), ягнение и маркировку ягнят. Ягнят отнимают от груди примерно в возрасте пяти месяцев. Промывание от внутренних паразитов является важной рутиной на овцеводческой станции.

Другие виды деятельности включают покупку баранов и классификацию овец с целью определения худших типов, подлежащих выбраковке.

Сельскохозяйственные культуры и пастбища часто выращиваются для обеспечения дополнительного корма для овец, особенно тех, которые будут выращиваться и продаваться как отборные ягнята. Ограды требуют регулярных проверок для обнаружения и устранения любых обнаруженных повреждений. [5] Овцеводам также может потребоваться осуществлять контроль за хищными животными, если вороны , динго или лисы, вероятно, будут проблемой.

Терминология

Термин «овечий загон» широко использовался в ранний период поселения для описания неогороженного участка земли, которым управляли сквоттеры, а позднее он использовался как крупное станционное владение, огороженное или неогороженное. [6]

В административных целях многие станции существуют на основе аренды пастбищ , но в юрисдикциях государственных органов они все чаще называются станциями. [ необходимо дополнительное объяснение ]

Термин « играть за овечьи пастбища » используется для обозначения большой или серьезной игры, обычно в выражении «мы не играем за овечьи пастбища». [ необходима цитата ]

Примеры

Станция Роулинна в Западной Австралии является крупнейшей овцеводческой станцией в Австралии, охватывающей около 10 117 квадратных километров (3906 квадратных миль) или 2,5 миллиона акров. [7]

Уолтер Пик — известная старая овцеводческая станция, основанная в 1860 году на южном берегу озера Вакатипу , Южный остров, Новая Зеландия . Она находится в 13 километрах (8,1 мили) через озеро Вакатипу от Квинстауна , в 40 минутах езды на историческом пароходе TSS Earnslaw . [ требуется ссылка ]

В литературе

Два известных автора девятнадцатого века писали о жизни на овцеводческой ферме:

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ «Овцы на овцеводческой ферме; дома и леса на заднем плане, Австралия». Мировая цифровая библиотека . 1900–1923 . Получено 4 июля 2013 г.
  2. ^ Майерс, Фред; Петерсон, Николас (январь 2016 г.). "1. Происхождение и история отдаленных поселений как проектов жизни аборигенов". В Питерсон, Николас; Майерс, Фред (ред.). Эксперименты по самоопределению: истории движения отдаленных поселений в Австралии (PDF) . Монографии по антропологии. ANU Press. стр. 2. doi : 10.22459/ESD.01.2016 . ISBN 9781925022902. Получено 2 августа 2020 г. . {{cite book}}: |website=проигнорировано ( помощь )
  3. ^ "R7756 Cattle Creek outstation, 1962". Wave Hill walk-off . Получено 2 августа 2020 г.
  4. ^ Смит, Эйдан (10 апреля 2018 г.). «Раулинна стрижет 64 000 овец». Farm Weekly . Получено 16 августа 2020 г. .
  5. ^ "Cunha, Ton J.". Всемирная книжная энциклопедия . Т. 24. США: Field Enterprises. 1977. стр. 1152. Производство шерсти.
  6. ^ Эдвард Э. Моррис (1898). Словарь австралийских слов .
  7. Лукас, Джаррод (28 апреля 2023 г.). «Fortescue Твигги Форреста собирается купить крупнейшую в Австралии овцеводческую станцию». ABC News . Получено 30 апреля 2023 г.

Внешние ссылки