stringtranslate.com

Одноразовый стаканчик

Одноразовый бумажный стаканчик
Одноразовые пластиковые стаканчики
Одноразовый пенный стаканчик с кофе

Одноразовый стаканчик — это тип столовой посуды и одноразовой упаковки для пищевых продуктов . К одноразовым стаканчикам относятся бумажные стаканчики , пластиковые стаканчики и пенопластовые стаканчики . [1] [2] Для производства пенопластовых стаканчиков используется вспененный полистирол , [3] а для производства пластиковых стаканчиков — полипропилен . [4]

Поскольку они производятся для одноразового использования, одноразовые стаканчики и другие подобные одноразовые изделия представляют собой основной источник потребительских и бытовых отходов , [5] таких как бумажные отходы и пластиковые отходы . Было подсчитано, что среднестатистическое домохозяйство выбрасывает около 70 одноразовых стаканчиков каждый год. [5]

В США ежегодно потребляется 108 миллиардов стаканчиков [6] , а в Великобритании ежегодно используется около 2,5 миллиардов бумажных стаканчиков [7] .

История

Одноразовый конусообразный бумажный стаканчик был изобретен в 1908 году Лоуренсом Луэлленом, а в 1912 году Луэлленом и Хью Мур начали продавать Health Kup, еще один бумажный одноразовый стаканчик. [8] Health Kup был разработан, чтобы люди могли пить воду из общественных бочек с водой, не распространяя микробов, что происходило, когда люди использовали общую (общую) чашку или черпак для хранения воды. [8] Health Kup позже был переименован в Dixie Cup и был назван в честь бренда кукол. [8] Позже Луэлленом и Муром был разработан одноразовый бумажный стаканчик для мороженого, который включал в себя крышки с изображениями спортсменов, кинозвезд и животных. [8]

Коммерческое использование

Некоторые компании, такие как розничные торговцы кофе [9] и магазины пончиков [10] , продают свою продукцию в одноразовых стаканчиках. В книге 2011 года подсчитано, что сеть магазинов пончиков использовала один миллиард одноразовых стаканчиков для кофе в год, что хватило бы, чтобы дважды обогнуть Землю. [10] В статье 2012 года в OnEarth говорилось, что Starbucks использовала более четырех миллиардов одноразовых стаканчиков для кофе в 2011 году. [11] Бренд лапши быстрого приготовления Cup Noodles использует стаканчики из вспененного полистирола для хранения продукта. [12] В контейнер для сушеной лапши добавляется горячая или кипящая вода, что позволяет приготовить продукт за несколько минут. [12] Nissin Foods начала продавать продукт в стаканчиках из пенопласта в начале 1970-х годов. [13]

Загрязнение

Производство бумажных стаканчиков способствует загрязнению воды , когда в водные пути попадают такие химикаты, как хлор, диоксид хлора и восстановленные сульфиды. [2] Производство пенопластовых стаканчиков способствует загрязнению воздуха , когда в воздух выбрасывается пентан . [2] Содержание пластика в бумажных стаканчиках с пластиковым покрытием способствует проблеме загрязнения пластиком , когда стаканчики утилизируются как мусор .

Переработка и другие меры по охране окружающей среды

В некоторых развитых странах объемы переработки полипропиленовых контейнеров на улице постепенно увеличиваются , но все еще довольно ограничены. [4]

В 2014 году McDonald's перешел с пенопластовых стаканчиков на бумажные [6] , а с 2016 года в Великобритании планирует начать переработку бумажных стаканчиков в партнерстве с Simply Cups и James Cropper [7] .

Альтернативы

Несколько сетей кофеен предлагают скидку, если клиент приносит с собой свою чашку кофе. [14]

На таких фестивалях, как баварский Октоберфест , можно избежать расходов, связанных с кражей или поломкой, не используя одноразовую посуду: клиент платит аванс за стакан или кружку и получает скидку при их возврате.

Одноразовая глиняная миска кулхар с дахи (творогом)

Кулхар — это традиционная глиняная чашка без ручки из Южной Азии , которая используется в качестве альтернативы пластиковым стаканчикам из-за своей биоразлагаемой природы. Обычно они не окрашены и не покрыты глазурью и предназначены для одноразового использования. Самая интересная особенность кулхара — это то, что он не окрашен, и это отличает кулхар от терракотовой чашки. Чашка кулхар не покрыта глазурью изнутри. [15] Поскольку кулхары изготавливаются путем обжига в печи и почти никогда не используются повторно, они по своей сути стерильны и гигиеничны. [16] На базарах и в продуктовых лавках на индийском субконтиненте горячие напитки, такие как чай, традиционно подаются в кухларах , которые придают напитку «земляной аромат», который часто считается привлекательным. [17] Йогурт , горячее молоко с сахаром, а также некоторые региональные десерты, такие как кулфи (традиционное мороженое), также подаются в кулхарах. [18] Кулхары постепенно уступили место полистирольным и бумажным стаканчикам с покрытием, поскольку последние легче переносить оптом и они дешевле. [19] [ 20]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ Хилл, МК (2010). Понимание загрязнения окружающей среды. Cambridge University Press. стр. 519. ISBN 978-1-139-48640-8.
  2. ^ abc Worrell, WA; Vesilind, PA; Ludwig, C. (2016). Solid Waste Engineering: A Global Perspective. Cengage Learning. стр. 395. ISBN 978-1-305-88835-7.
  3. ^ Вебстер, К. (2000). Экологический менеджмент в индустрии гостеприимства: руководство для студентов и менеджеров. Экологический менеджмент в индустрии гостеприимства: руководство для студентов и менеджеров. Касселл. стр. 146. ISBN 978-0-304-33234-2.
  4. ^ ab Szaky, T. (2014). Перехитрить отходы: современная идея мусора и как придумать выход из него. Книга BK currents. Berrett-Koehler Publishers. стр. pt70. ISBN 978-1-62656-026-0.
  5. ^ ab Zimring, CA; William L. Rathje, CE (2012). Энциклопедия потребления и отходов: социальная наука о мусоре. SAGE Publications. стр. pt1026. ISBN 978-1-5063-3827-9.
  6. ^ ab "Переход McDonalds на бумажные стаканчики — источник нового спроса на международную бумагу" . Получено 6 сентября 2017 г. .
  7. ^ ab "McDonald's UK собирается попробовать переработку бумажных стаканчиков с пластиковым покрытием". 25 января 2016 г. Архивировано из оригинала 7 сентября 2017 г. Получено 6 сентября 2017 г.
  8. ^ abcd Aydelott, J.; Buck, D. (2007). Читать, писать, отвечать, используя исторические события. Ресурсы, созданные учителем. стр. 89. ISBN 978-1-4206-8237-3.
  9. Chronicle, Сан-Франциско (13 ноября 2015 г.). «Много шума из-за одноразового стаканчика Starbucks». San Francisco Chronicle . Получено 16 апреля 2016 г.
  10. ^ ab Miller, GT; Spoolman, S. (2011). Cengage Advantage Books: Sustaining the Earth. Cengage Learning. стр. 288. ISBN 978-1-133-16928-4.
  11. Палмер, Брайан (2 апреля 2012 г.). «Встречайте творцов перемен: поиски лучшей чашки Starbucks». Журнал OnEarth . Получено 19 апреля 2016 г.
  12. ^ ab Roe, M. (2004). Исследование рынка в действии. Thomson Learning. С. 64–65. ISBN 978-1-86152-938-1.
  13. ^ Харлан, Дж. (2011). Кулинарная книга «Рамен в помощь»: 120 креативных рецептов простых блюд из любимой всеми упаковки лапши. Ulysses Press. стр. 11. ISBN 978-1-61243-004-1.
  14. ^ "Environmental Stewardship". Starbucks Coffee Australia . Получено 21.05.2021 .
  15. ^ Джаслин Дхамиджа (1970), Индийские народные искусства и ремесла, Национальный книжный фонд, Индия, 1992, Простой глиняный кулхар, который изготавливается тысячами как недорогая емкость для творога, сладостей, чая или воды, и после однократного использования выбрасывается, имеет ту же форму, что и те, что были раскопаны в долине Инда или ...
  16. ^ Найджел Б. Ханкин (1997). Ханклин-джанклин: путеводитель незнакомца по некоторым словам, обычаям и квиддиям, индийским и индо-британским. Banyan Books. ISBN 9788186558065. Для привередливых, по запросу, напиток обычно подается в одноразовой глиняной посуде без ручек, неглазурованной, кулхар, прямо из печи...
  17. ^ "Storm In A Kulhar". Outlook India . 2 августа 2004 г. Для тех романтических душ, которые сожалели об утрате этого землистого аромата и его замене запахом пластика и моющих средств, министр железных дорог Лалу Прасад Ядав возвращает ушедшую эпоху... печи, в которых используется не только коровий навоз, но также уголь и дрова.
  18. ^ "Пирожные и десерты". bittersweetnyc.com . Bittersweet NYC. Архивировано из оригинала 3 марта 2016 г. . Получено 4 сентября 2010 г. Кулфи (индийское мороженое) ... в Индии традиционно подается в кулхарах, необожженных терракотовых ...
  19. ^ Sonu Jain (6 июля 2004 г.), «Почему кулхад Лалу не такой зеленый, каким он его представляет», Indian Express , Вопреки распространенному мнению, красному кулхаду требуется почти десятилетие, чтобы вернуться к своей естественной форме... «Вода в глине исчезает, а соли расплавляются, переходя в стекловидное состояние и связываясь вместе, делая глину прочнее», — сказал D Chakravorty, инженер-керамист CGCRI. Проходит некоторое время, прежде чем эта соль, подверженная капризам природы, разлагается...
  20. Венкатеш Дутта (4 сентября 2010 г.). "Китай и Лил Нэнсон" रेल में (Кулхары к чаю и ласси - провал на железной дороге Лалу)». Живой Индостан . Он и Мэн Сэнсэй, Кейс. Клинтон Коллинз и Кейс Мейсон в Нью-Йорке. Клин и Уилсон Джон Хейлс. Он и он, Кэмпбелл и Миссисипи. Кулхары также весят больше. В результате чай снова начал продаваться в пластиковых стаканчиках .

Дальнейшее чтение

американские изобретения