_(14748380196).jpg/1280px-La_pratique_du_jardinage_(1774)_(14748380196).jpg)
Описания садов принимают различные литературные формы , начиная от учебных пособий по садоводству и дизайну сада , эссе по садоводству и заканчивая романами. Описания садов публиковались на английском языке по крайней мере с XVI века.
Аткинсон предлагает разделение садовых текстов на две части, по крайней мере в 19 веке. С одной стороны, она отмечает, что некоторые садовые писатели создавали утилитарные руководства по уходу за садом и садоводству. С другой стороны, садовые тексты также включали в себя более интеллектуальные работы о «удовольствиях эстетики ландшафта ». [1]
Британские садоводы едва ли способны охватить различия в региональном климате, иногда упоминая «холмистые» или «северные» районы, и давать общие советы для всей страны; подавляющее большинство из них базируется в Южной Англии. Эта вежливая выдумка несостоятельна для США и Канады, и многие садоводческие тексты являются региональными, принимая во внимание очень разные диапазоны температур и осадков.
Ранние сочинения на латыни и греческом почти всегда больше касались сельского хозяйства, основного элемента экономики, чем садоводства, и не сохранилось ни одного классического авторитета по методам садоводства, который занимал бы положение, например, Витрувия в архитектуре. Диоскурид является ведущим автором литературы о травах , в основном медицинской направленности, и гораздо больше о том, как использовать и идентифицировать растения, чем о том, как их выращивать. После того, как он был недоступен в христианской Европе в Раннем Средневековье , он снова стал известен через арабские рукописи, а затем оставался самым уважаемым травником до 18-го века, хотя даже к 1750 году было идентифицировано и собрано только около 400 описанных им растений. [2] В средневековых рукописях его часто объединяли с «Апулеем», поздним римским переводом древнегреческого травяного материала, возрожденного в Англии с 11-го века. [3]
Знаменитый теолог Альбертус Магнус в своем труде De vegetabilibus et plantis (ок. 1260 г.) переписывает De Plantis , книгу, которую тогда ошибочно считали написанной Аристотелем . Это фундаментальное философское исследование природы растений, лишь отчасти касающееся того, как их выращивать. Но он признает и описывает сады с большим элементом чисто декоративных посадок. [4] Итальянский труд Пьеро де Крещенци Ruralium Commodorum Liber (ок. 1305 г.) является наиболее важным практическим средневековым трудом, по-прежнему в основном посвященным сельскому хозяйству и в значительной степени опирающимся на классические источники. Его опыт возник при покупке загородного поместья в качестве успешного юриста. [5]
Первый значительный текст на английском языке — это перевод на среднеанглийский стих, как On husbondrie (ок. 1420), Палладия , позднеримского автора Opus agriculturae , иногда известного как De re rustica . Он охватывает в основном земледелие, а не садоводство. Первая версия поэмы Томаса Тассера Five Hundred Points of Good Husbandry была опубликована в 1557 году, а затем в 1608 году последовала поэма Уильяма Лоусона The Country Housewife's Garden [6] , а в 1618 году вышла еще одна работа; обе находились в библиотеке Джона Уинтропа Младшего , губернатора Коннектикута 50 лет спустя. [7]
Книги Тассера были написаны простыми рифмованными стихами и примечательны тем, что предполагали, что садоводство среди его аудитории среднего класса обычно было бы областью домохозяек, хотя многим, возможно, требовалось, чтобы мужья читали им книгу. Советы и задания давались на каждый месяц года. Книга была чрезвычайно популярна и часто переиздавалась, оставаясь любимой по крайней мере до 1800 года. [8]
Это был век растущего французского господства в крупномасштабном садоводстве, и династия королевских садоводов Молле опубликовала книги, в которых много внимания уделялось дизайну садов. Клод Молле (ум. 1649) создал разделы о садах в книге своего друга Оливье де Серра « Le Théâtre d'agriculture et mesnage des champs» (Париж, 1600), в основном посвященной сельскому хозяйству. Собственная работа Молле « Théâtre des plans et jardinages » [9] была опубликована его сыном в 1652 году, после его смерти, но впервые была написана около 1613-1615 годов, и некоторые рукописные копии, вероятно, были в обращении.
Сын Клода Андре Молле (ум. до 1665 г.) провел большую часть своей карьеры, работая на королевскую семью в Швеции, Англии и Нидерландах. Его Le Jardin de plaisir («Сад удовольствий») [1] был опубликован в Стокгольме в 1651 г., иллюстрированный скрупулезными гравюрами по его собственным рисункам, и который, с прицелом на европейскую аристократическую клиентуру, он опубликовал на шведском, французском и немецком языках. В его проектах богатый узор партеров , который ранее был интересным элементом сада в изоляции, был впервые организован в значительной связи с планом дома. Проекты Молле координировали элементы скошенного дерна — дебютировав здесь как существенный элемент дизайна сада — с гравийными дорожками, бассейнами и фонтанами , партерами, боскетами и аллеями .
Среди множества тем, которые Джон Эвелин публиковал, садоводство становилось все более одержимой идеей, и он оставил огромную рукопись на эту тему, которая не была напечатана до 2001 года. Он опубликовал несколько переводов французских книг по садоводству, и его Sylva, или Рассуждение о лесных деревьях (1664) была очень влиятельной в своем призыве к землевладельцам сажать деревья, которых, как он считал, в стране было опасно мало. Разделы из его основной рукописи были добавлены к этим изданиям, а также опубликованы отдельно. [ необходима цитата ]
Он провел большую часть своей дальнейшей жизни, работая над огромным Elysium Britannicum , охватывающим все аспекты садоводства. Он так и не был завершен и был окончательно опубликован в 2001 году по его 1000-страничной рукописи, которая сейчас находится в Британской библиотеке (Добавить MS 78432). Небольшие части были опубликованы, когда он начал понимать, что главная задача никогда не будет выполнена. К ним относятся Kalendarium Hortense, или «Альманах садовода» — ежемесячный список задач для садовода, Pomona о яблоках и Acetaria о «салатах» (салатных растениях). [10]
Конец XVII века стал пиком французского стиля формального сада , чье лучшее письменное представление пришлось ждать следующего столетия. Отставной английский дипломат и политик сэр Уильям Темпл написал эссе в 1685 году (впервые опубликовано в 1690 году) «О садах Эпикура» в своей довольно вынужденной отставке. Темпл писал о «сладости и удовлетворении этого уединения, где с тех пор, как я принял решение никогда больше не поступать на какие-либо общественные должности, я провел пять лет, ни разу не выйдя в город». В результате введения им термина шараваджи в этом эссе, Темпла иногда считают создателем английского стиля ландшафтного сада . [11] Темпл был довольно типичен для своего периода в Англии, но, возможно, в крайней степени, поскольку был очень заинтересован в выращивании фруктовых деревьев всех видов и очень мало интересовался цветами:
Я не буду вдаваться в описание цветов, поскольку мне доставляло удовольствие только их созерцание и обоняние, и я не утруждал себя заботой о них, которая больше дело женщин, чем мужчин; но успех целиком и полностью зависит от садовника. [12]
Во Франции юрист Антуан-Жозеф Дезаллье д'Аржанвиль впервые опубликовал La théorie et la pratique du jardinage ( по-французски « Теория и практика садоводства » ) в 1709 году. Она была переведена на английский язык к 1712 году. [13] Поскольку ни один из ведущих садоводов французского формального стиля сада не оставил книг, эта книга оставалась ведущим руководством по стилю, и, возможно, последним случаем, когда иностранная книга по садоводству была очень популярна на английском языке. Это была большая и дорогая книга со множеством превосходных изображений, предназначенная в основном для больших садов английских загородных домов .
Садоводство стало основным занятием английских высших классов в конце 17 века и распространилось на средние классы. В 18 веке значительно возросло количество книг английских авторов, далеко не все из которых были посвящены новому английскому стилю ландшафтного сада . В 1710-х годах весьма влиятельный эссеист Джозеф Аддисон часто касался садоводства, хотя его практический опыт был практически нулевым. Он предпочитал более свободный стиль, хотя все еще довольно формальный. [14]
Стивен Свитцер (1682–1745) был английским садоводом, чье первое и наиболее общее название было Ichnographica Rustica, или Отдых дворянина, джентльмена и садовника (1715-18). Он наиболее известен своими взглядами на переход между большим садом, все еще очень формальным в его работах, и окружающей сельской местностью, особенно лесной. Книга вышла слишком рано для потока новых американских деревьев и кустарников, что привело к развитию кустарников поколением позже, а затем и лесного сада , и схемы Свитцера для более удаленных от дома частей участков, похоже, прочно остались лесными, а не садовыми. [15] Как и у многих более поздних авторов, пишущих о садоводстве, его взгляды часто выражались скорее с несдержанным пылом, чем с ясностью, как, например, когда он высмеивал «нескольких северных парней, которые... с помощью небольшой учености и большой наглости... вторгаются в южные провинции и... притворяются, что знают за двенадцать месяцев больше, чем трудолюбивый, честный южный сельский житель узнает за семь лет...». [16]
Бэтти Лэнгли (1696–1751), еще один профессиональный садовод и дизайнер садов, опубликовал три книги по садоводству в 1728–1729 годах, а его многочисленные более поздние работы охватывали строительство и архитектуру. Он отражал стремление к большей свободе в посадке и (отсутствии) обрезке деревьев и изгородей, но несколько осторожно. Его книги были по крайней мере столь же популярны, как книги Свитцера, [17] но самой популярной книгой века был «Словарь садовода» Филиппа Миллера , впервые опубликованный в 1729 году и регулярно появлявшийся в новых исправленных и расширенных изданиях до 1768 года, с другой версией, «основанной» на нем в 1830-х годах. Миллер был главным садовником в Chelsea Physic Garden , известном фонде в Лондоне, в течение почти 50 лет и был скорее садоводом, чем дизайнером, который сыграл важную роль в притоке новых иностранных растений в английское садоводство. [18]
Английский ландшафтный стиль не был полностью описан до «Эссе о дизайне в садоводстве» Джорджа Мейсона в 1768 году, за которым вскоре последовало гораздо более влиятельное « Наблюдения о современном садоводстве», проиллюстрированное описаниями в 1770 году юристом и политиком Томасом Уотли [19] , которое было переведено на немецкий и французский языки в следующем году. Это был очень ранний пример книги, в значительной степени посвященной описанию серии отдельных садов, поджанр, который появился сам по себе, когда качественная цветная фотография стала относительно дешевой в середине 20-го века. У Томаса Джефферсона была копия Уотли, и его «Садовые заметки» , описывающие его садовый тур в Англии в компании Джона Адамса , начинаются так:
Заметки, сделанные во время поездки в некоторые из садов в Англии, описанных Уотли в его книге по садоводству. Хотя его описания с точки зрения стиля являются образцами совершенной элегантности и классической правильности, они столь же замечательны своей точностью. Я всегда ходил по садам с его книгой в руке, внимательно рассматривал отдельные места, которые он описывал, находил их столь справедливо охарактеризованными им, что их было легко узнать, и с удивлением видел, что его прекрасное воображение никогда не могло увести его от истины. [20]
Первая книга по садоводству, написанная женщиной, была «A curious herbal: contain five posts cuts, of the most useful plants, which are now used in the practice in medicick» Элизабет Блэквелл . Хотя она и считается единственным автором, она была иллюстратором, а ее муж Александр, вероятно, написал большую часть текста из долговой тюрьмы . Книга была достаточно успешной, чтобы погасить его долги и вызволить его, но он отправился в Швецию в 1742 году, где был казнен в 1747 году за таинственный заговор против короны, в котором он, вероятно, был невиновен. Как травник , книга отмечена как «последняя в своем жанре», [21] хотя более поздние издания самой известной книги, «The English Physitian» (1652), доктора Николаса Калпепера , позже названной «The Complete Herbal» или «Culpepper's Herbal» , продолжали печатать в течение столетий после этого.
Краткое эссе Горация Уолпола о современном садоводстве (1782) было весьма полемичным и дало отчет о развитии английского ландшафтного стиля, который видел Уильяма Кента как своего главного создателя, и преуменьшил возможности Брауна и других садоводов середины века. Это было очень влиятельным, но теперь отвергается современными историками садов. [22] Хамфри Рептон , преемник Брауна в качестве ведущего английского дизайнера садов, опубликовал три основные книги по садоводству: «Наброски и советы по ландшафтному садоводству» (1794), «Наблюдения по теории и практике ландшафтного садоводства» (1803) и «Фрагменты по теории и практике ландшафтного садоводства» (1816). Он защищал проекты Брауна и себя самого от критики Ричарда Пейна Найта , Юведейла Прайса и других в оживленных современных спорах о концепции живописности . [ 23]
_(14582436177).jpg/1280px-Some_English_gardens;_(1904)_(14582436177).jpg)
Джон Клавдий Лаудон был успешным шотландским ландшафтным планировщиком и журналистом, основателем первого британского журнала по садоводству, популистского The Gardener's Magazine в 1826 году. [24] Он познакомился со своей женой Джейн Уэбб после того, как дал благоприятный отзыв о ее романе The Mummy! A Tale of the Twenty-Second Century (1827). Они работали вместе над рядом книг по садоводству, и ее собственные книги в основном были нацелены на развивающийся рынок «дамского» обучения, поскольку это слово было включено в несколько названий. [25]
Журнал Эндрю Джексона Даунинга «The Horticulturist» был американским аналогом журнала «Loudon's Gardener's Magazine» , издававшегося с 1846 года. [24] Его «Трактат о теории и практике ландшафтного садоводства, адаптированный к Северной Америке» (1841) был самой успешной американской книгой по садоводству на тот момент и оказал влияние на создание городских парков в быстро растущих американских городах, включая Центральный парк . [26]
В викторианскую эпоху в Соединенном Королевстве произошли значительные изменения в садоводческой практике, чему способствовали новые технологии, такие как изобретение газонокосилки и импорт экзотических растений из дальних уголков Империи . [ 27] Садоводческие статьи, особенно в журналах, стали более популярными вместе с этими разработками, отчасти благодаря садоводам среднего класса в пригородных районах, стремящимся эффективно использовать свою землю. [27] Gardeners' Chronicle до сих пор существует в объединенной форме, хотя теперь это больше отраслевой журнал.
Вероятно, самой влиятельной книгой века была «Дикий сад» (1870) Уильяма Робинсона , который получил образование садовода в Ирландии. Его «Сад: иллюстрированный еженедельный журнал садоводства во всех его ветвях» публиковался с 1872 по 1927 год [28] со многими выдающимися авторами, включая Гертруду Джекилл , которая также написала много книг. Их стиль, иногда (слишком часто) называемый садом искусств и ремесел , доминировал в английском садоводстве по крайней мере до Второй мировой войны. [29] [30] Робинсон вел яростную войну в печати с ведущим сторонником некоторой формальности в стиле сада, архитектором Реджинальдом Бломфилдом , автором «Формального сада в Англии» («Итальянское влияние было совершенно злым ... кучи денег, потраченных впустую на театральное представление», - гремел Робинсон), [31] хотя, когда они наконец встретились, «они довольно хорошо поладили». [32]
Ситон описывает книгу Генри Артура Брайта « Год в саду Ланкашира » (1879) как «садовую автобиографию[y] », [33] отмечая, что она структурирована как серия дневниковых записей, а не как трактат или справочная работа. [34] Аткинсон утверждает, что мемуары Чарльза Дадли Уорнера «Мое лето в саду » (1871) являются основополагающим произведением садоводства в американской литературе. [35]
На протяжении 20-го века было опубликовано большое количество книг по садоводству, всех видов, включая научные монографии по основным группам растений. Одной из самых успешных была легкая и анекдотическая книга Down the Garden Path (1932) Беверли Николса , проиллюстрированная Рексом Уистлером , которая с тех пор переиздавалась и имела ряд продолжений.
В Великобритании викторианский бум журналов, посвященных садоводству, начал ослабевать около 1900 года, с Amateur Gardening , основанным в 1884 году, самым продолжительным в 2022 году. Однако колонка о садоводстве в обычных газетах и журналах стала более значимой. В центральные десятилетия 20-го века они были очень важны в Великобритании, разделяясь на простые советы «как сделать» и более литературные стили, часто написанные женщинами. Во вторую группу входила Вита Сэквилл-Уэст , создательница Sissinghurst , чья колонка в The Observer длилась с 1946 по 1961 год. Хотя она была плодовитой писательницей и поэтессой, лишь немногие из ее книг были посвящены садоводству. Другими были Марджери Фиш , Хью Джонсон и Робин Лейн Фокс .
В начале 20-го века в Америке садоводческие статьи, ориентированные на садоводов-любителей, часто появлялись в популярной прессе в течение того, что Клейтон называет «золотым веком журналов». [35]
Джамайка Кинкейд , романист, садовод и садовый писатель, опубликовала ряд работ о садах. Her My Garden (книга) (1999) использует сады в качестве линзы для изучения различных тем, включая колониализм , а также дает советы и инструкции по управлению садом. [36]
Аткинсон определяет роман Ричарда Пауэрса 1998 года «Gain» как пример художественной литературы конца XX века, в которой садоводство является темой. [37]
