В ботанике початок ( / ˈ s p eɪ d ɪ k s / SPAY -diks ; мн.: початки / ˈ s p eɪ d ɪ s iː z / SPAY -dih - seez , / s p eɪ ˈ d aɪ s iː z / spay- DY -seez ) — тип соцветий с мелкими цветками на мясистом стебле. Початки типичны для семейства Araceae , арумов или ароидных. Початок обычно окружен листовидным изогнутым прицветником , известным как покрывало . Например, «цветок» известного Anthurium spp. представляет собой типичный початок с большим разноцветным покрывалом. [1]
У этого типа соцветия цветонос толстый, длинный и мясистый, с маленькими сидячими однополыми цветками , покрытыми одним или несколькими большими зелеными или красочными прицветниками ( поперками). Соцветия початков встречаются у колоказий , ароидных , кукурузы и пальм (пальмы имеют сложные початки).
У однодомных ароидов однополые мужские и женские цветки на одной и той же особи, а початок обычно состоит из женских цветков внизу и мужских цветков вверху. Обычно рыльца перестают быть восприимчивыми при высвобождении пыльцы, что предотвращает самооплодотворение .
В сложном початковом соцветии ось разветвленная. Обычно все соцветие покрыто жестким ладьевидным капюшоном, например у кокоса (пальмы).