Сакраментальный хлеб , также называемый хлебом причастия , облаткой причастия , Священной гостией , евхаристическим хлебом , Агнцем или просто гостией ( лат . hostia , букв. «жертвенная жертва»), — это хлеб, используемый в христианском ритуале Евхаристии . Наряду с сакраментальным вином , это один из двух элементов Евхаристии. Хлеб может быть как квасным , так и пресным, в зависимости от традиции.
Католическое богословие обычно учит, что в Словах установления субстанция хлеба преобразуется в Тело Христово ( пресуществление ), тогда как восточно-христианское богословие обычно рассматривает эпиклезу как точку, в которой происходит изменение.
Слово host происходит от латинского hostia , что означает «жертва». Термин может быть использован для описания хлеба как до, так и после освящения , хотя правильнее использовать его после освящения.
За исключением церквей армянского обряда , маронитской церкви и сиро-малабарской церкви , восточная православная церковь и восточные католические церкви используют квасной хлеб для Евхаристии. Таким образом, причастный хлеб — это Воскресший Христос . Гостия, известная как просфора или πρόσφορον ( prósphoron , «приношение»), может быть приготовлена всего из четырех ингредиентов: тонкой (белой) пшеничной муки , чистой воды, дрожжей и соли. Иногда святая вода будет либо разбрызгиваться в тесто, либо на месильную емкость в начале процесса. [ требуется ссылка ]
Поскольку закваска символизирует грех, [ требуется ссылка ] Армянская Католическая Церковь и Армянская Апостольская Православная Церковь традиционно предлагают пресный хлеб (хотя он существенно отличается от того, который используется Католической Церковью ), чтобы символизировать безгрешность Христа . [ требуется ссылка ]
Выпечку может совершать только верующий православный христианин , находящийся в добром здравии, желательно недавно исповедовавшийся , и сопровождать молитвой и постом. Перед выпечкой каждый хлеб формируется путем помещения двух дисков теста, один поверх другого, и проставления на них специальной литургической печати. Просфора должна быть свежей, не зачерствевшей и не заплесневелой, когда ее приносят в алтарь для использования в Божественной литургии .
Часто верующие выпекают и приносят несколько просфор, а священник выбирает лучшую для Агнца (Хостии), которая будет освящена . [ требуется ссылка ] Оставшиеся хлебы благословляются и возвращаются прихожанам после окончания Божественной литургии (Евхаристии); этот хлеб называется антидор ( αντίδωρον , antídōron ), то есть «возвращенный дар» или «вместо даров».
Византийские обряды Восточных католических церквей (как и Восточная православная церковь ) используют квасной хлеб для просфор (греческое слово, обозначающее евхаристический хлеб для причастия). [1]
Церковь Маронитов приняла использование пресного хлеба из-за литургической латинизации . Сиро-Малабарская церковь использует как пресный хлеб, так и квасной хлеб, в который добавляется Святая Малка . [ необходима цитата ]
Хоста — часть хлеба, используемая для Святого Причастия во многих христианских церквях. В западном христианстве хостия часто бывает тонкой, круглой, пресной.
В Римском обряде пресный хлеб используется, как в еврейской Пасхе или Празднике опресноков. Кодекс канонического права [2] требует, чтобы гостии были сделаны только из пшеничной муки и воды, и были сделаны недавно, чтобы не было опасности порчи.
Хосты часто готовят монахини в качестве средства поддержки своих религиозных общин. Однако в Новой Зеландии Общество Святого Винсента де Поля нанимает людей с ограниченными интеллектуальными возможностями для выпечки, резки и сортировки хлеба, тем самым предлагая оплачиваемую работу тем, кто в противном случае не имел бы такой возможности. [3]
В Общем наставлении к Римскому Миссалу §321 рекомендуется, чтобы «евхаристический хлеб... был приготовлен таким образом, чтобы священник на Мессе с прихожанами мог на практике разломить его на части для раздачи хотя бы некоторым верующим. ... Действие дробления ( преломления хлеба), которое дало название Евхаристии в апостольские времена, более ясно выявит силу и важность знака единства всех в едином хлебе, а также знака милосердия тем фактом, что единый хлеб раздается между братьями и сестрами». [4]
В 1995 году кардинал Йозеф Ратцингер (будущий Папа Римский Бенедикт XVI ), тогдашний префект Конгрегации доктрины веры , написал письмо Епископальным конференциям, в котором он расширил Кодекс канонического права, заявив, что хлеб с низким содержанием глютена будет считаться «допустимым веществом» для гостий, если никакие дополнительные вещества не «изменят природу вещества хлеба». [5] С 2000-х годов в Соединенных Штатах, особенно в некоторых частях Миссури и Нью-Йорка, производятся гостии с низким содержанием глютена. [5] Люди с целиакией должны соблюдать строгую безглютеновую диету [6] и поддерживать ее в течение всей жизни, чтобы обеспечить восстановление слизистой оболочки кишечника и снизить риск развития серьезных осложнений для здоровья. [7]
В различных протестантских конфессиях существует множество практик, касающихся использования причастного хлеба. Лютеране и англикане различаются по конгрегационной традиции, где некоторые используют квасной хлеб, а другие — как и католики — используют пресный хлеб. Реформированные христиане используют булочки, которые ломаются и раздаются верующим. [8]
Христианская конгрегация , пятидесятническая конфессия, использует квасные буханки хлеба. Среди тех, кто использует пресные гостии, есть много вариаций: некоторые из них квадратные или треугольные, а не круглые, и могут быть даже сделаны из цельной пшеничной муки .
Некоторые, например Церкви Христа , используют мацу . [9]
Церковь Иисуса Христа Святых последних дней не имеет строгих правил относительно типа хлеба, используемого для причастных целей. Писания Святых последних дней гласят: «Ибо вот, говорю вам, что не имеет значения, что вы будете есть или что будете пить, когда принимаете причастие, если только вы делаете это, устремляя взор единственно ко славе Моей, вспоминая Отцу Тело Мое, которое за вас было положено, и Кровь Мою, которая была пролита для прощения грехов ваших». ( Учение и Заветы 27:2) Различные общины могут использовать как коммерческий хлеб, так и домашний хлеб, приготовленный членами общины. Разрешается заменять рисовые лепешки или другой безглютеновый хлеб для членов общины, страдающих от пищевой аллергии. [10] Хлеб разламывается на фрагменты непосредственно перед благословением одним из совершающих богослужение священников .
Отсутствие симптомов и/или отрицательные серологические маркеры не являются надежными индикаторами реакции слизистой оболочки на диету. Более того, до 30% пациентов продолжают иметь желудочно-кишечные симптомы, несмотря на строгую безглютеновую диету. Если приверженность диете ставится под сомнение, структурированное интервью квалифицированного диетолога может помочь выявить как преднамеренные, так и непреднамеренные источники глютена.
Медиа, связанные с Hosts на Wikimedia Commons