stringtranslate.com

просо лисохвост

Семена проса лисохвоста ( Setaria italica ), Индия.

Просо лисьехвостовое , научное название Setaria italica (синоним Panicum italicum L.), однолетняя трава, выращиваемая для употребления в пищу человеком. Это второй по распространенности вид проса и самый выращиваемый вид проса в Азии. Древнейшие свидетельства выращивания проса лисьехвостового были найдены вдоль древнего русла реки Хуанхэ в Цышане, Китай , углеродный анализ показал , что он датируется примерно 8000 лет назад. [1] [2] [3] Просо лисьехвостовое также выращивалось в Индии с древних времен. [ требуется ссылка ]

Другие названия этого вида включают карликовую щетинку , лисохвост щетинистый , гигантскую щетинку , зелёный лисохвост , итальянское просо , немецкое просо и венгерское просо . [4] [5]

Описание

Просо лисье — однолетняя трава с тонкими, вертикальными, облиственными стеблями, которые могут достигать высоты 120–200 см (3 фута 11 дюймов – 6 футов 7 дюймов).

Семенная головка представляет собой густую, волосистую метелку длиной 5–30 см (2–1 фут 0 дюймов).

Мелкие семена, около 2 миллиметров ( 3 ⁄ 32  дюйма) в диаметре, заключены в тонкую бумажную оболочку, которая легко удаляется при молотьбе . Цвет семян сильно различается между сортами.

Таксономия

Синонимы: [6]

Распространенные названия итальянского проса на других языках стран, где его выращивают, включают:

Выращивание

В Индии просо лисье хвостатое по-прежнему является важной культурой в засушливых и полузасушливых регионах. [13] В Южной Индии оно долгое время было основным продуктом питания людей с периода Сангама . Оно часто упоминается в старых тамильских текстах и ​​обычно ассоциируется с лордом Муругой и его супругой Валли .

В районе Карби Англонг в Ассаме, Индия, просо было неотъемлемой частью продовольственной системы Карбис, а также полей Джхум . Ханджангмилен, название Карби просо лисохвостого, можно было увидеть на полях Джхум в прошлом. Но сегодня его едва ли можно увидеть на полях Джхум. Но фермеры теперь возвращают традиционную культуру в свою продовольственную систему, которая требует мало воды, хорошо растет на бедной почве, быстро растет и страдает от очень немногих болезней.

В Китае просо лисье хвостовое было основным продуктом питания на севере до династии Сун , когда пшеница стала основным продуктом питания. Это по-прежнему наиболее распространенное просо и одна из основных продовольственных культур в засушливой северной части страны, особенно среди бедных. В Юго-Восточной Азии просо лисье хвостовое обычно выращивается в ее засушливых, горных регионах. [14] В Европе и Северной Америке его высаживают в умеренных масштабах на сено и силос и в более ограниченных масштабах на корм птицам .

На севере Филиппин просо итальянское когда-то было важной основной культурой, пока его не заменили выращивание риса и батата. [15]

Это теплолюбивая культура, обычно высаживаемая поздней весной. Уборка урожая на сено или силос может быть произведена через 65–70 дней с типичной урожайностью 15 000–20 000 килограммов с гектара (6,7–8,9 коротких тонн/акр) зеленой массы или 3 000–4 000 килограммов с гектара (1,3–1,8 коротких тонн/акр) сена. Уборка урожая на зерно производится через 75–90 дней с типичной урожайностью 800–900 килограммов с гектара (0,36–0,40 коротких тонн/акр) зерна. Его раннее созревание и эффективное использование доступной воды делают его пригодным для выращивания в засушливых районах.

Вредители

Заболевания щетинника включают в себя болезнь листьев и колоса, вызываемую Magnaporthe grisea , головневую болезнь, вызываемую Ustilago crameri , и зеленую початку, вызываемую Sclerospora graminicola . Неубранный урожай также подвержен атакам птиц и грызунов . Насекомые-вредители включают Atherigona atripalpis , муху-вредителя щетинника. [16]

Насекомые

К насекомым-вредителям относятся: [17]

Кормушки для листьев
Питатели для ушей
Другие

История и одомашнивание

Дикий предок щетинника был надежно идентифицирован как Setaria viridis , который является интерфертильным с щетинником; также существуют дикие или сорные формы щетинника. Зохари и Хопф отмечают, что основное различие между дикими и культурными формами заключается в «биологии распространения их семян. Дикие и сорные формы разрушают свои семена, в то время как культурные сорта их сохраняют». [18] Референтный геном щетинника был завершен в 2012 году. [13] [19] [20] Генетические сравнения также подтверждают, что S. viridis является предшественником S. italica . [13]

Самые ранние свидетельства выращивания этого злака относятся к культуре Пэйлиган в Китае, где также выращивали Panicum miliaceum , но итальянское просо стало преобладающим злаком только с приходом культуры Яншао . [18] Совсем недавно китайская культура Цишань была идентифицирована как самая ранняя, одомашнившая итальянское просо около 6500–5500 гг. до н. э. [21] [3]

Самые ранние свидетельства выращивания лисьего хвоста за пределами его родного ареала встречаются в Чэнтоушане в районе Средней реки Янцзы и датируются примерно 4000 г. до н. э. [14] В Южном Китае лисье хвосты достигли равнины Чэнду ( Баодунь ) примерно в 2700 г. до н. э. [22] и Гуанси (возле вьетнамской границы) примерно в 3000 г. до н. э. [14] лисье хвосты также достигли Тайваня ( культура Нанькуаньли, Дапэнкэн ) примерно в 2800 г. до н. э. [23] и Тибетского нагорья ( Каруо ) примерно в 3000 г. до н. э. [14]

Лисохвост, вероятно, попал в Юго-Восточную Азию несколькими путями. [14] Самые ранние свидетельства о наличии лисохвоста в Юго-Восточной Азии получены из различных мест в долине Кхао Вонг Прачан в центральном Таиланде, при этом место в Нон Па Вай обеспечивает самую раннюю дату с прямой датировкой AMS около 2300 г. до н.э. [14] [24]

Самые ранние свидетельства о наличии проса лисьего в Восточной Сибири получены из археологических раскопок в Кроуновке 1 в Приморском крае , датируемых примерно 3620–3370 гг. до н.э. [13] [25] Самые ранние прямые свидетельства о наличии проса лисьего в Корее получены из ракушечных отложений Тонсам-дон , памятника Чыльмун в Южной Корее, с прямой датировкой AMS около 3360 г. до н.э. [13] [26] В Японии самые ранние свидетельства о наличии проса лисьего в Японии получены из памятника Дзёмон в Усудзири на Хоккайдо , датируемого примерно 4000 г. до н.э. [ 13]

Просо лисохвост прибыло в Европу позже; обугленные семена впервые появляются во втором тысячелетии до н. э. в Центральной Европе. Самые ранние определенные свидетельства его выращивания на Ближнем Востоке находятся на уровнях железного века в Тилле Хёюк в Турции , с неоткорректированной радиоуглеродной датой около 600 г. до н. э. [18]

Агрономическая генетика

Как и в случае с некоторыми другими злаками, ген воскообразности способствует клейкости . [3] Дикий родственник Setaria viridis обеспечивает генетические ресурсы, полезные для разведения лисохвоста . [27] [28]

В одном исследовании было обнаружено, что для урожая раби в Тамил Наду селекция для получения урожая лисохвоста должна начинаться с зародышевой плазмы с наиболее продуктивными побегами , средней длиной метелки и средней продолжительностью. [29] [30] [31]

Ссылки

  1. ^ Хоуюань Лу и др. (2009), Самое раннее одомашнивание проса обыкновенного (Panicum miliaceum) в Восточной Азии продолжалось до 10 000 лет назад, Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки , Наши аналитические результаты как фитолитов, так и биомолекулярных компонентов установили, что самые ранние остатки злаков, хранящиеся на неолитических стоянках Цишань, примерно в период 10 300–8 700 кал. лет назад, представляют собой не щетинник, а только обыкновенное просо. После 8 700 кал. лет назад зерновые культуры постепенно содержали 0,4–2,8 % щетинника.
  2. ^ Ян С. Хорнси (2012). Алкоголь и его роль в эволюции человеческого общества . стр. 254–256 (глава 4.7.3).
  3. ^ abc Пуругганан, Майкл Д.; Фуллер, Дориан К. (2009). «Природа отбора во время одомашнивания растений». Nature . 457 (7231). Nature Research : 843–848. Bibcode :2009Natur.457..843P. doi :10.1038/nature07895. ISSN  0028-0836. PMID  19212403. S2CID  205216444.
  4. ^ "Setaria italica". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 7 января 2014 г.
  5. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 2015-06-26 . Получено 2014-10-17 .
  6. ^ "The Plant List: A Working List of All Plant Species" . Получено 7 января 2015 г. .
  7. ^ Supomno, S. "Глава 15. Индийская трансформация: санскритизация Джавы и яванизация Бхараты" (PDF) . Австронезийцы - ANU Press . ANU Press. стр. 331 . Получено 5 декабря 2021 г. .
  8. ^ «Словарь кашмирского языка». 1932.
  9. ^ "Кариан Умум - Секой". Пусат Руджукан Персурат Мелайу - ПРПМ . Деван Бахаса дан Пустака — DBP . Проверено 5 декабря 2021 г.
  10. ^ "Кариан Умум - Джававут" . Пусат Руджукан Персурат Мелайу - ПРПМ . Деван Бахаса дан Пустака — DBP . Проверено 5 декабря 2021 г.
  11. ^ Лиллиан М. Ли (2010). Борьба с голодом в Северном Китае: государство, рынок и упадок окружающей среды, 1690-е-1990-е годы. Stanford University Press. С. 93–94. ISBN 978-0804771818.
  12. ↑ Монье Уильямс (1899). Санскритско-английский словарь, этимологически и филологически организованный со специальными ссылками на родственные индоевропейские языки.
  13. ^ abcdef Diao, Xianmin; Jia, Guanqing (2017). «Происхождение и одомашнивание лисохвоста проса». В Doust, Andrew; Xianmin Diao (ред.). Генетика и геномика Setaria . Генетика и геномика растений: сельскохозяйственные культуры и модели. Том 19. С. 61–72. doi :10.1007/978-3-319-45105-3_4. ISBN 978-3-319-45103-9. ISSN  2363-9601.
  14. ^ abcdef Кастильо, Кристина (2010). «Все еще слишком фрагментарно и зависит от случая? Достижения в изучении ранней археоботаники Юго-Восточной Азии». В Bellina, Bérénice (ред.). 50 лет археологии в Юго-Восточной Азии . River Books. ISBN 978-6167339023.
  15. ^ Sheahan, CM "Plant guide for foxtail millet (Setaria italica)" (PDF) . Служба охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США, Центр растительных материалов Кейп-Мэй . Получено 9 мая 2017 г. .
  16. ^ Калаисекара, А.; Падмаджа, ПГ; Бхагват, ВР; Патил, Дж. В. (2017). Насекомые-вредители проса: систематика, биономика и управление. Academic Press (AP). ISBN 978-0-12-804243-4.
  17. ^ Kalaisekar, A (2017). Насекомые-вредители проса: систематика, биономика и управление . Лондон: Elsevier. ISBN 978-0-12-804243-4. OCLC  967265246.
  18. ^ abc Zohary, Daniel; Hopf, Maria, ред. (2000). Одомашнивание растений в Старом Свете (3-е изд.). Oxford University Press (OUP). стр. 86–88. ISBN 978-0198503569.
  19. ^ Чжан, Гэнъюнь; Лю, Синь; Цюань, Чжиу; и др. (2012). «Геномная последовательность проса щетинника (Setaria italica) дает представление об эволюции трав и потенциале биотоплива». Nature Biotechnology . 30 (6): 549–554. doi : 10.1038/nbt.2195 . ISSN  1087-0156. PMID  22580950.
  20. ^ Беннетцен, Джеффри Л.; Шмутц, Джереми; Ванг, Хао; и др. (2012). «Справочная последовательность генома модельного растения Setaria» (PDF) . Nature Biotechnology . 30 (6): 555–561. doi : 10.1038/nbt.2196 . ISSN  1087-0156. PMID  22580951. S2CID  4003879.
  21. ^ Стивенс, К.Дж.; Мерфи, К.; Робертс, Р.; и др. (2016). «Между Китаем и Южной Азией: Среднеазиатский коридор распространения культур и сельскохозяйственных инноваций в бронзовом веке». Голоцен . 26 (10): 1541–1555. Bibcode : 2016Holoc..26.1541S. doi : 10.1177/0959683616650268. ISSN  0959-6836. PMC 5125436. PMID 27942165  . 
  22. ^ Гедес, Жаде д'Альпоим и др. (2013). «На месте Баодуня найдены самые ранние свидетельства распространения риса и выращивания проса на юго-западе Китая». Antiquity . 87 (337): 758–771. doi :10.1017/S0003598X00049449. S2CID  55279328.
  23. ^ Беллвуд, Питер (2011). «Клетчатая предыстория перемещения риса на юг как одомашненного злака — от Янцзы до экватора». Рис . 4 (93): 93–103. Bibcode : 2011Рис....4...93B. doi : 10.1007/s12284-011-9068-9 . hdl : 1885/58842 .
  24. ^ Вебер, Стив (2010). «Рис или просо: ранние стратегии земледелия в доисторическом центральном Таиланде». Археологические и антропологические науки . 2 (2): 79–88. Bibcode : 2010ArAnS...2...79W. doi : 10.1007/s12520-010-0030-3. S2CID  140535295.
  25. ^ Кузьмин, Ярослав В. (2013). «Начало доисторического земледелия на Дальнем Востоке России: современные свидетельства и концепции». Documenta Praehistorica . 40 : 1–12. doi : 10.4312/dp.40.1 .
  26. ^ Кроуфорд, Гэри В.; Ли, Гён-А (2015). «Истоки сельского хозяйства на Корейском полуострове». Antiquity . 77 (295): 87–95. doi :10.1017/S0003598X00061378. ISSN  0003-598X. S2CID  163060564.
  27. ^ Сан, Яньцин; Шан, Лянгуан; Чжу, Цянь-Хао; Фань, Лунцзян; Го, Лунбяо (2022). «Двадцать лет секвенирования генома растений: достижения и проблемы». Тенденции в науке о растениях . 27 (4): 391–401. doi :10.1016/j.tplants.2021.10.006. ISSN  1360-1385. PMID  34782248. S2CID  244081566.
  28. ^ Мамиди, Суджан; Хили, Адам; Хуан, Пу; и др. (2020). «Ресурс генома зеленого проса Setaria viridis позволяет обнаружить агрономически ценные локусы». Nature Biotechnology . 38 (10): 1203–1210. doi :10.1038/s41587-020-0681-2. ISSN  1087-0156. PMC 7536120 . PMID  33020633. S2CID  222151529. 
  29. ^ Лата, Чару; Гупта, Сарика; Прасад, Манодж (2012). «Просо лисохвостное: модельная культура для генетических и геномных исследований биоэнергетических трав». Критические обзоры в биотехнологии . 33 (3): 328–343. doi :10.3109/07388551.2012.716809. ISSN  0738-8551. PMID  22985089.
  30. ^ Ингл, Кришнананда П.; Супрасанна, П.; Наркхеде, Гопал Васудео; Цезарь, Энтони; Абди, Голамреза; Райна, Аамир; Мохарил, МП; Сингх, Атул (2022). «Биоукрепленное просо лисохвост: на пути к более питательному будущему». Регулирование роста растений . 99 (1). Springer Science and Business Media LLC : 25–34. doi :10.1007/s10725-022-00900-2. ISSN  0167-6903.
  31. ^ Нирмалакумари, А.; Ветривентан, Мани (2010). «Характеристика коллекций зародышевой плазмы проса лисохвостого на предмет признаков, способствующих урожайности». Электронный журнал селекции растений . 1 (2): 140–147. ISSN  0975-928X. S2CID  82737674.

Внешние ссылки

На Викискладе есть медиафайлы по теме Лисохвост .