Эти рестораны часто используют двусмысленное название бренда, а также могут иметь соответствующую тематику как в оформлении, так и в меню. Рестораны могут предлагать клиентам привилегии, такие как алкогольные напитки и кокетливые официанты. [5]
История
Hooters считается первым магазином груди, работающим с 1983 года. Вскоре этот формат переняли и другие компании. [6] По данным исследовательской компании пищевой промышленности Technomic, в трех крупнейших сетях магазинов груди в США после Hooters в 2011 году рост продаж составил 30% и более. [7]
В октябре 2012 года Bikinis Sports Bar & Grill успешно зарегистрировал термин «breastaurant» в качестве товарного знака в Ведомстве по патентам и товарным знакам США ; но по состоянию на 24 мая 2019 г. срок действия товарного знака истек в соответствии с разделом 8 «Продолжение использования, не подано в течение льготного периода». [8] Bikinis Sports Bar & Grill закрыл свой последний ресторан 23 декабря 2018 года. [9]
Мужские вариации
Среди ресторанов, где работают мужчины и которые уделяют такое же внимание внешнему виду официантов, есть ресторан Tallywackers с полураздетыми мужчинами, который открылся в Далласе, штат Техас, в мае 2015 года и закрылся в августе 2016 года . открыл такие заведения, как Macho Cafe [12] и Macho Meat Shop, [13] , где мускулистые мужчины подают еду и напитки.
↑ Микин, Марк (27 июня 2011 г.). «Хозяйка недели по версии журнала «Breastaurant». Эсквайр . Проверено 28 июня 2012 г.
↑ Редакция «Недели» (26 июня 2012). «Бум ресторанов: почему подделки Hooters процветают». Архивировано из оригинала 29 июня 2012 года . Проверено 28 июня 2012 г.
^ «Бум в ресторанах: закусочные в стиле Hooters переживают мини-бум» . Фокс Ньюс . 25 марта 2015 г.
↑ Эдвардс, Таня (13 декабря 2022 г.). «11 ресторанов-подражателей Hooters, о существовании которых вы даже не подозревали» . Ешьте это, а не то! .
↑ Доктороу, Кори (8 июня 2011 г.). «Брорестораны» — это Hooters 2.0». Боинг-Боинг . Проверено 28 июня 2012 г.
^ «Breastaurants» с «видом» процветает в переживающей трудности столовой индустрии США» . Индийский экспресс . 27 июня 2012 года . Проверено 27 июня 2019 г.
↑ Иглесиас, Мэтью (25 июня 2012 г.). «Бизнес «Breastaurant» процветает (вроде как)» . Сланец . Проверено 6 марта 2022 г.
^ «Информация о торговой марке Brestaurant» . Торговая марка . Проверено 27 июня 2019 г.
↑ Дингес, Гэри (13 декабря 2018 г.). «Сеть ресторанов Bikini закрывает последнее оставшееся заведение и внедряет новую концепцию» . Остин Американ-Стейтсмен . Архивировано из оригинала 13 декабря 2018 года . Проверено 27 июня 2019 г.
^ "Tallywackers, мужские гудки из Далласа, закрылись | GuideLive" . Руководство Live . 10 августа 2016 г. Проверено 13 мая 2017 г.
↑ Питер Холли (2 июня 2015 г.). «Наконец-то появился ресторан в стиле Hooters с участием мужчин. Он называется Tallywackers». Вашингтон Пост .
↑ Брайан Эшкрафт (15 мая 2015 г.). «Японское кафе «Мачо» похоже на гудки наоборот». Котаку . Гоукер Медиа.
↑ Брайан Эшкрафт (4 ноября 2015 г.). «В японском ресторане Macho подают настоящие котлеты». Котаку . Гоукер Медиа.
↑ Саксена, Джая (19 июня 2018 г.). «Есть ли место гудкам в 2018 году?». GQ . Архивировано из оригинала 29 ноября 2020 года . Проверено 18 сентября 2018 г.