Лобстеры [Примечание 1] широко вылавливаются по всему миру ради мяса. [1] Их часто трудно поймать в больших количествах, но их большой размер может сделать их прибыльным уловом. [1] Хотя большинство целевых видов являются тропическими, большая часть мирового улова приходится на умеренные воды. [1]
Для ловли омаров используется несколько методов, выбор которых во многом зависит от вида, на который они нацелены.
Крупных лобстеров Homarus ловят почти исключительно с помощью ловушек для омаров (также называемых «ловушками для омаров»). Это большие жесткие объекты, в которые омар добровольно залезает, часто чтобы добраться до приманки , и из которых он затем не может выбраться. [2] Ловушки также используются в некоторых промыслах лангустов, например , в промысле калифорнийского лангуста Panulirus interruptus в восточной части Тихого океана. [3]
Ловушки для омаров могут быть как проволочными, так и деревянными, сегодня рыбаки отказываются от деревянных ловушек, поскольку они могут быть тяжелее проволоки. Традиционно ловушка для омаров имеет два отсека. Снаружи, или «кухня», есть нейлоновая сетка, ведущая внутрь ловушки в «гостиную», где ловятся омары. [4]
Траление является основным методом, используемым для норвежского омара или креветки Дублинского залива, Nephrops norvegicus , [5] и для тех лобстеров-пластунцов, которые предпочитают мягкие субстраты , таких как Thenus и Ibacus . [6] Он также стал чаще использоваться при промысле Homarus americanus . [7]
Для ловли карибского лангуста Panulirus argus используются жаберные сети и сети-ловушки . [8]
Омары-тапочки, которые предпочитают расщелины, пещеры и рифы (включая виды Scyllarides , Arctides и Parribacus ), обычно ловятся аквалангистами . [6]
Юридические ограничения применяются к ловле омаров во многих частях мира, чтобы предотвратить перелов и обеспечить пополнение для следующего поколения. Обычные ограничения включают в себя обеспечение минимального размера выгрузки , запрет рыбакам ловить самок с «икриной» (самок, вынашивающих икру), закрытые сезоны и ограничение улова индивидуальными квотами на вылов .
Коммерческие рыболовные регуляторы в Соединенных Штатах, такие как Комиссия по морскому рыболовству Атлантических штатов и Национальная служба морского рыболовства , обеспечивают соблюдение ограничений с помощью лицензий на ловлю омаров и бирок для ловушек для омаров, которые соответствуют номеру разрешения рыбака. Производители бирок также ведут базы данных для лицензированных рыболовных хозяйств каждого штата, отслеживая, сколько бирок каждый рыбак покупает каждый год. [9]
Из 280 000 тонн улова омаров, о котором сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация за 2010 год, 188 000 тонн (67%) составили настоящие омары (семейство Nephropidae), 80 000 тонн (28%) — лангусты (Palinuridae) и около 10 000 тонн (4%) — лангусты (Scyllaridae). [10]
Около 122 000 тонн омаров вылавливается в северной части Атлантического океана (рыболовные районы ФАО 21 и 27) [1] , где доминирующими видами являются Homarus americanus и Nephrops norvegicus .
На штат Мэн приходится 57 000 тонн выловленного Homarus americanus на сумму 450 миллионов долларов. [11]
N. norvegicus в основном вылавливается тралением. Ежегодно вылавливается около 60 000 тонн , половина из которых — в водах Соединенного Королевства . [ 5] Отходы от промысла Nephrops могут составлять до 37% энергетических потребностей некоторых морских падальщиков , таких как миксина Myxine glutinosa . [12] Суда, занимающиеся промыслом Nephrops, также ловят ряд видов рыб, таких как камбала и морской язык , и считается, что без этого дохода промысел Nephrops был бы экономически невыгодным. [13]
Европейский омар, Homarus gammarus, встречается в северо-восточной части Атлантического океана от северной Норвегии до Азорских островов и Марокко . Homarus gammarus в основном ловится с помощью ловушек для омаров , хотя иногда их удается соблазнить с помощью лески с наживкой в виде осьминога или каракатицы , чтобы поймать их в сеть или руками. [1] В 2008 году в Европе и Северной Африке было поймано 4386 тонн H. gammarus , из которых 3462 тонны (79%) было поймано на Британских островах (включая Нормандские острова ). [14] Минимальный размер вылавливаемой рыбы для H. gammarus — длина панциря 87 мм (3,4 дюйма). [15]
В Карибском море основным объектом промысла омаров является карибский лангуст Panulirus argus .
Самым важным видом омаров на западном побережье США является калифорнийский лангуст , Panulirus interruptus . [16] Рыболовы-любители омаров в Калифорнии должны соблюдать установленный законом лимит вылова — семь лобстеров в день и минимальную длину тела 3,25 дюйма (83 мм), измеряемую от глазницы до края панциря . [ 17] Спортивный сезон для калифорнийского лангуста начинается в субботу, предшествующую первой среде октября, и заканчивается в первую среду после 15 марта. [17] Коммерческие рыбаки используют ловушки для омаров . [18]
Новая Зеландия внедряет Систему управления квотами (QMS) для ограничения вылова рыбы и моллюсков . Согласно QMS, в 2011 году был установлен лимит в 2 807 364 кг (6 189 178 фунтов) для лангуста Jasus edwardsii и 1 291 000 кг (2 846 000 фунтов) для новозеландского креветки Metaneftops challengeri . [19] Рыболовы-любители могут собирать омаров только вручную или использовать ловушки для омаров , в то время как коммерческие рыбаки ловят омаров тралением . Общий улов в 2011 году составил 2 539 946 кг (5 599 622 фунтов) J. edwardsii , 350 194 кг (772 046 фунтов) M. challengeri и 23 086 кг (50 896 фунтов) Sagmariasus verreauxi . [19]
Любительская рыбалка на омаров («раковая ловля») в Новой Зеландии не требует разрешения при условии соблюдения ограничений на вылов, ограничений по размеру, а также сезонных и местных ограничений, установленных Министерством первичной промышленности (MPI). Законный ежедневный лимит для любителей составляет шесть омаров на человека, при этом на человека разрешено не более трех ловушек для омаров. Ломары не могут быть выловлены, если они находятся в стадии икринок (носят икру) или в стадии мягкого панциря. Для J. edwardsii минимальный разрешенный размер составляет 54 мм для самцов (без клешней на задних ногах и одинарные плеоподы) и 60 мм для самок (с клешнями на задних ногах и парными плеоподами), измеряя ширину хвоста над первичными шлицами на втором сегменте. [20]
Ряд видов охотятся вдоль побережья Австралии. Jasus edwardsii встречается у южного побережья Австралии, от Западной Австралии до Нового Южного Уэльса , а также в Новой Зеландии. Thenus orientalis , известный как клоп залива Мортон, ловится на северном побережье страны. [21]
Ловля омаров считается опасным занятием по версии NIOSH . Ловля омаров, запутавшихся в своих ловушках, подвергается риску утонуть, если их вытащат за борт. Были разработаны лучшие практики для предотвращения и уменьшения запутывания, а также для облегчения возвращения рыбаков, упавших за борт, обратно на свои суда. [22]
Безопасность рыболовства можно найти во многих руководствах, и можно пройти курсы, чтобы убедиться, что ваше судно и экипаж в курсе всех своих процедур безопасности, чтобы снизить риск получения травм или утопления. Существует множество политик, которым необходимо следовать во многих вещах, таких как рабочие процедуры на борту, техническое обслуживание и многое другое. [23]
Существуют процедуры, позволяющие минимизировать количество загрязнения в воде во время рыбалки. Если на судне произошел разлив, первым делом нужно минимизировать количество и не допустить попадания в воду как можно большего количества. На борту каждого судна должен быть комплект для сбора загрязнений на случай разлива. [24]
{{cite book}}
: |work=
проигнорировано ( помощь )