stringtranslate.com

Сафраналь

Сафраналь — органическое соединение , выделенное из шафрана , пряности, состоящей из рыльцев цветков крокуса ( Crocus sativus ) . Это компонент, в первую очередь отвечающий за аромат шафрана.

Считается, что сафранал является продуктом распада каротиноида зеаксантина через промежуточный пикрокроцин .

Фармакология

На животных моделях сафранал является эффективным противосудорожным средством, которое , как было показано , действует как агонист рецепторов ГАМК А. [1] [2] Сафранал также проявляет высокую антиоксидантную активность и активность по удалению свободных радикалов, [3] [4] наряду с цитотоксичностью по отношению к раковым клеткам in vitro . [5] Один из его противораковых механизмов действия включает нарушение нормальной динамики сборки клеточных микротрубочек. [6] Также было показано, что он обладает антидепрессивными свойствами на животных и в пилотных исследованиях на людях. [7] [8]

Природные источники

Природные источники сафранала включают: [9] [ ненадежный источник? ]

Рекомендации

  1. ^ Хоссейнзаде Х; Талебзаде Ф (декабрь 2005 г.). «Оценка противосудорожных свойств сафранала и кроцина из Crocus sativus на мышах». Фитотерапия . 76 (7–8): 722–4. doi :10.1016/j.fitote.2005.07.008. ПМИД  16253437.
  2. ^ Хоссейнзаде Х; Садегния HR (апрель 2007 г.). «Защитное действие сафранала на судороги, вызванные пентилентетразолом, у крыс: вовлечение ГАМКергической и опиоидной систем». Фитомедицина . 14 (4): 256–62. doi :10.1016/j.phymed.2006.03.007. ПМИД  16707256.
  3. ^ Хоссейнзаде Х; Садегния ХР (2005). «Сафранал, компонент Crocus sativus (шафран), ослабляет церебральную ишемию, вызванную окислительным повреждением гиппокампа крыс». Журнал фармации и фармацевтических наук . 8 (3): 394–9. ПМИД  16401389.
  4. ^ Ассимопулу АН; Синакос З; Папагеоргиу, вице-президент (ноябрь 2005 г.). «Радикальная очистительная активность экстракта Crocus sativus L. и его биологически активных компонентов». Фитотерапевтические исследования . 19 (11): 997–1000. дои : 10.1002/ptr.1749. PMID  16317646. S2CID  23907085.
  5. ^ Эскрибано Дж; Алонсо ГЛ; Кока-Прадос М; Фернандес Х.А. (февраль 1996 г.). «Кроцин, сафранал и пиккрокроцин из шафрана (Crocus sativus L.) подавляют рост раковых клеток человека in vitro». Письма о раке . 100 (1–2): 23–30. дои : 10.1016/0304-3835(95)04067-6 . ПМИД  8620447.
  6. ^ Чериямундат С., Чоудхари С. и Лопус М. (2017) Сафранал ингибирует жизнеспособность клеток HeLa, нарушая потенциал повторной сборки микротрубочек. Фитотер Рес, 32, 170–173. doi: 10.1002/ptr.5938. ПМИД  29024138
  7. ^ Хоссейнзаде Х; Карими Дж; Ниапур М. (2004). «Антидепрессивный эффект экстрактов рыльца Crocus sativus L. и их компонентов, кроцина и сафранала, на мышей». Акта Садоводство . 650 (650): 435–45. дои : 10.17660/ActaHortic.2004.650.54.
  8. ^ Ахонзаде С; Фаллах-Пур Х; Афхам К; Джамшиди А.Х.; Халиги-Сигаруди Ф (сентябрь 2004 г.). «Сравнение Crocus sativus L. и имипрамина при лечении легкой и умеренной депрессии: пилотное двойное слепое рандомизированное исследование ISRCTN45683816». BMC Дополнительная и альтернативная медицина . 4:12 . дои : 10.1186/1472-6882-4-12 . ПМК 517724 . ПМИД  15341662. 
  9. ^ «Список химических веществ». sun.ars-grin.gov . Проверено 2 марта 2008 г.
  10. ^ Ян Дж. Х.; Тан КВ; Чжун М; Дэн Н.Х. (ноябрь 2002 г.). «[Определение химических компонентов эфирного масла Cuminum cyminum L. методом газовой хромато-масс-спектрометрии]». Се Пу (на китайском языке). 20 (6): 569–72. ПМИД  12683011.
  11. ^ abcdefgh Рамин Резаи; Хосейн Хосейнзаде (январь 2013 г.). «[Сафранал: от ароматного натурального продукта к полезному фармакологическому агенту]». Иранский журнал фундаментальных медицинских наук . 16 (1): 12–26. ПМЦ 3637901 . ПМИД  23638289.