В физиологии серозная жидкость или серозная жидкость (происходящая от средневекового латинского слова serosus , от латинского сыворотка ) — это любая из различных жидкостей организма , напоминающих сыворотку , которые обычно имеют бледно-желтый или прозрачный цвет и имеют доброкачественную природу. Жидкость заполняет внутренние полости тела . Серозная жидкость образуется из серозных желез с секретом, обогащенным белками и водой . Серозная жидкость может происходить и из смешанных желез, содержащих как слизистые , так и серозные клетки. Общей чертой серозных жидкостей является их роль в пищеварении , выделении и дыхании .
В областях медицины, особенно цитопатологии , серозная жидкость — синоним выпотной жидкости из различных полостей тела . Примерами выпотной жидкости являются плевральный выпот и перикардиальный выпот . Существует множество причин выпота, в том числе поражение полости раком . Рак в серозной полости называется серозной карциномой . Для оценки причин выпота в этих полостях рекомендуется цитопатологоанатомическое исследование. [1]
Слюна состоит из слизи и серозной жидкости; серозная жидкость содержит фермент амилазу , важный для переваривания углеводов . Малые слюнные железы фон Эбнера , находящиеся на языке , секретируют липазу . Околоушная железа вырабатывает чисто серозную слюну. Остальные крупные слюнные железы вырабатывают смешанную (серозную и слизистую) слюну.
Другой тип серозной жидкости секретируется серозными оболочками (серозой), двухслойными оболочками, выстилающими полости тела . Серозная мембранная жидкость собирается на микроворсинках наружного слоя, действует как смазка и уменьшает трение при движении мышц . Это можно увидеть в легких , в плевральной полости .
Перикардиальная жидкость — серозная жидкость, выделяемая серозным слоем перикарда в полость перикарда . Перикард состоит из двух слоев: наружного фиброзного и внутреннего серозного. Этот серозный слой имеет две оболочки, окружающие полость перикарда, в которую секретируется перикардиальная жидкость.
Сыворотка крови — компонент крови , который не является ни клеткой крови , ни фактором свертывания крови . Сыворотка крови и плазма крови схожи, но сыворотка не содержит таких факторов свертывания крови, как фибриноген , протромбин , тромбопластин и многие другие. Сыворотка включает в себя все белки, не участвующие в коагуляции (свертывании), а также все электролиты , антитела , антигены , гормоны и любые экзогенные вещества, например лекарства и микроорганизмы .