Список стеклянной посуды

Типичная посуда для питья.

Этот список стеклянной посуды ^[1] включает в себя питьевые сосуды (посуду для питья), столовые приборы, используемые для сервировки стола для приема пищи, и в целом стеклянные предметы, такие как вазы и стаканы, используемые в сфере общественного питания. Он не включает в себя лабораторную стеклянную посуду .

Посуда для питья

Себастьян Стоскопф : Бокалы в корзине (1644; Музей Нотр-Дам , Страсбург ).

Посуда для напитков ( другими словами, чашки , кувшины и графины ) — это общий термин для обозначения сосудов, предназначенных для хранения напитков или жидких продуктов питания для питья или употребления в пищу. ^[2]

• Стакан .
• Пивная посуда .
• Бутылка .
• Чашка кофе .
• Чашка .
• Бокал для карликового эля .
• Тяжелые стеклянные балясины .
• Банка .
• Мазагран .
• Кружка .
• Пифагорейская чаша .
• Куэйч . ^[3]
• Чашка для сакэ ( очоко ).
• Бокалы .
• Тацца .
• Чашка чая .
• Кружка Тики .
• Тремблёз .
• Стаканы .
• Витролеро .

Слово cup происходит от среднеанглийского cuppe , от древнеанглийского , от позднелатинского cuppa , сосуд для питья, возможно, вариант латинского cupa , ванна, бочка. ^[2] Первое известное использование слова cup относится к периоду до XII века. ^[4]

Стаканы

Классический 20-гранный советский столовый стакан, выпускавшийся в городе Гусь-Хрустальный с 1943 года.

Стаканы — это стаканы для питья с плоским дном.

• Стакан Коллинз , для высокого смешанного напитка. ^[5]
• Бокал для коктейля Dizzy — бокал с широкой и неглубокой чашей, похожий на обычный бокал для коктейля, но без ножки.
• Граненый стакан или гранёный стакан .
• Стакан хайбол , для смешанных напитков. ^[6]
• Стакан холодного чая.
• Стакан для сока, для фруктовых и овощных соков.
• Старомодный стакан , традиционно, для простого коктейля или ликера " со льдом " или " чистого ". Современные американские стаканы "со льдом" могут быть намного больше и использоваться для различных напитков со льдом.
• Рюмка , небольшой стакан для четырех унций спиртного. Современная рюмка имеет более толстое основание и стенки, чем старый стакан для виски.
• Стакан воды.
• Стакан для виски — небольшой тонкостенный стакан для подачи крепкого спиртного.

Пивная посуда

Пивная посуда. Слева направо: Pilstulpe, тюльпановый бокал , снифтер , Willi Becher.

• Пивной ботинок .
• Пивная бутылка .
• Пивная кружка — большая кружка, традиционно с откидной крышкой.
• Беркемейер .
• Стакан , 200 мл (7 жидких унций). Австралийский пивной бокал (Квинсленд и Виктория).
• Ручка, новозеландский пивной бокал объемом 425 мл.
• Кувшин объемом 750–1000 мл, подается в пабах Новой Зеландии.
• Middy , 285 мл (10 жидких унций). Австралийский пивной бокал (Новый Южный Уэльс).
• Пильзнерский бокал для светлого лагера.
• Пинтовый стакан для пинты пива или сидра.
• Стакан Pony , для пива объемом 140 мл, «короткого» или «маленького» пива.
• Стеклянная кастрюля .
• Горшок , 285 мл (10 жидких унций). Австралийский пивной бокал (Квинсленд и Виктория).
• Schooner , 425 мл (15 жидких унций) Австралийский пивной бокал, 285 мл (10 жидких унций) в Южной Австралии.
• Кружка — большая кружка для питья, обычно с ручкой и откидной крышкой.
• Бокал для пшеничного пива , для пшеничного пива.
• Ярд-стакан — очень высокий конический пивной бокал с круглым шарообразным основанием, который обычно вешают на стену, когда он пустой.

Фужеры

Купе с шампанским.

Бокал для «Маргариты».

• Бокал для абсента — короткий бокал на толстой ножке с высокой широкой чашей и некоторой особенностью (например, выступом, бусиной или выпуклостью), указывающей на правильную порцию абсента.
• Чаша или кубок — стеклянный сосуд на богато украшенной ножке, используемый в основном для церемониальных целей.
• Шампанское-купе — бокал на ножке с широкой, неглубокой чашей для шампанского (похож на коктейльный бокал).
• Фужер для шампанского — бокал на ножке с высокой узкой чашей для шампанского.
• Бокал для коктейлей — бокал на ножке с широкой, неглубокой чашей, для коктейлей.
• Бокал для фонтана — высокий бокал с рифленой ножкой, распространённый в фонтанах с газированной водой , семейных ресторанах и круглосуточных ресторанах-закусочных для молочных коктейлей и газированных напитков с мороженым .
• Стакан для виски Glencairn — широкая чаша с узким горлом, похожая на снифтер, но с более коротким и прочным основанием, предназначенная для виски. ^[7]
• Gran Collection, набор из четырех хрустальных бокалов на ножках, разработанный для дегустации виски Мэтью Фергюссоном-Стюартом и Lucaris Crystal, ^{[8] [9]} каждый с разным размером чаши, углом наклона и размером горлышка, чтобы подчеркнуть различные характеристики виски. ^{[10] [11] [12]}
• Ураганное стекло (Poco Grande Glass).
• Бокал «Маргарита» (вариант бокала для шампанского).
• Ник и Нора .
• Раммер .
• Шербет — бокал на ножке для мороженого или сорбета .
• Стакан для хереса .
• Снифтер — рюмка для ликера с короткой ножкой и широкой чашей, сужающейся кверху, для бренди и ликера.
• Бокал для вина , бокал на ножке.

Другой

• Художественное стекло , изделия из стекла, являющиеся современным искусством.
• Кувшин — емкость, обычно с носиком для выливания содержимого.
• Чаша для пунша — чаша, в которую наливают пунш, обычно используемая на вечеринках.
• Ваза — открытый контейнер, часто используемый для хранения цветов.
• Бонг — приспособление для курения, часто изготавливаемое из стекла.
• Пекинское стекло — китайская форма накладного стекла, часто имеющая форму табакерок или ваз.
• Пенни лизать .

Смотрите также

• Портал напитков

• Подставка под стакан — плоская керамическая или деревянная деталь, защищающая поверхность столов.
• Бутылка ( Список типов бутылок, марок и компаний ).
• Обработка сколов , вид гравировки стеклянных изделий.

Ссылки

1. "Glassware". Бесплатный словарь Farlex . Получено 20.05.2012 .
2. "Cups". Бесплатный словарь Farlex . Получено 20.05.2012 .
3. МакКленехан, Роберт Л. Некоторые шотландские куэйхи . Иллинойс, 1955, стр. 3.
4. "Cup". Merriam Webster . Получено 20 мая 2012 г.
5. Хербст, Шарон; Хербст, Рон (1998). Полный путеводитель по барам от А до Я. Нью-Йорк: Broadway Books. стр. 8. ISBN 978-0-7679-0197-0.
6. Rathbun, AJ (2007). Good Spirits: Recipes, Revelations, Refreshments, and Romance, Shaken and Served with a Twist . Бостон, Массачусетс: The Harvard Common Press. стр. 13. ISBN 978-1-55832-336-0.
7. Макгукин, Мартин. "The Glencairn Glass". whiskyglass.com. Архивировано из оригинала 20.05.2014 . Получено 20.05.2014 .
8. Фергюссон-Стюарт, Мэтью (1 октября 2024 г.). «Дегустация виски: разные формы бокалов для разных характеристик виски». Мэтью Фергюссон-Стюарт . Получено 1 октября 2024 г.
9. "От зерна к стеклу: как Lucaris Crystal изменил мир дегустации виски". Lucaris Crystal . Получено 1 октября 2024 г.
10. Choo, Джастин (11 января 2024 г.). «Коллекция Lucaris Gràn изменит ваш способ пить виски». Robb Report . Получено 1 октября 2024 г.
11. Чиннусвами, Ямини (8 декабря 2022 г.). «Лучшие напитки: хрустальная посуда для виски, новое меню сочетаний Dom Perignon, праздничные коктейли». The Straits Times. Singapore Press Holdings . Получено 1 октября 2024 г.
12. Го, Дэниел (19 февраля 2022 г.). «Обзор: Lucaris The Gràn Collection — отличный способ попробовать виски». Spirited Singapore . Получено 1 октября 2024 г.

Внешние ссылки

.