stringtranslate.com

Тетя Джемайма

Aunt Jemima была американским брендом для приготовления блинов , столового сиропа и других продуктов для завтрака. Первоначальная версия блинной смеси была разработана в 1888–1889 годах компанией Pearl Milling Company и рекламировалась как первый « готовый к употреблению » продукт для приготовления пищи. [1] [2]

Образ тети Джемайма был создан по образцу архетипа «мамочки» на юге США и стал его известным примером . [3] Из-за исторической связи стереотипа «мамочки» с эпохой Джима Кроу компания Quaker Oats объявила в июне 2020 года, что бренд тети Джемайма будет закрыт «в целях достижения прогресса в направлении расового равенства», [4] что привело к удалению образа тети Джемайма к четвертому кварталу 2020 года. [5]

В июне 2021 года, на фоне обострения расовых беспорядков в Соединенных Штатах , [6] бренд Aunt Jemima был прекращен его нынешним владельцем, PepsiCo , а вся продукция была переименована в Pearl Milling Company, название компании, которая производила оригинальный продукт для блинов. [5] [7] [8] Название Aunt Jemima по-прежнему используется в слогане бренда: «Тот же великолепный вкус, что и у Aunt Jemima». [5]

Нэнси Грин изобразила тетю Джемайму на Всемирной Колумбийской выставке 1893 года в Чикаго и была одной из первых чернокожих корпоративных моделей в Соединенных Штатах. [1] Последующие рекламные агентства наняли десятки актрис для исполнения этой роли в рамках первой организованной кампании по продвижению продаж. [9] [10]

История

В 1888 году редактор St. Joseph Gazette Крис Л. Ратт и его друг Чарльз Г. Андервуд купили небольшую мельницу по адресу 214 North 2nd St. в Сент-Джозефе, штат Миссури . [11] Компания Ратта и Андервуда «Pearl Milling Company» производила ряд молотых продуктов (таких как пшеничная мука и кукурузная мука ), используя процесс жемчужного помола. [12] Столкнувшись с перенасыщением рынка муки, после года экспериментов они начали продавать излишки муки в бумажных пакетах с общей этикеткой «Самовырастающая блинная мука» (позже названная «первой готовой смесью »). [1] [2] [13]

Брендинг и торговая марка

Чтобы выделить свою смесь для блинов, в конце 1889 года Ратт позаимствовал имя и изображение тети Джемаймы из литографированных плакатов, которые можно было увидеть в водевильном доме в Сент-Джозефе, штат Миссури. [1] [13] Тетю Джемайму изображала Нэнси Грин из округа Монтгомери, штат Кентукки. [14]

В 1915 году известный бренд Aunt Jemima стал основой для постановления закона о товарных знаках, которое создало новый прецедент. Ранее закон о товарных знаках США защищал от нарушения другими продавцами того же продукта, но в соответствии с «доктриной Aunt Jemima» продавец смеси для блинов также был защищен от нарушения несвязанным продавцом другого, но связанного продукта — сиропа для блинов. [15] Aunt Jemima стал одним из самых долгоживущих логотипов и товарных знаков в истории американской рекламы. [16]

Логотип

Реклама 1909 года, изображающая неизвестную актрису в роли тети Джемаймы, и продвижение семьи тряпичных кукол
Реклама смеси для блинов «Тетя Джемайма» в журнале Quaker Oats 1935 года, в которой Анна Робинсон играет роль тети Джемаймы.

Самая ранняя реклама была основана на пародии на водевиль и оставалась карикатурой в течение многих лет. [1] [3] [13]

Quaker Oats поручил Хэддону Сандблому , известному в стране рекламному художнику, нарисовать портрет страдающей ожирением актрисы по имени Анна Робинсон, а упаковка тети Джемаймы была переработана с учетом нового образа. [1] [17]

Джеймс Дж. Джаффи, независимый художник из Бронкса, штат Нью-Йорк, также разработал одно из изображений тети Джемаймы, которое использовала компания Quaker Oats для продвижения своего продукта в середине XX века.

Так же, как формула для микса менялась несколько раз на протяжении многих лет, так же менялся и образ тети Джемаймы. В 1968 году лицо тети Джемаймы стало составным творением. Она была похудела по сравнению с ее предыдущим обликом, изображая более «стройный» вид, носила белый воротник и геометрический принт «повязка на голову», все еще напоминающий ее предыдущий платок. [1] [18] [19] [20]

Логотип бренда Aunt Jemima с 1993 года по осень 2020 года; словесный товарный знак продолжал использоваться отдельно до тех пор, пока бренд не был прекращен в 2021 году.

В 1989 году, отмечая 100-летие бренда, ее образ снова обновили, сняв все головные уборы, обнажив волнистые волосы с проседью, жемчужные серьги с золотой отделкой и заменив простой белый воротник кружевом. В то время пересмотренный образ был описан как шаг к более «изысканному» изображению, а Quaker рекламировал изменение как придание ей «более современного вида», который сохранялся на продуктах до начала 2021 года. [18] [19]

Ребрендинг 2020–2021 гг.

17 июня 2020 года компания Quaker Oats объявила, что бренд Aunt Jemima будет закрыт и заменен новым названием и изображением «для достижения прогресса в направлении расового равенства». [4] [21] Изображение было удалено с упаковки осенью 2020 года, а изменение названия, как сообщается, запланировано на более позднюю дату. [22] [23]

В течение одного дня после объявления в июне 2020 года были также объявлены другие схожие мотивированные ребрендинг и обзоры маркетинга бренда, в том числе для риса Uncle Ben's (который был переименован в Ben's Original ), бренда и формы бутылки сиропа для блинов Mrs. Butterworth's , а также логотипа черного шеф-повара « Rastus », используемого Cream of Wheat . [7]

Несколькими днями ранее американское сатирическое новостное издание The Onion опубликовало вымышленную статью о похожем объявлении. [24]

Потомки моделей тети Джемаймы Лиллиан Ричард и Анны Шорт Харрингтон выступили против изменений. Вера Харрис, семейный историк семьи Ричард, сказала: «Я бы хотела, чтобы мы перевели дух, а не просто избавились от всего. Потому что, хорошо это или плохо, это наша история». [25] Харрис далее заявила: «Стирание моей тети Лиллиан Ричард сотрет часть истории». [26] Правнук Харрингтона Ларнелл Эванс сказал: «Это несправедливо по отношению ко мне и моей семье. Это часть моей истории». Ранее Эванс проиграл иск против Quaker Oats (и других) на миллиарды долларов в 2015 году. [27]

9 февраля 2021 года PepsiCo объявила, что новым брендом станет Pearl Milling Company. PepsiCo приобрела этот бренд для этой цели 1 февраля 2021 года. [7] Новый бренд был запущен в июне того же года, через год после того, как компания объявила, что отказывается от бренда Aunt Jemima. PepsiCo ссылалась на бренд Aunt Jemima с помощью логотипа на передней стороне упаковки в течение как минимум шести месяцев после ребрендинга. По истечении этого периода PepsiCo заявила, что не сможет полностью и навсегда отказаться от бренда Aunt Jemima из-за закона о товарных знаках ; если она это сделает, третья сторона сможет получить и использовать бренд. [5]

Характер тети Джемаймы

Персонаж «Джемайма» на обложке нот «Cakewalk» 1899 года

Тетя Джемайма основана на распространенном архетипе рабыни «мамочки» , полной черной женщины в платке на голове, которая является преданной и покорной служанкой. [3] [16] Ее кожа темная и влажная, с жемчужно-белой улыбкой. Хотя изображения меняются со временем, они похожи на распространенную одежду и физические черты персонажей «мамочек» на протяжении всей американской истории. [28] [29] [30] [31] [32] [33]

Термины «тетя» и «дядя» в этом контексте были южной формой обращения, используемой для пожилых рабов. Им было отказано в использовании английских почетных обращений , таких как «госпожа» и «господин». [34] [35]

На британском изображении в Библиотеке Конгресса, которое, возможно, было создано еще в 1847 году, изображена улыбающаяся чернокожая женщина по имени «Мисс Джим-Има Кроу» с изображением « Джеймса Кроу » в рамке на стене позади нее. [36] Персонаж по имени «Тетя Джемайма» появился на сцене в Вашингтоне, округ Колумбия , еще в 1864 году. [37] Вдохновением для Тетушки Джемаймы Ратта послужила песня Билли Керсанда в американском стиле « Старая тетя Джемайма », написанная в 1875 году. Сообщается, что Ратт видел шоу менестрелей с песней «Старая тетя Джемайма» осенью 1889 года, представленное исполнителями блэкфейса , которых Артур Ф. Маркетт идентифицировал как «Бейкер и Фаррелл». [13] Маркетт рассказывает, что актер, игравший Тетушку Джемайму, носил фартук и косынку . [13] [35]

Однако Дорис Витт из Университета Айовы не смогла подтвердить рассказ Маркетта. [17] Витт предполагает, что Ратт мог быть свидетелем выступления водевильного артиста Пита Ф. Бейкера, который играл персонажей, описанных в газетах той эпохи как «Людвиг» и «Тетя Джемайма». Его изображение персонажа Тетушки Джемаймы могло быть белым мужчиной в черном лице, притворяющимся немецким иммигрантом, имитирующим черного менестреля, пародирующего воображаемую черную женщину-рабыню-кухарку. [17]

Реклама

Маркетинговые материалы для линейки продуктов были сосредоточены вокруг архетипа «мамочки», включая слоган, впервые использованный на Всемирной Колумбийской выставке 1893 года в Чикаго, штат Иллинойс: «Я в городе, дорогая». [3] [17] [38]

На этой Всемирной выставке и в течение десятилетий после нее [35] маркетологи создавали и распространяли вымышленные истории о тете Джемайме. [9] Она была представлена ​​как «верный повар» для вымышленной плантации полковника Хигби в Луизиане на реке Миссисипи . [9] [38] [39] [40] Говорили, что Джемайма использовала секретный рецепт «с Юга до Гражданской войны», с их «несравненным плантационным вкусом», чтобы приготовить лучшие блины в Дикси . [35] [39] Другая история описывала, как она развлекала солдат Союза во время Гражданской войны своими блинами достаточно долго, чтобы полковник Хигби смог сбежать. [38] Говорили, что она оживила группу выживших после кораблекрушения с помощью своих блинов. [9]

Начиная с 1894 года компания добавила семью бумажных кукол тети Джемаймы, которую можно было вырезать из коробки из-под блинов. [39] К тете Джемайме присоединился ее муж, дядя Растус (позже переименованный в дядю Мозе, чтобы избежать путаницы с персонажем Cream of Wheat , в то время как дядя Мозе был впервые представлен как дворецкий плантации). [41] Их дети, описанные как «комичные пиканини»: Авраам Линкольн, Дилси, Зеб и Дина. Семья бумажных кукол была изображена танцующей босиком, одетой в рваную одежду, а коробка была подписана «До того, как чек был продан». (Чек — это архаичная сельская форма рецепта.) [39] Купив еще одну коробку с элегантными вырезами одежды, чтобы надеть ее на кукол, покупатель мог преобразовать их «после того, как чек был продан». Это помещало их в американские культурные мифы Горацио Элджера «из грязи в князи». [39]

В 1909 году в качестве премии предлагались версии тряпичных кукол : «Тетушка Джемайма Панкейк Флор / Кукла Пика Нинни / Компания Дэвиса Миллинга». Ранние версии изображались как бедные люди с заплатками на брюках, большими ртами и отсутствующими зубами. Имена детей были изменены на Диана и Уэйд. Со временем произошли улучшения во внешности. Около 1950-х годов были доступны клеенчатые версии с мультяшными чертами лица, круглыми глазами и арбузными ртами. [42]

Типичная реклама журнала начала века, созданная рекламным директором Джеймсом Уэббом Янгом и иллюстратором NC Wyeth [38] , показывает крепкого чернокожего повара, который весело разговаривает, в то время как белый мужчина делает заметки. В рекламном тексте говорится: «После Гражданской войны, после смерти ее хозяина, тетю Джемайму наконец убедили продать ее знаменитый рецепт блинов представителю северной мукомольной компании». [9]

Однако Davis Milling Company не располагалась в северном штате. Миссури во время Гражданской войны в США был горячо оспариваемым пограничным штатом . На самом деле, она никогда не существовала, ее создали маркетологи, чтобы лучше продавать продукцию. [33]

Противоречие

Реклама Saturday Evening Post 1920 года с иллюстрацией NC Wyeth

Хотя персонаж тети Джемаймы был создан только спустя почти 25 лет после Гражданской войны в США , одежда, танцы, рабский диалект и пение старых плантационных песен во время работы — все это возвращает нас к прославленному взгляду на довоенную жизнь южных плантаторов как на повествование о « счастливом рабе ». [33] [39] Маркетинговая легенда, окружающая успешную коммерциализацию тетей Джемаймой ее «секретного рецепта», вносит свой вклад в ностальгию и романтизм южной жизни после Гражданской войны в интересах развивающейся потребительской культуры Америки, особенно в контексте продажи кухонных принадлежностей. [3] [16] [31]

Афроамериканские женщины основали Женскую колумбийскую ассоциацию и Женскую колумбийскую вспомогательную ассоциацию, чтобы решить проблему исключения афроамериканцев из выставок Всемирной ярмарки 1893 года , требуя, чтобы ярмарка отражала успех афроамериканцев после освобождения. [39] Вместо этого ярмарка включала миниатюрную западноафриканскую деревню, коренные жители которой изображались как примитивные дикари. [38] Ида Б. Уэллс была возмущена исключением афроамериканцев из основных ярмарочных мероприятий; так называемый «День негров» представлял собой пикник, проводимый за пределами ярмарочной территории. [39]

Чернокожие ученые Холли Куинн Браун , Анна Джулия Купер и Фанни Барьер Уильямс использовали Всемирную выставку как возможность обсудить, как афроамериканские женщины подвергаются эксплуатации со стороны белых мужчин. [39] [43] В своей книге «Голос с Юга » (1892) Купер отметила, что увлечение «южным влиянием, южными идеями и южными идеалами» «диктовало и доминировало над мозгом и мускулами этой нации». [39]

Эти образованные прогрессивные женщины видели «мамочку для национального хозяйства», представленную на Всемирной выставке тетей Джемаймой. [39] Это напрямую связано с убеждением, что рабство культивировало врожденные качества у афроамериканцев. Представление о том, что афроамериканцы были прирожденными слугами, усилило расистскую идеологию, отрицающую реальность афроамериканского интеллекта. [39]

Тетя Джемайма воплощала постреконструкционную фантазию об идеализированном домашнем уюте, вдохновленном гостеприимством «счастливых рабов», и раскрывала глубокую потребность в искуплении довоенного Юга. [39] Были и другие, которые извлекали выгоду из этой темы, например, Uncle Ben's Rice и Cream of Wheat 's Rastus. [35] [39]

Сленг

Термин «Тетя Джемайма» иногда используется в разговорной речи как женская версия уничижительного эпитета « Дядя Том » или « Растус ». В этом контексте сленговый термин «Тетя Джемайма» попадает в « архетип мамочки » и относится к дружелюбной чернокожей женщине, которая воспринимается как подобострастно услужливая или действующая в интересах белых или защищающая их . [44]

Джон Сильвестр из WTDY-AM подвергся критике после того, как назвал Кондолизу Райс «тетей Джемаймой», а Колина Пауэлла — «дядей Томом», ссылаясь на высказывания певца и активиста за гражданские права Гарри Белафонте об их предполагаемом подчинении администрации Джорджа Буша-младшего . Он извинился, отдав смесь для блинов и сироп тети Джемаймы. [45]

Барри Прегрейвс, тогдашний 77-летний мэр города Люрей, штат Вирджиния , был осужден городским советом 5 к 1 за то, что он назвал Камалу Харрис «тетей Джемаймой» после того, как Джо Байден выбрал ее кандидатом на пост вице-президента от Демократической партии . [46] [47] [48] [49]

Исполнители спектакля «Тетя Джемима»

Реестр афроамериканцев США предлагает Нэнси Грин и других, которые играли карикатуру на тетю Джемайму [23] , чествовать, несмотря на то, что широко осуждалось как стереотипный и расистский образ бренда. Реестр написал: «Мы празднуем рождение Нэнси Грин в 1834 году. Она была чернокожей рассказчицей и одной из первых чернокожих корпоративных моделей в США». [50]

После работы Грин в роли тети Джемаймы, очень немногие были широко известны. Рекламные агентства (такие как J. Walter Thompson , Lord and Thomas и другие) наняли десятки актеров, чтобы изобразить эту роль, часто назначаемую регионально, в качестве первой организованной кампании по продвижению продаж. [1] [9]

В 1965 году Quaker Oats прекратил местные выступления тети Джемаймы. [51]

Нэнси Грин

Нэнси Грин была первым представителем, нанятым RT Davis Milling Company для блинной смеси Aunt Jemima. [2] Грин родилась в рабстве в округе Монтгомери , штат Кентукки. [1] [52] Одетая как тетя Джемайма, Грин появилась на Всемирной Колумбийской выставке 1893 года в Чикаго, рядом с «самой большой в мире бочкой для муки» (высотой 24 фута), где она управляла выставкой по приготовлению блинов, пела песни и рассказывала романтизированные истории о Старом Юге (счастливом месте как для черных, так и для белых). Она появлялась на ярмарках, фестивалях, блошиных рынках, кулинарных выставках и в местных продуктовых магазинах, ее прибытие было ознаменовано большими рекламными щитами с подписью: «Я в городе, дорогая». [1] [3] [52]

Грин отказалась пересечь океан ради Парижской выставки 1900 года . [17] [53] Её заменила Агнес Муди. Грин умерла в 1923 году и была похоронена в безымянной могиле для нищих на кладбище Оук-Вудс в Чикаго . [38] [53] [54] [55] Надгробие было установлено 5 сентября 2020 года. [56]

Агнес Муди

60-летняя Агнес Муди впервые выступила в роли тети Джемаймы на Парижской выставке 1900 года и была ошибочно представлена ​​как настоящая тетя Джемайма. [57] [58] Она стала хорошо известна в районе Чикаго благодаря своему кукурузному хлебу и пирожным. Она умерла 9 апреля 1903 года. [58]

Лилиан Ричард

Исторический памятник, посвященный Лилиан Ричард, исполнительнице роли тети Джемаймы

Лилиан Ричард была нанята, чтобы изобразить тетю Джемайму в 1925 году, и оставалась в этой роли в течение 23 лет. Ричард родилась в 1891 году и выросла в крошечном сообществе Фоук в 7 милях к западу от Хокинса в округе Вуд , штат Техас. В 1910 году она переехала в Даллас , работая сначала поваром. Ее работа «подавать блины» была основана в Париже , штат Техас. [9] После того, как она перенесла инсульт около 1947–1948 годов, она вернулась в Фоук, где и жила до своей смерти в 1956 году. Ричард была удостоена Исторического маркера Техаса в ее родном городе, посвященного ее имени 30 июня 2012 года. [59] [60] [61] [62]

Хокинс , Техас, к востоку от Минеолы , известен как «Блинная столица Техаса» из-за давней жительницы Лилиан Ричард. Местная торговая палата решила использовать связь Хокинса с тетей Джемаймой для стимулирования туризма. [59] В 1995 году сенатор штата Дэвид Кейн представил резолюцию Сената № 73, объявляющую Хокинс «Блинной столицей Техаса», которая была принята в качестве закона; мера была инициирована племянницей Лилиан, Джуэлл Ричард-МакКалла. [9]

Арти Белль МакГинти

В 1927 году Арти Белль МакГинти дебютировала в качестве оригинального голоса для радиорекламы тети Джемаймы. [63]

Анна Робинсон

Анна Робинсон в роли тети Джемаймы в рекламе

Анна Робинсон была нанята на роль тети Джемаймы на Всемирной выставке Century of Progress в Чикаго в 1933 году. [2] [13] Робинсон приняла участие в открытом прослушивании, и ее внешность больше напоминала стереотип «мамочки», чем стройную Лилиан Ричард. [17] Родившись около 1899 года, она также была из Кентукки и овдовела (как и Грин), но в свои 30 с небольшим лет имела 8 классов образования. [64] Ее отправили в Нью-Йорк компанией Lord and Thomas, чтобы сфотографироваться. История компании 1967 года увековечила это путешествие как «день, когда они погрузили 350 фунтов Анны Робинсон на Twentieth Century Limited». [13]

Она появлялась в престижных заведениях, посещаемых богатыми и знаменитыми, таких как El Morocco , Stork Club , « 21 » и Waldorf-Astoria . [1] [64] На фотографиях Робинсон готовит блины для знаменитостей и звезд Бродвея , радио и кино. Они использовались в рекламе, «считавшейся одной из самых читаемых в свое время». [13] Упаковка Aunt Jemima была переделана по ее образу. [1] [17]

Робинсон, как сообщается, работала в компании до своей смерти в 1951 году, [1] [2], хотя работа была спорадической и всего несколько недель в году. [64] Тем не менее, этого было недостаточно, чтобы избежать тяжелой жизни, в которой она родилась. [64] Ее общая выплата в размере 1200 долларов в 1939 году (что эквивалентно 26 285 долларам в 2023 году) была почти всей годовой прибылью семьи. [64] Официальная хронология истории тети Джемаймы однажды заявила, что она «была в состоянии заработать достаточно денег, чтобы обеспечить своих детей и купить 22-комнатный дом, где она сдает комнаты квартирантам». [65] То же самое было сделано в отношении Анны Шорт Харрингтон . Согласно переписи 1940 года, она снимала квартиру в четырехквартирном доме в Вашингтон-парке со своей дочерью, зятем и двумя внуками. [64]

Роза Вашингтон Райлс

Роза Вашингтон Райлз стала третьим лицом на упаковке Aunt Jemima в 1930-х годах и оставалась таковой до 1948 года. Роза Вашингтон родилась в 1901 году недалеко от Ред-Оук в округе Браун , штат Огайо, она была одной из нескольких детей Роберта и Джули (Холлидей) Вашингтон и внучкой Джорджа и Фибы Вашингтон. [66] Она работала поваром в доме руководителя Quaker Oats и начала проводить демонстрации блинов по просьбе своего работодателя. Она умерла в 1969 году и похоронена рядом со своими родителями, бабушкой и дедушкой на историческом кладбище пресвитерианской церкви Red Oak в Рипли , штат Огайо. [66] Ежегодный завтрак тети Джемаймы уже давно является сбором средств для кладбища, и церковь поддерживает коллекцию памятных вещей тети Джемаймы. [34] [66] [67] [68]

Анна Шорт Харрингтон

Анна Шорт Харрингтон начала свою карьеру в качестве тети Джемаймы в 1935 году и продолжала играть эту роль до 1954 года. Она родилась в 1897 году в округе Мальборо , Южная Каролина. Семья Шорт жила на плантации Pegues Place в качестве издольщиков. [69] В 1927 году она переехала в Сиракузы , штат Нью-Йорк. Quaker Oats обнаружил ее готовку блинов на ярмарке штата Нью-Йорк в 1935 году . [70] [71] [72] Харрингтон умерла в Сиракузах в 1955 году. [69] [70] [71] [72]

Эдит Уилсон

Эдит Уилсон стала лицом тети Джемаймы на радио, телевидении и в личных выступлениях с 1948 по 1966 год. Уилсон была первой тетей Джемаймой, которая появилась в телевизионной рекламе. Она родилась в 1896 году в Луисвилле , штат Кентукки. Уилсон была классической блюзовой певицей и актрисой в Чикаго, Нью-Йорке и Лондоне. Она появилась на радио в The Great Gildersleeve , на радио и телевидении в Amos 'n' Andy и в фильме в To Have and Have Not (1944). 31 марта 1981 года она умерла в Чикаго. [1] [73]

Этель Эрнестин Харпер

Этель Эрнестин Харпер играла тетю Джемайму в 1950-х годах. [1] [20] Харпер родилась 17 сентября 1903 года в Гринсборо , штат Алабама. [74] До роли тети Джемаймы Харпер окончила колледж в возрасте 17 лет, преподавала в начальной школе в течение 2 лет, математику в средней школе в течение 10 лет, переехала в Нью-Йорк, где она выступала в The Hot Mikado в 1939 году и Harlem Cavalcade в 1942 году, затем гастролировала по Европе во время и после Второй мировой войны в качестве одной из Ginger Snaps. 31 марта 1979 года она умерла в Морристауне , штат Нью-Джерси. [1] [75] Она была последней индивидуальной моделью для логотипа персонажа. [20]

Рози Ли Мур Холл

Рози Ли Мур Холл изображала тетю Джемайму с 1950 года до своей смерти в 1967 году. Холл родилась 22 июня 1899 года в округе Робертсон , штат Техас. Она работала в рекламном отделе компании Quaker Oats в Оклахоме, пока не ответила на их поиски новой тети Джемаймы. Она перенесла сердечный приступ по дороге в церковь и умерла 12 февраля 1967 года. Она была похоронена на семейном участке на кладбище Colony Cemetery недалеко от Уилока , штат Техас. Холл была последней «живой» тетей Джемаймой. 7 мая 1988 года ее могила была объявлена ​​исторической достопримечательностью. [1] [9]

Эйлин Льюис

Эйлин Льюис изображала тетю Джемайму в Диснейленде в блинной тети Джемаймы, популярном месте для еды в парке на улице Нью-Орлеан в Фронтьерленде , с 1957 года до своей смерти в 1964 году. Льюис стала известна, позируя для фотографий с посетителями и подавая блины высокопоставленным лицам, таким как премьер-министр Индии Джавахарлал Неру . У нее также сложились близкие отношения с Уолтом Диснеем . [1] [13]

В популярной культуре

Тетя Джемайма была представлена ​​в различных форматах и ​​условиях в популярной культуре. Тетя Джемайма была настоящим образом, идентифицируемым популярной культурой на протяжении более столетия, начиная с появления Нэнси Грин на Всемирной выставке 1893 года в Чикаго, штат Иллинойс. [76]

Aunt Jemima , радиопрограмма в стиле менестреля, транслировалась с 17 января 1929 года по 5 июня 1953 года, иногда на CBS , а иногда на Blue Network . В эфире программы было несколько перерывов. [77]

В романе 1933 года «Имитация жизни» Фанни Херст есть персонаж, похожий на тетю Джемайму, Делайла, служанка, борющаяся за жизнь со своим овдовевшим работодателем Би. Их судьба резко меняется, когда Би использует семейный рецепт блинов Делайлы, чтобы открыть блинный ресторан, который привлекает туристов на побережье Джерси . Он имел большой успех и в конечном итоге был упакован и продан как смесь для блинов тети Делайлы. Они достигли этого успеха благодаря продаже муки с улыбающейся Делайлой на коробке, одетой в одежду тети Джемаймы. Номинированная на премию «Оскар» в 1934 году киноверсия « Имитации жизни» с Клодетт Кольбер и Луизой Биверс в главных ролях сохранила эту часть сюжета, которая была вырезана из ремейка 1959 года « Имитации жизни» с Ланой Тернер в главной роли и режиссером Дугласом Сирком .

В 1960-х годах Бетье Саар начала собирать изображения тети Джемаймы, дяди Тома , Маленького Черного Самбо и других стереотипных афроамериканских персонажей из народной культуры и рекламы эпохи Джима Кроу . Она включала их в коллажи и ассамбляжи, превращая их в заявления политического и социального протеста. [78] «Освобождение тети Джемаймы» — одна из ее самых заметных работ этой эпохи. В этой смешанной медиа-ассамбляже Саар использовала стереотипную фигуру мамочки тети Джемаймы, чтобы подорвать традиционные представления о расе и гендере. [79]

«Aunt Jemima's Kitchen» — названный Aunt Jemima's Pancake House, когда он впервые начал работать в 1955 году — был рестораном, открытым в 1962 году во время Движения за гражданские права как официальный ресторан Aunt Jemima в Диснейленде. В дополнение к ресторану, женщина, изображающая Aunt Jemima, стояла в ресторане, чтобы сфотографироваться с его посетителями. [80] Aunt Jemima's Kitchen также имел дополнительные заведения по всем Соединенным Штатам. [81]

Персонаж тети Джемаймы, которую в то время изображала Эдит Уилсон , получила Ключ от города Альбион , штат Мичиган, 25 января 1964 года. [82] Актрисы, игравшие тетю Джемайму, посещали Альбион, Батл -Крик («Город злаков») и другие города Мичигана много раз на протяжении трех десятилетий. В Гранд-Рапидс была кухня тети Джемаймы, одно из 21 мест, пока ее не переименовали в Colonial Kitchen в 1968 году. [51]

Фрэнк Заппа включил песню под названием « Electric Aunt Jemima » в свой альбом 1969 года Uncle Meat . Electric Aunt Jemima было прозвищем гитарного усилителя Standel Заппы. [83]

Первая история Фейт Рингголд в стиле квилта «Кто боится тети Джемаймы?» (1983) описывает историю тети Джемаймы как хозяйки ресторана: с помощью текста и образов, используемых для характеристики тети Джемаймы в публичной сфере, Рингголд представила карикатуру на угнетенную мамочку как предпринимателя. [84]

«Burn Hollywood Burn» из альбома Public Enemy 1990 года Fear of a Black Planet включает в себя Биг Дэдди Кейн , комментирующий обновление расовых тропов в тексте песни: «И чернокожие женщины в этой профессии / Что касается игры в адвоката, это исключено / Для того, что они играют, тетя Джемайма — идеальный термин / Даже если теперь у нее завивка». [85] В фильме Спайка Ли 2000 года «Обманутые » тетя Джемайма (которую играет Тайхиша Коллинз) играет одну из танцующих «негритянок» в намеренно расистском телешоу фильма «Mantan: The New Millennium Minstrel Show» , наряду с другими стереотипными чернокожими персонажами довоенного Юга, такими как Растус .

В псевдодокументальном фильме 2004 года «C.SA: Конфедеративные Штаты Америки » персонажи, похожие на тетю Джемайму, многократно изображены в качестве рабов (называемых слугами) в альтернативной временной линии , в которой Конфедерация выиграла Гражданскую войну в США . [ необходима цитата ]

В эпизоде ​​«Южного парка» « Эбола без глютена » (2014) тетя Джемайма появляется в бредовом сне Эрика Картмана , чтобы сказать ему, что пищевая пирамида перевернута. [86]

7 ноября 2020 года в комедийном скетч-шоу Saturday Night Live была показана сценка, в которой была уволена тетя Джемайма, в дополнение к дяде Бену , а роли сыграли « Граф Чокула » и « Парень из Олстейта ». [87]

В фильме 2021 года « Иуда и Черный Мессия » полицейский пренебрежительно сравнивает проходящую мимо чернокожую женщину с тетей Джемаймой в сцене, где полиция Чикаго окружает штаб-квартиру партии «Черные пантеры» . [88]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abcdefghijklmnopqr Керн-Фоксворт, Мэрилин (1994). Тетя Джемайма, дядя Бен и Растус: чернокожие в рекламе, вчера, сегодня и завтра. Коннектикут и Лондон: Greenwood Press. Архивировано из оригинала 24 апреля 2014 г.
  2. ^ abcde "Тетя Джемайма — Наша история". Quaker Oats. Архивировано из оригинала 23 августа 2007 г.
  3. ^ abcdef "Карикатуры афроамериканцев: Мамочка". Regnery Publishing . 25 ноября 2012 г. Архивировано из оригинала 22 июня 2020 г.
  4. ^ ab Kesslen, Ben (17 июня 2020 г.). «Бренд Aunt Jemima изменит название и удалит изображение, которое, по словам Quaker, «основано на расовом стереотипе». NBC News . Архивировано из оригинала 16 февраля 2021 г.
  5. ^ abcd Kowitt, Beth (11 февраля 2021 г.). «Внутренняя история нового имени тети Джемаймы». Fortune . Архивировано из оригинала 9 апреля 2022 г. Получено 9 апреля 2022 г.
  6. ^ Бойс, Трэвис (лето 2020 г.). «Жестокое лето1 | Диалог: междисциплинарный журнал популярной культуры и педагогики». Journaldialogue.org . Получено 4 марта 2021 г. .
  7. ^ abc Alcorn, Chauncey (9 февраля 2021 г.). «У тети Джемаймы наконец-то новое имя». CNN Business . Архивировано из оригинала 10 февраля 2021 г. Получено 9 февраля 2021 г.
  8. ^ Кубота, Саманта (9 февраля 2021 г.). «Бренд, ранее известный как Aunt Jemima, раскрывает новое имя». NBC News . Архивировано из оригинала 15 мая 2022 г. Получено 10 февраля 2021 г.
  9. ^ abcdefghi Крокер, Ронни (17 июня 2020 г.). «Посвящение тете Джемайме остается сложным делом». Beaumont Enterprise . Архивировано из оригинала 30 октября 2020 г.
  10. ^ Новости, ABC "Нерассказанная история настоящей "тети Джемаймы" и борьба за сохранение ее наследия". ABC News . Получено 10 апреля 2024 г. {{cite web}}: |last=имеет общее название ( помощь )
  11. ^ «Какова история бренда?». contact.pepsico.com . 2021. Архивировано из оригинала 16 октября 2022 г. Получено 8 апреля 2022 г.
  12. ^ «Что означает новое имя тети Джемаймы — Pearl Milling Company?». Outsider . 10 февраля 2021 г. Архивировано из оригинала 8 апреля 2022 г. Получено 8 апреля 2022 г.
  13. ^ abcdefghi Маркетт, Артур Ф. (1967). Бренды, товарные знаки и добрая воля: история компании Quaker Oats . McGraw-Hill . ASIN  B0006BOVBM.
  14. ^ "Нэнси Грин, настоящая „тетя Джемайма“ родилась". Реестр афроамериканцев.
  15. ^ Soniak, Matt (15 июня 2012 г.). «Как тетя Джемайма изменила закон США о товарных знаках». Mental Floss . Архивировано из оригинала 10 февраля 2021 г.
  16. ^ abc Richardson, Riché (24 июня 2015 г.). «Можем ли мы, пожалуйста, наконец избавиться от „тети Джемаймы“?». The New York Times . Архивировано из оригинала 12 февраля 2021 г.
  17. ^ abcdefg Witt, Doris (2004). Черный голод: пища для души и Америка. Издательство Миннесотского университета . ISBN 978-0-8166-4551-0. Архивировано из оригинала 30 сентября 2020 года.
  18. ^ ab Key, Janet (28 апреля 1989 г.). «В возрасте 100 лет, новая тетя Джемайма». Chicago Tribune . Архивировано из оригинала 17 февраля 2021 г.
  19. ^ ab Anderson, Peggy (2 мая 1989 г.). «Тетя Джемайма готова к 90-м». The Burlington Free Press . Associated Press . стр. 7. Архивировано из оригинала 12 февраля 2021 г.
  20. ^ abc Ingrano, Terrance (4 февраля 2019 г.). "Strange But True: 'I'se in town, honey!'". Worcester Telegram . Архивировано из оригинала 26 июля 2020 г.
  21. ^ Валински, Джордан (17 июня 2020 г.). «Бренд Aunt Jemima, признающий свое расистское прошлое, будет упразднен». CNN . Архивировано из оригинала 11 февраля 2021 г.
  22. ^ Кубота, Саманта (17 июня 2020 г.). «Тетя Джемайма удалит изображение с упаковки и переименует бренд». TODAY.com . NBC Universal. Архивировано из оригинала 17 февраля 2021 г.
  23. ^ ab Voytko, Lisette (17 июня 2020 г.). «Тетя Джемайма — давно осуждаемая как расистская карикатура — удалена Quaker Oats». Forbes . Архивировано из оригинала 14 января 2021 г.
  24. ^ "Quaker Oats заменяет исторически расистского талисмана тетю Джемайму на чернокожую женщину-юриста, которая иногда любит блины". The Onion . 12 июня 2020 г. Архивировано из оригинала 10 февраля 2021 г.
  25. ^ Холлмарк, Боб (22 июня 2020 г.). «Семья женщины, сыгравшей тетю Джемайму, выступает против смены бренда». KLTV. Архивировано из оригинала 21 декабря 2020 г.
  26. ^ Янг, Робин; Хейган, Эллисон (29 июня 2020 г.). «Семья женщины, сыгравшей тетю Джемайму, высказалась о решении Quaker Oats о ребрендинге». WBUR . Бостон . Получено 29 февраля 2024 г.
  27. ^ Конкол, Марк (18 июня 2020 г.). «Правнук тети Джемаймы в ярости, ее наследие будет стерто». The Patch . Архивировано из оригинала 10 февраля 2021 г.
  28. ^ Гриффин, Джонни (1998). «Тетя Джемайма: Другой образ, Другая точка зрения». Журнал религиозной мысли . 54/55: 75–77.
  29. ^ Мэнринг, ММ (1998). Раб в коробке: странная карьера тети Джемаймы . Издательство Вирджинского университета. стр. 68. ISBN 0-8139-1811-1.
  30. ^ Уоллес-Сандерс, Кимберли (15 июня 2009 г.). «Южная память, южные памятники и подрывная черная мамочка». Southern Spaces . Архивировано из оригинала 14 ноября 2020 г.
  31. ^ ab Gritz, Jennie Rothenberg (23 апреля 2012 г.). «Новый музей расизма раскрывает отвратительную правду о тете Джемайме». The Atlantic . Архивировано из оригинала 30 января 2021 г.
  32. ^ Зиллман, Клэр (12 августа 2014 г.). «Почему тете Джемайме так трудно избавиться от своего неприглядного прошлого». Fortune . Архивировано из оригинала 13 декабря 2020 г.
  33. ^ abc Patrick, Jeanette (11 мая 2017 г.). «Тетя Джемайма и Бетти Крокер: американские культурные иконы, которых никогда не было». Национальный музей женской истории. Архивировано из оригинала 10 февраля 2021 г.
  34. ^ ab Berry, Karin D. (18 июня 2020 г.). «Имиджу тети Джемаймы давно пора было уйти». Andscape . ESPN. Архивировано из оригинала 31 декабря 2020 г.
  35. ^ abcde «Святая троица рекламодателя: тетя Джемайма, Растус и дядя Бен». Мосс Х. Кендрикс: ретроспектива . Музей связей с общественностью. Архивировано из оригинала 7 мая 2006 г.
  36. ^ "Мисс Джим-Има Кроу". Библиотека Конгресса . Получено 14 мая 2021 г.
  37. ^ "Daily National Republican. [volume] (Washington, DC) 1862–1866, 11 августа 1864 г., второе издание, изображение 3". Chroniclingamerica.loc.gov . Национальный фонд гуманитарных наук. 11 августа 1864 г. Архивировано из оригинала 17 августа 2020 г.
  38. ^ abcdef Робертс, Сэм (18 июля 2020 г.). «Больше не упускайте из виду: Нэнси Грин, «настоящая тетя Джемайма»». The New York Times . Архивировано из оригинала 29 января 2021 г.
  39. ^ abcdefghijklmn Уоллес-Сандерс, Кимберли (1962). «Dishing Up Dixie: Recycling the Old South». Mammy: A Century of Race, Gender, and Southern Memory. University of Michigan Press – Ann Arbor. стр. 58–72. ISBN 978-0-472-11614-0. Архивировано из оригинала 12 января 2021 г.
  40. ^ "The Poor Little Bride of 1860". Good Housekeeping . Vol. 70. CW Bryan & Company. 1920. Архивировано из оригинала 18 февраля 2021 г.
  41. ^ Доц, Уоррен; Мортон, Джим (1996). Какой характер! Американские иконы рекламы 20-го века . Chronicle Books. стр. 10. ISBN 0-8118-0936-6.
  42. ^ Лампхье, Мэри Джейн (13 января 2020 г.). «Тетя Джемайма и семья!». collectorsjournal.com . Архивировано из оригинала 4 августа 2020 г.
  43. ↑ Купер, Анна Джулия (28 января 2007 г.). «Женское дело едино и универсально». BlackPast . Архивировано из оригинала 29 ноября 2020 г. Анна Джулия Купер, в May Wright Sewell, ed., Всемирный конгресс представительных женщин (Чикаго: Rand, McNally, 1894), стр. 711–715.
  44. ↑ Словарь сленга Касселла , Джонатан Грин, Касселл, март 1999 г., ISBN 0-304-34435-4 , стр. 36. 
  45. ^ "Радиоведущий называет Райс „тетей Джемаймой“". NBC News . Associated Press . 19 ноября 2004 г. Архивировано из оригинала 24 сентября 2020 г.
  46. ^ Джаспер, Симона (5 августа 2020 г.). «Мэр Вирджинии, который сказал, что Джо Байден выбрал тетю Джемайму в качестве вице-президента, сталкивается с призывами уйти в отставку». McClatchy Washington Bureau . Архивировано из оригинала 18 февраля 2021 г.
  47. ^ Худ, Джон (11 августа 2020 г.). «Мэр Люрея извинился за пост в Facebook на заседании городского совета». WHSV-TV . Архивировано из оригинала 30 ноября 2020 г.
  48. ^ Армстронг, Ребекка (11 августа 2020 г.). «Городской совет Люрея осуждает мэра за пост «Тетя Джемима». Daily News-Record . Архивировано из оригинала 27 сентября 2020 г.
  49. ^ Гриффит, Джанель (13 августа 2020 г.). «Мэра Вирджинии призвали уйти в отставку после того, как он сказал, что Байден выбрал «тетю Джемайму своим вице-президентом»». NBC News . Архивировано из оригинала 13 января 2021 г.
  50. ^ "Нэнси Грин, настоящая "тетя Джемайма"". aaregistry.org . Архивировано из оригинала 27 января 2021 г.
  51. ^ ab Buckley, Nick (24 июня 2020 г.). «Тетя Джемайма получила ключ от Альбиона в 1964 году. Персонаж, основанный на стереотипе, уходит в отставку». Battle Creek Enquirer .
  52. ^ ab Aulbach, Lucas (17 июня 2020 г.). «Изображение тети Джемаймы вытащили из коробок, положив конец истории, которая началась в Кентукки». Louisville Courier Journal .
  53. ^ ab Nagasawa, Katherine (19 июня 2020 г.). «Борьба за сохранение наследия Нэнси Грин, женщины из Чикаго, сыгравшей оригинальную «тетю Джемайму». WBEZ . Архивировано из оригинала 21 июня 2020 г.
  54. ^ Кроутер, Линнея (19 июня 2020 г.). «Наконец-то, надлежащее надгробие для оригинальной представительницы тети Джемаймы, Нэнси Грин». legacy.com . Архивировано из оригинала 17 декабря 2020 г.
  55. ^ Гибсон, Тэмми (31 августа 2020 г.). «Нэнси Грин, настоящее лицо тети Джемаймы, получает надгробие». The Chicago Defender . Архивировано из оригинала 5 декабря 2020 г.
  56. ^ Джонсон, Эрик (15 сентября 2020 г.). «Почти 100 лет спустя, настоящая тетя Джемайма получает надгробие». The Chicago Crusader . Архивировано из оригинала 11 ноября 2020 г.
  57. ^ «Тетя Джемайма» Назад: Знаменитая пекарь хлебцев Hoe возвращается со службы в Corn Kitchen на Парижской выставке». Independence Daily Reporter . Independence, Канзас . 3 декабря 1900 г. стр. 4. Архивировано из оригинала 25 июня 2020 г. – через Newspapers.com . Значок открытого доступа
  58. ^ ab "Агнес Муди, актриса 'Тетушки Джемимы', умерла в Чикаго". The Pittsburgh Gazette . 10 апреля 1903 г. стр. 2.
  59. ^ ab Hollister, Stacy (октябрь 2002 г.). «История Техаса 101: Северо-восточный город Хокинс помнит одну из своих девушек из маленького городка». Texas Monthly . Архивировано из оригинала 26 октября 2020 г.
  60. ↑ Popik, Barry (8 декабря 2006 г.). "Блинная столица Техаса". Архивировано из оригинала 27 сентября 2020 г.
  61. ^ «Государственное планирование почтить память „тети Джемаймы“, Хокинс, историческим маркером». Longview News-Journal . 29 июня 2012 г. Архивировано из оригинала 10 февраля 2021 г.
  62. ^ «Подробности – Лиллиан Ричард – Номер атласа 5507016717 – Атлас: Техасская историческая комиссия». atlas.thc.state.tx.us . Архивировано из оригинала 18 февраля 2021 г.
  63. ^ "Mandy Lou Takes Spot From Stars". The Pittsburgh Press . 14 мая 1933 г. Получено 1 июля 2022 г. – через Newspapers.com .
  64. ^ abcdef Хансен, Джон Марк (19 июня 2020 г.). «Настоящие истории женщин из Чикаго, которые изображали тетю Джемайму». Chicago Tribune . Архивировано из оригинала 22 июня 2020 г.
  65. ^ "Тетя Джемайма: Наша история". Quaker Oats. Архивировано из оригинала 6 мая 2017 г.
  66. ^ abc Tucker, TJ (16 января 2001 г.). «Роза Вашингтон Райлз – тетя Джемайма родилась в округе Браун». Ledger Independent . Мейсвилл, Кентукки.
  67. ^ Берри, Карин Д. (2 сентября 1991 г.). «Дань тете Джемайме падает плоско, как блин». The Plain Dealer .
  68. ↑ Альбрехт, Брайан Э. (4 мая 2001 г.). «Жители Огайо с гордостью чтят одну из своих, «тетю Джемайму»". Прямой торговец .
  69. ^ ab Sloan, Bob (7 мая 2009 г.). «В книге подробно описана история собственной „тети Джемаймы“ Уоллеса». The Cheraw Chronicle . Архивировано из оригинала 1 января 2011 г.
  70. ^ ab Case, Dick (3 ноября 2002 г.). «Книга представляет жизнь „тетушки Джемаймы“ из Сиракуз». The Post-Standard . Архивировано из оригинала 13 октября 2013 г.
  71. ^ ab Wight, Conor (17 июня 2020 г.). «Жительница Сиракуз, сыгравшая тетю Джемайму, и расистская история персонажа». CNYCentral.com . Sinclair Broadcast Group . Архивировано из оригинала 13 февраля 2021 г.
  72. ^ ab Croyle, Johnathan (18 июня 2020 г.). «Изучение связи Сиракуз с противоречивым брендом „Тетушка Джемайма“». syracuse.com . Архивировано из оригинала 16 февраля 2021 г.
  73. ^ "Эдит Уилсон, актриса и джазовая вокалистка, 84". The New York Times . Associated Press. 1 апреля 1981 г. Архивировано из оригинала 18 февраля 2021 г. Мисс Уилсон, которая играла тетю Джемайму для компании Quaker Oats Company в течение 18 лет ...
  74. ^ «Мисс Этель Харпер принимает на себя обязанности президента городской федерации». The Birmingham Reporter . 1 октября 1932 г. стр. 5. Архивировано из оригинала 9 июня 2020 г. – через Newspapers.com.
  75. ^ "Этель 'Тетя Джемайма' Харпер умерла в возрасте 75 лет". Jet . 19 апреля 1979 г. стр. 60. Архивировано из оригинала 18 февраля 2021 г.
  76. ^ Валигора-Дэвис, Николь А. (2007). «Данбар и наука линчевания». African American Review . 41 (2): 303–311. ISSN  1062-4783. JSTOR  40027064.
  77. ^ Даннинг, Джон (1998). В эфире: Энциклопедия старинного радио (пересмотренное издание). Нью-Йорк, Нью-Йорк: Oxford University Press. стр. 50. ISBN 978-0-19-507678-3. Получено 1 октября 2019 г. .
  78. ^ "Бетье Саар | Американская художница и педагог". Encyclopedia Britannica . Архивировано из оригинала 8 февраля 2021 г.
  79. ^ "Жизнь — это коллаж для художницы Бетье Саар". NPR.org . Архивировано из оригинала 15 февраля 2021 г.
  80. ^ МакЭлия, Мики (2007). Цепляясь за мамочку: верный раб в Америке двадцатого века. Издательство Гарвардского университета. ISBN 978-0-674-02433-5. JSTOR  j.ctvjf9z8t.
  81. ^ Розен и Хьюз (2019). «Кухня тети Джемаймы — 2019 — Вопрос месяца — Музей Джима Кроу — Государственный университет Ферриса». ferris.edu . Получено 4 марта 2021 г. .
  82. ^ Пассик, Фрэнк (7 января 2007 г.). «Ключ к городу». Morning Star . Исторический Альбион, Мичиган, Ресурсы истории/генеалогии Альбиона. стр. 7. Архивировано из оригинала 30 сентября 2007 г.
  83. ^ Лоу, Келли (2007). Слова и музыка Фрэнка Заппы. Великобритания: Bison Books. стр. 68. ISBN 9780803260054.
  84. ↑ Моррис, Боб (11 июня 2020 г.). «Фейт Рингголд продолжит сражаться». The New York Times . ISSN  0362-4331 . Получено 4 марта 2021 г.
  85. ^ "Burn Hollywood Burn". genius.com/ . Архивировано из оригинала 11 июля 2020 г.(текст песни группы Public Enemy )
  86. ↑ Паркер, Трей ; Стоун, Мэтт (24 сентября – 10 декабря 2014 г.). «Эбола без глютена». Южный парк: 18-й сезон . Южный парк . Comedy Central .
  87. ↑ Хендерсон, Сидни (8 ноября 2020 г.). «'SNL:' Дэйв Шаппель, Пит Дэвидсон выходят из образа во время увольнения тети Джемаймы и дяди Бена». USA Today . Получено 4 марта 2021 г.
  88. ^ Иуда и Черный Мессия [00:57:47]

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки