Травник — это книга, содержащая названия и описания растений, обычно с информацией об их лечебных, тонизирующих , кулинарных , токсичных , галлюцинаторных , ароматических или магических способностях, а также связанных с ними легендах . [1] [2] Травник может также классифицировать растения, которые он описывает, [3] может давать рецепты травяных экстрактов , настоек или снадобий , а иногда включать минеральные и животные лекарства в дополнение к тем, которые получены из растений. Травы часто иллюстрировались для облегчения идентификации растений . [4]
Травы были одной из первых литератур, созданных в Древнем Египте , Китае , Индии и Европе [5] как медицинская мудрость того времени, накопленная травниками , аптекарями и врачами . [6] «Травники» также были одними из первых книг, напечатанных как в Китае, так и в Европе. В Западной Европе травы процветали в течение двух столетий после появления передвижного типа (ок. 1470–1670). [7]
В конце 17 века развитие современной химии , токсикологии и фармакологии снизило лекарственную ценность классических трав. В качестве справочных руководств по ботаническому изучению и идентификации растений травы были вытеснены «Флорами» — систематическими описаниями растений, растущих в определенном регионе, с научно точными ботаническими описаниями, классификациями и иллюстрациями. [8] В западном мире наблюдается умеренное возрождение использования трав в последние десятилетия 20-го века, когда траволечение и связанные с ним дисциплины (такие как гомеопатия и ароматерапия ) стали популярными формами альтернативной медицины . [9]
Использование растений в лечебных целях и их описания датируются двумя-тремя тысячами лет назад. [10] [11] Слово « травяной» происходит от средневекового латинского liber herbalis («книга трав»): [2] оно иногда используется в отличие от слова « флорилегиум» , которое представляет собой трактат о цветах [12] с акцентом на их красоте и удовольствии, а не на травяном акценте на их полезности. [13] Большая часть информации, найденной в печатных травниках, возникла из традиционной медицины и знаний о травах, которые предшествовали изобретению письменности. [14]
До появления книгопечатания травы выпускались в виде рукописей , которые можно было хранить в виде свитков , отдельных листов или связать в кодексы . [15] Ранние рукописные травники часто иллюстрировались картинами и рисунками. Как и другие рукописные книги, травники «издавались» путем многократного копирования вручную либо профессиональными переписчиками, либо самими читателями. В процессе копирования копировщик часто переводил, расширял, адаптировал или менял порядок содержания. Большинство первоначальных трав были утеряны; многие из них сохранились только как более поздние копии (копий...), а другие известны только по ссылкам из других текстов. [16] [17]
Когда стала доступна печать, ее сразу начали использовать для публикации травников, причем первая печатная продукция стала известна как инкунабула . В Европе первый печатный травник с ксилографическими иллюстрациями, «Puch der Natur» Конрада Мегенбергского , появился в 1475 году. [ 18] Металлические пластины с гравировкой впервые были использованы примерно в 1580 году . их можно было воспроизводить бесконечно, их продавали среди типографий: поэтому произошло значительное увеличение количества иллюстраций вместе с улучшением качества и детализации, но с тенденцией к повторению. [20]
В качестве примеров наиболее важных записей и первых печатных материалов в мире исследователь найдет травы, разбросанные по самым известным библиотекам мира, включая Библиотеку Ватикана в Риме, Бодлианскую библиотеку в Оксфорде, Королевскую библиотеку в Виндзоре, Британскую библиотеку в Лондон и крупнейшие континентальные библиотеки.
Китай славится своими традиционными лекарственными травами, история которых насчитывает тысячи лет. [21] [22] Легенда гласит, что мифический император Шэннун , основатель китайской фитотерапии, примерно в 2700 году до нашей эры составил « Шэннун Бэньцао Цзин » или «Великий травник» как предшественник всех более поздних китайских трав. [23] Он сохранился в виде копии, сделанной ок. 500 г. н.э. и описывает около 365 трав. [24] Высококачественные травы и монографии по конкретным растениям были выпущены в период до 1250 г. н.э., в том числе: « Чжэнлэй бэнцао» , написанная Тан Шэньвэем в 1108 г., которая выдержала двенадцать изданий до 1600 г.; монография Цай Сяна о личи , написанная в 1059 году, и монография Хань Яньчжи об апельсинах Вэньчжоу , написанная в 1178 году . Он содержал высококачественные гравюры на дереве и описания 414 видов растений, 276 из которых были описаны впервые, причем книга на 69 лет предшествовала первой европейской печатной книге. Ее много раз переиздавали. [26] Другие травы включают Бенцао Фахуэй в 1450 году Сюй Юна и Бенцао Ганму из Ли Шичжэня в 1590 году. [27]
Традиционная индийская медицина с использованием трав, известная как Аюрведа, возможно, восходит ко второму тысячелетию до нашей эры и берет свое начало от священных индуистских Вед и, в частности, Атхарваведы . [28] Один из подлинных сборников учений принадлежит хирургу Сушруте и доступен в трактате под названием «Сушрута Самхита». Содержит 184 главы и описание 1120 болезней, 700 лекарственных растений, 64 препаратов из минеральных источников и 57 препаратов из животного происхождения. [29] Другие ранние работы по Аюрведе включают « Чарака Самхита» , приписываемую Чараке . Однако эта традиция в основном устная. Самый ранний сохранившийся письменный материал, содержащий произведения Сушруты, - это рукопись Бауэра , датированная 4 веком нашей эры. [30]
Иллюстрированный сборник лекарственных трав, Libellus de Medicinalibus Indorum Herbis («Книга лекарственных трав Индии»), опубликованный в Мексике в 1552 году, написан на ацтекском языке наууатль местным врачом Мартином Крусом. Вероятно, это чрезвычайно раннее описание медицины ацтеков, хотя формальные иллюстрации, напоминающие европейские, позволяют предположить, что художники следовали традициям своих испанских мастеров, а не местному стилю рисования. [31] В 1570 году Франсиско Эрнандес (около 1514–1580) был отправлен из Испании для изучения природных ресурсов Новой Испании (ныне Мексика). Здесь он использовал местные источники, в том числе обширные ботанические сады, основанные ацтеками, для записи ок. 1200 растений в его Rerum Medicarum 1615 года. «Dos Libros » Николаса Монардеса (1569) содержит первую опубликованную иллюстрацию табака. [32]
Примерно к 2000 году до нашей эры медицинские папирусы в Древнем Египте включали медицинские рецепты, основанные на растительных веществах, и ссылались на комбинацию лекарств и магии, применяемую травниками для исцеления. [33]
Древнеегипетский папирус Эберса — одно из самых ранних известных лекарственных растений; он датируется 1550 г. до н.э. и основан на источниках, ныне утерянных и датируемых еще 500–2000 лет назад. [4] Самый ранний шумерский травяной сбор датируется примерно 2500 г. до н.э. и представляет собой скопированную рукопись 7-го века до н.э. На ассирийских табличках, датированных 668–626 гг. до н.э., перечислено около 250 растительных лекарств: на табличках указаны названия травяных растений, которые используются до сих пор, в том числе: шафран , тмин , куркума и кунжут . [33]
Древние греки почерпнули большую часть своих медицинских знаний из Египта и Месопотамии. [33] Гиппократ (460–377 гг. до н.э.), «отец медицины» (известный одноименной клятвой Гиппократа ), использовал около 400 лекарств, большинство из которых были растительного происхождения. Однако первый известный греческий травяной сбор был написан Диоклом Каристским в четвертом веке до нашей эры, хотя от него ничего не осталось, кроме упоминания в письменных источниках. Именно ученик Аристотеля Теофраст ( 371–287 до н.э.) в своих трудах «История растений» ( более известная как «Исследование о растениях ») и «О причинах возникновения растений » установил научный метод тщательного и критического наблюдения, связанного с современная ботаническая наука. Девятая книга его «Исследований» , основанная в основном на заметках Аристотеля , посвящена именно лекарственным травам и их использованию, включая рекомендации травников и аптекарей того времени, а его описания растений часто включали их естественную среду обитания и географическое распространение. [34] С образованием Александрийской школы ок. 330 г. до н.э. медицина процветала, и письменные травы этого периода включали в себя травы врачей Герофила , Мантиаса , Андреаса Каристского, Аполлония Мыса и Никандра . [34] Работа ризоматика (ризоматы были врачами того времени, которых Теофраст ругал за суеверия) Кратеуаса ( эт. 110 г. до н.э.) заслуживает особого внимания, поскольку он положил начало традиции иллюстрированных трав в первом веке до нашей эры. [35] [36]
Книга De Materia Medica (ок. 40–90 гг. н. э.; греческий, Περί ύλης ιατρικής «Peri hules iatrikes», «О медицинских материалах») Педаниоса Диоскорида , врача римской армии, была составлена примерно в 65 г. н.э. Это был величайший классический авторитет по этому вопросу и самый влиятельный травник из когда-либо написанных, [37] служивший моделью для трав и фармакопей, как восточных, так и западных, в течение следующих 1000 лет, вплоть до эпохи Возрождения . [38] Он объединил большую часть накопленных знаний о травах того времени, в том числе около 500 лекарственных растений. Оригинал утерян, но сохранилась богато иллюстрированная византийская копия, известная как Венский Диоскурид , датируемая примерно 512 годом нашей эры. [39]
Энциклопедия «Естественная история» Плиния Старшего (23–79 гг. н.э.) (ок. 77–79 гг. н.э.) представляет собой синтез информации, содержащейся примерно в 2000 свитках, и включает мифы и фольклор; сохранилось около 200 экземпляров. Он состоит из 37 книг, из которых шестнадцать (книги 12–27) посвящены деревьям, растениям и лекарственным средствам, из них семь описывают лекарственные растения. В средневековых травниках, наряду с De Materia Medica , именно труд Плиния наиболее часто упоминается из классических текстов, хотя « De Simplicibus » Галена (131–201 гг. н. э.) более подробен. [40] Другой латинский перевод греческих произведений, который широко копировался в средние века и, вероятно, проиллюстрирован в оригинале, был приписываем Апулею : он также содержал альтернативные названия конкретных растений, данные на нескольких языках. Он датируется примерно 400 г. н.э., а сохранившаяся копия датируется примерно 600 г. н.э. [41]
В течение 600 лет европейского Средневековья с 600 по 1200 годы традиция траволечения перешла в монастыри . Многие монахи умели создавать книги и рукописи, а также ухаживать за лечебными садами и больными, но письменные произведения этого периода просто подражали работам классической эпохи. [42]
Между тем, в арабском мире к 900 году великие греческие травы были переведены, а копии размещены в учебных центрах Византийской империи восточного Средиземноморья, включая Византию, Дамаск, Каир и Багдад, где они были объединены с ботаническими и фармакологическими знаниями Восток. [43] В средневековом исламском мире мусульманские ботаники и мусульманские врачи внесли большой вклад в знание лекарственных трав. К числу тех, кто связан с этим периодом, относятся Месуэ Майор (Масавайи, 777–857), который в своей «Медицинской опере» синтезировал знания греков, персов, арабов, индийцев и вавилонян; эта работа была дополнена медицинской энциклопедией Авиценны ( Ибн Сина, 980–1037). [44] Канон медицины Авиценны веками использовался как на Востоке, так и на Западе. [45] В этот период исламская наука защищала классические ботанические знания, которые игнорировались на Западе, и мусульманская аптека процветала. [46]
В тринадцатом веке научные исследования вернулись, и это проявилось в выпуске энциклопедий; среди тех, что отличались содержанием растений, был семитомный трактат Альберта Великого (ок. 1193–1280), шваба, получившего образование в Падуанском университете и наставника святого Фомы Аквинского . Его называли De Vegetabilibus (ок. 1256 г. н.э.), и хотя, судя по оригинальным наблюдениям и описаниям растений, он имел близкое сходство с более ранними греческими, римскими и арабскими травами. [47] Другие отчеты того периода включают De Proprietatibus Rerum (ок. 1230–1240) английского францисканского монаха Бартоломея Англикуса и группу трав под названием Tractatus de Herbis, написанную и нарисованную между 1280 и 1300 годами Матфеем Платариусом в Культурном центре Востока и Запада. центр Салерно, Испания, иллюстрации, показывающие мельчайшие детали настоящей ботанической иллюстрации. [48]
Возможно, самые известные травы производились в Европе между 1470 и 1670 годами. [49] Изобретение в Германии печати подвижным шрифтом в печатном станке c. 1440 год стал большим стимулом для травничества. Новые травы были более подробными, имели большую общую привлекательность и часто содержали готический шрифт и добавлены гравюры на дереве, которые больше напоминали описываемые растения.
Три важных травяных сбора, появившиеся до 1500 года, были напечатаны в Майнце, Германия. Два из них были написаны Питером Шеффером , его латинским гербарием в 1484 году, за ним последовала обновленная и расширенная немецкая версия в 1485 году, а в 1491 году последовал Hortus Sanitatis, напечатанный Якобом Мейдербахом. [50] Другие ранние печатные сборы трав включают « Кройтербух » Иеронима Трагуса из Германии в 1539 году и « Новый сбор трав » Уильяма Тернера в Англии в 1551 году, которые были расположены, как и классические травы, либо в алфавитном порядке, в зависимости от их лечебных свойств, либо как « травы, кустарники, деревья». [51] Расположение растений в более поздних травниках, таких как Круйдбек Додоэнса и « Травник Джона Джерарда» 1597 года, стало больше связано с их физическим сходством, и это положило начало научной классификации . К 1640 году был напечатан сборник трав, включавший около 3800 растений – почти все растения, которые были известны в то время. [52]
В Новое время и в эпоху Возрождения европейские травы диверсифицировались и обновлялись, и стали больше полагаться на прямое наблюдение, а не на простую адаптацию традиционных моделей. Типичными примерами этого периода являются полностью иллюстрированные «De Historia Stirpium Commentarii Insignes » Леонарда Фукса (1542 г., с более чем 400 растениями), « Полный травник» Николаса Калпепера на астрологическую тематику (1653 г.) и « Любопытный травник» Элизабет Блэквелл (1737 г.).
Англосаксонские знания растений и навыки садоводства (сад назывался wyrtzerd , буквально «травный двор»), по-видимому, превосходили таковые на континенте. [53] Наши ограниченные знания об англосаксонском языке растений исходят в основном из рукописей, в том числе: « Книга пиявок Болда» и «Лакнунга» . [54] «Книга пиявок Лысого» (Балд, вероятно, был другом короля Англии Альфреда ) была тщательно составлена писцом Силдом примерно в 900–950 годах нашей эры. Это было написано на народном (родном) языке, а не на основе греческих текстов. [55] Самый старый иллюстрированный травник саксонских времен представляет собой перевод латинского Herbarius Apulei Platonici , одного из самых популярных медицинских трудов средневековья, оригинал датируется пятым веком; этот саксонский перевод был выполнен примерно в 1000–1050 годах н. э. и хранится в Британской библиотеке. [56] Еще одним народным травником была «Buch der natur » или «Книга природы» Конрада фон Мегенберга (1309–1374), которая содержит первые две когда-либо сделанные ботанические гравюры на дереве; это также первое произведение такого рода на народном языке. [18] [43]
В XII и начале XIII веков, под влиянием норманнского завоевания , травы, производимые в Британии, в меньшей степени попадали под влияние Франции и Германии, а в большей степени — под влияние Сицилии и Ближнего Востока. Это проявилось в иллюстрациях в романских рамках в византийском стиле . Англосаксонские травы в просторечии были заменены травами на латыни, включая Macers Herbal, De Viribus Herbarum (в основном заимствованные из Плиния), а английский перевод был завершен примерно в 1373 году .
Самые ранние печатные книги и листовки известны как инкунабулы . Первый печатный травник появился в 1469 году и представлял собой версию « Естественной истории» Плиния ; он был опубликован за девять лет до того, как был напечатан «Диоскорид Де Материя Медика» . [37] Важные инкунабулы включают энциклопедию De Proprietatibus Rerum францисканского монаха Варфоломея Англикуса (ок. 1203–1272), которая, как рукопись, впервые появилась между 1248 и 1260 годами по крайней мере на шести языках и после первой печати в 1470 году дошла до 25 выпусков. [58] Ассирийский врач Месуэ (926–1016) написал популярные «De Simplicibus », «Grabadin » и «Liber Medicinarum Spectrumumum», первое из его изданий появилось в 1471 году. За ними в Италии последовали «Гербарий Апулея Платоника » и три немецких труда, опубликованные в 1471 году. Майнц, латинский гербарий (1484 г.), первый травник, опубликованный в Германии, немецкий гербарий (1485 г.), последний превратился в Ortus Sanitatis (1491 г.). К ним можно добавить « De Virtutibus Herbarum» Мацера , основанную на работах Плиния; издание 1477 года является одним из первых печатных и иллюстрированных травников. [59]
В средние века аптекари (врачи или врачи) обычно называли лекарственные травы « простыми » или « официальными ». [a] До 1542 года аптекарями в основном пользовались сочинениями «Простые трактаты» Авиценны и « Liber De Simplici Medicina» Серапиона . De Synonymis и другие публикации Симона Януэнсиса, Liber Servitoris Булчасима Бен Аберазерима, в которых описываются препараты, изготовленные из растений, животных и минералов, послужили моделью химической обработки в современных фармакопеях. Существовал также Antidotarium Nicolai Николая де Салерно, который содержал соединения Галена, расположенные в алфавитном порядке. [62]
Испанцы и португальцы были исследователями, португальцы - в Индии ( Васко да Гама ) и Гоа, где врач Гарсиа де Орта (1490–1570) основал свою работу Colóquios dos Simples (1563). Первые ботанические знания о Новом Свете пришли от испанца Николаса Монардеса (1493–1588), который опубликовал Dos Libros между 1569 и 1571 годами . [63] Работа Эрнандеса по фитотерапии ацтеков уже обсуждалась.
Отто Брунфельс (ок. 1489–1534), Леонхарт Фукс (1501–1566) и Иероним Бок (1498–1554) были известны как «немецкие отцы ботаники» [64] , хотя это название опровергает тот факт, что они шли по ступеням знаменитого в науке Хильдегард Бингенской , чьи сочинения по травничеству были Physica и Causae et Curae (вместе известные как Liber subtilatum ) 1150 года. Оригинальной рукописи больше не существует, но копия была напечатана в 1533 году. [65] Другим крупным травником был Валериус Корд (1515–1544). [66]
В издании Herbarum Vivae Eicones из Брунфельса 1530 года содержались восхитительные ботанически точные оригинальные цветные иллюстрации Ганса Вайдица, а также описания 47 видов, новых для науки. Бок, намереваясь описать растения своей родной Германии, составил « Новый Кройтербух» 1539 года, описывающий растения, которые он нашел в лесах и полях, но без иллюстраций; оно было дополнено вторым изданием 1546 года, содержавшим 365 гравюр на дереве. Бок, возможно, был первым, кто принял ботаническую классификацию в своих травах, которая также охватывала детали экологии и растительных сообществ. При этом он делал упор на ботанические, а не лечебные свойства, в отличие от других немецких трав и предвещал современную Флору . De Historia Stirpium (1542 г. с немецкой версией в 1843 г.) Фукса была более поздней публикацией Фукса с 509 высококачественными гравюрами на дереве, в которых снова было уделено пристальное внимание ботаническим деталям: в нее вошли многие растения, завезенные в Германию в шестнадцатом веке и которые были новыми для науки. [67] Работы Фукса считаются одними из самых совершенных в период Возрождения. [68]
Фламандский печатник Кристофер Плантен заработал репутацию, публикуя работы голландских травников Ремберта Додоенса и Карола Клузиуса и создав обширную библиотеку иллюстраций. [69] Переводы ранних греко-римских текстов, опубликованных на немецком языке Боком в 1546 году под названием Kreuterbuch , были впоследствии переведены на голландский язык как Pemptades Додоэнсом (1517–1585), бельгийским ботаником с мировым именем. Это была разработка его первой публикации «Крюйдебек» (1554 г.). [70] Матиас де Лобель (1538–1616) опубликовал свой Stirpium Adversaria Nova (1570–1571) и обширную подборку иллюстраций [71], а выдающимся произведением Клузиуса (1526–1609) был Rariorum Plantarum Historia 1601 года, который представлял собой сборник его испанская и венгерская флоры и включали более 600 новых для науки растений. [72]
В Италии два травы начали иметь ботанические описания. Среди известных травников были Пьетро Андреа Маттиоли (1501–1577), врач итальянской аристократии, и его «Комментарии» (1544 г.), в которые вошли многие недавно описанные виды, а также его более традиционные травяные препараты Epistolarum Medicinalium Libri Quinque (1561 г.). Иногда местная флора описывалась, как в публикации «Виаджио ди Монте Бальдо» (1566 г.) Франсиско Кальцолари. Просперо Альпини (1553–1617) опубликовал в 1592 году очень популярный отчет о заморских растениях De Plantis Aegypti , а также основал в 1542 году ботанический сад в Падуе, который вместе с садами в Пизе и Флоренции считается одним из первых в мире. [73]
Первым настоящим травяным сбором, напечатанным в Великобритании, был « Травник Ричарда Бэнкеса» 1525 года [74] , который, хотя и был популярен в свое время, не был иллюстрирован и вскоре затмил самый известный из ранних печатных травников, « Грете травник» Питера Тревериса 1526 года (полученный, в свою очередь, от производного французского Grand Herbier ). [75]
Уильям Тернер (?1508–7–1568) был английским натуралистом , ботаником и теологом , который учился в Кембриджском университете и в конечном итоге стал известен как «отец английской ботаники». Его публикация 1538 года Libellus de re Herbaria Novus была первым эссе на тему научная ботаника на английском языке. Его трехчастный « Новый травник 1551–1562–1568 годов» с гравюрами на дереве, взятыми у Фукса, был известен своим оригинальным вкладом и обширным медицинским содержанием; он также был более доступен для читателей, поскольку был написан на народном английском языке. Тернер описал более 200 видов, произрастающих в Англии [76] , и его работы оказали сильное влияние на более поздних выдающихся ботаников, таких как Джон Рэй и Жан Бауэн .
Джон Джерард (1545–1612) – самый известный из всех английских травников. [77] Его «Травник» 1597 года, как и большинство травников, в значительной степени является производным. Похоже, что это переформулировка « Кройтербуха » Иеронима Бока , впоследствии переведенного на голландский язык как « Пемптадес » Рембертом Додоенсом (1517–1585), а затем на английский язык Карлом Клузиусом (1526–1609), а затем переработанным Генри Лайтом в 1578 году как «Ньевве» . Травяной шарик . Это стало основой «Травника » Джерарда или «Всеобщей истории растений» . [78] , появившаяся в 1597 году с 1800 гравюрами на дереве (только 16 оригинальных). Несмотря на то, что популярность Джерарда во многом производная, ее можно объяснить тем, что он вспоминал растения и места елизаветинской Англии, а также явным влиянием садов и садоводства на эту работу. [79] В 1596 году он опубликовал «Каталог» , в котором был список 1033 растений, растущих в его саду. [80]
Джон Паркинсон (1567–1650) был аптекарем Джеймса I и одним из основателей Благочестивого общества аптекарей. Он был увлеченным и умелым садовником, его сад в Лонг-Акре был полон раритетов. Он поддерживал активную переписку с важными английскими и континентальными ботаниками, травниками и растениями, импортировавшими новые и необычные растения из-за границы, в частности из Леванта и Вирджинии . Паркинсон прославился двумя своими монументальными работами: первым «Paradisi in Sole Paradisus Terrestris» в 1629 году: по сути, это была книга по садоводству, флорилегий , за который Карл I наградил его титулом Botanicus Regius Primarius – королевским ботаником. Вторым был его Theatrum Botanicum 1640 года, самый крупный травяной препарат, когда-либо производившийся на английском языке. Ему не хватало качественных иллюстраций работ Джерарда, но он представлял собой массивный и информативный сборник, включающий около 3800 растений (вдвое больше, чем в первом издании Джерарда « Гербол» ), более 1750 страниц и более 2700 гравюр на дереве. [81] По сути, это была последняя и кульминационная трава в своем роде, и, хотя она включала в себя больше растений, не имеющих заметного экономического или медицинского использования, чем когда-либо прежде, они, тем не менее, были упорядочены в соответствии с их свойствами, а не их естественным родством. [82]
Николас Калпепер (1616–1654) — английский ботаник , травник , врач , аптекарь и астролог из лондонского Ист-Энда. [83] Его опубликованными книгами были «Физический справочник» [84] (1649 г.), который представлял собой псевдонаучную фармакопею. «Английский врач» [85] (1652 г.) и «Полный сборник трав» [86] (1653 г.) содержат богатый запас фармацевтических знаний и знаний о травах. Его работам не хватало научной достоверности из-за использования астрологии , хотя он объединил болезни, растения и астрологические прогнозы в простую интегрированную систему, которая оказалась популярной и по сей день. [77]
Наследие трав простирается не только на медицину, но и на ботанику и садоводство. Лечение травами до сих пор практикуется во многих частях мира, но традиционное лечение травами, описанное здесь, закончилось с европейским Возрождением, появлением современной медицины и использованием синтетических и промышленных лекарств. Лекарственный компонент трав развивался по-разному. Во-первых, обсуждение знаний о растениях было сокращено, и с увеличением медицинского содержания появилась официальная фармакопея. Первая Британская фармакопея была опубликована на английском языке в 1864 году, но вызвала такое всеобщее недовольство как среди медиков, так и среди химиков и аптекарей, что Генеральный медицинский совет выпустил новое исправленное издание в 1867 году. Во-вторых, на более популярном уровне , есть книги о кулинарных травах и огородах, лекарственных и полезных растениях. Наконец, непреходящее желание получить простую медицинскую информацию о конкретных растениях привело к появлению современных трав, которые перекликаются с травами прошлого, примером может служить книга Мод Грив « Современные травы» , впервые опубликованная в 1931 году, но со многими последующими изданиями. [87]
Магическая и мистическая сторона трав также продолжает жить. Травники часто объясняли знания о растениях, показывая суеверную или духовную сторону. Существовала, например, причудливая доктрина подписей , вера в то, что сходство внешнего вида частей тела влияет на внешний вид растения, которое будет использоваться в качестве лекарства. Астрологию Калпепера можно увидеть в современной антропософии ( биодинамическом садоводстве ), а альтернативные медицинские подходы, такие как гомеопатия , ароматерапия и другие виды медицины нового века, демонстрируют связь с травами и традиционной медициной. [77]
Иногда забывают, что растения, описанные в травниках, выращивались в специальных травяных садах (физсадах). Такие сады трав были, например, частью средневекового монастырского сада, в котором поставлялись простые или лекарственные средства, используемые для лечения больных, о которых заботились в монастыре. Ранние физические сады также были связаны с учебными заведениями, будь то монастырь , университет или гербарий . Именно этот средневековый сад четырнадцатого-шестнадцатого веков, который посещали аптекари и врачи , установил традицию, ведущую к созданию системных садов восемнадцатого века (сады, демонстрирующие систему классификации растений) и современного ботанического сада . Появление книгопечатания, гравюры на дереве и металла улучшило средства коммуникации. Компания Herbals подготовила почву для современной ботанической науки, новаторски описав, классифицировав и проиллюстрировав растения. [88] Со времен древних людей, таких как Диоскорид, и до Паркинсона в 1629 году, сфера применения трав оставалась практически той же. [89]
Величайшее наследие трав принадлежит ботанике. Вплоть до семнадцатого века ботаника и медицина были одним и тем же, но постепенно большее внимание стало уделяться растениям, а не их лечебным свойствам. В семнадцатом и восемнадцатом веках описание и классификация растений начали связывать растения друг с другом, а не с человеком. Это был первый проблеск неантропоцентрической ботанической науки со времен Теофраста, и в сочетании с новой системой биномиальной номенклатуры он привел к появлению «научных травников» под названием « Флоры » , в которых подробно описаны и иллюстрированы растения, растущие в определенном регионе. Эти книги часто сопровождались гербариями — коллекциями засушенных растений, которые подтверждали описания растений, данные во «Флорах». Таким образом, современная ботаника, особенно систематика растений , родилась из медицины. Как отмечает историк трав Агнес Арбер : «Монументальная Флора Грека Сибторпа действительно является прямым потомком в современной науке De Materia Medica Диоскорида». [90]
