Фруктовое дерево — это дерево , приносящее плоды , которые потребляются или используются животными и людьми — все деревья, являющиеся цветковыми растениями, приносят плоды, которые представляют собой созревшие завязи цветов , содержащие одно или несколько семян . В садоводстве термин «фруктовое дерево» ограничивается теми, которые дают плоды для еды человека. Типы фруктов описаны и определены в другом месте (см. Фрукты ), но включают «фрукты» в кулинарном смысле, а также некоторые ореховые деревья, такие как грецкие орехи . [1]
Научное изучение и выращивание фруктов называется помологией , которая делит фрукты на группы на основе морфологии и анатомии растения . Некоторые из этих групп - семечковые фрукты, которые включают яблоки и груши, и косточковые фрукты , которые включают персики/нектарины, миндаль, абрикосы , сливы и вишни. [2]
Фруктовые деревья могут лучше переносить изменчивость осадков, чем однолетние культуры, благодаря глубокой корневой системе и многолетнему характеру роста . [3]
Изменение климата оказывает значительное влияние на плодовые деревья, причем последствия варьируются в зависимости от географического региона и типа плодового дерева. Например, годовая температура в Японии повышалась со скоростью 0,124 °C за десятилетие с 1898 по 2019 год, что повлияло на время цветения плодовых деревьев и потенциально привело к физиологическому расстройству, известному как «расстройство цветения» у японской груши , которое может быть результатом ненормального цветения или покоя, или того и другого. [4] В Австралии, по прогнозам, изменение климата приведет к серьезным изменениям в отрасли выращивания фруктов к 2030 году, что повлияет на период зимних холодов, необходимый для производства фруктов. [5]
Кроме того, изменение климата вызвало такие проблемы, как ранние весенние и поздние заморозки, наводнения, засухи и экстремальная жара, все из которых влияют на фруктовые деревья. Сильные засухи и наводнения влияют на рост деревьев, делая их более восприимчивыми к вредителям и болезням. Экстремальная жара может повредить растущие фрукты прямо на дереве. [6]
Эта ситуация усугубляется глобальными тенденциями к сокращению содержания органических веществ в почве, что требует инновационных стратегий сохранения и управления водными ресурсами для обеспечения урожайности и качества сельскохозяйственных культур. [7]
{{cite web}}
: CS1 maint: multiple names: authors list (link)