Чинкве -Терре ( итал. [ˈtʃiŋkwe ˈtɛrre] ; лигур . Çinque Tære ; означает «Пять земель») — прибрежная зона в Лигурии , на северо-западе Италии. Расположена на западе провинции Специя и включает пять деревень: Монтероссо-аль-Маре , Вернацца , Корнилья , Манарола и Риомаджоре . Береговая линия, пять деревень и окружающие их холмы являются частью Национального парка Чинкве-Терре , объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО . [1] Вернацца входит в число самых красивых деревень Италии (I Borghi più belli d' Italia). [2]
Район Чинкве-Терре является популярным туристическим направлением. На протяжении столетий люди строили террасы на суровом, крутом ландшафте вплоть до скал, возвышающихся над Лигурийским морем . Тропы, поезда и лодки соединяют деревни, поскольку автомобили могут добраться до них только с большим трудом снаружи по узким и опасным горным дорогам.
Чинкве-Терре упоминается в документах, датируемых XI веком. Монтероссо и Вернацца были заселены первыми, а другие деревни выросли позже, уже на территории Генуэзской республики . В XVI веке жители укрепили существующие форты и построили новые оборонительные башни, чтобы защитить население от нападений турок . Чинкве-Терре пережил экономический спад с XVII по XIX века, [ требуется цитата ] восстановившись, когда в Ла Специи был построен арсенал и появилось железнодорожное сообщение с Генуей.
Бомбардировки и боевые действия во время Второй мировой войны нанесли огромный ущерб Чинкве-Терре.
Строительство железной дороги привело к миграции из этого района и упадку традиционных отраслей промышленности, пока рост туризма в 1970-х годах не принес некоторое процветание.
Преобладающими культурами в этом районе были виноград и оливки. Некоторые рыбаки обосновались в Монтероссо, но ярко раскрашенные рыбацкие домики этого района были задуманы в конце 1970-х годов как туристическая достопримечательность.
В 1997 году ЮНЕСКО включила Чинкве-Терре в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО из-за его исключительных культурных и экологических ценностей. [3]
25 октября 2011 года проливные дожди вызвали наводнения и оползни в Чинкве-Терре. Погибло девять человек, а деревни были серьезно повреждены, особенно Вернацца и Монтероссо-аль-Маре. [4] Сильные ливни были вызваны кризисом традиционного и менее прибыльного возделывания террасных ландшафтов, которые шестьдесят лет назад начали прогрессирующий упадок и сокращение обслуживания. Это было частично уравновешено растительностью, которая спонтанно развилась на заброшенных террасах, роль, подчеркнутая частью существующей научной литературы. [5]
Добраться до Чинкве-Терре на машине можно, но парковка — это серьезная проблема. Лучший способ передвижения — поезд. Поезда ходят из Ла-Специи во все пять городов Чинкве-Терре, а также в основные региональные и национальные пункты назначения. [6] Железнодорожные станции Чинкве-Терре расположены на линии Генуя-Пиза . Большинство поездов дальнего следования не останавливаются ни в одном из пяти городов Чинкве-Терре, что делает необходимым пересаживаться из Ла-Специи на региональные поезда или на Cinque Terre Express. Некоторые междугородние поезда также останавливаются на станции Монтероссо .
Регулярный пассажирский паром курсирует между Леванто и Ла Специей , останавливаясь во всех основных деревнях, за исключением Корнильи, которая не имеет пункта высадки, поскольку не расположена на побережье. [7] Лодки также ходят до Старой гавани Генуи , Леричи и Порто-Венере .
Многие пешеходные тропы проходят по всему парку [8] и названы в соответствии с системой нумерации SVA, однако часто можно услышать, как тропы называют по их предыдущим номерам, что вызывает путаницу у посетителей. [ необходима ссылка ]
Самый популярный маршрут известен как Sentiero Verde Azzurro («Голубая тропа»), который соединяет пять деревень. Из-за нестабильной среды оползни часто приводят к закрытию участков троп. Участок Sentiero Azzurro от Риомаджоре до Манаролы, называемый Via dell'Amore («Прогулка любви»), был закрыт с осени 2019 года и, как ожидается, откроется снова в 2024 году. [9] Между этими деревнями по-прежнему можно ходить, хотя тропа и круче, и длиннее, чем закрытая тропа вдоль набережной.
Лимони.
Маленькая тропинка, которая вьется
по склону, ныряет сквозь заросли тростника
и внезапно выходит в сад
среди покрытых мхом стволов
лимонных деревьев. [...] [10]
Из стихотворения «Лимонные деревья», 1921 г. Так лауреат Нобелевской премии Эудженио Монтале в своих стихах описывает Монтероссо и то, как следует открывать Чинкве-Терре. [11]
Чинкве -Терре были источником вдохновения не только для Эухенио Монтале, но и для многих других.
Tra Lerice e Turbìa la più diserta,
la più rotta Ruina — это лестница,
версия, возраст и открытость. [12]
[...] e allora in una tovagliuola bianchissima gli portò Due Fette di Pane Arrostito e un gran bicchiere di Vernaccia da Corniglia [...] [13]
...quel fiero Sciacchetra che si pigia nelle cinque pampinose terre. [14]
В 2013 году Чинкве-Терре был одним из мест съёмок фильма «Волк с Уолл-стрит» Мартина Скорсезе . [15]
Действие фильма Disney / Pixar 2021 года «Лука» происходит в вымышленном городе Портороссо на Итальянской Ривьере, расположенном к западу от Корнильи на вымышленной карте. Портороссо был вдохновлен и смоделирован по образцу Чинкве-Терре. [16] [17]
В видеоигре Hitman 2016 года был представлен вымышленный город Сапиенца , вдохновленный Вернаццей и другими городами на побережье Лигурии. [18]
Учитывая его расположение на Средиземном море, в местной кухне много морепродуктов. Анчоусы Монтероссо являются местным деликатесом, имеющим статус защищенного обозначения происхождения от Европейского союза. Горные склоны Чинкве-Терре сильно террасированы и используются для выращивания винограда и оливок. Эта область, как и регион Лигурия в целом, известна песто , соусом из листьев базилика , чеснока, соли, оливкового масла, кедровых орехов и сыра пекорино . Фокачча является особенно распространенным местным хлебобулочным изделием. Фарината , типичная закуска, которую можно найти в пекарнях и пиццериях, представляет собой пикантные и хрустящие блины, приготовленные на основе муки из нута . Город Корнилья особенно популярен из-за мороженого, приготовленного из местного меда ( miele di Corniglia ). [19]
Виноград Чинкве-Терре используется для производства двух местных вин. Одноименные Чинкве-Терре и Шиакетра производятся из винограда сортов Боско , Альбарола и Верментино . Оба вина производятся кооперативом Agricoltura di Cinque Terre , расположенным между Манаролой и Воластрой . Другими производителями DOC являются Forlini-Capellini, Walter de Batté, Buranco, Arrigoni.
Помимо вин, другие популярные местные напитки включают граппу , бренди, приготовленный из выжимок, оставшихся после виноделия, и лимончино , сладкий, сливочный ликер, приготовленный из лимонов. Его подают охлажденным после еды и часто используют при приготовлении десертов. [20]
В 1998 году Министерство охраны окружающей среды Италии создало охраняемую природную морскую зону Чинкве-Терре для защиты окружающей среды и содействия социально-экономическому развитию, совместимому с природным ландшафтом этой местности. Сегодня ее ежегодно посещают миллионы посетителей. [21] В 1999 году был создан Национальный парк Чинкве-Терре для сохранения экологического баланса, защиты ландшафта и сохранения антропологических ценностей этого места. [22] Тем не менее, падение интереса к возделыванию и обслуживанию террасных стен представляло долгосрочную угрозу для этого места, которое по этой причине было включено в список Всемирного наблюдения за памятниками 2000 и 2002 годов Всемирным фондом памятников . [23] Организация получила гранты от American Express для поддержки исследования по сохранению Чинкве-Терре. После исследования был создан план управления участком.
Он основан на Вернацце и некоторых других городах на этой береговой линии