1-Пентанол (или н -пентанол , пентан-1-ол ) — органическое соединение с формулой CH3CH2CH2CH2CH2CH2OH , классифицируемое как первичный спирт . [ 2] Это бесцветная жидкость с характерным ароматом . Это один из 8 изомерных спиртов с формулой C5H11OH . Используется в качестве растворителя , биологического осушителя и в синтезе некоторых ароматических соединений. Также является распространенным компонентом сивушных спиртов ( сивушных масел ) , нежелательных побочных продуктов спиртового брожения .
1-Пентанол получают из 1-бутена путем гидроформилирования с последующим гидрированием полученного пентаналя . [3]
Пентанол может быть получен путем фракционной перегонки сивушного масла . Для сокращения использования ископаемого топлива ведутся исследования по разработке экономически эффективных методов производства (химически идентичного) биопентанола с помощью ферментации . [4] [5]
Гидроксильная группа (ОН) является активным центром многих реакций. Эфир, образованный из 1-пентанола и масляной кислоты, — это пентилбутират , имеющий запах абрикоса . Эфир, образованный из 1-пентанола и уксусной кислоты, — это амилацетат (также называемый пентилацетатом), имеющий запах банана .
Он является предшественником дипентилцинкдитиофосфатов , которые используются в пенной флотации. [3]
В 2014 году было проведено исследование, сравнивающее производительность смесей дизельного топлива с различными пропорциями пентанола в качестве добавки . В то время как газообразные выбросы увеличивались с более высокими концентрациями пентанола, выбросы твердых частиц уменьшались. [6]
Пентанол часто используется в качестве растворителя .