Cadbury Dairy Milk — британский бренд молочного шоколада , производимый компанией Cadbury . Он был представлен в Великобритании в июне 1905 года и в настоящее время состоит из ряда продуктов. Каждый продукт в линейке Dairy Milk производится исключительно из молочного шоколада . В 1928 году компания Cadbury представила слоган «стакан и половина» для плитки шоколада Dairy Milk , чтобы рекламировать более высокое содержание молока в плитке. [1]
Плитка была разработана Джорджем Кэдбери-младшим , и к 1914 году она стала самым продаваемым продуктом компании. [2] Спустя столетие она сохранила свои позиции лидера рынка в Великобритании, где была признана самой продаваемой плиткой шоколада 2014 года. [3] Она производится и распространяется компанией Hershey Company в Соединенных Штатах по лицензии Cadbury, по рецепту, который отличается от британской версии. [4] В настоящее время шоколад доступен во многих странах, включая Китай , Индию , Шри-Ланку , Пакистан , Филиппины , Индонезию , Казахстан и Бангладеш .
.jpg/1280px-Jubilee_Confectioners_window_display,_Town,_Beamish_Museum,_26_November_2006_(2).jpg)
В июне 1905 года в Бирмингеме , Англия, Джордж Кэдбери-младший изготовил первый батончик Dairy Milk компании Cadbury, с более высокой долей молока, чем в предыдущих шоколадных батончиках; к 1914 году он стал самым продаваемым продуктом компании. [2] В ходе своего развития батончик назывался по-разному: «Highland Milk», «Jersey» и «Dairy Maid». [2] [5] Мнения о происхождении названия Dairy Milk расходятся; предполагалось, что изменение названия произошло по совету владельца магазина в Плимуте , но Кэдбери утверждает, что название придумала дочь покупателя. [2] [5]
Fruit and Nut был представлен как часть линейки Dairy Milk в 1926 году, а вскоре в 1930 году за ним последовал Whole Nut. К тому моменту Cadbury's был лидером бренда в Соединенном Королевстве . [6] Почти столетие спустя компания сохраняет эту позицию: в 2014 году Dairy Milk стал самым продаваемым шоколадным батончиком в Великобритании. [3] В 2020 году Dairy Milk стал вторым по популярности снеком в Великобритании после печенья McVitie's Chocolate Digestive . [7]
В 1928 году компания Cadbury представила слоган «стакан с половиной» для батончика Dairy Milk, чтобы прорекламировать более высокое содержание молока в батончике. [1] В начале 2010-х годов компания Cadbury приняла решение изменить форму кусочков батончика на более круглую, что также уменьшило вес. [8]
В 2003 году Cadbury расширила ассортимент бренда Dairy Milk новыми вкусами и вариантами. Cadbury Dairy Milk был тогда самым большим ассортиментом продукции в портфолио Cadbury за всю историю бренда. Были запущены новые продукты: Biscuit, Crunchie Bits, Bubbly, Mint Chips, Turkish, Crispies и недавно представленные Wafer и Orange Chips, в то время как батончик Cadbury's Caramel также был перезапущен под брендом Dairy Milk. [9]
В 2005 году компания Cadbury отметила 100-летний юбилей Cadbury Dairy Milk. Была выпущена специальная ограниченная серия плиток в воспроизведенной оригинальной упаковке 1905 года. [10]
Также в 2005 году Cadbury зарыла капсулу времени на фабрике Bournville в Мидлендсе. На веб-сайте компании Cadbury заявила: « Мы собираемся зарыть капсулу времени, которая не будет открыта, пока Cadbury Dairy Milk не исполнится 200 лет. Но нам нужна ваша помощь в решении того, что мы должны оставить будущим поколениям » . [11]
В 2012 году Cadbury выиграла спор о товарном знаке в Соединенном Королевстве за отличительный фиолетовый цвет (Pantone 2685C) оберток своих шоколадных батончиков, [12] цвет, первоначально представленный в 1914 году как дань уважения королеве Виктории . [13] Однако в октябре 2013 года апелляция Nestlé успешно оспорила притязания Cadbury на этот цвет. [14]
В июле 2018 года Cadbury объявила, что выпустит новую версию Dairy Milk с 30% меньшим содержанием сахара. Главный диетолог Public Health England Элисон Тедстоун сказала, что она «рада, что Mondelez — это последнее … имя», предлагающее «более здоровые» продукты. [15]
8 января 2024 года компания Mondelez International объявила о планах отпраздновать 200-летие Cadbury. [16] В рамках празднования были перезапущены семь ретро-дизайнов упаковок батончиков Cadbury Dairy Milk ограниченного тиража 1915, 1940, 1961, 1980, 1993, 2003 и 2024 годов. [17]
Оригинальный батончик Dairy Milk («с полутора стаканами свежего молока») был выпущен в 1905 году. [18]
Существуют различные батончики, в том числе: Caramel; Fruit & Nut, батончик с изюмом и миндалем; Whole Nut, с лесными орехами; Dairy Milk Silk, запущенный в Индии в 2010 году; [19] Dairy Milk Ritz, батончик с солеными крекерами Ritz , запущенный в Великобритании в 2014 году; и Dairy Milk с печеньем LU . Также есть Dairy Milk Oreo, батончик с начинкой Oreo , также сделанный как батончик со вкусом мяты. Рекламная кампания "Whole Nut" на телевидении в 1970-х годах включала серию рекламных роликов со слоганом "Орехи, цельные лесные орехи. Ох! Cadbury's взяли их и покрыли шоколадом". [20] [21]
В 2015 году в Австралии был выпущен батончик со вкусом Vegemite, состоящий из молочного шоколада, карамели и Vegemite (5% ) . [ 22 ]
В 1986 году символ «стакан с половиной» появился на лицевой стороне упаковки Irish Dairy Milk. [ необходима цитата ]
Согласно отчету The New York Times за 2007 год , британский батончик содержал (в порядке убывания) молоко, сахар, какао-массу, какао-масло, растительный жир и эмульгаторы, в то время как американская версия, произведенная Hershey, начинала свой список ингредиентов с сахара. Также там были указаны лактоза, эмульгатор соевый лецитин и «натуральные и искусственные ароматизаторы». [4] Cadbury поставляла свою шоколадную крошку Hershey, которая затем добавляла какао-масло во время обработки. [4] По словам ее представителя, Cadbury пытается адаптировать вкус продукта к тому, к которому привыкли местные потребители, то есть он больше похож на батончик Hershey для рынка США. [4]
Реклама шоколада «Fruit & Nut» компании Cadbury была популярной в 1970-х годах в телевизионной рекламе, в которой юморист Фрэнк Мьюир пел «Все мы — фрукты и психи» на мотив «Danse des mirlitons» из балета Чайковского « Щелкунчик » . [23] [24]
В Ирландии Cadbury Dairy Milk использовала джингл «The Perfect Word For Chocolate» с 1986 по 1988 год. В период с 1989 по 1996 год популярная реклама «The Choice Is Yours The Taste Is Cadbury» со слоганом «Mysteries of Love» была хорошо известна. [25] Песня « Show Me Heaven » была использована в рекламе 1996 года с джинглом «Tastes Like Heaven».
.jpg/1280px-Jubilee_Confectioners_sweets,_Town,_Beamish_Museum,_26_November_2006_(5).jpg)
Компания Cadbury всегда старалась поддерживать прочную ассоциацию с молоком, используя такие слоганы, как «полтора стакана цельного молока на каждые полфунта» и рекламу, в которой изображен стакан молока, выливающийся и образующий плитку.
В 2004 году компания Cadbury запустила серию телевизионных рекламных роликов в Великобритании и Ирландии, в которых человек и животное (олицетворяющее человеческое счастье) спорят о том, стоит ли съесть один из предлагаемых батончиков.
В 2007 году Cadbury запустила новую рекламную кампанию под названием Gorilla , от новой внутренней производственной компании Glass And A Half Full Productions. [26] Реклама была впервые показана во время финала сезона Big Brother 2007 и представляет собой гориллу за барабанной установкой, барабанящую под песню Фила Коллинза « In the Air Tonight ». [27] Реклама набрала более двадцати миллионов просмотров на YouTube и вернула песню Фила Коллинза в британские чарты.
28 марта 2008 года в эфир вышла вторая реклама Dairy Milk, созданная Glass and a Half Full Productions. В рекламе под названием «Грузовики» несколько грузовиков ночью едут по пустой взлетно-посадочной полосе аэропорта под мелодию песни Queen « Don't Stop Me Now ». [28] Рекламная кампания проходила в то же время, когда в Терминале 5 аэропорта Хитроу возникли проблемы с обработкой багажа; в рекламе багаж был разбросан по всей взлетно-посадочной полосе. [29]
5 сентября 2008 года реклама Gorilla была перезапущена с новым саундтреком — « Total Eclipse of the Heart » Бонни Тайлер — отсылка к онлайн -мэшапам рекламы. Аналогичным образом появилась версия рекламы грузовика с песней Bon Jovi « Livin' on a Prayer ». Оба ремейка были впервые показаны в финале « Большого брата» 2008 года . [30]
В январе 2009 года вышла третья реклама в серии — « Брови », в которой двое детей быстро двигают бровями вверх и вниз под песню «Don't Stop the Rock» группы Freestyle. В рекламе снялись Брэдли Форд и Лиа МакАрдл. [31]
В апреле 2010 года вышла четвертая реклама под названием «Шоколадный заклинатель», в которой ученый смешивал молоко и шоколад, чтобы сделать молочный батончик под мелодию песни « The Only One I Know » группы The Charlatans . [ требуется ссылка ]
В апреле 2011 года вышла пятая реклама, известная как «Благотворительный магазин» или «Танцевальная одежда», в которой демонстрировалась танцевальная одежда в благотворительном магазине под мелодию « We Don't Have to Take Our Clothes Off » Джермейна Стюарта . [ требуется цитата ]
Новый «лейбл звукозаписи» был запущен в рамках кампании Glass and a Half Full Productions. Первой выпущенной песней была Zingolo с участием Tinny, для продвижения Fairtrade Dairy Milk. Был снят полноценный видеоклип, включающий 60-секундные рекламные ролики, а также страницу в Facebook. [ необходима цитата ]
Кампания Joyville 2012–2014 годов была сосредоточена на «организации, созданной для того, чтобы приносить людям радость». Шоколадные фонтаны были установлены в торговых центрах, таких как Westfield London , а первая реклама была посвящена повторному запуску Dairy Milk Bubbly. Во время кампании 2012 года Cadbury Dairy Milk был запущен в новых вкусах, таких как Toffee Popcorn, Golden Biscuit Crunch (эксклюзивно для Sainsbury's ), Nutty Caramel, а также Cadbury Dairy Milk с Oreo. Наряду с новыми вкусами Cadbury также выпустила два новых батончика Bubbly, включая мини-версию и Mint Bubbly. [ нужна цитата ] Cadbury также выпустила Crispello и совсем недавно [ когда? ] выпустила «Marvellous Creations» в Великобритании.
Кроме того, Cadbury также принесла концепцию Joyville в Азию, где блоггеры из Сингапура были приглашены присоединиться к кампании в 2013 году. [32]
В 2014 году Joyville был заменен кампанией «Free The Joy». Песня в телевизионной рекламе — « Yes Sir, I Can Boogie » группы Baccara . [33] Для Dairy Milk (и его вариантов) был запущен новый дизайн, приглашающий потребителей сканировать QR-код на упаковке и посещать веб-сайт с моментами «Free The Joy».
Первоначально компания назначила Амитабха Баччана послом бренда в 2004 году. [34] Однако вскоре бренд столкнулся со значительной негативной реакцией: в нескольких плитках шоколада были обнаружены черви. [35] Благодаря новым кампаниям компания снова восстановилась, увеличив продажи. [36] Одна кампания, продвигавшая продукт с использованием любви страны к крикету, оказалась успешной. [37] Реклама была отмечена The Times of India как лучшая реклама, сделанная в Индии . [38]
Еще одной известной кампанией, проведенной компанией в прошлом, была кампания «Shubh Aarambh». Эта кампания использовала традиционную практику индийских семей есть что-то сладкое перед каждым благоприятным событием. Эта кампания была успешной и позиционировала шоколад Cadbury Dairy Milk как часть фамилии. [39] Сегодня Cadbury [ когда? ] занимает 70% доли рынка шоколадной промышленности в стране. [40]
В 2015 году Hershey's заблокировала импорт в США шоколада Cadbury и других кондитерских изделий, произведенных за рубежом, что нарушало ее лицензию на товарный знак в рамках соглашения с серым импортером . [41] British Dairy Milk прошла слепую дегустацию, которая показала, что у нее более сливочный вкус и текстура, а шоколад, произведенный Hershey's, как сообщается, оставляет менее приятный налет на языке и несколько несвежее послевкусие. [41]
Cadbury была оштрафована на 1 миллион фунтов стерлингов в июле 2007 года из-за того, что ее продукция была признана подверженной риску заражения сальмонеллой (на заводе в Мальбруке , Херефордшир, Англия). Компания потратила еще 30 миллионов фунтов стерлингов на дезинфекцию завода. [42]
14 сентября 2007 года компания Cadbury Schweppes расследовала производственную ошибку, связанную с предупреждениями об аллергенах , отозвав во второй раз за два года тысячи плиток шоколада . Ошибка печати на фабрике в Кейншеме привела к отсутствию этикеток об аллергии на орехи на 250-граммовых плитках шоколада Dairy Milk Double Chocolate. [ необходима цитата ]
Китайский молочный скандал 2008 года затронул Cadbury, когда большая часть молока Cadbury Dairy, произведенного в материковом Китае, была испорчена меламином . Хотя его можно безопасно использовать в производстве пластика, меламин токсичен, особенно для младенцев. [43]
В 2003 году в некоторых шоколадных батончиках в Индии были обнаружены черви. [44]
