Итальянские сальвадорцы ( итал . italo-salvadoregni ; исп . ítalo-salvadoreños ) — граждане Сальвадора , которые полностью или частично имеют итальянское происхождение, чьи предки были итальянцами , эмигрировавшими в Сальвадор во время итальянской диаспоры , или итальянцами, родившимися в Сальвадоре.
Итальянские сальвадорцы являются одной из крупнейших европейских общин в Сальвадоре и одной из крупнейших в Центральной Америке и Карибском бассейне , а также одной из тех, которые имеют наибольший социальный и культурный вес в Америке. [1]
Итальянцы оказали сильное влияние на сальвадорское общество и участвовали в формировании идентичности страны. Итальянская культура отличается инфраструктурой, гастрономией, образованием, танцами и другими особенностями, есть несколько известных сальвадорцев итальянского происхождения. [1] [2] [3] [4]
Есть свидетельства того, что итальянцы проживали в Сальвадоре с 1850 года, то есть до объединения Италии , прибывая из Королевства Сардиния-Пьемонт и Королевства Обеих Сицилий , для которых выделялись интеллектуалы, торговцы и другие итальянские низшие средние классы, с кораблями, которые доставляли их в Сальвадор, отправляющимися из важных портовых городов Италии, особенно Неаполя , Генуи и Палермо . Большинство этих итальянцев прибыли из порта Ла-Либертад и с востока страны , и в тот период итальянцев в стране не превышало 2000 человек, однако в последующие годы число прибывших росло. [5] [1] Фактически, большинство иммигрантов прибыли из Италии между 1871 годом и Второй мировой войной , после объединения Италии, с пиком, произошедшим между 1880 и 1930 годами. [6] [5]
В 1871 году правительство Сальвадора провело реформы и проявило интерес к сельскохозяйственным колониям, а в 1890 году прибыли итальянцы, и в 1892 году было подсчитано, что на национальной территории проживало более 600 итальянцев. Салезианцы также прибыли и основали свою первую школу в Центральной Америке, а также множество архитекторов, чтобы построить театры, такие как Teatro de Santa Ana. [6] [7] [8] [9] В 1898 году было создано Sociedad de Asistencia y Beneficencia entre Italianos en El Salvador («Общество помощи и благотворительности среди итальянцев в Сальвадоре») с целью помочь недавно прибывшим итальянцам найти работу и оказать им финансовую помощь до ее получения. [10]
XX век характеризовался массовым въездом итальянцев в страну. В период с 1900 по 1909 год в страну прибыло более 10 000 итальянцев из всех регионов Италии , в основном из Кампании и Пьемонта . В то время Сальвадор был вторым по количеству выборов местом назначения итальянцев, эмигрировавших в Центральную Америку , [6] многие искали лучшие возможности для своего бизнеса и улучшения качества жизни, где выделяются различные торговцы и итальянцы, приезжающие в страну, многие из которых выделяются в таких секторах, как образование, музыка, сельское хозяйство, промышленность, торговля и инфраструктура. [3]
Между 1910 и 1919 годами в страну прибыли тысячи итальянцев, зарегистрировав более 6000 прибытий, причем итальянские иммигранты адаптировались к новой жизни из южной и северной Италии по разным причинам, в основном из Кастельнуово-ди-Конца , Верчелли , Неаполя и Турина . В течение этого десятилетия Сальвадор был основным получателем итальянцев в Центральной Америке, в то время как между 1920 и 1929 годами прибыло несколько итальянских торговцев и специалистов, а также итальянцы низшего класса, многие из которых открыли свой бизнес.
Начиная с 1930-х годов иммиграция из Италии начала снижаться. [6] В частности, по оценкам, между 1930 и 1939 годами в страну прибыло более 1000 итальянцев, и многие из них открыли собственный бизнес. [5]
Итальянские беженцы прибыли во время Второй мировой войны, но в меньшем количестве, чем в предыдущие времена. [5] В частности, начиная с 1940 года, из-за Второй мировой войны, небольшая миграционная волна из тысяч итальянцев эмигрировала в Сальвадор, где выделялись несколько торговцев и итальянцев, которые хотели улучшить качество своей жизни, с этим периодом, который был охарактеризован въездом нескольких итальянских беженцев, большинство из которых прибыли из северной Италии. [2] Несколько итальянцев из кампанского города Лавиано также иммигрировали в Сальвадор вскоре после войны. [12] Итальянцы легко адаптировались и ассимилировались в стране, а также начали выделяться, в основном в торговле и промышленности. [6] [5]
В период с 1960 по 1980 год в страну прибыло несколько францисканцев, многие из которых основали школы и организации, чтобы помочь сальвадорскому народу, а также возродить итальянскую культуру в стране. [3] Во второй половине 20-го века сальвадорская музыка обогатилась сыном неаполитанского эмигранта Франсиско Палавиччини (1912–1996), который был композитором, дирижером, саксофонистом, трубачом и певцом сальвадорского фольклора, и который был удостоен чести в 1992 году правительством Сальвадора. [13] [14]
В период с 1989 по 1994 год президентом Сальвадора был Альфредо Кристиани , итальянец по происхождению. После пяти трудных лет он завершил свой мандат в 1994 году и оставил свою страну, стабилизированную гражданской войной в Сальвадоре , которая терзала ее в течение 20 лет. [15]
В период с середины 19-го века до середины 20-го века были зарегистрированы волны итальянских иммигрантов, прибывших из всех регионов Италии, в основном из Северной Италии и Южной Италии . Первыми итальянцами, прибывшими в страну, были, до объединения Италии , в основном итальянцы из Королевства Пьемонт-Сардиния и из Королевства Обеих Сицилий , в то время как с 1880 года, после объединения Италии, наблюдался поток из всех итальянских регионов, в основном с юга полуострова, особенно из таких регионов, как Кампания , Базиликата , Апулия и Сицилия , а также с севера полуострова, такого как Пьемонт , Лигурия и Ломбардия . [5]
_sm_(4289306405).jpg/1280px-Santa_ana_(1)_sm_(4289306405).jpg)
Между 1890 и 1899 годами в страну прибыло более 6500 итальянцев, подавляющее большинство из которых прибыло в порт Либертад, и среди них прибыли несколько архитекторов и других итальянских специалистов, таких как те, кто построил Teatro de Santa Ana в Санта-Ане . В 1890 году, по сути, строительство театра было поручено компании Sociedad Constructora de Occidente , которой руководили итальянские архитекторы Франческо Дурини Васалли и Кристобаль Молинари. [16] В свою очередь, были наняты итальянские художники Луис Арканджели и Гульельмо Ароне. Оригинальный занавес театра был в стиле модерн , созданный итальянским художником Антонио Ровескалли. Многие другие итальянцы построили различные дворцы и памятники в Сальвадоре. [2] [1] На самом деле, в стране много церквей и домов в итальянском стиле, примером является Iglesia del Calvario в Санта-Ана, которая была построена и спроектирована при поддержке итальянцев. [17]
Национальный танец и музыка, такие как Adentro Cojutepeque и Carnaval En San Miguel , были созданы Франсиско Палавиччини , композитором итальянского происхождения, в 1819 году, а национальный гимн Сальвадора был написан генералом Сальвадора Хуаном Хосе Каньясом и итальянским музыкантом. Хуан Аберле .
Балет — это танец, который также считается национальным в Сальвадоре и который был преобразован в национальный народный балет с итальянским и сальвадорским наследием. [18] [19] [20] [21]
В Сальвадоре много итальянских ресторанов, [22] но итальянцы также распространили итальянскую еду, такую как паста , которая широко употребляется по разным рецептам итальянского происхождения, но также и из-за глобализации. Макароны и спагетти являются любимыми и наиболее потребляемыми в Сальвадоре и в основном готовятся с помидорами, курицей и соусом.
С другой стороны, пицца , которая является самым известным итальянским блюдом в мире, также широко распространена в Сальвадоре. В Сальвадоре есть как традиционные итальянские, так и американские и сальвадорские разновидности пиццы. Пицца также эволюционировала с новыми ингредиентами, такими как пицца в сальвадорском стиле. Сальвадорские пиццы обычно готовятся с сыром, помидорами, зеленым перцем, луком и другими ингредиентами, добавленными сальвадорской гастрономией.
Итальянские сыры также широко распространены в Сальвадоре, самым популярным из которых является моцарелла , сделанная из цельного молока. Что касается десертов, то самыми популярными являются неаполитанское мороженое , тирамису и чамбелле . [23] [24]
По состоянию на 2009 год итальянская община в Сальвадоре официально состояла из 2300 граждан Италии, в то время как граждане Сальвадора итальянского происхождения превышали 200 000 человек, что соответствовало примерно 3% от общей численности населения. [6] [25]
Большая часть итальянской общины, включая итальянцев и итало-сальвадорцев, проживает в столице Сан-Сальвадоре или в ее окрестностях, таких как Санта-Текла и Санта-Ана . Некоторые из ее членов отличились в обществе, торговле, промышленности и искусстве. [6] [26]
С 1991 года в Сальвадоре действует местное отделение Итальянского общества Данте Алигьери , учреждения, ответственного за изучение и распространение итальянского языка , а также распространение итальянской культуры в мире. [27]
