stringtranslate.com

Илекс рвота

Ilex vomitoria , широко известный как яупон ( / ˈj ɔː p ɒ n / ) или яупон падуб , является разновидностью падуба , произрастающего на юго-востоке Северной Америки . [2] Слово яупон произошло от катавбанского yą́pą , от yą- дерево + pą лист. [3] Другое распространенное название, кассина , было заимствовано из Тимукуа [4] (несмотря на это, оно обычно относится к Ilex cassine ). Латинское название происходит от наблюдения ранних европейцев о том, что употребление растения в пищу на некоторых церемониях сопровождалось рвотой.

Растение традиционно использовалось коренными американцами для приготовления настоя, содержащего кофеин . Это лишь одно из двух известных растений, эндемичных для Северной Америки, которые производят кофеин. Другой (содержащий на 80% меньше) — это Ilex cassine , широко известный как дахун-падуб. [5] Яупон также широко используется для озеленения в своем естественном ареале.

Описание

Яупон падуб — вечнозеленый кустарник или небольшое деревце высотой 5–9 м с гладкой светло-серой корой и тонкими опушенными побегами. Расположение листьев очередное, листья от яйцевидных до эллиптических, с округлой вершиной, городчатым или крупнозубчатым краем, длиной 1–4,5 см и шириной 1–2 см, сверху глянцевые темно-зеленые, снизу немного светлее. Цветки диаметром 5–5,5 мм , с белым четырехлопастным венчиком . Плод представляет собой небольшую круглую блестящую красную (иногда желтую) костянку диаметром 4–6 мм с четырьмя косточками, которые разносятся птицами , поедающими плод. Этот вид можно отличить от аналогичного Ilex cassine по меньшим листьям с округлой, а не острой вершиной. [6] [7] [8] [9] [10]

Среда обитания и ареал

I. vomitoria встречается в США от восточного побережья Вирджинии на юг до Флориды и на запад до Оклахомы [9] и Техаса . Разрозненная популяция встречается в мексиканском штате Чьяпас . [2] Обычно он встречается в прибрежных районах на хорошо дренированных песчаных почвах и может быть найден на верхних краях солоноватых и солончаковых болот , песчаных гамаках , прибрежных песчаных дюнах , впадинах внутри дюн, песчаных холмах , приморских лесах, заболоченных лесных угодьях, не имеющих приливной зоны. , хорошо дренированные леса и сосновые равнины . [6]

Экология

Восточная синяя птица поедает ярко-красные ягоды Ilex vomitoria.

Плоды являются важной пищей для многих птиц, в том числе флоридской утки , американской черной утки , траурного голубя , рябчика , белого перепела , дикой индейки , северного мерцания , сапсоса , кедрового свиристеля , восточной синей птицы , американской малиновки , серого кошачьего дрозда , северного пересмешника . и белогорлый воробей . Млекопитающие, которые едят плоды, включают девятипоясного броненосца , американского черного медведя , серую лисицу , енота и скунса . Листву и ветки щипают белохвостые олени . [6]

Выращивание и использование

Потребление человеком

Некоторые индейские племена заваривают листья и стебли для приготовления травяного чая , обычно называемого черным напитком. Исторически церемониальное употребление часто включало рвоту , и европейцы пришли к выводу, что ее вызывает яупон (отсюда и латинское название — Ilex vomitoria ). [11] Активными ингредиентами, как и у родственных растений мате и гуаюса , являются кофеин , теобромин и теофиллин ; [12] [13] рвота могла возникнуть в результате употребления большого количества напитка в сочетании с голоданием. [6] [14]

Коренные американцы, возможно, также использовали настой как слабительное. [15] Использование Ilex vomitoria колонистами для приготовления чая и в медицинских целях в Каролинах задокументировано в начале 18 века. В англоязычных колониях он был известен под разными названиями: кассина, чай яупон, индийский чай, каролинский чай и аппалачский чай. Недавно процесс сушки листьев для употребления в пищу был принят на вооружение современными американцами , и яупон теперь коммерчески доступен. [16] [17] [18] [19]

Декоративный

Ilex vomitoria — распространенное ландшафтное растение на юго-востоке США. Наиболее распространенными сортами являются медленнорастущие кустарники, популярные благодаря своей густой вечнозеленой листве и способности к обрезке в живые изгороди различной формы. К ним относятся:

Смотрите также

Рекомендации

Викискладе есть медиафайлы по теме Ilex vomitoria .
Wikispecies содержит информацию, связанную с Ilex vomitoria .
  1. ^ Стритч, Л. (2018). «Илекс рвота». Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП . 2018 : e.T62390A47600649. doi : 10.2305/IUCN.UK.2018-1.RLTS.T62390A47600649.en . Проверено 19 ноября 2021 г.
  2. ^ ab "Ilex vomitoria". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 19 сентября 2011 г.
  3. ^ "Яупон". Интернет-словарь Мерриам-Вебстера . Мерриам-Вебстер, Инк . Проверено 26 июля 2020 г.
  4. ^ Катлер, Чарльз Л. (2000). О дивные новые слова!: Заимствования коренных американцев в современном английском языке. Университет Оклахомы Пресс. стр. 10, 163, 215. ISBN. 978-0-8061-3246-4.
  5. ^ Эдвардс, Адам Л.; Беннетт, Брэдли К. (2005). «Разнообразие содержания метилксантина в Ilex cassine L. и Ilex vomitoria Ait.: Оценка источников североамериканского стимулятора Cassina». Экономическая ботаника . 59 (3): 275–285. doi :10.1663/0013-0001(2005)059[0275:DOMCII]2.0.CO;2. JSTOR  4256992. S2CID  40377478.
  6. ^ abcd "Yaupon Ilex vomitoria" (PDF) . Руководство по растениям Министерства сельского хозяйства США .
  7. ^ "Падубы Флориды". Департамент охраны окружающей среды Флориды.
  8. ^ Мартин, Колорадо; Мотт, СП (1997). «Раздел 7.5.10 Яупон ( Ilex vomitoria )». Руководство по управлению ресурсами дикой природы Инженерного корпуса армии США (PDF) . Виксбург, Массачусетс: Экспериментальная станция инженеров водных путей армии США. Технический отчет EL-97-16. Архивировано из оригинала (PDF) 11 июня 2007 г.
  9. ^ ab "Ilex vomitoria". Биологическая служба Оклахомы. Архивировано из оригинала 16 октября 2008 г. Проверено 6 октября 2007 г.
  10. ^ "Илекс рвота". Биоизображения . Университет Вандербильта . Проверено 27 июня 2019 г.
  11. ^ Хадсон, Чарльз, М (1979). Черный напиток: чай коренных американцев . Издательство Университета Джорджии.{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
  12. ^ В. Пин Доу (24 мая 2019 г.). Чай в здоровье и болезни. МДПИ. п. 103. ИСБН 978-3-03897-986-9.
  13. ^ Crown PL, Emerson TE, Gu J, Hurst WJ, Pauketat TR, Ward T (август 2012 г.). «Ритуальное употребление черного напитка в Кахокии». Учеб. Натл. акад. наук. США . 109 (35): 13944–9. дои : 10.1073/pnas.1208404109 . ПМК 3435207 . ПМИД  22869743. 
  14. ^ Хадсон, Чарльз М. (1976). Юго-восточные индейцы . ISBN Университета Теннесси Press 0-87049-248-9 . 
  15. ^ Ниринг, Уильям А .; Олмстед, Нэнси К. (1985) [1979]. Полевой справочник Общества Одюбона по полевым цветам Северной Америки, Восточный регион . Кнопф. п. 338. ИСБН 0-394-50432-1.
  16. ^ «Как Йерба Мате? Попробуйте Яупон» . Атлас Обскура . Проверено 25 мая 2018 г.
  17. ^ Шоссе, Техас. «Единственное в Техасе растение, содержащее кофеин, дает потрясающий чай - Texas Highways» . Проверено 25 мая 2018 г.
  18. ^ Карпентер, Мюррей. «Вот шумиха о забытом родном чайном растении Америки» . NPR.org . Проверено 23 июля 2017 г.
  19. ↑ Стирн, Мэтт (24 февраля 2021 г.). «Яупон: возрождение забытого чая Америки». Би-би-си Трэвел . Проверено 24 октября 2023 г.
  20. ^ Флинт, Харрисон Ли (1997). Ландшафтные растения восточной части Северной Америки (2-е изд.). Джон Уайли и сыновья. стр. 282–283. ISBN 978-0-471-59919-7.