stringtranslate.com

Сочные фрукты

Juicy Fruit — американский бренд жевательной резинки , производимый Wrigley Company , американской компанией, которая с 2008 года является дочерней компанией частной Mars, Incorporated . Она была представлена ​​в 1893 году, и в 21 веке бренд узнают 99 процентов американцев, а общий объем продаж в 2002 году составил 153 миллиона единиц. [1]

Описание

Вкус

Наряду со стандартным вкусом они также сотрудничали со Starburst и выпустили вкусы Fruit Punch, Cherry и Watermelon.

Какой именно фрукт послужил моделью для его вкуса , в рекламе не уточняется, хотя в 2003 году рекламное агентство BBDO охарактеризовало его как сочетание банана и ананаса , [1] а некоторые люди [2] говорят, что он напоминает джекфрут . Согласно двум книгам из серии «Непостижимые» , персик — один из важнейших вкусов среди многих других. [3] [4]

Вероятно, что химикат, используемый для ароматизации, — это изоамилацетат (иногда известный как банановое масло ), карбоновый эфир , который также содержится в джекфруте. [5] [6]

Потребительская демография

Средний возраст типичного потребителя Juicy Fruit — менее 20 лет, при этом основу бизнеса составляют дети в возрасте от трех до одиннадцати лет; на детей в возрасте двадцати лет и старше приходится 40% покупок. [1]

Шон Пэйтон , главный тренер « Денвер Бронкос» и бывший главный тренер « Нью-Орлеан Сэйнтс» из НФЛ , хорошо известен тем, что просит «Juicy Fruit» во время игр. [7]

Ингредиенты

Жевательная резинка Juicy Fruit в основном состоит из сахара, содержащегося в синтетической основе жевательной резинки. Другие ингредиенты включают кукурузный сироп и декстрозу в качестве наполнителей и натуральных подсластителей, натуральные и искусственные ароматизаторы, глицерин и лецитин в качестве смягчителей, аспартам (NutraSweet) и ацесульфам К в качестве искусственных подсластителей, Yellow Lake 5 в качестве красителя и BHT в качестве консерванта.

В Великобритании используются следующие ингредиенты: сахар , основа жевательной резинки, сироп глюкозы, ароматизаторы , увлажнитель ( глицерин ), эмульгатор ( соевый лецитин ), подсластители ( ацесульфам калия , сукралоза ), антиоксидант ( BHA ).

История

Когда Уильям Ригли-младший начал свой новый бизнес в Чикаго, он начал с продажи мыла своего отца Scouring Soap, которое он соблазнял покупателей, добавляя в подарок разрыхлитель. Предлагаемый разрыхлитель оказался гораздо популярнее мыла Scouring Soap, поэтому он переключился на продажу разрыхлителя. В 1892 году Ригли-младший решил сделать своим покупателям разрыхлителя бесплатный подарок, на этот раз прикрепив к коробке с разрыхлителем несколько палочек жевательной резинки.

Жевательная резинка была гораздо популярнее разрыхлителя, поэтому Ригли-младший снова переключил свой бизнес, на этот раз на жевательную резинку. В 1893 году Ригли-младший представил новый вкус жевательной резинки, Juicy Fruit, который помог компании Wrigley стать самой популярной и успешной компанией по производству жевательной резинки в мире. [8]

Обертка Juicy Fruit 1946 года, на упаковке указано, что это «увлекательный искусственный ароматизатор».

Когда бренд впервые вышел на рынок, он был упакован просто, с простой оберткой и надписью «JUICY FRUIT» красными тонкими печатными буквами. В 1914 году Wrigley изменила ее на тонкие вертикальные белые и зеленые полосы с надписью «Wrigley's Juicy Fruit Chewing Gum» в центре стилизованной эмблемы мальтийского креста на черном фоне. [9]

Juicy Fruit временно сняли с гражданского рынка во время Второй мировой войны из-за нехватки ингредиентов и спроса на включение жвачки в сухпайки . Когда жвачка была вновь представлена ​​широкой публике после окончания Второй мировой войны, полосатая упаковка была заменена на упаковку с ярко-желтым фоном и надписью «Juicy Fruit», заключенной между двумя стилизованными шевронами , последний мотив должен был отражать элемент «стрелка Wrigley», используемый для Wrigley's Spearmint с 1893 года. [9]

Яркий желтый фон сохранился и в 21 веке, с вариациями с 2002 года, превращающими наконечник стрелы в виде шевронов в углы удлиненной улыбки под названием бренда. [9] Juicy Fruit по-прежнему широко популярен сегодня. [10]

В 2003 году в США компания Wrigley's заменила часть сахара в Juicy Fruit двумя искусственными подсластителями : аспартамом и ацесульфамом калия .

" Grapefruit—Juicy Fruit " — песня, написанная и исполненная певцом и автором песен Джимми Баффетом . Впервые она была выпущена на его альбоме 1973 года A White Sport Coat and a Pink Crustacean и стала его третьим синглом с этого альбома. Сингл достиг 23-го места в чарте Billboard Easy Listening в сентябре 1973 года.

Он также присутствует в песне 1983 года « Juicy Fruit » группы Mtume . [11] Отдельно, джингл Juicy Fruit, который заканчивался словами: «Вкус, вкус, вкус сведёт тебя с ума!» — был широко узнаваем в телевизионной рекламе на протяжении 1980-х годов. [ требуется цитата ]

Наряду с другими известными вкусами, такими как Wrigley's Spearmint , Juicy Fruit был снят с производства в Германии и Австрии в 2022 году. [12]

Ссылки

  1. ^ abc "Маркетинговый симпозиум в Johnson School спрашивает, что делает бренды легендарными". Cornell Chronicle . Корнельский университет . 6 ноября 2003 г. Получено 2009-08-07 .
  2. Карен Чу (23 июля 2012 г.). «Растения в беспорядке». goodjobbrain.com (Подкаст) . Получено 24 мая 2014 г.
  3. ^ Фельдман, Дэвид (2004) [Впервые опубликовано в 1986 году как «Непостижимое: решение тайн повседневной жизни ». Почему кошки не любят плавать? Непостижимое . стр. 71. Получено 07.08.2009 .
  4. ^ Фельдман, Дэвид (2005) [Впервые опубликовано в 1989]. Когда спят рыбы?. Непостижимые . стр. 242. Получено 07.08.2009 .
  5. ^ Rusul, G.; Hashim, D. Mat; Osman, A.; Mirhosseini, H.; Tan, CP; Nazimah, S. a. H.; Ong, BT (2008). «Анализ летучих соединений в пяти сортах джекфрута (Artocarpus heterophyllus L.) с использованием твердофазной микроэкстракции (SPME) и газовой хроматографии-времяпролетной масс-спектрометрии (GC-TOFMS)». Журнал состава и анализа пищевых продуктов . 21 (5): 416–422. doi :10.1016/j.jfca.2008.03.002. ISSN  0889-1575.
  6. ^ Павия, Дональд Л.; Гэри М. Лампман; Джордж С. Криз; Рэндалл Г. Энгель (2007). Введение в органические лабораторные методы . Томсон Брукс/Коул. ISBN 978-0-495-01630-4.
  7. ^ Розенталь, Грегг (2010-09-02). «Тренер Saints подсел на жевательную резинку Juicy Fruit». ProFootballTalk . Получено 20 июля 2019 г.
  8. ^ «Глобальный уход за домашними животными, продукты питания, Mars Wrigley и Edge Brands | Mars, Incorporated».
  9. ^ abc Juicy Fruit Packaging Архивировано 16 июля 2011 г. на Wayback Machine , с веб-сайта Wrigley
  10. ^ "Размер рынка фруктовых соков, доля, тенденции и прогноз на 2021-2026 гг.". www.imarcgroup.com . Получено 01.06.2021 .
  11. ^ Mtume - Juicy Fruit , получено 7 октября 2023 г.
  12. ^ «Производство остановлено – Популярная жевательная резинка скоро будет снята с производства». todaytimeslive.com . 10 марта 2023 г.

Внешние ссылки