stringtranslate.com

Кит Кат

Kit Kat (стилизованный как KitKat в разных странах) — это покрытый шоколадом вафельный батончик , созданный компанией Rowntree's из Йорка , Англия. Он производится по всему миру компанией Nestlé (которая приобрела Rowntree's в 1988 году), [1] за исключением Соединенных Штатов, где он производится по лицензии компанией HB Reese Candy Company , подразделением Hershey Company (соглашение Rowntree's впервые было заключено с Hershey в 1970 году). [2]

Стандартные батончики состоят из двух или четырех частей, составленных из трех слоев вафли, разделенных и покрытых внешним слоем шоколада. Каждый палец можно отломить от батончика отдельно. Существует множество вкусов Kit Kat, включая молочный, белый и темный шоколад .

Оригинальная версия батончика с четырьмя пальцами была разработана после того, как рабочий фабрики Rowntree в Йорке поместил в поле рекомендаций предложение о «шоколадном батончике, который мужчина мог бы взять с собой на работу в своей сумке». [3] Он был запущен в сентябре 1935 года в Великобритании под названием Rowntree's Chocolate Crisp, а более поздняя версия с двумя пальцами была запущена в 1936 году. Он был переименован в Kit Kat Chocolate Crisp в 1937 году, а после Второй мировой войны просто в Kit Kat. [4]

С момента своего первого появления на телевидении в британской рекламе в 1958 году слоган Kit Kat в Великобритании и других странах был «Сделай перерыв... сделай перерыв». [4] [5] [6] С 1986 года в США в телевизионной рекламе используется джингл «Дай мне перерыв, дай мне перерыв, отломи мне кусочек от этого батончика Kit Kat!» [7]

История

Использование названия Kit Kat или Kit Cat для обозначения типа еды восходит к XVIII веку, когда пироги с бараниной, известные как Kit Kat, подавались на собраниях политического клуба Kit-Cat в Лондоне, принадлежавшего кондитеру Кристоферу Кату. [8]

Истоки того, что сейчас известно как бренд Kit Kat, восходят к 1911 году, когда кондитерская компания Rowntree's , базирующаяся в Йорке , Англия, зарегистрировала торговые марки Kit Cat и Kit Kat. Названия не были использованы сразу, и Kit Kat впервые появился в 1920-х годах, когда Rowntree's запустила бренд шоколадных конфет в коробках под названием Kit Cat. Это продолжалось в 1930-х годах, когда Rowntree's переключила внимание и производство на свои бренды Black Magic и Dairy Box. С продвижением альтернативных продуктов бренд Kit Cat уменьшился и в конечном итоге был прекращен. [9] Оригинальный батончик с четырьмя пальцами был разработан после того, как рабочий на фабрике Rowntree's York Factory поместил предложение в коробку с рекомендациями о закуске, которую «мужчина мог бы взять с собой на работу в своем рюкзаке». [10] Батончик был официально выпущен в сентябре 1935 года под названием Rowntree's Chocolate Crisp (цена 2 пенса ) и продавался в Лондоне и по всей южной Англии. [11]

Выставка британских продуктов питания в 1940-х годах во время Второй мировой войны. На фото Kit Kat от Rowntree, изображенный в копии упаковки военного времени, вернулся к красной упаковке после войны. [4]

Rowntree's Chocolate Crisp был переименован в Kit Kat Chocolate Crisp в 1937 году. [6] [9] Цветовая гамма и первое изменение вкуса бренда появились в 1942 году из-за Второй мировой войны , когда нехватка продовольствия вызвала изменение рецепта. Вкус Kit Kat был изменен на темный шоколад; упаковка отказалась от названия Chocolate Crisp и была окрашена в синий цвет. [12] После войны название стало Kit Kat, с оригинальным рецептом молочного шоколада и красной упаковкой. [4]

После успеха в Соединенном Королевстве, в 1940-х годах Kit Kat экспортировался в Канаду, Южную Африку, Ирландию, Австралию и Новую Зеландию. В 1957 году Дональд Жиль, руководитель JWT London, создал культовую рекламную линию «Have a Break, Have a Kit Kat». [5] Бренд еще больше расширился в 1970-х годах, когда Rowntree создала новую дистрибьюторскую фабрику в Германии, чтобы удовлетворить европейский спрос, и заключила соглашения о распространении бренда в США через компанию Hershey, а в Японии через Fujiya . [9]

Четырехпалый Kit Kat, разрезанный пополам

В июне 1988 года швейцарская компания Nestlé приобрела Kit Kat посредством покупки Rowntree's, что дало Nestlé глобальный контроль над брендом, за исключением США, [13] а производство и дистрибуция увеличились за счет новых предприятий в Японии и дополнительных производственных операций, организованных в Малайзии, Индии и Китае . [9]

Компания Hershey Company имеет лицензию на производство батончиков Kit Kat в Соединенных Штатах, которая датируется 1970 годом, когда Hershey заключила лицензионное соглашение с Rowntree, которое позволило Hershey сохранить лицензию на Kit Kat до тех пор, пока Hershey не будет продан. [2] Nestlé, имеющая значительное присутствие в США, должна была соблюдать лицензионное соглашение, когда она купила Rowntree в 1988 году. Поскольку Kit Kat является одним из пяти ведущих брендов Hershey на рынке США, лицензия на Kit Kat стала ключевым фактором в неудачной попытке Hershey привлечь серьезного покупателя в 2002 году. [14] Даже Nestlé отклонила запрашиваемую Hershey цену. [15] Продажа Nestlé своего кондитерского бизнеса в США компании Ferrara Candy Company в 2018 году не повлияла на батончик Kit Kat, и, таким образом, права вернутся непосредственно к Nestlé, а не к Ferrara в случае продажи Hershey. [16]

Скамейка с рекламой Kit Kat в Йорке (где был создан батончик) в честь Национальной недели шоколада в 2018 году.

Варианты традиционного шоколадного батончика впервые появились в 1996 году, когда Kit Kat Orange, первый вкусовой вариант, был представлен в Великобритании. За его успехом последовало несколько разновидностей, включая мяту и карамель, а в 1999 году был выпущен Kit Kat Chunky, который был благосклонно принят международными потребителями. С тех пор продолжают разрабатываться вариации традиционного Kit Kat. В 2000 году Nestlé приобрела долю бренда Fujiya в Японии, а также расширила свое присутствие на рынке в Японии, России, Турции и Венесуэле, в дополнение к рынкам в Восточной и Центральной Европе . [9] На протяжении десятилетия Kit Kat представила десятки вкусов и расширений линеек на определенных потребительских рынках. В сентябре 2010 года Kit Kat (и Aero ) отпраздновали свою 75-ю годовщину. [17] Nestlé заявила: «С того знаменательного дня в 1935 году Kit Kat прочно обосновался в британской культуре, широко распространив свои шоколадные пальцы, которые продаются в большем количестве стран, чем любой другой шоколадный бренд». [18]

Традиционный батончик имеет четыре пальца, каждый размером приблизительно 1 сантиметр (0,4 дюйма) на 9 сантиметров (3,5 дюйма). Батончик с двумя пальцами был выпущен в 1930-х годах и с тех пор остается самым продаваемым брендом печенья компании. [11] У Kit Kat Chunky 1999 года (известного как Big Kat и Kit Kat Extra Crispy в США) один большой палец шириной приблизительно 2,5 сантиметра (1 дюйм). Батончики Kit Kat содержат разное количество пальцев в зависимости от рынка, начиная от Kit Kat Petit размером с половину пальца в Японии , до трехпальцевых вариантов в Аравии и батончиков семейного размера с двенадцатью пальцами в Австралии и Франции. Батончики Kit Kat продаются по отдельности, а также в пакетах, коробках и упаковках по несколько штук.

Глобальная кондитерская промышленность

Карта стран, где продается Kit Kat. Темно-красный : Великобритания (страна происхождения). Красный : страны, где продукция KitKat принадлежит Nestlé. Светло-красный : страны, где продукция KitKat производится Hershey (США).

Батончики Kit Kat производятся компанией Nestlé в 16 странах: Бразилия, Мексика, Великобритания, Канада, Австралия, Новая Зеландия, Южная Африка, Германия, Россия, Япония, Китай, Малайзия, Таиланд, Индия, Турция, Объединенные Арабские Эмираты, Болгария и Алжир. Батончики Kit Kat в Соединенных Штатах производятся по лицензии The Hershey Company, конкурентом Nestlé, из-за предыдущего лицензионного соглашения с Rowntree. 2003 год стал поворотным моментом для батончиков Kit Kat, а также для кондитерской промышленности в целом. Популярность низкоуглеводных диет и стремление к более здоровому питанию подавили рост продаж во многих частях мира. Кроме того, жесткая конкуренция со стороны недавно созданного супербренда Dairy Milk компании Cadbury также способствовала значительному снижению продаж Kit Kat на ее внутреннем рынке в Великобритании и грозила сместить его с позиции № 1. [19] [20] Решение, принятое Nestlé и другими, состояло в том, чтобы значительно увеличить количество новых и уникальных вариаций своих кондитерских изделий и продавать их как ограниченные или специальные выпуски , обычно доступные только в течение нескольких месяцев, чтобы не потерять продажи своих стандартных продуктов. [21] Первоначально эта стратегия обратила вспять упадок Kit Kat [22] и была принята во всем мире Nestlé, Hershey , Mars и другими с аналогичным успехом. [23] [24] Это привело к появлению множества новых вкусов и разновидностей Kit Kat и других кондитерских изделий по всему миру с тех пор.

Разнообразие батончиков Kit Kat представлено в Осаке, Япония, где этот батончик считается «навязчивой идеей». [2]

В сентябре 2006 года компания Nestlé объявила, что сократит 645 рабочих мест на своей фабрике в Йорке и перенесет все производство Smarties на свою фабрику в Гамбурге , которая уже покрыла две трети производства. Они заявили, что этот шаг позволит инвестировать £20 миллионов в модернизацию устаревшей фабрики в Йорке и улучшить производство Kit Kat. [25] В 2010 году компания Nestlé открыла в Йорке новую производственную линию стоимостью £5 миллионов, чтобы производить более миллиарда батончиков Kit Kat в год. [26]

Поскольку темный шоколад стал пользоваться повышенным спросом и популярностью во всем мире из-за его предполагаемых полезных для здоровья свойств, в сентябре 2006 года в Великобритании был запущен в продажу шоколадный батончик Kit Kat Fine Dark в виде постоянного продукта. Hershey продавала шоколадный батончик Kit Kat Dark в виде четырех батончиков в США несколькими годами ранее в виде ограниченной серии и начала делать это снова. [27]

Теперь Nestlé производит двухпальцевые батончики Kit Kat с натуральными ароматизаторами, а в феврале 2021 года объявила о выпуске первого веганского батончика Kit Kat под названием «KitKat V». [28] [29] В 2014 году Kit Kat занял третье место среди самых продаваемых шоколадных батончиков в Великобритании после Dairy Milk и Galaxy . [30] Иногда считающиеся печеньем , в 2020 году продажи Kit Kat в Великобритании уступали печенью McVitie's в категории печенья. [31]

Дизайн

Впервые представленный в Соединенном Королевстве в 1935 году, оригинальный батончик Rowntree's Chocolate Crisp имел красную обертку, которая на короткое время стала синей между 1945 и 1947 годами. [32] Логотип Kit Kat был добавлен в 1937 году. [32] В результате нехватки молока после окончания Второй мировой войны — периода нормирования в Великобритании — в тот период вместо молочного шоколада использовался темный шоколад. [32]

Логотип KitKat в США по состоянию на март 2024 года.

С момента своего появления в США в 1970-х годах упаковка и реклама Hershey's Kit Kat отличались от брендинга, используемого в любой другой стране, где он продавался. В 2002 году Hershey Kit Kats перенял логотип в виде наклонного эллипса, используемый во всем мире компанией Nestlé, хотя эллипс был красным, а текст — белым. Американская версия «Kit Kat Chunky» известна как «Big Kat».

В Соединенном Королевстве продукт традиционно упаковывали в серебряную фольгу и внешнюю бумажную ленту. В 2001 году это было изменено на пластиковую упаковку Flow Wrap . [33] Фольга и бумажная упаковка по-прежнему используются для Kit Kat, продаваемых как часть мультиупаковки. В 2020 году Kit Kat выиграл премию Lausanne Index Prize — лучшая упаковка. [34]

Маркетинг и продвижение

Реклама

Автобус AEC Routemaster, переоборудованный компанией Capital London в мобильную радиостанцию, с рекламой четырех видов Kit Kat в Манчестере , Англия

После запуска в 1930-х годах шоколадные чипсы Rowntree's Chocolate Crisp изначально рекламировались слоганами « самая большая маленькая еда» и «идеальный компаньон к чашке чая ». [35] Во время Второй мировой войны Kit Kat изображался как ценный военный продукт питания с лозунгом «то, что нужно активным людям». Первый постер Kit Kat появился в 1951 году, а бренд впервые появился на телевидении в британской рекламе в 1958 году. [4] [5] Первая цветная телевизионная реклама появилась в 1969 году. [4]

С 1957 года слоганом Kit Kat в Великобритании и других странах было « Have a break... have a Kit Kat ». [6] Однако в 1995 году Nestlé попыталась зарегистрировать торговую марку на части «Have a break». После десятилетней судебной тяжбы, которую оспаривал конкурент Mars, Европейский суд постановил 7 июля 2005 года вернуть дело в британские суды . [36] В 2004 году Nestlé UK использовала слоган «Make the maximum of your break», [37] но позже вернулась к первоначальному слогану.

Логотип Kit Kat на трамвае в Лиссабоне, Португалия

В начале 1980-х годов в США также использовался недолговечный слоган «Tastes So Good, You'll Roar». В самой известной рекламе с этим слоганом молодой человек откусывает кусочек батончика Kit Kat в продуктовом магазине и рычит как лев так громко, что весь магазин сотрясается, сбивая товары с полок. Еще одним недолговечным слоганом в США был «That's What You Want», в телевизионной рекламе которого люди доставали из карманов или сумочек неподходящие им продукты, прежде чем отказываться от них в пользу Kit Kat. «Классическая» американская версия джингла Kit Kat «Gimme a Break» ( используется в США с 1986 года) была написана Кеном Шульдманом (копия) и Майклом А. Левином (музыка) для рекламного агентства DDB . Версии оригинала исполняли Кэрри Андервуд , Шон Колвин и многие студийные певцы, а также люди, которые снимались в рекламных роликах. Джингл был упомянут в исследовании Джеймса Дж. Келлариса, исследователя из Университета Цинциннати, как один из десяти лучших « ушных червей » — фрагментов мелодии, которые застревают в голове. Другая версия рекламного джингла «Gimme a break», созданная для рекламы Kit Kat «Factory» в США, была оригинальной записью Эндрю У. К. У. К. был нанят, чтобы написать новую музыкальную версию для их слогана «Gimme a break». Вариации рекламы Эндрю У. К. включали танцевальные номера руководителей в корпоративных офисах и в сетевой редакции. Однако «классическая» песня также использовалась снова с тех пор, как новая версия впервые вышла в эфир в 2004 году.

Многие рекламные ролики стали мировыми хитами, среди них в 1980-х годах с Кеном Кэмпбеллом в рекламе с Heaven and Hell с Devil and Angel на телевидении. В Австралии телевизионная реклама Kit Kat включала классическое детское шоу Thunderbirds , которое обыгрывало крылатую фразу "Thunderbirds Are Go", но вместо этого показывало одного из участников, наслаждающегося Kit Kat "Break". Британская телевизионная реклама Kit Kat 1989 года, в которой фотограф зоопарка "берет перерыв" от ожидания появления панд в вольере и пропускает их танцевальные номера, заняла 30-е место в опросе Channel 4 " The 100 Greatest TV Ads " в 2000 году. [38]

С 2004 по 2006 год Bootham Crescent был известен как KitKat Crescent.

С конца 2004 по конец 2006 года компания Nestlé Rowntree спонсировала английский футбольный клуб York City FC. В результате домашняя арена клуба, Bootham Crescent , была переименована в KitKat Crescent. [39] Мальтийское туристическое судно MV Lady Davinia имело характерную красно-белую раскраску Kit Kat, прежде чем затонуло в 2008 году.

В рекламной кампании 2012 года в Великобритании и Ирландии было представлено несколько новых вкусов Chunky Kit Kat, и потребителям предлагалось проголосовать за свой любимый. Выбирая из белого шоколада, двойного шоколада, арахисового масла и апельсина, арахисовое масло стало победителем, набрав 47% голосов. Похожая кампания прошла в 2013 году с мятой, кокосом, лесным орехом и шоколадной помадкой.

Ассоциация с Android

Статуя батончика Kit Kat в штаб-квартире Googleplex, США

В сентябре 2013 года было объявлено, что версия 4.4 мобильной операционной системы Android от Google будет называться «KitKat». [40] Google лицензировала название у Nestlé , без передачи денег из рук в руки. [41] В нескольких странах проводилась акция с использованием специально брендированных батончиков Android Kit Kat, в ходе которой можно было выиграть устройства Nexus 7 и кредит Google Play Store . [42]

Честная торговля

В декабре 2009 года было объявлено, что с января 2010 года в батончике Kit Kat в форме четырёх пальцев будет использоваться шоколад Fairtrade (по крайней мере, в Великобритании и Ирландии). [43] В январе 2010 года акция Fairtrade Kit Kat была распространена на батончик в форме двух пальцев. [44]

В июне 2020 года компания Nestlé объявила, что KitKat прекращает сотрудничество с некоммерческой организацией Fairtrade , вместо этого решив закупать какао для шоколадных батончиков KitKat на фермах с аккредитацией Rainforest Alliance . [45]

Розыгрыш золотого билета

В первые три недели 7-го сезона сериала «Большой брат» в Великобритании телеканал Channel 4 совместно с компанией Nestlé провел акцию по распределению 100 «золотых билетов» случайным образом по всем конфетам Kit Kat, в стиле, напоминающем историю о Чарли и шоколадной фабрике . [46] Любители, нашедшие эти билеты, могли использовать их, чтобы получить шанс стать соседом по дому «Большого брата» и обойти стандартный процесс прослушивания.

Владельцы золотых билетов были приглашены на телевизионное шоу, где одна из них, Сьюзи Веррико , была выбрана для входа в Дом Эйслин Хорган-Уоллес , вытащив шар из машины наугад. Этот конкурс вызвал некоторые споры, и Управление по стандартам рекламы заявило, что условия розыгрыша должны были быть более ясными в соответствующих рекламных объявлениях, и что независимый судья должен был присутствовать до и во время розыгрыша. [47]

Разновидности

Вкусы

Kit Kat Matcha продается в Японии

Существует множество разновидностей Kit Kat, как постоянно, так и в виде ограниченных тиражей, например, продаваемых в ознаменование таких праздников, как День святого Валентина . [48] В Японии Nestlé представила более 300 различных вкусов с 2000 года, [49] [50] включая острый соус , соевый соус , васаби , яблочный уксус , дзунду , мороженое , молочный чай и леденцы от кашля . [51] [52] Они даже представили ассортимент, требующий выпекания в духовке. Вкусы разработаны для привлечения молодых покупателей, [53] и часто покупаются в качестве подарков на удачу, поскольку название бренда перекликается с японской фразой «Kitto Katsu», что примерно переводится как «обязательно победи». [50] Kit Kat Orange был первым вариантом вкуса, представленным в Соединенном Королевстве, в 1996 и 1998 годах в Ирландии. За ним в 1997 году последовали Kit Kat Dark и Kit Kat Mint. Все три были доступны в качестве постоянных изданий двухпальцевой мультиупаковки в Соединенном Королевстве, наряду с Kit Kat Original, Kit Kat White и с 2012 года Kit Kat Cookies & Cream. Также был Kit Kat Caramel.

Существует широкий ассортимент рекламных товаров, начиная от традиционных товаров (таких как кружки, ручки, прихватки и кухонные полотенца) и заканчивая менее распространенными товарами, такими как пальто для маленьких собак. В Японии Kit Kats продаются в комплекте с CD-синглами, а специальная ограниченная серия двойных упаковок Kit Kat Crispy Monogatari поставляется в комплекте с мини-книгой с шестью короткими историями, одна из которых была написана Кодзи Судзуки , автором цикла «Кольцо» . В Японии Kit Kats также продаются в банках, которые выдаются в торговых автоматах.

Kit Kat представил два новых вкуса в Соединенных Штатах в 2020 году: Lemon Crisp и Raspberry Creme. Новые вкусы доступны в виде батончиков обычного размера или миниатюрных батончиков. [48] В 2020 году Nestlé выпустила новый вкус, шотландский виски KitKats, доступный только в Японии с использованием шоколада, выдержанного в течение шести месяцев в бочках из-под виски в Шотландии. [54] В феврале 2021 года компания объявила, что выпустит веганскую , безмолочную версию своего популярного продукта KitKat. Батончик будет называться KitKat V и будет доступен в некоторых странах в конце 2021 года, а затем распространится по всему миру. [55]

Формы

Разновидности Kit Kat: Pop Choc, обычный и Chunky (или Big Kat)

«Стандартные» батончики Kit Kat могут быть представлены в различных презентациях и с разной пищевой ценностью. Батончики могут быть в миниатюрной форме двух батончиков или в более крупном стандартном четырех- или, в некоторых случаях, трех-пальцевом батончике.

Стандартный размер был увеличен в нескольких случаях до батончика «monster Size», который может включать до пяти или восьми пальцев. Большие однопальчиковые «Chunky Kit Kats» были запущены в Великобритании в 1998 году и продавались с различными вкусами, такими как белый шоколад, карамель, ореховый крем и арахисовое масло. Рынок Chunky Kit Kats также расширился до Канады .

Розовый Kit Kat Ruby

Другие формы и виды включают в себя индивидуально упакованные пальчики «Choc'n'Go» во Франции, двенадцатипальцевый «Family Block», доступный в Новой Зеландии [56] и Австралии, круглые маленькие кусочки «Pop Choc», квадратные «Kubes», наполненные пралине «Senses», йогурт с кусочками Kit Kat и рожок мороженого Kit Kat .

В 1980-х годах в Великобритании в торговых автоматах продавался Kit Kat с пятью более короткими пальчиками. [57] Японский Bake 'N Tasty Mini Kit Kats со вкусом заварного пудинга был выпущен в 2014 году. Перед употреблением батончик необходимо выпекать в духовке, а поверхностный сахар карамелизируется в процессе. [58]

В 2015 году в Малайзии был запущен новый роскошный и подарочный вариант Kit Kat под названием Kit Kat Rubies. Поставляется с коробкой из 20 маленьких батончиков, батончик Kit Kat Rubies сделан из премиального шоколадного трюфельного крема и импортных жареных кусочков фундука. [59]

По состоянию на 2017 год американские варианты включают стандартные и королевские батончики на четыре пальца, стандартные батончики, покрытые белым или темным шоколадом, батончики размером с закуску, покрытые апельсином, для Хэллоуина (продавались до 2021 года и были заменены на Breaking Bones, начиная с 2022 года), упакованные миниатюры на один палец (оригинальные и в ассортименте), неупакованные мини-батончики, переработанный Big Kat и королевский Big Kat (два из новых на тот момент батончика Big Kat). [60]

В 2023 году в Великобритании был запущен в продажу хлопья для завтрака Kit Kat. [61]

Шоколадный

Kit Kat Chocolatory в Сиднее , Австралия

Kit Kat открыла Chocolatory в торговом центре Melbourne Central в Мельбурне , Австралия. Также есть один в Сиднее. Магазины позволяют клиентам использовать сенсорные экраны для создания собственного Kit Kat из набора шоколада и ингредиентов; они изготавливаются, пока клиенты ждут, и клиенты могут смешивать свои собственные вкусы с Kit Kat, который был предоставлен в магазине. [62]

Аналогичные места есть в Бразилии, Японии и Канаде.

Критика и споры

В марте 2010 года Kit Kat подвергся бойкоту со стороны Greenpeace за использование пальмового масла , что, по утверждению экологической организации, привело к уничтожению лесных мест обитания орангутангов в Индонезии. [63] Видеоролик Greenpeace на YouTube стал вирусным [64] , и Nestlé объявила о партнерстве с The Forest Trust для разработки «руководящих принципов ответственного снабжения» и обеспечения того, чтобы ее продукция не имела следа вырубки лесов. Они стремились достичь полностью устойчивого метода сбора пальмового масла к 2015 году. [65] Nestlé заявила, что 58% пальмового масла, купленного в 2017 году, было сертифицировано как полученное из ответственных источников. [66] К 2023 году этот показатель составит 100%, а 96% не будут связаны с вырубкой лесов . [67]

Ингредиенты

В передаче «Внутри фабрики» на канале BBC Two было обнаружено, что начинка Kit Kat представляет собой измельченный Kit Kat (или, по крайней мере, содержит его) . [68]

Оригинальные ингредиенты Kit Kat, если не указано иное, перечислены в порядке убывания веса: молочный шоколад ( сахар , молочные ингредиенты, какао-масло , какао-масса , сухая сыворотка , лактоза , соевый лецитин , полиглицерол полирицинолеат , натуральный ароматизатор), пшеничная мука , сахар, модифицированное пальмовое масло , какао , гидрокарбонат натрия , соевый лецитин, дрожжи и натуральный ароматизатор.

Европа

Молочный шоколад (66%) (сахар, какао-масло, какао-масса, сухое цельное молоко , какао-масса, лактоза и белки из сыворотки, сухая сыворотка, эмульгатор (подсолнечный лецитин), молочный жир, ароматизатор), пшеничная мука, сахар, растительный жир, какао-масса, дрожжи, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), соль, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизаторы.

В 2006 году в Великобритании в упаковке Kit Kat на четыре пальца содержалось 233 ккал (975 килоджоулей ). В 2009 году в упаковке Kit Kat на два пальца содержалось 107 калорий.

В 2013 году британский Kit Kat Chunky содержал 247 калорий, а в 2015 году их количество сократилось до 207. Это коррелировало с уменьшением веса на 19% с 48 г до 40 г. [69] [70]

Соединенные Штаты

Вафли Hershey's Kit Kat Crisp в шоколаде содержат сахар, пшеничную муку, какао-масло, обезжиренное молоко, шоколад, рафинированное пальмоядровое масло , лактозу (молоко), молочный жир, содержат 2% или менее: соевого лецитина, PGPR (эмульгатор), дрожжи, искусственный ароматизатор, соль и бикарбонат натрия .

Канада

Молочный шоколад (сахар, молочные ингредиенты, какао-масло, какао-масса, сухая сыворотка, лактоза, соевый лецитин, полиглицерол полирицинолеат, натуральный ароматизатор), пшеничная мука, сахар, модифицированное пальмовое масло, какао, гидрокарбонат натрия, соевый лецитин, дрожжи, натуральный ароматизатор.

Темный шоколад: какао-масса, сахар, пшеничная мука, пальмоядровое, пальмовое, кокосовое и растительное масла, модифицированные молочные ингредиенты, какао-масло, подсолнечный и соевый лецитины, дрожжи, бикарбонат натрия, сульфат кальция , соль, протеаза, ксиланаза, натуральные ароматизаторы.

Азия

Всплывающий киоск Kit Kat на Таймс-сквер, Гонконг, 2022 г.

В Японии Kit Kats производятся на фабриках Nestlé в Химедзи и Касумигауре . Молочный шоколад, используемый для Kit Kats, производится из цельного сухого молока, а Nestlé закупает большую часть своих какао-бобов в Западной Африке. [71]

У Nestlé есть заводы в разных местах в Китае, чтобы поставлять продукцию в Китай и Гонконг . Во время китайского молочного скандала 2008 года , когда было обнаружено, что меламин испортил некоторых поставщиков молока в Китае, импортеры в Гонконге решили импортировать батончики, произведенные в Соединенном Королевстве.

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Nestlé UK Website – History of Rowntree". Архивировано из оригинала 18 марта 2007 г. Получено 4 апреля 2007 г. 1988 г. – Nestlé SA покупает Rowntree plc.
  2. ^ abc Rao, Tejal (24 октября 2018 г.). «В Японии Kit Kat — это не просто шоколад. Это одержимость». The New York Times . Получено 8 июня 2022 г.
  3. ^ "KitKat назван в честь человека по имени Кристофер". Nestlé. 28 августа 2015 г. Архивировано из оригинала 12 апреля 2020 г. Получено 12 апреля 2020 г.
  4. ^ abcdef "Сделай перерыв, съешь KitKat" (PDF) . Nestle . Получено 24 ноября 2021 г. .
  5. ^ abc "Kit Kat: Meccano". BFI . Получено 24 ноября 2021 г. .
  6. ^ abc "Kit Kat 1955-1959". Yorkshire Film Archive . Архивировано из оригинала 22 мая 2020 года . Получено 28 июля 2019 года .
  7. ^ «История, стоящая за музыкой: культовый джингл Kit Kat». NERDBOT . 11 июня 2020 г. Получено 23 ноября 2020 г.
  8. ^ "Room 9: The Kit-cat Club". Национальная портретная галерея. Архивировано из оригинала 10 июля 2021 г. Получено 10 июля 2021 г.
  9. ^ abcde "Happy 75th Birthday Kit Kat". Nestlé. Архивировано из оригинала 15 октября 2010 г. Получено 10 октября 2010 г.
  10. ^ "KitKat's 75th anniversary heralded". The Press . Крайстчерч , Новая Зеландия . 12 октября 2010 г. Получено 4 мая 2013 г.
  11. ^ ab "The History of Kit Kat". Nestlé . Архивировано из оригинала 2 ноября 2014 года . Получено 4 мая 2013 года .
  12. ^ "Kit Kat Turns 75". Стивенидж , Англия: Popsop. 11 октября 2010 г. Архивировано из оригинала 20 июня 2013 г. Получено 4 мая 2013 г.
  13. ^ "Kit Kat празднует 75-ю годовщину". Net News Publisher . 12 октября 2010 г. Архивировано из оригинала 20 января 2013 г. Получено 4 мая 2013 г.
  14. ^ "Nestlé молчит о продаже Hershey". Confectionery News . William Reed Business Media . 5 августа 2002 г. Получено 5 мая 2013 г.
  15. ^ Соркин, Эндрю Росс (27 августа 2002 г.). «Возможные покупатели и продавец далеко друг от друга на распродаже Hershey / Цена и политика — препятствия». San Francisco Chronicle . Сан-Франциско: Hearst Communications . New York Times . Получено 4 мая 2013 г.
  16. ^ "Nestle продает свой американский кондитерский бизнес Ferrero примерно за 2,8 миллиарда долларов". USA TODAY . Архивировано из оригинала 16 января 2018 года . Получено 17 января 2018 года .
  17. ^ "Дни открытых дверей Nestlé отмечают 75-ю годовщину KitKat и Aero". York Press . Получено 24 ноября 2021 г.
  18. ^ "Nestlé отмечает 75-летие KIT KAT". Nestle . Получено 24 ноября 2021 г. .
  19. ^ "Fat profits: Choc tactics". BBC News . 24 марта 2004 г. Получено 4 мая 2013 г.
  20. ^ "Потребители 'пренебрегают нездоровыми брендами'". BBC News . Лондон: British Broadcasting Corporation . 13 декабря 2003 г. Получено 4 мая 2013 г.
  21. ^ Улиг, Роберт (19 февраля 2004 г.). «Cheesecake Kit Kat? Give us a break» . The Telegraph . Лондон: Telegraph Group . Архивировано из оригинала 12 января 2022 г. . Получено 4 мая 2013 г. .
  22. ^ «Лимонный йогурт усиливает действие Kit Kat» (PDF) (пресс-релиз).[ мертвая ссылка ]
  23. ^ «Ограниченные выпуски — последнее помешательство на конфетах». ABC News . 18 июля 2005 г. Получено 4 мая 2013 г.
  24. ^ Абельсон, Дженн (2 мая 2005 г.). «Конфеты ограниченного выпуска подслащивают рынок». The Boston Globe . Бостон . Получено 4 мая 2013 г.(требуется подписка)
  25. ^ "645 рабочих мест потеряно из-за поставок Smarties компанией Nestlé за границу". The Guardian . 21 сентября 2006 г. Получено 14 июля 2017 г.
  26. ^ "Новая линия по производству вафель Nestlé в Великобритании увеличит производство Kit Kat". Nestlé . 20 декабря 2010 г. Архивировано из оригинала 2 ноября 2014 г. Получено 4 мая 2013 г.
  27. ^ "Hersheys Product Locator". Компания Hershey . Архивировано из оригинала 25 ноября 2010 года . Получено 6 декабря 2010 года .
  28. ^ "Скоро появится первый веганский KitKat от Nestlé!". Nestle . 15 февраля 2021 г. . Получено 15 февраля 2021 г. .
  29. ^ Валински, Джордан (16 февраля 2021 г.). «В новейшем батончике KitKat от Nestlé отсутствует ключевой ингредиент». CNN . Получено 17 марта 2023 г. .
  30. ^ "10 самых продаваемых шоколадных батончиков в Великобритании" Архивировано 5 декабря 2014 г. на Wayback Machine . Wales Online. Получено 28 декабря 2014 г.
  31. ^ "Печенье: Вкус к ностальгии взращивает печенье". The Grocer . Получено 26 августа 2021 г. .
  32. ^ abc "История Kit Kat". BreakwithKitKat.weebly . Получено 4 августа 2019 г. .
  33. ^ Сьюзи Башфорд "ПРОВЕРКА ЗДОРОВЬЯ БРЕНДА: Kit Kat" Архивировано 29 октября 2013 г. в Wayback Machine , Маркетинг , 14 июня 2001 г.
  34. ^ "2020 LIP Best of Packaging - KitKat". Архивировано из оригинала 2 февраля 2021 г. Получено 29 января 2021 г.
  35. ^ Берри, Стив; Норман, Фил (2014). История сладостей в 50 обертках . Лондон: The Friday Project . С. 58–59. ISBN 9780007575480.
  36. ^ «Спор о слогане Kit Kat отправлен обратно в суды Великобритании». International Herald Tribune . La Défense , Франция. 8 июля 2005 г. Получено 5 мая 2013 г.
  37. ^ Маринович, Славен (6 июня 2005 г.). «Kit Kat barred». Brand Channel . Interbrand. Архивировано из оригинала 3 декабря 2013 г. Получено 5 мая 2013 г.
  38. ^ "100 величайших телевизионных реклам". Лондон: Channel 4. 2000. Архивировано из оригинала 18 июня 2001 года . Получено 6 декабря 2016 года .
  39. ^ "Городской стадион берет имя спонсора". BBC News . Лондон. 18 октября 2005 г. Получено 5 мая 2013 г.
  40. ^ "Android KitKat".
  41. ^ Kelion, Leo (3 сентября 2013 г.). "Android KitKat представлен в неожиданном движении Google". BBC News Online . Получено 4 сентября 2013 г.«Это не сделка по обмену деньгами», — заявил BBC Джон Лагерлинг, директор по глобальному партнерству Android.
  42. ^ "Google: Следующая версия мобильного программного обеспечения Android получила название «KitKat». Business Line . Ченнаи. Press Trust of India . 4 сентября 2013 г. Получено 4 февраля 2019 г.
  43. ^ Уоллоп, Гарри (7 декабря 2009 г.). «Nestlé's Kit Kat переходит на Fairtrade» . The Telegraph . Лондон: Telegraph Group . Архивировано из оригинала 12 января 2022 г. Получено 5 мая 2013 г.
  44. ↑ Чемберс, Эндрю (12 декабря 2009 г.). «Не совсем честная торговля». The Guardian . Лондон: Guardian News & Media . Получено 5 мая 2013 г.
  45. ^ «'Глубокое разочарование': KitKat разрывает связи с Fairtrade». The Guardian . 22 июня 2020 г. Получено 13 декабря 2020 г.
  46. ^ «Розыгрыш места в доме Большого Брата нарушил правила, но не был исправлен, говорит сторожевой пес» . The Telegraph . Архивировано из оригинала 12 января 2022 года . Получено 5 февраля 2020 года .
  47. ^ "Big Brother contest slamded again". Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 года . Получено 11 октября 2006 года .
  48. ^ ab «Kit Kat выпускает новые вкусы лимонного хруста и малинового крема ко Дню святого Валентина» Архивировано 27 декабря 2022 г. на Wayback Machine . Insider.com. Получено 5 февраля 2020 г.
  49. ^ Ирвин, Дин (2 февраля 2012 г.). «Как Kit Kat стал королем сладостей в Японии?». Eatocracy на CNN . CNN. Архивировано из оригинала 8 февраля 2016 г. Получено 10 февраля 2016 г.
  50. ^ ab Ivine, Dean (2 февраля 2013 г.). «Как Kit Kat стал королем сладостей в Японии?». cnn.com . Cable News Network . Архивировано из оригинала 8 февраля 2016 г. Получено 5 мая 2013 г.
  51. ^ "Японские вкусы Kit Kat: полный список". Japan Candy Store . 8 апреля 2024 г. Получено 3 мая 2024 г.
  52. ↑ Chappell, Bill (10 мая 2010 г.). «Kit Kat Kaleidoscope: Far-Out Flavours From Japan». npr.com . Вашингтон, округ Колумбия: NPR . Получено 5 мая 2013 г.
  53. ^ Райалл, Джулиан (2 февраля 2005 г.). «Exam fever give Japan a craving for Kit Kat» . The Telegraph . Лондон: Telegraph Group . Архивировано из оригинала 12 января 2022 г. . Получено 5 мая 2013 г. .
  54. ^ Роб Пичета (14 декабря 2020 г.). «Теперь вы можете купить шотландский виски KitKat — но только в Японии». CNN . Получено 14 декабря 2020 г. .
  55. ^ Валински, Джордан (16 февраля 2021 г.). «В новейшем батончике KitKat от Nestlé отсутствует ключевой ингредиент». CNN . Получено 16 февраля 2021 г. .
  56. ^ "KIT KAT". Nestlé New Zealand . Получено 15 ноября 2018 г.
  57. ^ "Ben Viveur: Tuck Off". Ben Viveur. 21 июня 2014 г. Получено 25 июня 2014 г.
  58. ^ Лэм, Чарльз. «Kit Kats You Can Bake Coming to.. Japan». ocweekly.com. Архивировано из оригинала 15 марта 2014 года . Получено 15 марта 2014 года .
  59. ^ Тей, Келли (3 января 2015 г.). «Выкатываем восхитительные „рубины“». thestar.com.my . Получено 5 марта 2015 г. .
  60. ^ "Kit Kat Products". Hershey.com . Получено 27 января 2017 г. .
  61. ^ Куинн, Иэн (4 мая 2023 г.). «Nestlé отзывает заявление о «питательности» в ссоре с Генри Димблби из-за хлопьев Kit Kat». The Grocer . Получено 27 июля 2023 г.
  62. ^ "KitKat - Родина шоколада KitKat". www.kitkat.com.au .
  63. ↑ Poynton, Scott (18 марта 2011 г.). «Танцы с дьяволами». The Huffington Post . Нью-Йорк: AOL . Получено 5 мая 2013 г.
  64. ^ Армстронг, Пол (2 марта 2013 г.). «Greenpeace, Nestlé в битве за вирусный Kit Kat». cnn.com . Cable News Network . Получено 5 мая 2013 г.
  65. ^ «Nestlé взяла на себя обязательство по отслеживаемому устойчивому пальмовому маслу для обеспечения отсутствия вырубки лесов». Nestlé . 30 октября 2012 г. Архивировано из оригинала 2 ноября 2014 г. Получено 5 мая 2013 г.
  66. ^ "Пальмовое масло". Nestlé . 2018 . Получено 11 ноября 2018 .
  67. ^ "Пальмовое масло". Nestlé . 2024 . Получено 4 мая 2024 .
  68. ^ «Что на самом деле в Kit Kat? В начинке батончиков Candy Bars есть удивительный ингредиент». Журнал Us . Получено 26 мая 2024 г.
  69. ^ "KIT KAT Collection". Nestlé . Архивировано из оригинала 7 июля 2013 года . Получено 5 мая 2013 года .
  70. ^ "Низкокалорийное лакомство от KitKat". Легче. 16 января 2008 г. Получено 5 мая 2013 г.
  71. ^ Рао, Теджал (24 октября 2018 г.), «Большой успех в Японии: история о том, как Kit Kats стал процветающим бизнесом от Хоккайдо до Токио и изменил представления о том, каким может быть шоколадный батончик», The New York Times

Внешние ссылки