Nando's ( / ˈ n æ n d oʊ z / ; африкаанс: [ˈnandœs] ) — южноафриканская многонациональная сеть ресторанов быстрого питания [1] , специализирующаяся на приготовленной на португальском огне курице в стиле пери-пери . [a] Основанная в Йоханнесбурге в 1987 году, компания Nando's управляет более чем 1200 торговыми точками [1] в 30 странах. На их логотипе изображен Петух Барселуша , один из самых распространенных символов Португалии . [2]
[3] Ресторан был основан в 1987 году в Розеттенвилле , Йоханнесбург , уроженцем Португалии Фернандо Дуарте и уроженцем Южной Африки Робертом Брозиным . Посетив португальско-мозамбикский [4] ресторан на вынос под названием Chickenland и попробовав курицу с пери пери , они купили ресторан примерно за 80 000 рандов (что эквивалентно примерно 25 000 фунтов стерлингов на тот момент). [5] Они переименовали ресторан Nando's в честь первенца Фернандо. К 1989 году у ресторана было три заведения в Йоханнесбурге и одно в Португалии. [6] [5] Capricorn Ventures International приобрела сеть в 1992 году. [7] В 1996 году бывший франчайзи Nando's основал ресторан Galito's , где подают курицу-гриль в португальско-мозамбикском стиле , который конкурирует с Nando's на нескольких рынках. [8]
В 2010 году журнал Advertising Age включил Nando в число 30 самых популярных маркетинговых брендов мира наряду с Tata Nano , MTN и Natura . [9] В том же году успех Nando's в Великобритании побудил The Guardian написать, что Nando's был современным ресторанным брендом, который «изменил лицо британского фаст-фуда». [10] 1000-й магазин Nando в мире открылся в 2012 году. [11] По состоянию на июль 2014 года ресторанная группа Nando's в конечном итоге принадлежала южноафриканскому бизнесмену Дику Энтховену и его семье через компанию Yellowwoods со штаб-квартирой в Люксембурге. [12] Сын Энтховена Робби Энтховен , который взял на себя управление ресторанами в 1993 году, отвечал за расширение сети Nando's в Соединенном Королевстве. [13]
В 2018 году американский рекрутинговый сайт Indeed назвал Nando's шестым лучшим работодателем в частном секторе Великобритании [14] на основе миллионов рейтингов и отзывов сотрудников. [15]
Магазины Nando's расположены на пяти континентах по всему миру. [6]
Фернандо Дуарте и его друг Роберт Брозин, основатели первого Nando's, купили ресторан, ранее называвшийся «Chickenland», и переименовали его в Nando's. Они открыли его в 1987 году. [5] [16] [17] К 2018 году на внутреннем рынке Южной Африки было 340 ресторанов Nando. [18]
Nando's работает в Ботсване с 1993 года. [19] В Ботсване 19 ресторанов; 10 в Габороне , 2 во Франсистауне и Палапье и по одному в Джваненге , Мауне , Махалапье , Касане и Летлхакане .
В Эсватини есть 3 торговых точки ; в Мбабане , Матсафе и Манзини (2022 г.). [20]
По состоянию на август 2021 года на Маврикии[обновлять] имеется 4 ресторана Nando ; в Кюрпайпе , Гранд-Бэ , Мока и Вакоа-Феникс . [21] [22] [23] [24]
Nando's начал свою деятельность в Замбии в 2002 году. По состоянию на август 2021 года [обновлять]у Nando's 6 ресторанов в Замбии; 4 в Лусаке и по 1 в Ндоле и Китве . [25]
Nando's работает в Зимбабве с 1995 года. [26] [27] По состоянию на август 2021 года [обновлять]у Nando's 14 ресторанов в Зимбабве; 9 в Хараре и по одному в Булавайо , Мутаре , Гверу , Квекве и водопаде Виктория .
По состоянию на август 2021 года [обновлять]у Nando's 5 ресторанов в Бахрейне; 2 в Манаме и по 1 на островах Амвадж , Иса-Тауне и Сааре . [28]
Nando's работает в Индии с 2010 года. [29] По состоянию на август 2021 года [обновлять]у Nando's 12 ресторанов во всех штатах и союзных территориях Индии ; 4 в Нью-Дели , 3 в Бангалоре , 2 в Гургаоне и по 1 в Нойде , Чандигархе и Дварке (Дели) . [30]
Nando's была основана в Малайзии с 1998 года. [31] Сеть очень популярна в стране, а Малайзия является третьим по величине рынком Nando после Великобритании и Австралии. Nando's хорошо известен своей эффективной рекламой, которая прославляет или высмеивает современные местные проблемы. [32] По состоянию на август 2021 года [обновлять]у Nando's 73 ресторана, работающих в штатах и федеральных территориях Малайзии (за исключением Перлиса и Лабуана); 27 в Селангоре , 19 в Куала-Лумпуре , 2 в Путраджае , 5 в Пенанге , 4 в Джохоре , 3 в Малакке , 3 в Пераке , 3 в Сараваке , 2 в Негери-Сембилане и по одному в Кеде , Келантане , Паханге , Теренггану и Сабахе . [33] [34]
Nando's работает в Пакистане с 2001 года. [35] По состоянию на август 2021 года [обновлять]у Nando's 12 ресторанов по всему Пакистану; 5 в Карачи , 4 в Лахоре и по одному в Исламабаде , Фейсалабаде и Равалпинди . [36]
В Катаре ресторан Nando's работает с 2001 года, первый ресторан расположен на Салва-роуд. [37] По состоянию на октябрь 2022 года [обновлять]у Nando's 8 филиалов в Катаре, 7 из которых расположены в Дохе , а 1 — в Аль-Вакре . [38]
В Саудовской Аравии Nando's открыла свой первый ресторан в стране 12 декабря 2016 года в Эр-Рияде и открыла свой первый филиал в Джидде 8 декабря 2018 года. По состоянию на август 2021 года [обновлять]у Nando's 9 филиалов в Саудовской Аравии; 3 в Эр-Рияде, 3 в Джидде; и по одному в Дахране , Даммаме и Хобаре . [39]
В Сингапуре Nando's открыла свой первый ресторан 9 мая 2010 года; [40] и по состоянию на август 2021 года [обновлять]по всему Сингапуру имеется 6 торговых точек. [41]
Nando's открыла свой первый ресторан в Объединенных Арабских Эмиратах в Дубае (вдоль улицы Шейха Заеда) в 2002 году и открыла свой первый филиал в Абу-Даби в 2014 году . [42] [43] По состоянию на август 2021 года [обновлять]у Nando's 19 филиалов в ОАЭ; 13 в Дубае, 3 в Абу-Даби и по одному в Шардже , Аль-Айне и Рас-Аль-Хайме . [44]
Ресторан Nando's был впервые основан в Ирландии в 2008 году. Компания открыла свой флагманский ресторан на Сент-Эндрю-стрит в центре Дублина в ноябре 2011 года, наняв шестьдесят сотрудников для управления помещением площадью 3800 квадратных футов (350 м 2 ), расположенным на двух этажах. [45] [46] По состоянию на август 2021 года [обновлять]они расширились до 13 торговых точек в Ирландии: 9 в Дублине, 2 в Корке , 1 в Ньюбридже и 1 в Лимерике. [47]
Nando's открыла свои первые рестораны в Соединенном Королевстве в 1992 году в западных пригородах Лондона Илинг и Эрлс-Корт , первоначально ориентируясь на еду на вынос. [5] Британское подразделение, принадлежавшее семье Энтховен через частную инвестиционную компанию, боролось до тех пор, пока председатель Дик Энтховен не передал управление своему сыну Роберту. Затем акцент сместился с модели «еда на вынос» к модели смешанного обслуживания (заказы на стойке и обслуживание столиков). [5] Это решение было принято после того, как Nando's стала партнером Harrison, агентства по брендингу и дизайну. Они также посоветовали Nando's проектировать каждый ресторан индивидуально, чтобы не было двух одинаковых ресторанов, что является характеристикой бренда сети. В 1993 году Nando расширилась в Великобритании. Компания сейчас [ когда? В компании ] работает около 8000 сотрудников в Великобритании, и по состоянию на 2013 год у нее было более 280 филиалов, в которых около шестидесяти подавали еду, соответствующую исламским диетическим законам . [5]
В 2010 году Великобритания Нандо получила награду Sunday Times за лучшее место для работы в категории крупных компаний. [48] Его соусы и маринады также продавались в супермаркетах Великобритании. [48]
Заявления Нандо о том, что у него самая большая коллекция южноафриканского искусства в Великобритании: более 5000 работ выставлены в ресторанах; оригинальные произведения искусства выполнены по заказу компании. [48] [49]
В марте 2020 года все рестораны Нандо в Великобритании временно закрылись из-за общенациональных правил изоляции, введенных правительством для ограничения распространения COVID-19 . В конце апреля 2020 года Nando's вновь открыла некоторые пункты доставки и самовывоза, а в течение мая откроется еще множество пунктов. [50] [51] В начале июля 2020 года сеть ресторанов начала вновь открывать несколько своих точек для приема пищи. [52]
В августе 2021 года Nando's UK была вынуждена временно закрыть 45 из 450 своих ресторанов из-за нехватки курицы. Представитель Nando заявил: «В последние недели пищевая промышленность Великобритании испытывает перебои в своей цепочке поставок из-за нехватки персонала и изоляции Covid, и это затронуло ряд наших ресторанов». [53]
Великобритания является крупнейшим рынком Нандо. [54]
Nando's работает в Канаде с 1994 года. По состоянию на август 2021 года [обновлять]в Канаде насчитывается 32 филиала: 4 в Альберте , 17 в Британской Колумбии и 11 в Онтарио . [55] [56]
Nando's открыла свой первый ресторан в Соединенных Штатах, в Вашингтоне , округ Колумбия , в 2008 году . в пределах метро. [59] По состоянию на июль 2023 года в США насчитывается 45 ресторанов (присутствуют только в агломерациях округа Колумбия, Балтимора, Чикаго, Хьюстона и Далласа): 12 в Иллинойсе , 6 в Вашингтоне, округ Колумбия, 13 в Мэриленде , 10 в Вирджинии , 2 в Хьюстоне и 1 в Далласе . [60][обновлять]
Nando's постоянно работает в Австралии с 1990 года, когда в Туарт-Хилле в Западной Австралии открылся первый ресторан. По состоянию на август 2021 года [обновлять]в Австралии было 155 ресторанов; 63 в Виктории , 36 в Западной Австралии , 30 в Квинсленде , 16 в Новом Южном Уэльсе , четыре в Южной Австралии , два в Северной территории , два в Тасмании и один в Австралийской столичной территории . [61] В каждом городе 59 в Мельбурне , 34 в Перте , 20 в Брисбене , 15 в Сиднее , по четыре в Аделаиде и Голд-Косте , три в Ипсвиче , по два в Хобарте и Дарвине и по одному в Балларате , Банбери. , Канберра , Джилонг , Калгурли , Ньюкасл , Рокгемптон , Шеппартон , Саншайн-Кост , Таунсвилл и Траралгон .
Между материнской компанией и ее австралийскими франчайзи происходили различные публичные баталии. [62] [63] [64]
Свой первый магазин Nando's открыл в Новой Зеландии, в Гленфилде, в 2000 году. По состоянию на август 2021 года [обновлять]насчитывается 20 торговых точек Nando по всей Новой Зеландии, расположенных в регионах Окленд , Залив Пленти , Крайстчерч , Гамильтон , Веллингтон и Данидин . [65]
В 2002 году Nando's провела рекламную кампанию в Австралии, основанную на политических разногласиях по поводу обязательного задержания беженцев . Задержанные объявили голодовку и даже зашили себе губы. В рекламе Nando говорилось, что забастовщики «решили зашить себе губы после того, как услышали новость о том, что в каждой компании Nando's по четверти курицы Nando's раздает дополнительную четверть курицы бесплатно». В компании Sphere Advertising из Мельбурна заявили, что реклама была разработана, чтобы вызвать споры, заявив, что они знали, что «есть часть нашей аудитории, которая будет чувствовать себя некомфортно... но мы хотим вызвать отклик». [66]
Во время национальных выборов в Южной Африке в 2009 году компания Nando's разместила рекламу, высмеивающую Молодежную лигу Африканского национального конгресса, тогдашнего президента Джулиуса Малему , используя марионетку, похожую на него. Адвокаты Малемы подали в суд на Nando's, и оригинальная реклама была удалена. Однако была выпущена измененная версия, в которой лицо марионетки было пикселизировано, а голос изменен. Марионетка, использованная в рекламе, позже была продана на аукционе за 100 000 рандов, которые были пожертвованы на образовательную благотворительную организацию. [67]
В 2011 году Nando's запустила рекламу «Последние диктаторы» в Южной Африке. [68] В 60-секундном рекламном ролике показан грустный Роберт Мугабе , обедающий в одиночестве на Рождество в большом особняке и вспоминающий «более счастливые времена» с бывшими диктаторами, например, игру в водные игры с Муаммаром Каддафи , лепку снежных ангелов на песке с Саддамом . Хусейн поет караоке с Мао Цзэдуном , катает PW Боту на качелях и катается на крейсерском танке «Ковенантер» с Иди Амином , подобно тому, как Леонардо Ди Каприо и Кейт Уинслет обнимают друг друга из фильма « Титаник» , под музыку из фильма « Титаник» Дни ». [69]
Мусекива Кумбула, владелец франшизы Nando's в Зимбабве, заявил, что его группа "твёрдо считает, что реклама бесчувственна и безвкусна". Реклама также оскорбила Чипангано, зимбабвийское молодежное ополчение, лояльное Мугабе, которое затем потребовало извинений от Nando's, пригрозило бойкотировать южноафриканскую сеть и потребовало отозвать рекламу, иначе ресторану грозит возмездие. [70] Южно-Африканская компания Нандо впоследствии отозвала рекламу, сославшись на угрозы ее сотрудникам в Зимбабве со стороны молодежной группы. [71]
И газета The Guardian (Великобритания), и американское некоммерческое издание ICIJ в июле 2014 года получили документы, раскрывающие подробности прошлых и нынешних офшорных клиентов управляющих активами Кляйнворта Бенсона , включая ресторанную группу Nando's. The Guardian опубликовала свое мнение о том, что, используя предприятия на Мальте, Гернси и Нидерландах, Энтховен законно снижает расходы группы на корпоративный налог в Великобритании «до трети». По данным британской газеты, прибыль Энтховена в конечном итоге накапливается в управляемом Кляйнвортом Бенсоном «Таро III Траст», который базируется в Джерси и содержит не менее 750 миллионов фунтов стерлингов. [13]
Хотя ни один из членов семьи Энтховен не согласился поговорить с The Guardian , представитель компании пояснил, что налоговое законодательство Великобритании не применимо к Энтховену, поскольку «он не является резидентом США или Великобритании». Представитель также заявил, что в Великобритании компания Nando уплатила корпоративный налог в размере 12,6 млн фунтов стерлингов с прибыли в размере 58,2 млн фунтов стерлингов за год, закончившийся в феврале 2013 года. [13]