Smirnoff ( / ˈ s m ɪər n ɒ f / ; русский : [smʲɪrˈnof] ) — бренд водки , принадлежащий и производимый британской компанией Diageo . Бренд Smirnoff начался с водочного завода, основанного в Москве Петром Арсеньевичем Смирновым (1831–1898). [1] Он распространяется в 130 странах, [1] а в некоторых из них производится локально, как, например, в Иллинойсе в США. [2]
Продукция Smirnoff включает водку, ароматизированную водку и солодовые напитки . В 2014 году Smirnoff была самой продаваемой водкой в мире. [3]
Водка не выдержана, изготовлена традиционным методом фильтрации, разработанным П. А. Смирновым. Рецепт № 21 был создан сыном Смирнова Владимиром после побега из России во время Октябрьской революции . [4] [5]
Петр Арсеньевич Смирнов (9 января 1831 г. – 29 ноября 1898 г.) основал свой водочный завод в Москве под торговой маркой PA Smirnov в 1864 г., первым применил угольную фильтрацию в 1870-х гг. и к 1886 г. захватил две трети рынка в Москве благодаря первому использованию газетной рекламы, одновременно подавляя призывы духовенства к трезвости путем щедрых пожертвований духовенству . Сообщается, что российская королевская семья считала Смирнова своим фаворитом. Когда Петр умер, его третий сын Владимир стал его преемником. Компания процветала и производила более четырех миллионов ящиков водки в год.
Когда царь национализировал русскую водочную промышленность в 1904 году, Владимир Смирнов был вынужден продать свой завод и бренд. Во время Октябрьской революции 1917 года семья Смирновых бежала из страны. В 1920 году Владимир Смирнов основал завод в Константинополе (ныне Стамбул ). Четыре года спустя он переехал во Львов (тогда во Второй Польской Республике , сейчас Львов на Украине ). Он переименовал водку в «Smirnoff». Она продавалась относительно хорошо, но далеко не так, как в России до 1904 года. Хотя в Париже в 1925 году был основан дополнительный ликеро-водочный завод , продажи оставались намного ниже, чем в России.
В 1930-х годах Владимир познакомился с Рудольфом Кюнеттом , русским, эмигрировавшим в 1920-х годах в Нью-Йорк , и преуспевшим в бизнесе. Семья Кюнеттов была поставщиком зерна для Смирнова в Москве до революции. В 1933 году Владимир продал Кюнетту права на производство и продажу водки Smirnoff в Северной Америке. Затем Кюнетт вернулся в Соединенные Штаты, оставил работу по продажам и основал свой первый североамериканский ликеро-водочный завод в Бетеле, штат Коннектикут , после окончания сухого закона в 1933 году. Однако бизнес в Северной Америке оказался не таким успешным, как надеялся Кюнетт. К 1938 году Кюнетт не мог позволить себе лицензии на продажу и связался с Джоном Мартином , президентом Heublein , компании, которая специализировалась на импорте и экспорте спиртных напитков и иностранных продуктов питания. Используя 14 000 долларов, которые компания Heublein заработала на новом продукте, который в итоге спас их от банкротства, Мартин купил права на Smirnoff в 1939 году. Его совет директоров посчитал его сумасшедшим. Американцы традиционно были любителями виски, незнакомыми с водкой, поэтому продажи были медленными. Продажи значительно возросли после того, как Heublein разрекламировал его как «белый виски» «без вкуса и запаха», запечатанный пробками из виски. [6]
В 1982 году компания RJ Reynolds Tobacco Company приобрела Heublein Inc. за 1,4 миллиарда долларов. Ее преемник, RJR Nabisco , продал подразделение Grand Metropolitan в 1987 году. В 1985 году менеджер по корпоративному аудиту Heublein Хансон Дж. Кан рекомендовал Heublein приобрести лицензиата Grand Metropolitan IDV Smirnoff и его глобальные филиалы. [7] Grand Metropolitan объединилась с Guinness, образовав Diageo в 1997 году.
В 1990-х годах один из потомков Петра Смирнова начал производить водку Smirnov (Смирновъ) в России, утверждая, что это «Единственный настоящий Смирнов». [8] После ряда судебных исков Smirnoff успешно вернул себе свою торговую марку, а в 2006 году Diageo заключила соглашение о совместном предприятии с компанией Smirnov. [9]
Компания Smirnoff имела права на наименование Smirnoff Music Centre , концертного амфитеатра в Далласе, штат Техас , с 2000 по 2008 год. [10] Она также спонсировала Smirnoff Underbelly , крупную площадку в Эдинбургском фестивале Fringe .
В конце 1990-х годов компания Smirnoff представила серию новых продуктов на рынке Великобритании , а затем и на европейском и североамериканском рынках, которые быстро стали популярными среди молодежи, особенно в клубной среде (см. « Алкопопы »).
Существует два разных продукта под названием Smirnoff Ice: один, продаваемый во Франции и США , представляет собой солодовый напиток со вкусом цитрусовых (5,0% ABV ) с вариантами в "Original" и "Triple Black". Другой, продаваемый в Европе (за исключением Франции), Латинской Америке, Австралии и Канаде, представляет собой предварительно смешанный водочный напиток. Он также имеет варианты в "Original" и "Black Ice" (или на некоторых рынках "Triple Black" или "Double Black"), варьируясь от 4,5% в Великобритании до 7% ABV на разных рынках.
Smirnoff Ice, продаваемый в США, не содержит водки, согласно официальному сайту Smirnoff. [11] Он больше похож на пиво, чем на водку, в первую очередь потому, что его варят. Однако за пределами США и стран, которые получают водку, произведенную в США, он содержит Smirnoff Vodka No. 21.
Smirnoff Ice Twisted был ответвлением американского Smirnoff Ice, в котором были такие вкусы, как мандарин и зеленое яблоко. Путаница в брендинге между Smirnoff Twist Vodka и Smirnoff Twisted Malt Beverage привела к решению убрать «Twisted» из ароматизированной линейки Smirnoff Ice. Он продается в бутылках по 22 унции (650 мл) и упаковках по шесть бутылок по 12 унций (355 мл).
Следующей линейкой солодовых напитков Smirnoff, которая будет производиться, стала "Raw Teas", похожая на бренд Twisted Tea . Она выпускается со вкусами лимона, персика, малины и зеленого чая. Эта линейка продуктов была наиболее заметно представлена на рынке с помощью музыкального клипа " Tea Partay " и веб-сайта. Она продается в упаковках по шесть бутылок по 12 унций (355 мл).
Smirnoff Source , слабогазированная альтернатива пиву, была выпущена в мае 2007 года. Она имеет цитрусовый вкус и производится с использованием спирта (3,5% ABV) и родниковой воды и продается в упаковках по 4 бутылки объемом 1 кварта (947 мл).
Также была представлена линейка из 22 ароматизированных водок (на основе № 21 Red Label) с приставкой "Twist" в конце названия. Вкусы включают зеленое яблоко, апельсин, клюква, малина, цитрус (лимон), ваниль, клубника, черная вишня, арбуз, лайм, черника, белый виноград, дыня (медовая дыня/канталупа), гранат, маракуйя, груша, персик, ананас, манго, кокос и совсем недавно амаретто.
В 2004 году Smirnoff опробовал новую смесь водки в Великобритании и Канаде под названием Smirnoff Penka. Маркетингом и дистрибуцией занималась The Reserve Brands of Diageo plc. С 2007 года [обновлять]Penka больше не продается в Великобритании. [12]
В 2005 году в ходе слепой дегустации 21 водки, проведенной газетой New York Times , Smirnoff победила как «безусловный фаворит». [13]
В 2010 году Smirnoff представила ассортимент коктейлей. Гранатовый мартини с ликером со вкусом лимона Мейера и гранатовым соком, Мохито с каплей мяты и кафрского лайма и Grand Cosmopolitan с клюквенным соком. [14] Позже были добавлены Tuscan Lemonade и Savannah Tea. В 2014 году Smirnoff представила водку Smirnoff Sours, доступную в вариантах Fruit Punch, Watermelon, Green Apple и Berry Lemon.
Исследование, проведенное в 2013 году, показало, что солодовые напитки Smirnoff являются вторыми по популярности алкогольными напитками определенных марок, потребляемыми несовершеннолетними в Соединенных Штатах. [15]
В 2016 году Smirnoff представил два новых вкуса Smirnoff Ice: Electric Mandarin и Electric Berry. Также в 2016 году Smirnoff представил новую линейку Spiked, доступную в вариантах Original, Screwdriver и Hurricane Punch, а также свою линейку водки на основе фруктового сока Sourced, доступную в вариантах Ruby Red Grapefruit, Pineapple и Cranberry Apple.
В 2019 году Smirnoff Ice начал сотрудничать с люксовым брендом Cremsiffino. [16]
В 2020 году компания Diageo представила напиток Smirnoff Ice без сахара крепостью 4,5%. [17]
Smirnoff ошибочно подвергся бойкоту во время российского вторжения в Украину ; однако, несмотря на свое российское происхождение, бренд принадлежит британской компании Diageo и для рынка США производится в Иллинойсе. [2]
Большинство продуктов Smirnoff имеют идентификационный номер, который отображается на этикетке. Вот некоторые из этих номеров:
Базовая водка Smirnoff — номер 21 — хорошо показала себя на соревнованиях по оценке спиртных напитков . Она была награждена двойной золотой медалью (высшей наградой) на San Francisco World Spirits Competition 2009 года. [18]
Это пронумерованные водки Smirnoff с добавлением ароматизаторов.
На этикетке некоторых продуктов Smirnoff нет номера.
Smirnov ( ‹See Tfd› Russian : Смирновъ ) можно рассматривать как российскую версию водки Smirnoff. Она производится Торговым домом «Смирнов», компанией, которая является частью совместного предприятия российской «Альфа-групп» и Diageo, созданного в феврале 2006 года. [20] Полное название Торгового дома «Смирнов» — Торговый дом наследников П. А. Смирнова .
Их не следует путать с водками Smirnoff Red-, Gold- и Black-label.
.svg/1280px-Goblet_Glass_(Banquet).svg.png){kind=small}
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )