По состоянию на июнь 2023 года более 8000 работников более чем 360 магазинов Starbucks как минимум в 40 штатах США проголосовали за вступление в профсоюз , в первую очередь с Workers United . По состоянию на март 2023 года [обновлять]ни одна из компаний еще не заключила коллективный договор . [1] Эти усилия по объединению профсоюзов начались в магазине в Буффало, штат Нью-Йорк . Около трети чилийских сотрудников Starbucks уже состоят в профсоюзах, а также 450 работников в Новой Зеландии и восемь магазинов в Канаде. Самая продолжительная забастовка Starbucks длилась 64 дня и прошла в Бруклине, штат Массачусетс, в сентябре 2022 года и привела к объединению сотрудников этого предприятия в профсоюз.
Starbucks Workers United провела забастовки в более чем 190 магазинах общей продолжительностью более 450 дней. В ходе своей кампании SBWU провел множество забастовок. Самая крупная забастовка на сегодняшний день произошла 22 марта 2023 года, когда 117 профсоюзных организаций устроили забастовку «На один день дольше, на один день сильнее», чтобы почтить память пережившего временного генерального директора Говарда Шульца, который ушел в отставку перед слушаниями сенатского комитета HELP по вопросу о подрыве профсоюзов. санкционирован Шульцем.
Раньше в Соединенных Штатах, начиная с 1980-х годов, предпринимались непоследовательные усилия по объединению профсоюзов. Многие из этих профсоюзов распались, отчасти из-за долгой истории противодействия компании усилиям по созданию профсоюзов. Работники складов и обжарочных предприятий в Сиэтле первыми в Starbucks вступили в профсоюз в 1985 году. Во время переговоров по контракту переговорная группа расширилась и включила в себя работников магазинов, но те же самые работники в течение двух лет решили аннулировать свое представительство.
Магазины Starbucks и дистрибьюторский завод объединились в профсоюзы в Британской Колумбии с середины 1990-х до середины 2000-х годов. Компания решительно выступала против усилий по созданию профсоюзов в 2000-х годах и по сей день: многочисленные жалобы Национального совета по трудовым отношениям заканчивались урегулированием или установлением нарушений трудового законодательства. В середине 2000-х годов в Нью-Йорке организация «Промышленные рабочие мира» возглавила организационную кампанию, которая не привела к признанию профсоюза .
В декабре 2021 года магазин на Элмвуд-авеню в Буффало стал первым местом в США, вступившим в профсоюз в 2020-х годах. Первое голосование профсоюза в Сиэтле , родном городе Starbucks , было единогласно в пользу профсоюза.
Starbucks — крупнейшая в мире транснациональная сеть кофеен, продающая фирменный кофе, напитки и различные продукты питания почти в 34 000 магазинов на 83 рынках. [2] [3] По состоянию на 2021 год стоимость компании составляет 100 миллиардов долларов. [4] Крупнейшими рынками сбыта являются США [5] (9 000 принадлежащих компании магазинов [4] с 220 000 сотрудников [6] ) и Китай (5 360 магазинов). ). [5] Starbucks планирует к 2030 году увеличить количество своих магазинов на 66% на 100 международных рынках. [7] Напитки в Северной и Южной Америке , включая США, Канаду и Латинскую Америку, являются крупнейшими сегментами продаж Starbucks . [2]
Работники Starbucks впервые проголосовали за вступление в профсоюз United Food and Commercial Workers (UFCW) Local 1001 в марте 1985 года. [8] В состав этого подразделения входило около 120 человек. [9] Их контракт, заключенный в 1986 году, предусматривал медицинское страхование, оплачиваемый отпуск и отпуск по болезни работникам Starbucks, работающим неполный рабочий день в Сиэтле и его пригородах. Говард Шульц взял на себя ответственность за создание «первой компании в Америке, предоставляющей комплексное медицинское страхование людям, работающим неполный рабочий день», несмотря на то, что, когда Шульц стал президентом компании в 1987 году, он нарушил свое обещание соблюдать этот контракт, и что он был был стандартом более десяти лет назад для сотрудников UFCW, работающих неполный рабочий день. В ходе новых переговоров Шульц хотел расширить переговорное подразделение склада и обжарочного цеха , включив в него работников 11 магазинов Starbucks. Этот подход был направлен на то, чтобы более крупная, разбавленная единица отвергла профсоюз, но имела неприятные последствия, когда работники магазина сделали противоположное. Шульц предложил сократить медицинские льготы, рабочее время, а также защиту от увольнения по уважительной причине, предусмотренную в предыдущем контракте. Эти переговоры, прерванные движением за отмену сертификации профсоюза, не привели к заключению коллективного договора. [10]
Один из сотрудников магазина, Дэрил Мур, вместе с подписями других работников, выступающих против профсоюза, успешно добился прекращения сертификации профсоюза в конце 1987 года. Профсоюз работников складов и обжарочных предприятий также был лишен сертификации в 1992 году. [11] Хотя президент компании Шульц написал что компания не участвовала в подаче заявления о лишении аттестации работника, лидеры местных профсоюзов заявили, что руководство компании подало заявление о лишении аттестации и наняло для помощи антипрофсоюзных консультантов и юристов. [10] В своих мемуарах 1997 года « Излейте свое сердце в это » Шульц защищал свои решения, говоря: «Если бы [работники Starbucks] верили в меня и мои мотивы, им не нужен был бы профсоюз». [10]
В 2014 году сотрудники Starbucks подали на Coworker.org две петиции: одну с требованием от компании отменить «политику отсутствия татуировок», а другую — с требованием улучшить практику планирования. [12]
В период с 1992 по 2021 год единственными сотрудниками Starbucks, состоявшими в профсоюзе, были те, кто работал в других компаниях с профсоюзным трудом и лицензионным соглашением, [13] например, те, кто управлял киосками в объединенных в профсоюзы супермаркетах. [10] [14]
29 марта 2023 года Говард Шульц дал показания перед Комитетом по труду Сената США . Сенатор США Берни Сандерс попросил Шульца отреагировать на постановление судьи Национального совета по трудовым отношениям Майкла Росаса относительно объединения Starbucks в профсоюзы. Росас заявил, что «Starbucks продемонстрировала «вопиющее и широко распространенное неправомерное поведение»» в ответ на усилия по созданию профсоюзов в Буффало, штат Нью-Йорк. Росас приказал, чтобы Шульц зачитал сотрудникам Starbucks их права или присутствовал на собрании, где эти права зачитываются. Шульц заявил, что не будет выполнять это постановление, «...поскольку Starbucks Coffee не нарушила закон». [15] 26 апреля 2023 года прокуратура Совета по труду США указала, что корпоративное руководство Starbucks не вело коллективные переговоры на справедливой основе со 144 кафе Starbucks, состоящими в профсоюзах, по сути, «не удалось и отказалось» вести переговоры с профсоюзами, которые представляют эти сайты. Кроме того, NLRB сделал 80 заявлений о том, что Starbucks участвовала в антипрофсоюзной деятельности, включая угрозы закрытия магазинов и увольнение сотрудников из-за их профсоюзной деятельности. [16]
В 2004 году организация «Промышленные рабочие мира» (IWW или wobblies) возглавила массовую кампанию под названием «Профсоюз работников Starbucks», в рамках которой рабочие в ряде городов, включая Чикаго, Иллинойс и Нью-Йорк, начали организовывать профсоюзы. [9] [17] IWW, которая работает за пределами основного американского рабочего движения, намеревалась доказать, что профсоюзы могут проникнуть в индустрию быстрого питания. В 2006 году в Нью-Йорке четыре магазина на Манхэттене провели безуспешную профсоюзную кампанию в рамках этой кампании. Рабочие ссылались на неприемлемую заработную плату и трудности с обеспечением достаточного количества часов для получения пособий по здоровью. Кампании привели к серии дел Национального совета по трудовым отношениям (NLRB), которые раскрыли, как руководители корпораций координировали свои действия, чтобы заполнить магазины, поддерживающие профсоюзы, антипрофсоюзными сотрудниками. [10] [18] [19]
В 2008 году NLRB обнаружил, что во время кампании Starbucks совершила 30 трудовых нарушений, включая незаконное увольнение и угрозы увольнения других профсоюзных организаторов, чтобы предотвратить профсоюзную деятельность, незаконное наблюдение и допросы, а также запрет работникам обсуждать профсоюз во время перерывов. Starbucks отрицала какие-либо правонарушения, а одно обвинение в том, что сотрудник был уволен за организацию с целью повторно принять его на работу с задолженностью по заработной плате, было отменено в апелляционном порядке. [10] [18] [19] Жалоба 2007 года в Управление по охране труда по поводу заражения животными и насекомыми выявила и другие нарушения, но не представляла опасности для здоровья. [17]
Бариста Эрик Форман из торгового центра Mall of America 1 Starbucks в Блумингтоне, штат Миннесота, был уволен, а затем восстановлен на работе в 2008 году в соответствии с соглашением NLRB по жалобе на увольнение за организацию. [9] [20] В ходе профсоюзной акции в Филадельфии в 2019 году компания уволила двух сотрудников-организаторов, что совет по труду счел незаконным. Starbucks обжаловала приговор. [13] В июне 2021 года по этому делу снова было установлено, что компания причастна к определенным недобросовестным трудовым практикам. [21]
Когда в конце 1990-х годов 12 магазинов и дистрибьюторский завод в Ванкувере , Британская Колумбия , объединились в профсоюз с канадскими автомобильными рабочими , [22] Starbucks распространила контракт на магазины, не входящие в профсоюз, чтобы смягчить стимулы для вступления в профсоюз, которые она попыталась отменить в последующем контракте. [10] Представительство профсоюзов Западной Канады прекратилось в середине 2000-х годов. [23] Еще больше магазинов Starbucks объединились в профсоюзы в Канаде. Магазин в Квебеке на короткое время вступил в профсоюз в 2009 году [23] через IWW. [24]
В августе 2020 года магазин в Виктории присоединился к United Steelworkers как единственный магазин в стране, входящий в профсоюз. Среди их главных недовольств были меры предосторожности в связи с пандемией COVID-19 . [23] В 2021 году они подписали трехлетнее соглашение. [25]
В 2011 году 200 работников чилийского профсоюза Starbucks Sindicato de Trabajadores de Starbucks Coffee Чили объявили забастовку с требованием повышения заработной платы и медицинского обслуживания. Это была первая забастовка в истории компании. Их лидеры начали голодовку, не получив никакой реакции от корпораций за две недели забастовки. В то время в Чили было самое большое количество профсоюзов компании, включая около 30% из 670 ее работников с момента прихода компании в страну в 2003 году. Сотрудники американского профсоюза работников IWW Starbucks запланировали «глобальную неделю действий» в знак солидарности с неаффилированным чилийским профсоюзом. . [26]
Unite , новый профсоюз в Новой Зеландии, возглавил демонстрации против Starbucks в 2005 году и заключил с оператором Starbucks страны контракт, предлагающий 450 работникам более высокую зарплату и часы работы. [17]
Работники магазина Starbucks на Элмвуд-авеню в Буффало, штат Нью-Йорк , проголосовали за вступление в профсоюз в конце 2021 года, [28] что сделало его единственным магазином, состоящим из профсоюзов, среди 9000 принадлежащих компании магазинов в США. [13] Два других магазина Buffalo проголосовали одновременно, из которых один проголосовал за объединение в профсоюз, а другой - нет. [29] [30] Рабочие присоединились к Международному союзу работников сферы обслуживания . Они стремились решить проблемы нехватки кадров и недостаточного обучения, проблемы, которые уже давно связаны с компанией и усугубились во время пандемии COVID-19. Успешное голосование профсоюзов было признано символической победой американского рабочего движения [13] [31] и произошло в период повышенной профсоюзной активности в стране [32] в отрасли, известной низким уровнем профсоюзного движения (1,2% американских предприятий пищевой промышленности). работники сферы обслуживания). [4]
Во время профсоюзной кампании компания отправила в Буффало других менеджеров и руководителей, в том числе своего президента розничной торговли в Северной Америке, чтобы обсудить с сотрудниками операционные вопросы и принять участие в их работе. Сотрудников заставляли посещать собрания с аудиторией , на которых содержались антипрофсоюзные послания. [33] Starbucks временно закрыла некоторые магазины на реконструкцию и увеличила штат сотрудников в одном из магазинов, готовящихся к голосованию. Рабочие заявили, что это уменьшило поддержку профсоюзов, а в Starbucks заявили, что поддержка была призвана компенсировать увеличение количества отпусков по болезни во время пандемии, как это произошло в других частях страны. [13]
Компания также потребовала, чтобы все 20 магазинов в районе Буффало проголосовали одновременно, поскольку в этом году около половины сотрудников района работали более чем в одном магазине. [34] Этот подход, как правило, работает против объединения в профсоюзы и увеличил бы число голосующих с 81 сотрудника до 450. NLRB дважды выступал против компании, позволяя магазинам голосовать как отдельные подразделения и не откладывая дальнейший подсчет голосов. [28] Голосование проводилось по почте. [13] Кроме того, рабочие подали в NLRB жалобу на запугивание и слежку со стороны компаний, чтобы воспрепятствовать профсоюзной инициативе. [28] Перед назначением голосования Starbucks объявила о повышении минимальной заработной платы до 15 долларов в час и повышении заработной платы штатным работникам. [4] Starbucks представляет Литтлер Мендельсон . [35] [36]
Вдохновленные успехом в Элмвуде в Буффало, профсоюзные движения распространились по всей территории Соединенных Штатов. В начале ноября 2021 года рабочие трех других предприятий в Буффало подали в NLRB петиции о голосовании профсоюзов. [37] В начале января 2022 года количество магазинов, подавших петиции, вышло за пределы района Буффало и штата Нью-Йорк и превысило 10. [38] К концу января более 50 магазинов принадлежали компаниям. Магазины Starbucks по всей территории Соединенных Штатов подали прошение о признании профсоюза. [39] [40] К середине февраля их число увеличилось до более чем 70 в 20 штатах, [41] и к концу месяца до более чем 100 магазинов в 25 штатах. [42] В середине марта 2022 года их число выросло до более чем 150. [43] Вайс назвал профсоюзную кампанию одной из наиболее многообещающих инициатив по восстановлению приходящего в упадок американского рабочего движения. [44]
NLRB сертифицировал первый профсоюз за пределами района Буффало 25 февраля 2022 года, когда в Месе, штат Аризона, проголосовало 25 голосов против 3, при этом 3 голоса были оспорены. [42] 22 марта 2022 года первый магазин в Сиэтле проголосовал за вступление в профсоюз, при этом рабочие единогласно проголосовали за профсоюз. [45] К 27 мая 2022 года в общей сложности 100 магазинов проголосовали за создание профсоюзов; К концу июля было организовано 200 магазинов. [46] [47] Рабочие и NLRB в оспариваемых магазинах утверждали, что магазины, которые проголосовали большинством против создания профсоюзов, были вызваны разрушением профсоюза, но Starbucks отрицает это утверждение. [48] По состоянию на август 2023 года более 8900 работников 356 магазинов Starbucks в США проголосовали за вступление в профсоюз, причем подавляющее большинство из них — в рамках Starbucks Workers United. [27] [49] В сентябре 2023 года судья NLRB установил, что Starbucks нарушила трудовое законодательство, объявив о повышении заработной платы только работникам, не состоящим в профсоюзе. [50]
С января 2022 года Starbucks Workers United провела забастовки в более чем 190 магазинах общей продолжительностью более 450 дней. Самая крупная на сегодняшний день забастовка в рамках кампании SBWU состоялась 22 марта 2023 года, когда 117 профсоюзных организаций устроили забастовку «На один день дольше, на один день сильнее» в память о пережившем свой срок временно исполняющем обязанности генерального директора Говарде Шульца, который ушел в отставку перед слушаниями сенатского комитета HELP. о подрыве профсоюзов, санкционированном Шульцем. [51]
Starbucks Workers United также организовала 17 ноября 2022 года крупную общенациональную забастовку под названием «Восстание Красного Кубка», чтобы сорвать бизнес на крупнейшем однодневном мероприятии продаж Starbucks «День Красного Кубка». В однодневной забастовке приняли участие 105 магазинов. [52]
SBWU также организовал трехдневную забастовку в выходные перед рождественскими праздниками 2022 года в 100 магазинах, которую кампания назвала «Двойной забастовкой вниз». [53]
Самая продолжительная забастовка профсоюзов Starbucks длилась 64 дня, начиная с 11 июля 2022 года и заканчивая 15 сентября 2022 года в здании 874 Commonwealth Avenue в Бруклине, штат Массачусетс, США . Эта конкретная забастовка была вызвана новой политикой, которая требовала от работников корректировать свои графики, чтобы уложиться в минимальное количество часов. [54] Работники Starbucks вышли 11 июля 2022 года (когда политика должна была вступить в силу) и пикетировали у входа в течение 64 дней.
23 июня 2023 года организация Starbucks Workers United [55] [56] [57] [58] возглавила недельную поэтапную забастовку работников 150 магазинов Starbucks по всей территории США в знак протеста против отмены компанией и запрета на ЛГБТ-прайд. дисплеи. [59] [60] [61]
Забастовка последовала за обвинением в несправедливой трудовой практике, поданным 7 июня в Национальный совет по трудовым отношениям и касающимся предполагаемого ухудшения обращения с ЛГБТ-сотрудниками. [62]
26 июня Starbucks выпустила пресс-релиз, обещающий предложить более четкие рекомендации в отношении политики отображения ЛГБТ. [63]
Starbucks десятилетиями боролась и решительно выступала против создания профсоюзов . [64] [10]
Профсоюзные организаторы в Соединенных Штатах обвинили компанию в активной кампании по уничтожению профсоюзов во время кампании Workers United в 2021 и 2022 годах . политику доступа, которую профсоюз назвал актом возмездия. [66] [67] В августе 2022 года судья постановил, что увольнения были незаконными, и обязал Starbucks восстановить работников на работе. [68] Рабочие также утверждали, что Starbucks уволила других работников магазинов Buffalo. [69] [70] [71] [72] Бариста в Денвере, штат Колорадо , объявили забастовку 11 марта 2022 года из-за того, что, по их утверждениям, это было угрозой их гарантиям занятости и льготам, если они подадут прошение о создании профсоюза. [73] Весной 2022 года Vice News получила просочившуюся записку от руководства Starbucks, в которой говорилось бариста в Олимпии, штат Вашингтон, что «льготы и заработная плата будут по существу заморожены» во время коллективных переговоров, которые могут занять год или больше, «если контракт будет заключен». вообще достиг». [74] В мае 2023 года Starbucks закрыла все магазины в Итаке, штат Нью-Йорк , через год после того, как она стала первым городом в США, в котором все ее заведения были объединены в профсоюзы. [75] [76] [77]
Около 300 магазинов Starbucks в настоящее время вступили в профсоюзы, но ни один из них не заключил контракт.