Whopper — фирменный гамбургер и связанная с ним линейка продуктов, продаваемая международной сетью ресторанов быстрого питания Burger King и ее австралийской франшизой Hungry Jack's . Представленный в 1957 году, гамбургер претерпел несколько изменений в рецептуре, включая изменения в размере порции и используемом хлебе. Гамбургер хорошо известен в индустрии быстрого питания: Burger King рекламирует себя как «Дом Воппера» и называет свои киоски BK Whopper Bar . В ответ на Whopper конкуренты Burger King разработали аналогичные продукты, призванные конкурировать с ним.
Burger King продает несколько сезонных вариантов или адаптированных к местным вкусам и обычаям. Для продвижения продукта ресторан иногда выпускает ограниченные по времени варианты. Он часто оказывается в центре рекламных акций, привязок к продуктам , а также корпоративных розыгрышей и мистификаций.
The Whopper был создан в 1957 году соучредителем Burger King Джеймсом Макламором и первоначально продавался за 37 центов США [1] [2] [3] [4] (что эквивалентно 3,86 доллара США в 2022 году). [5] Макламор создал гамбургер после того, как заметил, что конкурирующий ресторан в Гейнсвилле, штат Флорида, добился успеха, продавая гамбургер большего размера. [6] Полагая, что успех конкурирующего продукта заключался в его размере, он разработал Whopper, назвав его так, потому что считал, что он передает «образ чего-то большого» . [7] Крупные сети быстрого питания не выпускали подобный продукт до тех пор, пока в начале 1970-х годов не появились McDonald's Quarter Pounder и Burger Chef Big Shef. [7] [8] [9]
Первоначально сэндвич представлял собой простую булочку; однако ситуация изменилась, когда примерно в 1970 году компания перешла на булочку с кунжутом. [10] В 1985 году вес Whopper был увеличен до 4,2 унции (120 г), а булочка была заменена булочкой Kaiser . [11] Это было частью программы по улучшению продукта и сопровождалось рекламной кампанией на сумму 30 миллионов долларов США [4] (82 миллиона долларов США в 2022 году) [5] с участием различных знаменитостей, таких как мистер Т. и Лоретта Свит . [12] Целью программы было помочь отличить компанию и ее продукцию от продукции конкурентов. [13] Whopper вернулся к своему прежнему размеру в 1987 году, когда новая команда менеджеров взяла на себя управление компанией и отменила многие изменения, начатые до 1985 года . [14] В 1994 году ролл «Кайзер» из сэндвича Whopper снова превратился в булочку с кунжутом, устранение последних следов реконфигурации сэндвича 1985 года.
С момента своего создания упаковка претерпела множество изменений. В отличие от McDonald's, компания никогда не использовала коробки- раскладушки из пенополистирола , поэтому, когда в конце 1980-х годов экологические проблемы, связанные с пенополистиролом, достигли апогея, компания смогла рекламировать использование картонных коробок для своих сэндвичей. [15] Чтобы сократить количество бумаги, используемой компанией, в 1991 году картонная коробка была заменена вощеной бумагой . [16] В течение короткого времени в 2002 году компания использовала для сэндвичей алюминиевую фольгу золотистого цвета в рамках празднования 45-летия сэндвича. [17] Упаковка снова была изменена в 2012 году, когда компания перешла на полузавернутые сэндвичи, упакованные в картонную коробку, что ознаменовало возврат к картонной упаковке для упаковки с 1991 года. [18]
Whopper Jr. был создан случайно в 1963 году Луисом Аренасом-Пересом (он же Луис Аренас), единственным латиноамериканцем в Зале славы Burger King, а также президентом и генеральным директором Burger King в Пуэрто-Рико. [19] На момент открытия первого ресторана Burger King в Каролине, Пуэрто-Рико , формы для (стандартных) булочек Whopper еще не прибыли в Пуэрто-Рико с материковой части Соединенных Штатов, и поэтому не было булочек, которые можно было бы делать и продавать. флагманское предложение компании Whopper. Аренас решил соблюдать объявленную дату открытия, но использовать обычные булочки для гамбургеров гораздо меньшего размера, которые можно купить на месте. Результат имел такой успех, что Burger King принял его во всем мире и назвал Whopper Jr. [19]
В 2020 году в рамках глобальной рекламной кампании, демонстрирующей стремление компании отказаться от всех искусственных консервантов, Burger King запустил рекламу «Moldy Whopper», показывающую, что Whopper разлагается и гниет в течение 34 дней. Кампания Moldy Whopper достигла уровня осведомленности на 50 процентов выше, чем реклама Burger King на Суперкубке 2019 года. [20] [21]
Конкуренты, такие как McDonald's и Wendy's, пытались создать гамбургеры, похожие на Whopper, которые на этапе разработки часто называли Whopper Stopper . [22] Wendy's создала Big Classic с похожими начинками, но подавалась в громоздких булочках , в то время как McDonald's создала как минимум шесть различных версий, включая McDLT, [23] Arch Deluxe , [24] и Big N' Tasty . [25] [26]
Whopper — это гамбургер, состоящий из приготовленной на гриле говяжьей котлеты весом 4 унции (110 г), булочки с кунжутом, майонеза, салата, помидоров, соленых огурцов, кетчупа и нарезанного лука. По запросу могут быть добавлены дополнительные ингредиенты, такие как американский сыр , бекон , горчица , гуакамоле или перец халапеньо . Региональные и международные приправы включают соус барбекю и сальсу . Burger King также будет добавлять любые приправы, которые продает, по запросу, в соответствии со своим давним слоганом «Have It Your Way». [27] Он доступен с одной, двумя или тремя котлетами из говядины, а также в уменьшенной версии под названием Whopper Jr или без мяса в версии под названием Veggie Whopper. Австралийская франшиза Burger King, Hungry Jack's, продает свой сэндвич с вегетарианским гамбургером под названием Veggie Whopper. [28] Кроме того, Burger King на протяжении многих лет продавал несколько различных рекламных сортов в виде ограниченных по времени предложений (LTO). [27] С добавлением хот-догов в меню компании в феврале 2016 года, [29] Burger King начал тестировать свой первый основной вариант под названием Whopper Dog в мае того же года в различных регионах США. В новой собаке был приготовлен на гриле хот-дог Оскара Майера со всеми ингредиентами, входящими в состав сэндвича Whopper. [29] [30]
В феврале 2020 года Burger King сообщил, что к концу 2020 года уберет из Whopper искусственные консерванты, красители и ароматизаторы. [31]
Локализованные версии Whopper используются в нескольких международных операциях, таких как терияки Whopper в Японии или LTO Canadian Whopper. [32] [33] [34] После своего появления в Индии , чтобы учесть культурные табу Индии, связанные с говядиной, сеть исключила говядину Whopper из своего меню и вместо этого представила баранину Whopper, вегетарианскую Whopper и куриную Whopper. [35]
The Impossible Whopper — это 100% вегетарианский бургер с котлетой, производимый компаниейImpossible FoodsизОкленда, Калифорния. Burger King начал тестовый маркетинг Impossible Whopper в апреле 2019 года вСент-Луисе и его окрестностях, штат Миссури. [36]1 апреля 2019 годаон сопровождалсяпервоапрельских шуток[36]Позже в том же месяце компания объявила о планах развернуть Impossible Whoppers по всей стране до конца года. [37]В августе он стал доступен по всей стране. [38]
The Windows 7 Whopper продавалась в Японии для продвиженияMicrosoftWindows7. Гамбургер состоял из семи сложенных друг на друга говяжьих котлет, имел высоту 5 дюймов (13 см), весил почти 2,2 фунта (1,00 кг) и содержал более 1000 ккал (4200 кДж). Первоначально планировалось, что он будет доступен только семь дней, начиная с 22 октября 2009 года.[39]Благодаря успеху в продаже 6000 сэндвичей в течение первых четырех дней, Burger King решил продлить период акции еще на девять дней, закончившись 6 Ноябрь. [39][40]Кампания вызвала неожиданную популярность в Японии, что вызвало появление множества видеороликов на YouTube и сообщений в блогах о гамбургере. [40]
The Пицца-бургер — это бургер, который продается исключительно вBK Whopper BarнаТаймс-скверв Нью-Йорке и был представлен в сентябре 2010 года. Он состоит из четырех котлет Whopper на 9,5-дюймовой булочке с кунжутом,[41]разрезанных на шесть частей и покрытых сверху булочкой с кунжутом.пепперони,моцарелла,пестоисоус маринара. [42]Весь бургер содержит больше рекомендуемой дневной нормы калорий для мужчин: 2520 калорий, при этом 144 грамма жира, 59 г из которых насыщены, и 3780 мг натрия, что более чем вдвое превышает рекомендуемую дневную норму для взрослых. [41]Однако, по словам вице-президента Burger King по глобальному маркетингу Джона Шауфельбергера, бургер не предназначен для того, чтобы накормить только одного человека. [43]В каждом ломтике содержится 420 калорий, 24 г жиров (10 г насыщенных) и 630 мг натрия.
The В Angry Whopper есть халапеньо, «Злой соус» и «Злой лук»,сыр «Перп Джеки бекон. [44][45]Первоначально выпущенный в Европе, сэндвич попал в Соединенные Штаты в 2008 году. Вариант под названиемAngriest Whopperдебютировал в 2016 году; В новом варианте добавлена запеченная в рулет красная булочка с соусом из острого перца. [46]The Angriest Whopper последовал за аналогичным сэндвичем,A1 Halloween Whopper,выпущенным кХэллоуину2015 года, который был приготовлен изчерного цветасовкусом дыма. [45]The Angry Whopper был выпущен в результатевирусного маркетинга, созданного тогдашним рекламным агентством Burger KingCrispin Porter + Bogusky. Двухуровневая программа, предназначенная дляиз уст в уста, включала веб-страницу, которая позволяла потребителям создавать «Angry-gram», которые можно было отправлять по электронной почте другим людям. Страницаписьмаотправит оскорбительное электронное письмо получателю по выбору отправителя. Вторая часть представляла собой ориентированную на Facebook программу, в рамках которой компания выдавала купон на бесплатный сэндвич, если потребитель удалял из друзей 10 человек на своей странице в Facebook. [47]В рекламе фильма «Самый злой воппер» использовалась реклама, похожая на трейлеры к сиквелам фильмов, с начальным экраном в стиле трейлера к фильму, кадрами лавы, вертолета и пламени. Слоганом рекламного ролика было: «Единственный способ справиться с жарой — принять ее»[45]
The Бургер BK 1/4 фунта был прямым конкурентом сэндвичаQuarter Pounderот McDonald's. Он состоял из «Воппера», состоящего только из кетчупа, горчицы, маринованных огурцов и лука. [48]
Whopperito — это буррито, содержащее все ингредиенты Whopper, кроме кетчупа, майонеза и горчицы, которые заменены соусом queso . Впервые он был представлен в некоторых местах Пенсильвании в июне 2016 года, а в августе следующего года был распространен по всей территории Соединенных Штатов. [49] [50]
На Филиппинах известные варианты Whopper включают в себя«3-мясной воппер» , который содержит три разных вида мяса —бекон,пепперониисамуговяжью котлету[51],а также другой вариант, «Мясной воппер-зверь», в который входитветчина,[52]и«4-сырный воппер», который содержит четыре разных видавиды сыра –швейцарский,американский,моцареллаисырный соус. [53]В течение ограниченного временибыли доступны«Bacon 4-Cheese Whopper»и«Cheetos 4-Cheese Crunch»[54]Cheetosсоответственно. Angry Whopper был доступен в 2015 году и снова в 2020 году.[55]
В октябре 2019 года компания Hungry Jack's в Австралии представила Rebel Whopper , содержащую котлету без мяса, приготовленную из белка, извлеченного из бобовых , созданную в партнерстве с австралийской компанией v2food . Burger King в Новой Зеландии представила Rebel Whopper в своем ассортименте в январе 2020 года. [56] На Филиппинах он был представлен как Whopper на растительной основе в ноябре 2020 года . [57] [58] В декабре 2020 года он был доступен в Япония на ограниченное время. [59] В том же месяце в магазинах Burger King в Китае был представлен «Воппер на растительной основе», но с котлетой, приготовленной британской компанией The Vegetarian Butcher. [60]
В рамках празднования 45-летия сэндвича Whopper в 2002 году Burger King представил версию сэндвича с курицей-гриль под названием Chicken Whopper и добавил меньший сэндвич с Chicken Whopper Jr. вместе с новым сэндвичем с салатом «Цезарь», увенчанным котлетой Chicken Whopper. [61] [62] [63] Выпуск Chicken Whopper стал первым шагом компании по расширению торговой марки Whopper за пределы сэндвичей на основе говядины с момента появления оригинального Whopper в 1950-х годах. [64] В состав сэндвичей входило целое филе куриной грудки весом либо 4,7 унции (130 г) для большего сэндвича, либо 3,1 унции (88 г) для младшего, майонез, салат и помидоры на булочке с кунжутом. [65] Вместе с новыми сэндвичами был представлен майонез с низким содержанием жира в новом составе. [66] Наряду с новым сэндвичем BK Veggie , версия сэндвича Chicken Whopper Jr. была отмечена Центром науки в общественных интересах (CSPI) как один из лучших с точки зрения питательной ценности продуктов, продаваемых в сети быстрого питания. . И наоборот, CSPI осудил остальную часть меню Burger King как крайне вредную для здоровья. [67]
Разработка сэндвича началась в 2001 году в ответ на несколько основных факторов. [63] [68] После общего падения продаж на 17% в сочетании со снижением прибыли на 29%, Burger King провел серию потребительских тестов, которые показали, что клиентская база компании ищет более широкий выбор вариантов при совершении покупок. [63] [66] Дополнительные результаты опроса показали, что отсутствие новых продуктов отговаривает потребителей от посещения сети. [68] Кроме того, компания стремилась противостоять угрозе своим продажам со стороны новых ресторанов быстрого питания , которые начали снижать продажи. [63] К июлю 2002 года сеть продала почти пятьдесят миллионов сэндвичей, в конечном итоге вытеснив первоначальные показатели запуска BK Broiler как самого продаваемого продукта компании. [68] [69] Успешное внедрение Chicken Whopper было одним из немногих отмеченных положительных моментов компании во время переговоров о продаже Burger King ее тогдашним владельцем Diageo группе инвесторов во главе с TPG Capital ; Президент чикагской консалтинговой фирмы Technomic Inc. Рон Пол сказал, что его воодушевили недавние изменения в продуктах Burger King, такие как новый Chicken Whopper, но он сказал, что еще слишком рано говорить, были ли эти изменения успешными. [70] Несмотря на первоначальный успех Chicken Whopper, спустя чуть более года после его появления энтузиазм по поводу продукта пошел на убыль; Крупнейший франчайзи Burger King, Carrols Corporation , жаловался на провал линейки продуктов, называя сэндвич обычным продуктом с громким именем. [64]
Одним из первоначальных слоганов Whopper, рекламируемых Burger King, было: « Есть 1024 способа съесть Whopper» ; [34] [71] Заявление основано на экспоненциальной функции того, есть ли в сэндвиче ингредиент или нет, представленной двоичным числом 0 или 1, возведенным в степень количества возможных ингредиентов на данный момент, т.е. 2 10 =1,024. Позднее это утверждение было расширено до « Существует 221 184 возможных способа заказа сэндвича Whopper» . [72] Другие лозунги включают « Чтобы справиться с Воппером, нужны две руки» и «Бургер Кинг: Дом Воппера» . [73] [Примечания 3]
Где Херб? была рекламной кампанией сэндвича с 1985 по 1986 год, разработанной Дж. Уолтером Томпсоном . [74] В телевизионных рекламных роликах фигурировал вымышленный персонаж по имени Херб, которого описывали как ботаника , который никогда в жизни не ел гамбургеров Burger King. Они призвали фанатов посетить местный Burger King в надежде найти Херба и выиграть приз. Кампания также включала акцию «Я не трава», в рамках которой покупатели могли получить Whopper со скидкой, включив эту фразу в свой заказ. Сначала люди были сбиты с толку, потому что не знали, как выглядит Херб. Акция была плохо воспринята как франшизами, так и публикой, [75] [76] , а ее провал побудил Burger King отказаться от JWT в 1987 году. [76] [77]
Whopper оказался в центре нескольких мистификаций и розыгрышей компании. Во время первоапрельской шутки 1998 года Burger King разместил рекламу на всю страницу в нескольких национальных изданиях, таких как USA Today, рекламируя новую версию сэндвича под названием «Воппер для левой руки». В рекламе утверждалось, что все приправы повернуты на 180° для удобства левшей . [78] В другом розыгрыше 2013 года утверждалось, что компания представляет «держатель Whopper без помощи рук», позволяющий людям есть сэндвич, занимаясь другими делами. Устройство, похожее на держатель для губной гармошки, должно было быть представлено в Пуэрто-Рико в честь 50-летия компании. Позже выяснилось, что это была шутка. [79] [80] Рекламная кампания 2007 года, посвященная золотой годовщине Whopper, показала, как реальные клиенты в Лас-Вегасе реагируют на ложную новость о прекращении производства Whopper. Хотя оно не было прекращено навсегда, в рекламе утверждается, что оно было прекращено на один день. В более поздних версиях рекламы покупатели получали Биг Мак или сингл Венди и их реакция на сэндвич. Реклама в магазинах, такая как плакаты и вкладыши на лотках, наносит ущерб размеру и качеству Биг Мака. [81] [82] Кампания получила премию Effie Award 2009 как одна из лучших рекламных акций ресторана в 2007–2008 годах. [83]
Crispin, Porter + Bogusky , рекламная компания Burger King, работавшая с 2003 по 2011 год, подготовила несколько заметных рекламных роликов для Whopper. В декабре 2008 года Burger King приобрела права на рекламную кампанию, основанную на маркетинговой кампании по тестированию вкуса, получившую название «Whopper Virgins». Тест предназначался для участников, которые не знали о существовании Burger King или McDonald's и никогда не ели гамбургеров. Три отдаленных района мира — Баан Кхун Чанг Киан, Таиланд ; Кулусук , Гренландия; и Будешти , Румыния, подверглись нападению. В ходе теста «девственницам» предлагалось попробовать и « Биг Мак» из «Макдональдса», и «Воппер» из «Бургер Кинг», и отдать свои предпочтения, если таковые имеются. Согласно рекламе и сопровождающему ее мини-документальному фильму, «Воппер» был самым популярным сэндвичем среди испытуемых. [84] [85] В рамках акции в социальных сетях от Crispin Porter + Bogusky в 2009 году за каждые 10 друзей на Facebook , которых оставил пользователь, был предоставлен бесплатный купон Whopper. Рекламная программа, получившая название Whopper Sacrifice, была остановлена через неделю, когда Facebook закрыл учетную запись Whopper Sacrifice как нарушение своей политики конфиденциальности пользователей. И это несмотря на то, что приложение Burger King было скачано 60 000 раз и удалено из друзей 200 000 человек. [86] Последней рекламной кампанией компании стал рекламный ролик «Whopper Lust», который представлял собой перекрестное продвижение с DirectTV . В акции было изображение Whopper на канале 111, и за каждые 5 минут, пока изображение оставалось на телевизоре, абоненту отправлялся бесплатный купон Whopper. По итогам акции было роздано более 50 000 купонов. [87]
Расставшись с Crispin Porter + Bogusky в 2011 году, компания наняла фирму McGarryBowen для работы над рекламой. [88] МакГарри Боуэн изменил направление рекламы так, чтобы она была сосредоточена на ингредиентах продуктов, а не на юморе. В одной из новых рекламных роликов, созданных ими, был изображен новый «Калифорнийский воппер», приготовленный из гуакамоле, швейцарского сыра и бекона. [89] В новом телевизионном ролике не было слов, только изображения ингредиентов для сэндвича, которые готовятся и используются для сборки нового сэндвича, в сопровождении пульсирующего саундтрека. [90]
Некоторые рекламные программы CP + B для Burger King, в том числе для Whopper, вызвали критику со стороны групп за предполагаемую культурную нечувствительность или женоненавистнические темы внутри них. В мае 2006 года в рамках американского продвижения Texas Double Whopper компания Burger King выпустила кампанию под названием «Manthem», которая пародирует песню Хелен Редди « I Am Woman ». На нем изображен мужчина и его девушка в модном ресторане. Разочарованный скудными порциями, которые ему подают, мужчина начинает петь, выражая свое желание съесть техасский двойной воппер вместо того, что он называет «цыплячьей едой». Когда он выходит из ресторана, к нему присоединяется хор мужчин, которые восстают, не только поедая Texas Double Whoppers, но и выступая в роли коммандос , поднимая минивэн через эстакаду и разворачивая баннер с надписью «Съешьте это». Мясо." Это стало источником некоторых разногласий, поскольку рекламный ролик был описан как унизительный для мужчин-вегетарианцев/веганов, а также женоненавистнический . [91] [92]
Еще одна проблематичная рекламная программа CP + B была для Texican Whopper 2009 года, в которой был показан рекламный ролик, известный как «Маленький мексиканец». Техасский Whopper представлял собой ограниченную версию Whopper, продававшуюся в Европе, и рекламировался с помощью рекламы, в которой фигурировали пара актеров, одетых как ковбой, и борец луча либре . [93] Проблема возникла, когда посол Мексики в Испании пожаловался, что в рекламе представлены унизительные стереотипы о мексиканцах. Кроме того, в печатной версии рекламы борец был изображен в накидке, похожей на мексиканский флаг , что является нарушением мексиканских законов, регулирующих использование национального знамени. [94] Burger King в конце концов удалил рекламу и принес извинения мексиканскому правительству. Напротив, мексиканская газета Excélsior опубликовала пародию на рекламу, в которой американский президент Барак Обама сыграл ковбоя, а президент Мексики Фелипе Кальдерон — борца, в качестве комментария об отношениях между двумя странами. [95]
В 2013 году Burger King представил в России рекламный ролик, в котором был показан Воппер, давящий красные маки , и диалог «Это мак. Когда-то он был популярен, но теперь его время прошло». [96] По-русски мак — «мак» (мак), омофон слова «Мак» — основного прозвища Макдональдса в России. [97] Однако крупные российские телекомпании отклонили рекламу из-за опасений по поводу возможного намека на то, что «Воппер» лучше наркотиков, поскольку красные маки относятся к тому же семейству растений, что и источник героина . [96] [97] [98] Компания отказалась комментировать достоверность утверждений сетей и вместо этого разместила рекламу на своем канале YouTube , в конечном итоге удалив ее и с этого сервиса. [96] [99]
12 апреля 2017 года Burger King выпустил рекламный ролик под названием Connected Whopper , в котором сотрудник магазина говорит, что, хотя он не смог объяснить Whopper за 15 секунд, он нашел другой способ сделать это, после чего он говорит: «ОК, Google». , что такое бургер Whopper?». Диалог был разработан для запуска голосового поиска на устройствах Android и интеллектуальных колонках Google Home , настроенных на автоматический ответ на фразу «ОК, Google». [100] [101] Конкретный запрос заставил устройство прочитать блок текста из 43 слов из статьи Википедии о Whopper. Перед премьерой рекламы статья была отредактирована пользователями, в том числе пользователем под названием «Burger King Corporation», так что в автоматически созданной панели знаний Google было показано описание бургера Whopper на рекламном языке. Изменения были отменены из-за нарушения политики Википедии в отношении продвижения. [102] [103] Вскоре после этого текст стал объектом вандалов , некоторые из которых ошибочно добавили в статью такие ингредиенты, как цианид и детское мясо. [104] [105] [100] Google занес в черный список аудиорекламу, чтобы она не вызывала постоянное обнаружение голоса. В свою очередь, Burger King модифицировал рекламный ролик, чтобы обойти этот блок. [106] Википедия также защитила статью Whopper, чтобы предотвратить повторное включение рекламных описаний или вандализма . [104] Несмотря на разногласия, кампания выиграла Гран-при в прямой категории на фестивале «Каннские львы» (под названием Google Home of the Whopper ), опередив Fearless Girl на один голос. [107]
28 марта 2022 года против Burger King был подан иск, в котором утверждалось, что сеть быстрого питания ложно рекламировала Whopper, чтобы он «в рекламе выглядел примерно на 35% больше, чем на самом деле». [108] [109] В 2023 году судья объявил, что Burger King столкнется с коллективным иском относительно размера Whopper. [110]
В 2008 году выпуск фильма «Индиана Джонс и Королевство хрустального черепа» был связан с рекламой нового фильма «Инди-Воппер» с беконом, острым майонезом и сыром «Перп Джек», а также « Невероятного Халка с Злым Воппером». [44] [111] Пара европейских рекламных роликов Dark Whopper, сделанных из сыра с перцем, кетчупа с черным перцем и «темно-вкусного соуса», [111] содержала два продукта, связанных с Spider 2007 года. - Продолжение «Человека-паука 3» и продолжение «Бэтмена» 2008 года «Тёмный рыцарь» . [112] [113] «Железный человек 2» был связан с Whiplash Whopper от Burger King в 2010 году. [111]
BK Whopper Bar — это концепция ограниченного обслуживания, созданная Burger King в 2009 году. [114] Whopper Bars — это специализированные магазины меньшей площади, меню которых ограничено фирменными продуктами Whopper, хрустящими сэндвичами с курицей и сэндвичами с курицей-гриль ; напитки; и десерты. [115] В меню представлены ингредиенты и варианты более высокого качества, которые не продаются в обычных заведениях Burger King. Эта концепция аналогична концепции McCafé от конкурирующей компании McDonald's , и, как и заведения McCafé, они предназначены для использования в аэропортах, казино и других местах с ограниченным пространством. [116]
В меню Whopper Bar представлено до 10 вариантов Whopper, включая Western Whopper, Texas Double Whopper и Angry Whopper. Кроме того, раздел персонализации позволяет покупателю получить персонализированный Whopper, приготовленный из таких ингредиентов, как перец халапеньо, соус для стейка или сыр с плесенью. Открытая станция отличается от обычной модели кухни компании тем, что она находится на виду у покупателя, а не в задней части магазина. Целью дизайна является придание концепции зрелищности. [117]
Кроме того, компания продает пиво в точках Whopper Bar, включая Budweiser , Bud Light и Miller Lite , в алюминиевых бутылках, предназначенных для поддержания температуры. Этот шаг, направленный на важную аудиторию в возрасте 30 лет и младше, был назван отраслевыми аналитиками рискованным, поскольку компания известна как поставщик фаст-фуда, а не как продавец алкогольных напитков. Другие отраслевые консультанты не согласились с этой оценкой, полагая, что этот шаг своевременен, поскольку компания растет вместе со стареющей клиентской базой. [118] [119] [120]
Whopper с калорийностью 670 ккал (2803 кДж) на сэндвич содержит больше калорий, чем Биг Мак из McDonald's с 540 ккал (2259 кДж) на сэндвич, но он больше - 290 г (10 унций) против 214 г (7,5 унций). Поэтому Воппер содержит меньше калорий на грамм, чем Биг Мак. Whopper содержит 231 ккал (967 кДж) на 100 г (3,5 унции), а Big Mac содержит 252 ккал (1054 кДж) ккал на 100 г (3,5 унции). [8] [121] [122] Сыр входит в стандартную комплектацию Биг Мака, но не является обязательным для Воппера. [121] [122]
Когда Burger King расширился в районе Сан-Антонио , ему было запрещено использовать название Whopper в местной рекламе и магазинах из-за предыдущего зарегистрированного государством знака обслуживания, принадлежавшего местной сети, известной как Whopper Burger. [123] Сеть, принадлежавшая Фрэнку и Барбаре Бейтс, не позволяла компании использовать это имя в округе Бексар в течение нескольких лет, пока Барбара Бейтс, которая стала генеральным директором Whopper Burger после смерти мужа в 1983 году, не вышла на пенсию и не продала сеть. сеть со своими товарными знаками, принадлежащими тогдашней материнской компании Pillsbury, в середине 1980-х годов. [124] [125]
MBX должен обеспечить свою ценность, и он это делает прямо сейчас», — сказал Болл, имея в виду большой сэндвич с говядиной, салатом и помидорами, который сейчас тестируется и получил название «Whopper Stopper».
Новинки, обсуждаемые в среду, включают Angry Bacon and Cheese Whopper с пряным хрустящим луком и Indy Whopper, в который будет входить сыр с беконом и перцем, и который этим летом будет рекламироваться вместе с новым фильмом об Индиане Джонсе.
Предположим, вы зашли в Burger King (BKC), заказали Whopper, и вам сказали, что его больше не выпускают.
размер порции Whopper 290 г, 670 ккал.
размер порции Биг Мака 214 г, 540 ккал.
Сан-Антонио — родина «огромного бургера».
Из-за законов об авторском праве Burger King не могла открывать рестораны в Сан-Антонио до тех пор, пока компания Pillsbury Company не выкупила Whopper Burger, а остальные рестораны не закрылись или не были преобразованы в Burger Kings.