stringtranslate.com

Крапивница двудомная

Urtica dioica , часто известная как крапива обыкновенная , крапива жгучая , крапива жгучая (хотя не все растения этого вида жалят) или крапивный лист , или просто крапива или жгутик , — травянистое многолетнее цветущее растение семейства Крапивные . Первоначально родом из Европы, большей части умеренной Азии и западной части Северной Африки, [2] теперь встречается по всему миру. Вид разделен на шесть подвидов , пять из которых имеют на листьях и стебляхмножество полых жгучих волосков, называемых трихомами , которые действуют как иглы для подкожных инъекций , вводя гистамин и другие химические вещества, вызывающие ощущение жжения при контакте («контактная крапивница», форма контактный дерматит ). [3] [4]

Растение имеет долгую историю использования в качестве источника традиционной медицины , продуктов питания, чая и текстильного сырья в древних (например, саксонских ) и современных обществах. [2] [5]

Описание

Urtica dioica — двудомное травянистое многолетнее растение , высотой от 3 до 7 футов (0,9–2 метра) летом и отмирающее до земли зимой. [6] У него широко раскидистые корневища и столоны , ярко-желтые, как и корни. Мягкие зеленые листья имеют длину от 1 до 6 дюймов (от 30 до 200 мм) и расположены супротивно на прямом, жилистом зеленом стебле. Листья имеют сильно зазубренный край, сердцевидное основание и заостренный кончик с верхним зубцом листа, длиннее соседних боковых сторон. Цветки мелкие, зеленоватые или коричневатые, многочисленные, в густых пазушных соцветиях.

Листья и стебли очень опушены нежгучими волосками, а у большинства подвидов также имеют множество жалящих волосков ( трихомы или спикулы), кончики которых отрываются при прикосновении, превращая волосы в иглу, которая может впрыскивать несколько химических веществ, вызывая болезненные ощущения. жало или парестезия , что дало этому виду общие названия: крапива жгучая, крапива жгучая, сорняк жгучий или орешник жгучий. [6] [3] [7]

  • Образец в ботаническом саду Кембриджского университета.
    Образец в ботаническом саду Кембриджского университета.
  • Крупный план защитных волос
    Крупный план защитных волос
  • Молодые побеги листьев
    Молодые побеги листьев
  • Деталь листа
    Деталь листа
  • Цветки (мужские) могут быть желтыми.
    Цветки (мужские) могут быть желтыми.
  • Цветки (мужские) могут быть фиолетовыми.
    Цветки (мужские) могут быть фиолетовыми.
  • Цветки (женские) могут быть зелеными и белыми.
    Цветки (женские) могут быть зелеными и белыми.
  • Фрукты
    Фрукты
  • Пыльца
    Пыльца
  • Обработанная пыльца Urtica dioica, 40x
    Обработанная пыльца Urtica dioica, 40x

Таксономия

Иллюстрация Отто Вильгельма Томе (1885 г.)

Заслуга научного названия Urtica dioica принадлежит Карлу Линнею , который опубликовал его в журнале Species Plantarum в 1753 году. [2] Таксономия видов Urtica запутана, и источники, вероятно, используют различные систематические названия для этих растений. До 2014 года существовало широкое мнение, что крапива, произрастающая в Америке, теперь классифицируемая как Urtica gracilis , является подвидом Urtica dioica . Однако в том же году в журнале Phytotaxa была опубликована статья «Прополка крапивы II», демонстрирующая генетическое своеобразие крапивы Нового Света. [8] По состоянию на 2023 год компания Plants of the World Online (POWO) признает U. gracilis как отдельный вид, в то время как в базе данных PLANTS Службы охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США (PLANTS) он продолжает числиться как U. dioica subsp. gracilis , как и Флора Северной Америки (FNA). [9] [10] [11]

По состоянию на 2023 год POWO признает 11 подвидов или разновидностей U. dioica : [2]

Этимология

Urtica происходит от латинского слова, означающего «жало». [15]

Дойика (δίοικος) происходит от греческого языка , что означает «двухдомный» (имеющий отдельные тычиночные и пестичные растения; двудомное ). [15]

Распространение и среда обитания

В поле растет крапива

Считается, что U. dioica произрастает в Европе, большей части умеренной Азии и западной части Северной Африки . [2] Он широко распространен в Северной Европе и большей части Азии, обычно встречается в сельской местности. [ нужна цитация ] Он менее распространен в южной Европе и Северной Африке, где он ограничен потребностью во влажной почве, но все еще распространен. Он был завезен во многие другие части мира. В Северной Америке он широко распространен в Канаде и США , где встречается во всех провинциях и штатах, кроме Гавайских островов , а также его можно встретить на самом севере Мексики . Он в изобилии растет на северо-западе Тихого океана , особенно в местах с высоким годовым количеством осадков. Европейский подвид был завезен в Австралию, Северную и Южную Америку . [16] [17]

В Европе крапива прочно ассоциируется с человеческим жильем и постройками. Наличие крапивы может указывать на место давно заброшенной постройки, а также может свидетельствовать о плодородии почвы . [18] Отходы жизнедеятельности человека и животных могут быть причиной повышенного уровня фосфатов [19] и азота в почве, что обеспечивает идеальную среду для крапивы.

Экология

Гусеницы Aglais io питаются листьями

Крапива является личиночным кормовым растением для нескольких видов бабочек , таких как бабочка-павлин , [20] запятая ( Polygonia c-album ) и маленькая черепаховая бабочка . Его также поедают личинки некоторых бабочек , в том числе угловатых , желтовато-желтых , точечных , пламенных , готических , серых чи , серого мопса , малого желтого подкрылка с широкой каймой , мышиной моли , щетинистого еврейского иероглифа и маленьких угловатых бабочек. . Корни иногда поедает личинка моли -призрака ( Hepialus humuli ).

Это известный хозяин патогенного гриба Phoma herbarum . [21]

Крапива двудомная особенно распространена в качестве подлеска во влажных условиях, но встречается и на лугах. Несмотря на свою питательность, он редко употребляется в пищу ни дикими животными, ни домашним скотом, предположительно из-за укуса. Он распространяется обильными семенами, а также корневищами и часто способен выжить и быстро восстановиться после пожара. [22]

Выращивание

Поле

Посев и посадка

Для крапивы двудомной можно использовать три способа выращивания: 1) прямой посев, 2) выращивание рассады в питомниках с последующей пересадкой и 3) вегетативное размножение столонами или кочанными черенками. [23]

  1. Прямой посев: семенное ложе должно иметь рыхлую и мелкую структуру, но непосредственно перед посевом его следует уплотнить прикатывающим катком. [24] Время посева может быть осенью [25] или весной. [26] Плотность посева семян должна составлять 6 кг/га при междурядье 30 см (12 дюймов) и 42–50 см осенью и весной соответственно. [24] [25] [27] Недостаток прямого посева заключается в том, что он обычно приводит к неполному покрытию растений. [24] [27] Этот недостаток можно смягчить, накрыв семенное ложе прозрачной перфорированной фольгой, чтобы улучшить прорастание семян. [24] [25] Кроме того, борьба с сорняками может быть проблематичной, поскольку крапива двудомная имеет медленное развитие всходов. [24]
  2. Выращивание рассады: Для этого метода предварительно проросшие семена высевают в период с середины/конца февраля до начала апреля и выращивают в питомниках . Саженцы выращивают в туфах с плотностью семян 3–5 растений/туф и плотностью семян 1,2–1,6 кг/1000 туфов. Более быстрое прорастание достигается путем чередования высокой температуры в дневное время (30 °С в течение 8 часов) и более низкой температуры в ночное время (20 °С в течение 16 часов). [24] [27] Перед пересадкой саженцы следует удобрить и акклиматизировать к холодным температурам. [24] Пересадку следует начинать примерно в середине апреля с междурядьями 42–50 см (17–20 дюймов) и расстоянием между растениями в рядах 25–30 см. [26] [27]
  3. Вегетативное размножение: Столоны (с несколькими почками) высотой 10 см высаживают с середины апреля на глубину 5–7 см (2–2 шт.) .+3/4 дюйма )  . [26] Черенки выращивают в питомниках с середины мая до середины июня. От материнского растения срезают кончики с двумя парами листьев и обрабатывают гормонами, стимулирующими рост корней. Пересадка может быть отложена по сравнению с методом выращивания рассады. [24]

Теплица

Крапиву жгучую также можно выращивать в сельскохозяйственных системах с контролируемой средой , таких как беспочвенное среднее культивирование или аэропоника , что позволяет добиться более высоких урожаев, стандартизировать качество и снизить затраты на сбор урожая и загрязнение. [28]

Укус и лечение

Рука с крапивным дерматитом

Urtica dioica оказывает воспалительное воздействие на кожу (покалывание, ощущение жжения, часто называемое «контактной крапивницей») как путем прокалывания кожи через спикулы , вызывая механическое раздражение, так и за счет биохимических раздражителей, таких как гистамин , серотонин и ацетилхолин , среди других химических веществ. [3] [29] [30] [31] [32] Противозудные препараты , обычно в виде кремов , содержащих антигистаминные препараты или гидрокортизон , могут облегчить крапивный дерматит . [3] Термин « контактная крапивница » имеет более широкое применение в дерматологии , включая дерматиты, вызванные различными раздражителями кожи и патогенами . [33]

Дюк , особенно щавель широколистный ( Rumex obtusifolius ), часто растет в тех же условиях, что и крапива, и считается народным средством противодействия укусу крапивы, [34] хотя нет никаких доказательств какого-либо химического воздействия. Возможно, что натирание листа щавеля о укус крапивы действует как отвлекающая контрстимуляция , или что вера в эффект щавеля обеспечивает эффект плацебо . [35]

Использование

Кулинарный

При приготовлении U. dioica имеет вкус, похожий на шпинат . Молодые растения собирают многие индейские общины, их готовят и едят весной, когда других пищевых растений не хватает. [36] Замачивание крапивы в воде или приготовление пищи удаляет из растения жгучие химические вещества, что позволяет обращаться с крапивой и есть ее без травм. [37] После того, как крапива двудомная вступает в стадии цветения и завязывания семян, в листьях появляются песчанистые частицы, называемые цистолитами . Многие источники утверждают, что их употребление может раздражать почки и мочевыводящие пути; [36] [38] : 106–107  , однако медицинских доказательств, подтверждающих это утверждение, нет. Цистолиты состоят из карбоната кальция и не растворяются при кипячении . Цистолиты листьев, собранных после цветения, должны быть разрушены кислотой , как в процессе ферментации . В пик сезона крапива содержит до 25% белка в сухом весе, что очень много для листового зеленого овоща. [39] Листья также сушат, а затем их можно использовать для приготовления травяного чая , как это можно сделать и с цветками крапивы.

Крапиву можно использовать в различных рецептах, таких как полента , песто и пюре . [40] Суп из крапивы – широко распространенное растение, особенно в Северной и Восточной Европе .

Крапиву иногда используют в производстве сыра, например, для Корниш-Ярга [41] и в качестве ароматизатора в сортах Гауда. [42]

Крапиву используют в Черногории , Сербии , Северной Македонии и Боснии и Герцеговине как часть начинки теста для теста бёрек . Верхние листья отбирают и варят на медленном огне, а затем смешивают с другими ингредиентами, такими как травы и рис, перед использованием в качестве начинки между слоями теста. [43] [44] Точно так же в Греции нежные листья после варки часто используются в качестве начинки для хортопиты, которая похожа на спанакопиту , но с дикой зеленью, а не со шпинатом для начинки. [45]

Молодую крапиву можно использовать и для приготовления алкогольного напитка . [46]

Соревновательное питание

В Великобритании ежегодный чемпионат мира по поеданию крапивы привлекает тысячи людей в Дорсет , где участники стараются съесть как можно больше сырого растения. Участникам дают стебли растения длиной 60 см (24 дюйма), с которых они сдирают листья и съедают их. Победителем становится тот, кто за определенное время соберет и съест больше всего листьев крапивы. Соревнование началось в 1986 году, когда два соседних фермера попытались урегулировать спор о том, у кого крапива больше всего засорена, и один из них сказал: «Я съем любую вашу крапиву, которая длиннее моей». [47] [48]

Традиционная медицина

В древнеанглийском языке крапива является одним из девяти растений, упоминаемых в языческом англосаксонском заклинании «Девять трав» , записанном в традиционной медицине 10-го века . Считалось, что крапива является галактогоном – веществом, способствующим лактации . [49] Уртикация, или порка крапивой, — это процесс преднамеренного нанесения крапивы на кожу, чтобы спровоцировать воспаление . Используемое таким образом средство считалось покраснеющим средством (то, что вызывает покраснение) и использовалось в качестве народного средства для лечения ревматизма . [50] Исследование, проведенное в 2000 году, показало, что крапива является эффективным средством для облегчения боли при артрите . [51] [52]

Наказание

В системах правосудия коренных народов Эквадора в 2010 году крапивница использовалась в качестве наказания за тяжкие преступления. Осужденного за преступление пороли крапивой публично, обнаженным и обливали ледяной холодной водой. [53]

Текстиль и волокно

Волокно крапивы, стебель, пряжа, текстиль, украшения из стеклянной и крапивной пряжи.

Стебли крапивы содержат лубяное волокно , которое традиционно используется для тех же целей, что и лен , и производится аналогичным способом вымачивания . В отличие от хлопка , крапива легко растет без пестицидов . Однако волокна более грубые. [54]

Исторически сложилось так, что крапиву использовали для изготовления одежды уже почти 3000 лет, поскольку в Дании были найдены древние ткани из крапивы бронзового века. [55] Широко распространено мнение, что во время Первой мировой войны почти вся униформа немецкой армии была сделана из крапивы из-за нехватки хлопка, хотя доказательств, подтверждающих это, мало. [56] Совсем недавно компании в Австрии, Германии и Италии начали производить коммерческий текстиль из крапивы. [57] [58]

Содержание клетчатки в крапиве демонстрирует высокую вариабельность и достигает от менее 1% до 17%. В среднеевропейских условиях урожайность стеблей обычно составляет от 45 до 55 ц/га (децитонов на гектар), что сопоставимо с урожайностью стеблей льна . Из-за переменного содержания клетчатки урожайность волокна варьируется от 0,2 до 7 ц/га, но обычно урожайность находится в диапазоне от 2 до 4 ц/га. [59] Сорта с клетчаткой обычно являются клонированными сортами и, следовательно, высаживаются из вегетативно размножаемых рассады. Прямой посев возможен, но приводит к большой неоднородности по срокам созревания. [60]

Крапиву можно использовать в качестве красителя , придающего желтый цвет корням или желтовато-зеленый цвет листьев. [61]

Кормить

Содержание питательных веществ

Свежие листья содержат примерно 82,4% воды, 17,6% сухого вещества, 5,5% белка, 0,7–3,3% жира и 7,1% углеводов. [62] Зрелые листья содержат около 40% α -линоленовой кислоты , ценной кислоты омега-3. [63] Точное содержание жирных кислот см. в Таблице 1. Семена содержат гораздо больше жирных кислот, чем листья. [63]

Содержание минералов (Ca, K, Mg, P, Si, S, Cl) и микроэлементов ( Ti, 80 ppm , [64] Mn, Cu, Fe) во многом зависит от почвы и времени года. [62]

Каротиноиды можно обнаружить преимущественно в листьях, где присутствуют различные формы лютеина , ксантофилла и каротина (табл. 2). Некоторые каротины являются предшественниками витамина А (ретинола), их ретиноловые эквиваленты RE или эквиваленты активности ретинола на г сухого веса составляют 1,33 для зрелых листьев и 0,9 для молодых листьев. [62] Крапива содержит гораздо меньше каротинов и ретинола, чем морковь, которая содержит 8,35 RE на г сырого веса. [65] В зависимости от партии, а также содержания листьев и стеблей крапива содержит только следы зеаксантина или от 20 до 60 мг/кг сухого вещества. [62] [66] Крапива содержит аскорбиновую кислоту ( витамин С ), рибофлавин ( витамин В2 ) , пантотеновую кислоту , витамин К1 [ 62] и токоферолы ( витамин Е ). [66] Наибольшее содержание витаминов содержится в листьях. [62]

Птица: окраска яичного желтка у кур-несушек

У кур-несушек крапиву можно использовать в качестве красителя яичного желтка вместо искусственных пигментов или других натуральных пигментов (полученных из бархатцев для желтого цвета). Крапива имеет высокое содержание каротиноидов, особенно лютеина , β-каротина и зеаксантина , из которых лютеин и зеаксантин действуют как желтые пигменты. [66] [67] [68] Скармливание всего лишь 6,25 г сухой крапивы на кг корма столь же эффективно, как и синтетические пигменты для окраски яичного желтка. Кормовая крапива не оказывает вредного влияния на продуктивность кур-несушек и общее качество яиц. [66]

Жвачные животные

Жвачные животные избегают употребления свежей крапивы; однако, если крапива увяла или высохла, добровольное потребление может быть высоким. [ нужна цитата ]

Использование в сельском хозяйстве/садоводстве

В Европейском Союзе экстракт крапивы может использоваться в качестве инсектицида , фунгицида и акарицида в соответствии с правилами об основных веществах. В качестве инсектицида экстракт крапивы можно использовать для борьбы с плодожоркой , плодожоркой и паутинным клещом . В качестве фунгицида его можно использовать для борьбы с корневой гнилью Pythium , мучнистой росой , фитофторозом , фитофторозом , септориозом , альтернариозной пятнистостью листьев и серой гнилью . [70]

Садоводство

Крапива имеет множество применений в огороде, в том числе для поощрения полезных насекомых. Поскольку крапива предпочитает расти на богатых фосфором и азотом почвах, которые недавно были нарушены (и, следовательно, аэрированы), рост крапивы является показателем высокого плодородия территории (особенно фосфатов и нитратов ), [71] [72] и, таким образом, является для садоводов индикатором качества почвы. [73] [74]

Крапива содержит азотистые соединения, поэтому ее используют в качестве активатора компоста [75] или для изготовления жидких удобрений , которые, хотя и содержат мало фосфатов, полезны для снабжения магнием , серой и железом . [76] [77] Они также являются одними из немногих растений, которые могут переносить и процветать на почвах, богатых птичьим пометом.

Крапива жгучая является основным растением-хозяином гусеницы красного адмирала и может привлекать в сад мигрирующих бабочек красного адмирала. [78] U. dioica может быть опасным сорняком, а скашивание может увеличить густоту растений. [79] Регулярная и постоянная обработка почвы значительно сократит его численность, а использование гербицидов, таких как 2,4-Д и глифосат , является эффективной мерой борьбы. [79]

Культура

В Великобритании и Ирландии U. dioica и крапива однолетняя Urtica urens являются единственными распространенными жалящими растениями и нашли место в ряде фигур речи английского языка . «Отчаянный шпор » Шекспира утверждает, что «из этой крапивы, опасности, мы вырываем этот цветок, безопасность» ( Генрих IV, Часть 1 , Акт II, Сцена 3). Фигура речи «схватить крапиву», вероятно, произошла из басни Эзопа «Мальчик и крапива». [80] В « Юноне и зарплате» Шона О'Кейси один из персонажей цитирует Эзопа: «Осторожно прикоснитесь к крапиве, и она ужалит вас от вашей боли / Возьмите ее, как храбрый парень, и мягкую, как шелк». Метафора может относиться к тому факту, что если растение крапивы крепко схватить, а не прикоснуться к нему, оно не будет так легко жалить , потому что волоски придавливаются и не так легко проникают в кожу. [81]

В немецком языке идиома sich in die Nesseln setzen , или сидеть в крапиве, означает попасть в беду. На венгерском языке идиома csalánba nem üt a mennykő (молния не попадает в крапиву) намекает на веру в то, что плохие люди избегают неприятностей или дьявол заботится о своих. [82] Такая же идиома существует и в сербском языке – неће гром у коприве . По- голландски netelige situatie означает затруднительное положение. Во французском языке идиома faut pas pousser mémé dans les orties (не толкай бабушку в крапиву) означает, что мы должны быть осторожны и не злоупотреблять ситуацией. Название крапивницы происходит от латинского названия крапивы ( Urtica — от urere — жечь).

Английское слово «nettled», означающее «раздраженный» или «злой», происходит от слова «крапива». [83]

В Великобритании распространено мнение, что крапива была завезена римлянами [ 84] , но в Plant Atlas 2020 она рассматривается как местная. [85] Идея его введения была упомянута Уильямом Камденом в его книге «Британия» 1586 года. [86] Однако в 2011 году был раскопан могильный ящик раннего бронзового века на холме Уайтхорс, [87] [88] Дартмур , Девон . Циста датируется периодом между 1730 и 1600  годами до нашей эры. В нем находились различные ценные бусины, а также фрагменты пояса из крапивного волокна. Возможно, что створка была продана из материковой Европы, но, возможно, более вероятно, что она была изготовлена ​​на месте.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Маиз-Томе, Л. 2016. Urtica dioica. Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП, 2016 г.: e.T167815A78457212. https://dx.doi.org/10.2305/IUCN.UK.2016-1.RLTS.T167815A78457212.en. Доступ: 8 декабря 2022 г.
  2. ^ abcdef "Urtica dioica L." Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 31 мая 2023 г.
  3. ^ abcd "Крапива". Наркотики.com. 2009 . Проверено 23 апреля 2018 г.
  4. ^ Пер Бродал (2010). Центральная нервная система: структура и функции. Издательство Оксфордского университета, США. п. 170. ИСБН 978-0-19-538115-3. Проверено 22 сентября 2010 г.
  5. ^ Лукешова, Хана (июнь 2017 г.). «Идентификация текстиля из растительных волокон из могил норвежского периода Меровингов и эпохи викингов: коллекция позднего железного века Университетского музея Бергена». Журнал археологической науки: отчеты . 13 : 281–285. Бибкод :2017JArSR..13..281L. дои : 10.1016/j.jasrep.2017.03.051 .
  6. ^ ab "Urtica dioica - L". Растения будущего. 2012 . Проверено 23 апреля 2018 г.
  7. ^ «Жгучая и жгучая крапива». Калифорнийский университет . Проверено 21 сентября 2013 г.
  8. ^ Хеннинг, Т.; Квандт, Д.; Гроссе-Вельдманн, Б.; Монро, АК; Вейгенд, М. (2014). «Прополка крапивы II: определение границ Urtica dioica L.» (Urticaceae) на основе морфологических и молекулярных данных, включая реабилитацию Urtica gracilis Ait.». Фитотаксы . 162 (2): 61–83. дои :10.11646/phytotaxa.162.2.1.
  9. ^ "Urtica gracilis Aiton". Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 31 мая 2023 г.
  10. ^ Urtica dioica L. ssp. gracilis (Aiton) Seland., Профиль РАСТЕНИЙ Службы охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США, 9 июня 2023 г.
  11. ^ Буффорд, Дэвид Э. (5 ноября 2020 г.). «Urtica dioica subsp. gracilis - FNA». Флора Северной Америки . Проверено 9 июня 2023 г.
  12. ^ Аб Чэнь Цзяруй; Иб Фриис; К. Мелани Уилмот-Дир. «Флора Китая онлайн». efloras, Ботанический сад Миссури, Сент-Луис, Миссури и гербарий Гарвардского университета, Кембридж, Массачусетс.
  13. ^ "Urtica dioica subsp. dioica" . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 31 мая 2023 г.
  14. ^ "Urtica dioica subsp. pubescens (Ledeb.) Domin" . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью . Проверено 31 мая 2023 г.
  15. ^ аб Гледхилл, Дэвид (2008). «Названия растений». Издательство Кембриджского университета. ISBN 9780521866453 (в твердом переплете), ISBN 9780521685535 (в мягкой обложке). стр. 142, 395  
  16. ^ «Виды: Urtica dioica» . Лесная служба США . Проверено 21 сентября 2013 г.
  17. ^ "Жгучая крапива". Центр сельскохозяйственных исследований и разработок Огайо, Университет штата Огайо . Проверено 21 сентября 2013 г.
  18. ^ «Крапива: Плохие парни становятся хорошими» . Телеграф Онлайн . 29 апреля 2010 г. Архивировано из оригинала 12 января 2022 г. Проверено 21 февраля 2019 г.
  19. ^ Смит, Пол Л. (2012). Растения-индикаторы: использование растений для оценки окружающей среды . п. 47.
  20. ^ Хайко Беллманн: Der Neue Kosmos Schmetterlingsführer, Schmetterlinge, Raupen und Futterpflanzen, стр. 170, Frankh-Kosmos Verlags-GmbH & Co, Штутгарт, 2003 г., ISBN 3-440-09330-1 . 
  21. ^ Хельги Халлгримссон и Гудридур Гида Эййольфсдоттир (2004). Íslenskt sveppatal I - smásveppir [Контрольный список исландских грибов I - Микрогрибы. Фьёльрит Наттуруфредистофнунар. Náttúrufræðistofnun Íslands [Исландский институт естественной истории]. ISSN 1027-832X
  22. ^ Кэри, Дженнифер Х. (1995). «Уртика двудомная». Информационная система по последствиям пожара, [Онлайн] .
  23. ^ Хейланд, Клаус-Ульрих (2006). «Ölfrüchte, Faserpflanzen, Arzneipflanzen und Sonderkulturen». Handbuch des Pflanzenbaues . 4 .
  24. ^ abcdefgh Бомме, Ю. (1996). «Культуранлейтунг фюр Бренннессельна». Bayerische Landesanstalt für Bodenkultur und Pflanzenbau, Abteilung Pflanzenbau und Pflanzenzüchtung, LBP Freising .
  25. ^ abc Хигер, EF (1956). Handbuch des Arznei- und Gewürzpflanzenbaus . Лейпциг: Deutscher Bauernverlag.
  26. ^ abc Bomme U.; Унтерхольцернер С (1996). «Günstigste Verfahren zum Anbau der Grossen Brennnessel». Гемюзе . 3 : 233–234.
  27. ^ abcd Дахлер М.; Пельцманн Х. (1999). «Арзней- и Гевюрцпфланцен». Анбау — Эрнте — Ауфберайтунг. 2. Ауфляж .
  28. ^ Пальяруло, CL; Хайден, Алабама; Джакомелли, Джорджия (2004). «Потенциал аэропонного выращивания Urtica Dioica в теплице». Acta Horticulturae (659): 61–66. дои : 10.17660/ActaHortic.2004.659.6. S2CID  14875913.
  29. ^ Каммингс, Александр Дж; Олсен, Майкл (2011). «Механизм действия крапивы». Медицина дикой природы и окружающей среды . 22 (2): 136–139. дои : 10.1016/j.wem.2011.01.001 . ПМИД  21396858.
  30. ^ Крапива (Жгучая). Wildflowerfinder.org.uk. Проверено 3 июля 2012 г.
  31. ^ Луи Дж. Казаретт; Кертис Д. Клаассен; Джон Дулл (2008). Токсикология Казаретта и Дулла: фундаментальная наука о ядах. МакГроу-Хилл Профессионал. стр. 1104–. ISBN 978-0-07-147051-3. Проверено 22 сентября 2010 г.
  32. ^ Майкл И. Гринберг (4 июня 2003 г.). Профессиональная, промышленная и экологическая токсикология. Elsevier Науки о здоровье. стр. 180–. ISBN 978-0-323-01340-6. Проверено 22 сентября 2010 г.
  33. ^ Адишеш, А; Робинсон, Э; Николсон, П.Дж.; Отправлять; Уилкинсон, М; Рабочая группа по стандартам медицинской помощи (2013 г.). «Стандарты Великобритании по лечению профессионального контактного дерматита и профессиональной контактной крапивницы». Британский журнал дерматологии . 168 (6): 1167–1175. дои : 10.1111/bjd.12256. ПМЦ 3734701 . ПМИД  23374107. 
  34. ^ «Зарегистрированные случаи использования дока (Rumex sp.)» . Этномедика . Архивировано из оригинала 20 ноября 2008 года . Проверено 15 апреля 2008 г.[ нужна проверка ]
  35. ^ Хопкрофт, Кейт (10 сентября 2005 г.). «Домашние средства: листья щавеля при укусах крапивы» . Проверено 29 августа 2020 г.
  36. ^ ab Грегори Л. Тилфорд, Съедобные и лекарственные растения Запада , ISBN 0-87842-359-1 
  37. ^ Ньергес, Кристофер (2016). Сбор диких съедобных растений Северной Америки: более 150 вкусных рецептов с использованием природных продуктов. Роуман и Литтлфилд. п. 130. ИСБН 978-1-4930-1499-6.
  38. ^ Рентон, Марлоу; Биггейн, Эрик (2019). Карманный справочник по собирательству (изд. 2020 г.). Дикие продукты Великобритании. ISBN 978-1-9999222-2-1.
  39. ^ Хьюз, Р. Элвин; Эллери, Питер; Гарри, Тим; Дженкинс, Вивиан; Джонс, Элери (1980). «Диетический потенциал крапивы обыкновенной». Журнал науки о продовольствии и сельском хозяйстве . 31 (12): 1279–86. Бибкод : 1980JSFA...31.1279H. doi : 10.1002/jsfa.2740311210. ПМИД  6259444.
  40. ↑ 1069 Recetas de Cocina. Архивировано 5 февраля 2013 г. в archive.today (№ 423). Wattpad.com (12 мая 2010 г.). Проверено 3 июля 2012 г.
  41. ^ "Крапива и чеснок Lynher Dairies" . Lynherdairies.co.uk. Архивировано из оригинала 19 октября 2012 года . Проверено 5 июля 2010 г.
  42. ^ «Сыр Гауда с крапивой: правила приготовления» . RecipeTips.com . Проверено 5 июля 2010 г.
  43. ^ «Бырек ме хитра» (на албанском языке). Новости Гермеса. 19 марта 2012 года. Архивировано из оригинала 24 октября 2014 года . Проверено 14 мая 2017 г.
  44. ^ «Бырек ме хитра» [Рецепт: пирог с крапивой] (на албанском языке). 13 февраля 2013 года. Архивировано из оригинала 2 июля 2017 года . Проверено 14 мая 2017 г.
  45. ^ "Что у тебя в орте?" Греческая кулинария . Греческий Бостон. 21 июня 2015 года . Проверено 14 мая 2017 г.
  46. ↑ Райт, Джон (18 мая 2011 г.). «Домашнее пиво из живой изгороди: крапивное пиво». Хранитель . ISSN  0261-3077 . Проверено 10 апреля 2020 г.
  47. ^ "Чемпионат мира по поеданию крапивы" . Новости BBC . 17 июня 2005 г. Проверено 3 июля 2012 г.
  48. ↑ Лэнгли, Уильям (14 июня 2009 г.). «Чемпионат мира по поеданию крапивы собрал рекордное количество зрителей» . «Дейли телеграф» . Лондон. Архивировано из оригинала 12 января 2022 года . Проверено 3 июля 2012 г.
  49. ^ Западный край, Рэйчел Эмма (2003). «Галактагогические травы: качественное исследование и обзор». Канадский журнал исследований и практики акушерства . 2 (2): 22–27.
  50. ^ «Крапива». Би-би-си . Архивировано из оригинала 17 января 2014 года . Проверено 21 сентября 2013 г.
  51. ^ «Крапива 'облегчает страдания от артрита'» . Новости BBC . 31 мая 2000 года . Проверено 10 апреля 2023 г.
  52. ^ Рэндалл С., Рэндалл Х., Доббс Ф., Хаттон С., Сандерс Х. (2000). «Рандомизированное контролируемое исследование укуса крапивы для лечения боли у основания большого пальца». Журнал Королевского медицинского общества . 93 (6): 305–309. дои : 10.1177/014107680009300607. ПМК 1298033 . ПМИД  10911825. 
  53. ^ Казелли, Ирен (27 июля 2010 г.). «Система правосудия коренных народов Эквадора находится под судом». Би-би-си . Проверено 17 апреля 2020 г.
  54. ^ «Студент демонстрирует крапивные трусики» . Новости BBC . 1 июля 2004 года . Проверено 24 мая 2010 г.
  55. ^ Бергфьорд, К. (2012). «Крапива как отдельное текстильное предприятие бронзового века». Научные отчеты . 2 : 664. Бибкод : 2012NatSR...2E.664B. дои : 10.1038/srep00664. ПМЦ 3460533 . ПМИД  23024858. 
  56. ^ Эдом, Г. (2019), От укуса к прядению: история крапивного волокна, Urtica Books
  57. ↑ Нойстаттер, Анджела (27 февраля 2008 г.). «Необдуманное мышление». Хранитель .
  58. ↑ Флинтофф, Джон-Пол (20 августа 2009 г.). «Вторая кожа: почему ношение крапивы — это следующий важный шаг». Эколог .
  59. ^ Вурль, Гюнтер; Граф, Торстен; Феттель, Армин; Биртюмпфель, Андреа. «10 Jahre anbautechnische Versurche zu Fasernesseln (Urtica dioica L.) в Тюрингии» (PDF) . Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft.
  60. ^ Фогль, ЧР; Хартл, А (2009). «Производство и переработка органически выращенной волокнистой крапивы (Urtica dioica L.) и ее потенциальное использование в натуральной текстильной промышленности: обзор». Американский журнал альтернативного сельского хозяйства . 18 (3): 119. дои : 10.1079/AJAA200242. S2CID  54916789.
  61. ^ Пирс Уоррен, 101 вариант использования крапивы (2006), стр. 101. 65, ISBN 0-9541899-9-X . 
  62. ^ abcdef Лутомский, Ежи; Спайхерт, Хенрик (1983). «Die Brennessel in Heilkunde und Ernährung». Pharmazie in unserer Zeit (на немецком языке). 12 (6): 181–186. дои : 10.1002/pauz.19830120602. ПМИД  6657715.
  63. ^ abcd Гиль-Герреро, JL; Реболлосо-Фуэнтес, ММ; Исаса, МЕТория (2003). «Жирные кислоты и каротиноиды из крапивы двудомной (Urtica dioica L.)». Журнал пищевого состава и анализа . 16 (2): 111–119. дои : 10.1016/S0889-1575(02)00172-2.
  64. ^ Эмсли, Джон (2001). «Титан». Строительные блоки природы: Путеводитель по элементам от Аризоны . Оксфорд, Англия, Великобритания: Издательство Оксфордского университета. п. 451. ИСБН 978-0-19-850340-8.
  65. ^ «Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США: сырая морковь» . Архивировано из оригинала 12 марта 2016 года . Проверено 28 ноября 2015 г.
  66. ^ abcd Лоетшер, Ю; Крейцер, М; Мессикомер, RE (2013). «Полезность крапивы (Urtica dioica) в рационах несушек в качестве натурального желтого красителя яичного желтка». Наука и технология кормов для животных . 186 (3–4): 158–168. doi : 10.1016/j.anifeedsci.2013.10.006.
  67. ^ Лётчер, Ю; Крейцер, М; Мессикомер, Р. Э. (2013). «Окислительная стабильность мяса бройлеров с добавлением листьев розмарина, плодов шиповника, выжимок черноплодной рябины и цельной крапивы, а также влияние на продуктивность и качество мяса». Птицеводство . 92 (11): 2938–2948. дои : 10.3382/ps.2013-03258 . ПМИД  24135598.
  68. ^ Кешаварз, Мехди; Резаипур, Вахид; Асадзаде, Сакине (2014). «Показатели роста, метаболиты крови, антиоксидантная стабильность и характеристики тушки цыплят-бройлеров, получавших рационы, содержащие порошок крапивы (Urtica dioica. L) или эфирное масло». Международный журнал перспективных биологических и биомедицинских исследований . 2 (9): 2553–2561. ISSN  2322-4827.
  69. ^ Хамфрис, диджей; Рейнольдс, СК (2014). «Влияние добавления сенажа крапивы двудомной (Urtica dioica) в общий смешанный рацион на продуктивность и функцию рубца лактирующих молочных коров». Наука и технология кормов для животных . 189 : 72–81. doi : 10.1016/j.anifeedsci.2014.01.006.
  70. ^ Европейский Союз. «Окончательный отчет о проверке основного вещества Urtica spp. Завершен на заседании Постоянного комитета по растениям, животным, продуктам питания и кормам на его заседании 24 января 2017 г.» (PDF) .
  71. ^ «Крапива как сорняки / Садоводство RHS». www.rhs.org.uk. _ Проверено 25 марта 2022 г.
  72. ^ "Крапива обыкновенная | Органический сад" . www.gardenorganic.org.uk . Проверено 25 марта 2022 г.
  73. ^ «Индикатор сорняков и состояния почвы». Garden-helper.com . Проверено 5 июля 2010 г.
  74. ^ "Виртуальная прогулка по травам" . Herbalpractitioner.com . Проверено 5 июля 2010 г.
  75. ^ "h2g2 - Крапива двудомная" . ДНК BBC . Проверено 5 июля 2010 г.
  76. ^ Груши, Полина и др. Энциклопедия органического садоводства HDRA , с. 207, Дорлинг Киндерсли Лтд, Лондон, 2005 г.
  77. ^ «Компостные чаи против других чаев и экстрактов» . Ciwmb.ca.gov . Проверено 5 июля 2010 г.
  78. ^ Брайант, Саймон; Томас, Крис; Бэйл, Джеффри (1997). «Нимфалиды, питающиеся крапивой: температура, развитие и распространение». Экологическая энтомология . 22 (4): 390–398. дои : 10.1046/j.1365-2311.1997.00082.x. S2CID  84143178.
  79. ^ аб Вуд Пауэлл Андерсон (1999). Многолетние сорняки: характеристика и идентификация отдельных видов травянистых растений. Уайли-Блэквелл. стр. 25–. ISBN 978-0-8138-2520-5. Проверено 17 октября 2010 г.
  80. ^ "Электронная книга Проекта Гутенберга "Эзоп для детей" Эзопа" . Гутенберг.орг. 2 декабря 2006 г. Проверено 5 июля 2010 г.
  81. ^ Дуг (5 сентября 2010 г.). «Схватывание крапивы: эмпирическое исследование» . Проверено 6 сентября 2010 г.
  82. ^ Бардоши, Вилмос (2012). Magyar szólások, közmondások adatbázisa (Венгерские поговорки, база данных пословиц) (PDF) (на венгерском языке). Будапешт: Тинта Кёнивкиадо. п. 242 . Проверено 16 марта 2019 г.
  83. ^ "крапивный" . Оксфордский словарь английского языка (онлайн-изд.). Издательство Оксфордского университета . (Требуется подписка или членство участвующей организации.)
  84. ^ «Как римляне изменили Британию?». BBC Bitesize . Проверено 1 августа 2018 г.
  85. ^ П. А. Стро, Т. А. Хамфри, Р. Дж. Буркмар, О. Л. Пескотт, Д. Б. Рой и К. Дж. Уокер (ред.). «Urtica dioica L.» Онлайн-атлас растений BSBI 2020 . Проверено 27 октября 2023 г.{{cite web}}: CS1 maint: несколько имен: список редакторов ( ссылка )
  86. ↑ Лодвик, Лиза (10 апреля 2014 г.). «Римская крапива – Urtica pilulifera». Лиза Лодвик . Проверено 1 августа 2018 г.
  87. ^ "Уайтхорс-Хилл | Дартмур". www.dartmoor.gov.uk . Проверено 1 августа 2018 г.
  88. ^ «Ящик на холме Уайтхорс - современная археология». Современная археология . 1 декабря 2016 года . Проверено 1 августа 2018 г.

дальнейшее чтение

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы по теме Urtica dioica .