Корм для домашних животных — это корм для животных, предназначенный для потребления домашними животными. Обычно продается в зоомагазинах и супермаркетах и обычно предназначен для определенного типа животных, например, корм для собак или кошек . Большая часть мяса, используемого для животных, является побочным продуктом пищевой промышленности для людей и не считается «пригодным для употребления в пищу человеком». [1] Примерами кормов для домашних животных могут служить консервы и сухие смеси. [2] Производство кормов для домашних животных оказывает воздействие на окружающую среду, землепользование и изменение климата.
В 2019 году мировой рынок кормов для домашних животных оценивался в 87,09 млрд долларов США и, по прогнозам, вырастет до 113,2 млрд долларов США к 2024 году. На рынке кормов для домашних животных по состоянию на 2020 год доминируют пять крупных компаний: Mars, Inc. , Nestle Purina Petcare , JM Smucker , Hill's Pet Nutrition , Inc. (принадлежит Colgate-Palmolive ) и Blue Buffalo Co. Ltd (принадлежит General Mills ). [2]
В Соединенных Штатах продажи кормов для домашних животных в 2016 году достигли исторического максимума в 28,23 млрд долларов. [3] Mars является ведущей компанией в индустрии кормов для домашних животных, зарабатывая около 17 млрд долларов в год на товарах по уходу за домашними животными. [4] Онлайн-продажи кормов для домашних животных растут и вносят свой вклад в этот рост. Онлайн-продажи в США выросли на 15 процентов в 2015 году. [5] Во всем мире совокупный годовой темп роста покупок кормов для домашних животных онлайн составил более 25% в период с 2013 по 2018 год. [6] По состоянию на 2015 год [обновлять]США лидируют в мире по расходам на корм для домашних животных. [7]
По состоянию на 2018 год насчитывалось около 470 миллионов домашних собак и около 370 миллионов домашних кошек . [8] [ необходим лучший источник ] Учитывая плотоядный рацион питания многих домашних животных (особенно кошек и собак), включающий потребление примерно пятой части мяса и рыбы в мире, влияние производства кормов для домашних животных на изменение климата , землепользование и другие воздействия на окружающую среду становится проблемой. [9] [10] Производство кормов для домашних животных ответственно за 20-30% воздействия на окружающую среду от животноводства . [11] Было подсчитано, что глобальные выбросы парниковых газов от сухого корма для собак и кошек составляют около 1,1%−2,9% от мировых выбросов, что близко к общему объему выбросов таких стран, как Мозамбик или Филиппины . [12]
Как и люди, собаки всеядны . [13] [14] [15] [16] Существуют исследования альтернативных источников белка для корма для домашних животных, включая насекомых и водоросли . [17] [18]
Анализ жизненного цикла современных кормов для домашних животных показывает, что влажные корма для кошек и собак, как правило, оказывают большее влияние, чем сухие корма. [9] Он также показывает, что существуют значительные возможности для улучшения «всех фаз жизненного цикла кормов для домашних животных, включая формулирование, выбор ингредиентов, производственные процессы» и т. д. [9]
Корма для рыб обычно содержат макроэлементы , микроэлементы и витамины, необходимые для поддержания здоровья рыб в неволе. Примерно 80% любителей -аквариумистов кормят своих рыб исключительно готовыми кормами, которые чаще всего производятся в форме хлопьев, гранул или таблеток. [19] Гранулированные формы, некоторые из которых быстро тонут, часто используются для более крупных рыб или видов, питающихся донными водами, таких как вьюны или сомы . [20] Некоторые корма для рыб также содержат добавки, такие как бета-каротин или половые гормоны , для искусственного усиления окраски декоративных рыб. [ требуется ссылка ]
Корм для птиц используется как в кормушках , так и для кормления домашних птиц. Обычно он состоит из различных семян. Однако не все птицы едят семена. Нектар (по сути, сахарная вода) привлекает колибри . [21]
Кошки являются облигатными плотоядными животными , хотя большинство коммерческих кормов для кошек содержат как животный, так и растительный материал, дополненный витаминами, минералами и другими питательными веществами. Корм для кошек разработан с учетом особых потребностей кошек в питании, в частности, содержит аминокислоту таурин , поскольку кошки не могут развиваться на пище с дефицитом таурина. [22] Оптимальные уровни таурина для корма для кошек были установлены Центром питания домашних животных Уолтема . [23]
Рекомендации по поводу того, какая диета лучше всего подходит собакам, различаются. Некоторые люди утверждают, что собаки процветали на объедках и отходах от своих хозяев-людей в течение тысяч лет, а коммерческие корма для собак (которые появились только в прошлом столетии) содержат некачественное мясо, добавки и другие ингредиенты, которые собаки не должны употреблять в пищу, или что коммерческий корм для собак не является достаточно питательным для их собак. Многие коммерческие бренды разрабатываются с использованием идей, полученных в ходе научных исследований в области питания. [24]
Многие производители кормов для собак ссылаются на стандарты AAFCO, чтобы гарантировать безопасность своего корма для собак.AAFCO — это совместная организация, в которую входят специалисты по контролю за кормами и регулирующие органы из США и Канады. Она играет важную роль в обеспечении безопасности и качества кормов для домашних животных и животных, предоставляя надежные стандарты для всей отрасли.
Однако сама AAFCO не имеет полномочий создавать законы. Вместо этого ее стандарты служат основой для отдельных штатов, регионов и федеральных правительств в США и Канаде для установления и обеспечения соблюдения законов и правил, касающихся кормов для домашних животных.
Кроме того, на основе рекомендуемых рекомендаций по питанию для кормов для собак и кошек, опубликованных AAFCO в 1993 году, были установлены стандарты питания для различных стадий жизни (стадия роста для щенков и стадия поддержания для взрослых собак). Многие производители кормов для собак теперь ссылаются на эти стандарты. [25]
Сыроедение — это практика кормления домашних собак , кошек и других животных рационом, состоящим в основном из сырого мяса, съедобных костей и органов. Ингредиенты, используемые для составления сырых рационов, могут различаться. Некоторые владельцы домашних животных предпочитают готовить домашние сырые рационы для кормления своих животных, но также доступны коммерческие сырые рационы. Ветеринарные ассоциации, такие как Американская ветеринарная медицинская ассоциация , Британская ветеринарная ассоциация и Канадская ветеринарная медицинская ассоциация, предупредили о риске для здоровья животных и населения, который может возникнуть при кормлении домашних животных сырым мясом, и заявили, что нет никаких научных доказательств, подтверждающих заявленные преимущества сырого кормления. [26] [27]
Практика кормления сырой пищей вызвала некоторые опасения из-за риска пищевых заболеваний , зоонозов и дисбаланса питания. [28] Люди, которые кормят своих собак сырой пищей, делают это по множеству причин, включая, но не ограничиваясь: культурой , убеждениями, связанными со здоровьем , питанием и тем, что считается более естественным для их питомцев . [29] Кормление сырой пищей может восприниматься владельцами как возможность для питомца оставаться в контакте со своими дикими, плотоядными предками. [29] Движение за сыроедение возникло параллельно с изменением тенденций в питании людей в пользу более натуральных и органических продуктов . [30]
Готовые продукты и некоторые сырые ингредиенты могут быть токсичны для животных, и следует проявлять осторожность при кормлении животных остатками пищи. Известно, что следующие продукты потенциально небезопасны для кошек, собак и свиней:
В целом следует избегать приготовленных и маринованных продуктов, а также соусов и подливок, которые могут содержать ингредиенты, которые, хотя и хорошо переносятся людьми, могут быть токсичны для животных. Ксилит , альтернативный подсластитель, содержащийся в жевательной резинке и выпечке, предназначенной для диабетиков, очень токсичен для кошек, собак и хорьков . [33] [34]
В Соединенных Штатах и связанных с ними территориях все корма для домашних животных регулируются Управлением по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами (FDA), Министерством сельского хозяйства США (USDA) и Федеральной торговой комиссией (FTC). Кроме того, он регулируется на уровне штатов. [35] Чиновники Департамента сельского хозяйства штата, основные производители кормов и поставщики ингредиентов образуют Ассоциацию американских должностных лиц по контролю за кормами (AAFCO), неправительственное агентство, которое устанавливает руководящие принципы и стандарты в отношении законов и правил о кормах. Хотя правительственные чиновники составляют большую часть AAFCO, она не имеет регулирующих полномочий и действует просто как консультативный орган, тесно сотрудничая с FDA для разработки стандартов, которым должны соответствовать продукты питания, потребляемые животными. AAFCO оставляет ответственность за регулирование этих стандартов отдельным штатам. Большинство штатов приняли руководящие принципы, установленные AAFCO. [36]
AAFCO требует, чтобы все корма для домашних животных, продаваемые в США, имели этикетки, содержащие восемь компонентов:
Корма для собак и кошек, маркированные как «полные и сбалансированные», должны соответствовать стандартам, установленным AAFCO, либо путем соответствия профилю питательных веществ, либо путем прохождения испытания кормления. Профили питательных веществ кормов для кошек и собак были установлены Подкомитетом экспертов по питанию кошек (1991–1992) и Подкомитетом экспертов по питанию собак (1990–1991) AAFCO соответственно. Профили питательных веществ были обновлены в 2016 году. [38]
«Правило семейства» позволяет производителю иметь продукт, который «питательно похож» на другой продукт в том же «семействе», чтобы принять заявление последнего о «полноте и сбалансированности», не проходя никаких испытаний на кормление. «Похожий» корм должен быть того же типа обработки; содержать то же содержание влаги; иметь заявление о пищевой адекватности для того же или менее требовательного жизненного этапа, что и ведущий продукт; содержать сухое вещество, метаболизируемую энергию (ME) в пределах 7,5% от сухого вещества ведущего продукта; соответствовать тем же уровням сырого протеина, кальция, фосфора, цинка, лизина, тиамина (а для кормов для кошек — калия и таурина), что и ведущий продукт; и соответствовать или превышать уровни питательных веществ и соотношения продукта ведущего семейства или профилей питательных веществ AAFCO, в зависимости от того, что ниже. Заявление на этикетке на похожем корме может быть таким же, как у ведущего продукта, если ME подтверждено 10-дневным исследованием кормления ME. [37]
Критики стандартов AAFCO утверждают, что такие требования слишком мягкие. Исследования поколений, проведенные исследователями из Калифорнийского университета в Дэвисе, показали, что некоторые продукты, прошедшие испытания AAFCO, по-прежнему не подходят для длительного использования, и подсчитали, что из 100 продуктов, прошедших анализ пищевой ценности, 10–20 не пройдут испытания пищевой ценности. Хотя максимальные уровни потребления некоторых питательных веществ были установлены из-за проблем с перееданием , для многих из них по-прежнему не установлен максимально допустимый уровень, а некоторые содержат большую разницу между максимальными и минимальными значениями. NRC признает, что, несмотря на продолжающиеся исследования, в знаниях о количественной информации о питании для конкретных питательных веществ все еще существуют большие пробелы. [39] Некоторые специалисты признают возможности фитохимических веществ и других жизненно важных питательных веществ, которые еще не признаны необходимыми наукой о питании. С такими широкими рекомендациями и свободными стандартами испытаний питания критики утверждают, что термин «полный и сбалансированный» является неточным и даже обманчивым. Эксперт группы AAFCO заявил, что «хотя профили AAFCO лучше, чем ничего, они предоставляют ложные гарантии». [40]
Некоторые производители маркируют свою продукцию такими терминами, как «премиум», «ультрапремиум» и «холистический». Такие термины в настоящее время не имеют официальных определений. AAFCO в настоящее время рассматривает возможность определения некоторых терминов. Однако термины «натуральный» и «органический» имеют определения; [41] например, органические продукты должны соответствовать тем же правилам USDA, что и органическая пища для людей. [ требуется ссылка ]
В Канаде продукты, прошедшие Программу сертификации кормов для домашних животных Канадской ветеринарной медицинской ассоциации (CVMA), которая включает в себя испытание кормления, имеют на упаковке маркировку CVMA. Участие в программе является добровольным. Программа была прекращена в конце 2007 года. [42] В Канаде нет государственного регулирования кормов для домашних животных, производимых в Канаде. Однако импортные корма для домашних животных подвергаются строгому надзору. [43]
В Европейском Союзе корм для домашних животных регулируется едиными стандартами, принятыми на всей территории ЕС, посредством Закона о кормах . [44]
Все ингредиенты, используемые для корма для домашних животных, должны быть пригодны для потребления человеком в соответствии с требованиями ЕС. Но правила требуют, чтобы корм для домашних животных, содержащий побочные продукты, был маркирован как «Не для потребления человеком», даже если такие побочные продукты должны быть получены от животных, признанных пригодными для потребления человеком. Сырой корм для домашних животных должен быть маркирован как «Только корм для домашних животных». [45]
Продукты, предназначенные для ежедневного кормления, маркируются как «complete feedstuff» или «complete petfood» или эквиваленты на других языках ЕС . Продукты, предназначенные для периодического кормления, маркируются как «complementary feedstuff» или «complementary pet food», а продукты с содержанием золы более 40% маркируются как «mineral feedstuff». Ингредиенты перечислены в порядке убывания веса. [46]
С выпуском Регламента Комиссии (ЕС) № 107/2013 Европейский Союз установил новые максимальные уровни для меламина в консервированных кормах для домашних животных. Согласно результатам углубленного исследования кризиса кормов для домашних животных 2007 года , меламин, используемый в покрытиях банок с кормами для домашних животных, может мигрировать в пищу. Поэтому обычный предел миграции меламина (SML) в размере 2,5 мг/кг для продуктов питания и кормов был расширен на корм для домашних животных. Этот предел действителен для консервированных влажных кормов для домашних животных на основе «как продано». [47]
Европейский союз не использует единые требования к питательным веществам. [48] Комитет производителей, называемый FEDIAF (Европейская федерация производителей кормов для домашних животных), дает рекомендации для кошек и собак, которым следуют члены. [49]
Начиная с марта 2007 года, были массовые отзывы многих марок кормов для кошек и собак . Отзыв был вызван сообщениями о почечной недостаточности у домашних животных, потреблявших в основном влажные корма для домашних животных, изготовленные с использованием пшеничного глютена от одной китайской компании, начиная с февраля 2007 года. После более чем трех недель жалоб от потребителей, отзыв начался добровольно с канадской компании Menu Foods 16 марта 2007 года, когда тест компании показал болезнь и смерть у некоторых из подопытных животных. Вскоре после этого в СМИ появились многочисленные сообщения о смерти животных в результате почечной недостаточности, и несколько других компаний, которые получили загрязненный пшеничный глютен, также добровольно отозвали десятки марок кормов для домашних животных. Menu Foods отозвала почти более 50 марок кормов для собак [50] и более 40 марок кормов для кошек [51] . Nestlé Purina PetCare отозвала все размеры и разновидности Alpo "Prime Cuts in Gravy". [52] [53] Некоторые компании не пострадали и воспользовались ситуацией для увеличения продаж альтернативных кормов для домашних животных. [54]
В начале января 2021 года компания Midwestern Pet Food отозвала свою продукцию Sportmix, которая была связана со смертью более 70 собак и болезнью около 80 других. Корм для собак и кошек, продаваемый розничными торговцами по всей территории Соединенных Штатов через Интернет, расследовался Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США на предмет возможного наличия в нем смертельных уровней афлатоксинов . Компания Midwestern, базирующаяся в Эвансвилле , штат Индиана , расширила отзыв, включив в него все свои корма для домашних животных, произведенные на ее заводе в Оклахоме , которые содержат кукурузу и имеют срок годности до 9 июля 2022 года. [55]
